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做肉丸子

時(shí)間:2023-04-28 10:59:34 小學(xué)生作文 我要投稿
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做肉丸子

 “婷婷,今晚你就幫我們做肉丸子吧!”這句話總是回蕩在我的耳畔,這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心里既高興又害怕,高興的是我終于能為年飯做點(diǎn)兒貢獻(xiàn),害怕的是我能不能做地完美無缺。  

 時(shí)間飛逝到了晚上,我對(duì)爸爸和媽媽說:“開工!”他們倆異口同聲地回答:“OK!”爸爸把大袋子里的配料倒入了一個(gè)大塑料桶里,這些配料是我們上午到集市去買的,里面有魚皮、嫩藕、饃饃和胡蘿卜。然后媽媽又讓我打五個(gè)蛋,我故意把筷子敲得很響,好像很熟練的樣子。打好后的雞蛋好看地很,金燦燦的,忍不住喝個(gè)精光。接著,我又按媽媽說的那樣,把它倒入了桶里,我揉來揉去,手越來越?jīng)]勁,媽媽見了,慈愛地看著我,說:“小不點(diǎn)兒,你力氣太小了,揉不動(dòng)。讓你爸爸來吧!”爸爸過來,用他那雙有力的大手,三下兩下揉好了。開始炸了。我把爐子一生,倒進(jìn)一滿鍋的色拉油。我用手在桶里抓一把,利用大拇指和食指擠出一個(gè)圓來,用調(diào)羹一蔸,然后放入油鍋里。+只聽“咝啦、咝啦”頓時(shí)“人聲鼎沸”,咝啦聲“驚天動(dòng)地”。接著,我又做了幾個(gè),不一會(huì)兒,媽媽嘗了一個(gè)“哎呀,你炸的這些圓子雖然香,但是又瘦又小又難看!”她說,“是什么原因呢?哦,原來我忘記給淀粉了!”說完,就倒進(jìn)半筒淀粉。這次的可就成了又圓又大,又香又泡了!  

 丸子代表團(tuán)團(tuán)圓圓,把年味襯托得越來越濃了!  

 

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