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蒸雞蛋作文

時(shí)間:2023-05-06 16:44:08 小學(xué)二年級(jí)作文 我要投稿
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蒸雞蛋作文

蒸雞蛋作文1

今天,我決定學(xué)做蒸雞蛋。

蒸雞蛋作文

我從冰箱里拿了兩個(gè)大雞蛋,我在桌上輕輕地敲了敲,雞蛋殼破了,我把雞蛋殼掰開,蛋黃和蛋青流了出來(lái),我用碗接住。接著,我用筷子把雞蛋攪成水狀,在里面放了一點(diǎn)鹽、雞精和水,再把它們攪勻。最后,我把雞蛋放在鍋里,蒸了幾分鐘,蒸雞蛋就做成了。我嘗了嘗,味道可真香!

蒸雞蛋作文100字

小學(xué)生作文(中國(guó)大學(xué)網(wǎng)http://www.lotusphilosophies.com/)

蒸雞蛋作文2

  我會(huì)用微波爐蒸雞蛋吃了,而且我還發(fā)現(xiàn)用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長(zhǎng)時(shí)間,現(xiàn)在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。

  具體步驟是這樣的:先在蒸雞蛋的容器里放一點(diǎn)兒熱水(放熱水比放冷水蒸出來(lái)的雞蛋鮮嫩些),水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了,然后再放些剪碎的小蔥,放一點(diǎn)兒鹽和幾滴香油,再把雞蛋打碎放在一塊攪拌,記住這時(shí)要向一個(gè)方向攪拌,等分不出來(lái)哪是雞蛋哪是水了,就算攪拌好了。這時(shí)蓋上蓋子,放入微波爐中就可以了。

  但是要想讓蒸出來(lái)的雞蛋好吃,還得注意火候喲。最簡(jiǎn)便的.方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕,這是自動(dòng)檔的,但是時(shí)間比較長(zhǎng),得十分三十秒才能好。還有種時(shí)間短的方法:就是先按下“微波”鍵,然后自己設(shè)定火力,高火時(shí)不到三分鐘就能好,中火得三分鐘,然后按下開始鍵就可以了。只聽“嘟”的一聲,微波爐開始工作了,當(dāng)你再聽到“嘀嘀嘀”聲音的時(shí)候,證明雞蛋已經(jīng)蒸好了,可以美美地吃了。怎么樣?簡(jiǎn)單吧,不信你也試試。

  吃著自己做的雞蛋,是不是特別開心,反正我為自己能在三分鐘之內(nèi)把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興!這簡(jiǎn)直跟變魔術(shù)差不多,不信,你試試就知道了!

蒸雞蛋作文3

  媽媽說(shuō),今天教我做飯,就從最簡(jiǎn)單的蒸雞蛋開始。

  媽媽邊說(shuō)邊順手拿了幾個(gè)雞蛋,說(shuō):“把雞蛋在碗邊上磕幾下,再一掰行了。”說(shuō)著,媽媽把雞蛋在碗邊上一磕,然后一掰,雞蛋就在碗里“游泳”了。瞧,那金燦燦的蛋黃多像一個(gè)早晨的太陽(yáng)呀!“然后拿起一雙筷子在碗里均勻地?cái)嚢。”媽媽快速地(cái)嚢,真熟練,不虧是一位高手呀?/p>

  媽媽接著說(shuō)“然后,把溫水倒入攪拌好的雞蛋里(溫水量根據(jù)雞蛋的'個(gè)數(shù)酌量配比)再切上蔥花兒撒上去,再放上少許的鹽、雞精和熟油,再次攪拌均勻。”媽媽一下就弄好了,“現(xiàn)在,把這個(gè)碗放進(jìn)電飯鍋的上層,插上電,就等待吧!”

  中途,我很好奇,我打開鍋蓋,結(jié)果,因?yàn)橛昧^(guò)猛,雞蛋液撒了,下面的米飯也被染成了黃色。媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“記住,不要在中途打開鍋蓋,這樣雞蛋液不僅撒了,還會(huì)有危險(xiǎn)(因?yàn)殡姴迳狭耍?/p>

  過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右,電飯鍋進(jìn)入保溫狀態(tài)。隔了兩分鐘,我打開鍋蓋,哇!好香啊,香氣撲鼻,黃黃的、嫩嫩的,蔥花全都浮在上面。我迫不及待地嘗了一口,軟軟的、滑滑的好吃極了……

  有了媽媽的講解,我終于明白了,以后我也要蒸雞蛋,我還會(huì)學(xué)更多的本領(lǐng)呢!

蒸雞蛋作文4

  那天是星期六,媽媽去市場(chǎng)買菜,我自己在家里偷偷地做雞蛋糕,因?yàn)閶寢尣蛔屛易,怕我燙到,所以我必須得快點(diǎn)做。

  我把雞蛋打碎放到碗里,加了點(diǎn)鹽,就放進(jìn)微波爐,定時(shí)五分鐘。只見碗在微波爐里一圈又一圈地轉(zhuǎn)著,我心里想:一會(huì)兒我就能吃上美味的.雞蛋糕了?墒钱(dāng)微波爐“!钡囊宦曧,我端出碗來(lái)一看,那雞蛋糕太難看了,嘗了嘗,又不好吃,雞蛋糕好像在對(duì)我說(shuō):“人家是個(gè)小姑娘,干嘛把我弄得那么難看?”

  我正不知道怎么辦時(shí),門一響,媽媽回來(lái)了,嚇了我一跳。媽媽看了我做的雞蛋糕哭笑不得,說(shuō):“是不是沒(méi)加水?”

  我說(shuō):“是的。”媽媽說(shuō):“中午我們就吃雞蛋糕,我來(lái)教你做!

  到了中午,媽媽說(shuō):“先打一個(gè)雞蛋,攪拌,一直到出沫兒,再在裝蛋的碗里加一杯水,然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花,最后再加一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘。”媽媽說(shuō),我做。這一次,我又把碗放進(jìn)了微波爐,我想:“這一回一定好吃。

  果真,不一會(huì)兒,我就吃上了我自己做到雞蛋糕,好香呀!

蒸雞蛋作文5

  暑假的一天,我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸雞蛋糕,當(dāng)嫂子把香噴噴的雞蛋糕端上來(lái)的時(shí)候,我的口水都快流出來(lái)了。

  我吃了第一口的時(shí)候,就感覺(jué)到了一種滑滑的甜甜的`東西掉進(jìn)了我的嘴里,不用怎么嚼就滑進(jìn)了我的肚子里,好吃極了。于是我很快吃完了一碗,到陽(yáng)臺(tái)上一看,哇!還有三碗,我抓了一碗就要拿過(guò)來(lái),哪知是剛蒸出的,很燙。嫂子開玩笑說(shuō):“想吃燒豬爪了吧,我都聞到味了。”我不好意思地笑了。不一會(huì),嫂子給我又端來(lái)一碗香噴噴的雞蛋糕。

  第二天,嫂子到我家來(lái)了,我還想吃雞蛋糕,嫂子說(shuō)她教我。嫂子告訴我,先把雞蛋打到碗里,加水用筷子順著一個(gè)方向攪動(dòng),直到攪勻?yàn)橹,然后加一點(diǎn)鹽,放在蒸鍋里點(diǎn)火,看表蒸十分鐘就可以了。于是,我就按照嫂子的方法,做了兩個(gè)雞蛋,雖然做得有點(diǎn)笨拙,可是,還是把雞蛋糕蒸熟了。就是沒(méi)有嫂子蒸的好吃,可是這畢竟是我第一次蒸的雞蛋糕。我想下一次會(huì)比這一次更好。

  我終于學(xué)會(huì)蒸雞蛋糕了,當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候,我就不會(huì)餓肚子了。

蒸雞蛋作文6

  今日,我和媽媽一起蒸雞蛋.

  媽媽從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,首先,把每個(gè)雞蛋敲開后倒進(jìn)一個(gè)大盆中,我用筷子不停地?cái)嚢,為的是讓蛋清和蛋黃攪勻,接著,放了醬油,花生油,蔥花,鹽,最后倒入山泉水。媽媽把它放入飯鍋中和飯一起蒸就行了.

  吃著我和媽媽一起蒸的雞蛋,味道美極了,我高興極了!

蒸雞蛋作文7

  太好了!我學(xué)會(huì)了做蒸雞蛋了!

  爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行,不能每天都餓肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!

  于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙,準(zhǔn)備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗,那雞蛋像一個(gè)淘氣的`小孩,滾過(guò)來(lái),滾過(guò)去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來(lái)。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌,那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起,變成了像水,但是是黃色的。然后倒了一點(diǎn)水放在碗里,就把可以測(cè)量水的杯子洗干凈,再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水,然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過(guò)了十分鐘,那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來(lái),嘗了一口。!好好吃。∮谑俏揖徒蚪蛴形兜爻粤似饋(lái),我很快就把它吃完了,可是我還想吃那蒸雞蛋。

  我想我以后要常常做,自己做的那樣就會(huì)有成就感!

  點(diǎn)評(píng):

  你的文章來(lái)自于生活,高于生活。抓住蒸雞蛋這件事,繪聲繪色,經(jīng)過(guò)努力,獲得成功。重點(diǎn)描述蒸雞蛋的經(jīng)過(guò),并提煉出精彩的細(xì)節(jié),曲折有致。文章最成功的秘密在于你寫了自己親身的體會(huì)。

蒸雞蛋作文8

  我最喜歡吃雞蛋糕了,每天早晨都會(huì)有一個(gè)香噴噴的雞蛋糕在餐桌上“等”著我,而八月十三號(hào)星期六這天我吃到的雞蛋糕卻和以前的不一樣。

  星期六我一覺(jué)醒來(lái),已經(jīng)是上午九點(diǎn)了,媽媽上班去了,姥娘姥爺去晨練了。我想:我已經(jīng)八歲了,難道不能自己試著做一次我最喜歡的雞蛋糕嗎?

  想到這兒,我立刻去廚房拿了一個(gè)瓷碗,一顆雞蛋,回想著媽媽做雞蛋糕的'過(guò)程。第一步、磕雞蛋,把雞蛋在碗沿上輕輕碰了一下,

  雞蛋被硌出了一個(gè)小坑,我用筷子捅了捅凹進(jìn)去的小坑,哎呀!不好!蛋清流到了我的手上,感覺(jué)黏黏的,我連忙把雞蛋放在了碗里。第二步、攪拌雞蛋,我拿了一根筷子,想將蛋清和蛋黃攪拌均勻,可是蛋清總是跟著蛋黃“跑”,于是我像玉兔搗藥一樣,費(fèi)了九牛二虎之力終于搞定。

  第三步、蒸雞蛋,我端起碗準(zhǔn)備放到微波爐里蒸,因?yàn)槲⒉t在冰箱上面,我個(gè)頭小,只能打開微波爐,卻不能控制面板,

  于是我搬來(lái)一個(gè)小方凳,踩在凳子上開始操作,我先按了“蒸蛋羹”鍵,又按了“開始”鍵,選擇了四分鐘,不一會(huì)兒,

  “嘀嘀嘀,嘀嘀嘀”,微波爐提示雞蛋糕做好了,我站在凳子上,小心翼翼的把雞蛋糕端了下來(lái),天啊!

  我的雞蛋糕怎么變成了雞蛋餅了?我一拍腦袋,忽然想起忘記放水了……我嘗了嘗,雞蛋糕像餅干一樣硬硬的,不能吃了。我不甘心失敗,決定重新做一次。

  正在這時(shí),姥爺姥娘晨練回來(lái)了,他們了解了事情的經(jīng)過(guò)后,既驚喜又驚訝,不住地夸獎(jiǎng)我,在姥娘的指導(dǎo)下,我終于做出了一個(gè)成功的雞蛋糕。通過(guò)這件事,我深深體會(huì)到:什么事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難!

蒸雞蛋作文9

  早上,媽媽不愿意出門去買早點(diǎn),說(shuō)在家煮雞蛋吃。我一想好久沒(méi)吃蒸雞蛋了,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您教我蒸雞蛋吧,這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋,而且還可以學(xué)到一個(gè)新的`本領(lǐng)!眿寢屝χf(shuō):“好呀,我收下你這個(gè)徒弟了。”

  開始了,媽媽把三個(gè)雞蛋敲破放進(jìn)碗里,并拿來(lái)一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說(shuō):“你不會(huì)攪,就拿筷子在碗里畫圈圈吧!卑凑諎寢尳涛业姆椒,我拿著筷子在碗里不停地畫圈圈。不一會(huì)兒,蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說(shuō):“停,現(xiàn)在要加水了,再放一點(diǎn)點(diǎn)食用油和鹽!卑粗鴭寢尩闹笇(dǎo),我加了大半碗的自來(lái)水,再放了一點(diǎn)點(diǎn)食用油和鹽。接著媽媽讓我進(jìn)行第二次攪拌,攪拌好后,我小心翼翼地把碗放進(jìn)微波爐里,大約5分鐘,雞蛋就蒸好了。

  我吃著自己親手做的蒸雞蛋,覺(jué)得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導(dǎo),再做一次蒸雞蛋,我相信自己一定能行的。

蒸雞蛋作文10

  放寒假前的一段時(shí)間,媽媽因?yàn)槊χ业纳顚W(xué)習(xí),不小心感冒發(fā)燒了,在床上躺了好幾天,一直都沒(méi)好好吃過(guò)一點(diǎn)東西,當(dāng)時(shí)我就想,我生病的時(shí)候總是很向吃那嫩嫩的雞蛋羹,媽媽一定也愛(ài)吃吧,可是爸爸上班很辛苦,每天都早出晚歸的,等爸爸回來(lái)再給媽媽做就太晚了,于是,我決定自己嘗試一下給媽媽做一個(gè)蒸雞蛋。

  我仔細(xì)回想平時(shí)媽媽做雞蛋是都放些什么,是怎么做的。我先把一個(gè)雞蛋打散在碗里,然后加了一大勺鹽,接著我拿了一個(gè)平時(shí)媽媽一直蒸糕點(diǎn)的鍋,放了點(diǎn)水,把放了雞蛋的碗放進(jìn)去,放在電磁爐上蒸了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,水開了,我一看蛋是凝結(jié)起來(lái)了,怎么看上去厚厚的,一點(diǎn)不像平時(shí)媽媽做的水水嫩嫩的,嘗了一口,哇,怎么又苦又澀的。我心想這下壞了,好事變壞事了,全搞砸了。我走進(jìn)媽媽的臥室,站在媽媽床邊,還沒(méi)開口,媽媽就問(wèn)我了:“怎么了,做什么壞事了,一臉的心虛樣!”我想:“哎,真是不能做錯(cuò)一點(diǎn)事,怎么還沒(méi)說(shuō),老媽就猜到我有事了呢?”我把想蒸蛋的想法和蒸蛋的.經(jīng)過(guò)原原本本的告訴了媽媽,媽媽溫和的笑了:“好孩子,你很乖,媽媽很感動(dòng),沒(méi)關(guān)系媽媽教你,你再試一次!痹趮寢尩膸椭,我才知道原來(lái)蒸雞蛋是要在雞蛋里加水的,而且鹽業(yè)不是我那么放的,只需要一小勺就行了。我又開始蒸雞蛋了,這次我加足了水,你猜怎么了?哈哈哈,結(jié)果我還是失敗了,我加了太多的水,雞蛋羹變成了雞蛋湯了!于是我自己把那碗“雞蛋湯”喝完了,自己的勞動(dòng)成果可不能浪費(fèi)了,味道還是不錯(cuò)的哦!我心想我一定要給媽媽做一碗水水嫩嫩的雞蛋羹,我第三次開始烹飪我的雞蛋羹。這次我總結(jié)了前兩次失敗的原因,終于成功的為媽媽做了一碗完美的雞蛋羹,看著媽媽吃的香香的,我的心里也美滋滋的,別提有多高興,有多得意呢!我會(huì)做雞蛋羹了!

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