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中秋佳節(jié)的風俗習慣

時間:2024-08-14 13:30:15 作文素材 我要投稿
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中秋佳節(jié)的風俗習慣

  中秋習俗,是民間傳統(tǒng)節(jié)日習俗之一,下面小編為你帶來中秋佳節(jié)的風俗習慣,歡迎大家分享!

中秋佳節(jié)的風俗習慣

  中秋佳節(jié)的風俗習慣

  《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數(shù)民族中,同樣盛行祭月的風習。

  相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在中秋之夜,同樣盛行“拜月”風俗。

  中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風更盛,每逢這一日,“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模,中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調(diào)歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動之一。

  中秋節(jié)起源和發(fā)展

  起源

  中秋節(jié),又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團圓節(jié)等,是流行于全國眾多民族中的傳統(tǒng)文化節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月,歷史久遠,是古代我國一些地方對“月神”的一種崇拜活動,二十四節(jié)氣的“秋分”,是古老的“祭月節(jié)”。

  發(fā)展

  中秋節(jié)起源于上古,普及于漢代,漢代是我國南北各地的經(jīng)濟文化交流融合時期,各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播。中秋節(jié)成為官方認定的全國性節(jié)日,大約是在唐代。唐代時中秋風俗在我國北方已流行。北宋時期,中秋節(jié)已經(jīng)成為普遍的民俗節(jié)日,并正式定陰歷八月十五為中秋節(jié)。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。2006年5月20日,中國國務院將其列入首批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。

  泰國中秋節(jié)習俗

  游船賞月

  如果你在曼谷,可以坐上泰國最美麗的海灣———暹羅灣內(nèi)的“東方公主號”游船,千人同賞月。

  月滿派對

  蘇梅帕岸島的哈林海灘每到十五,月亮又圓又亮,很多歐洲游客慕名而來賞月,人氣漸大,最后成了每月農(nóng)歷十五左右的電音狂歡舞會之“月滿派對”。它與西班牙的伊比薩島派對、印度的果阿海灘派對,并稱世界三大戶外RAVE狂歡舞會。

  泰國人在中秋節(jié)必吃的水果是柚子,一來中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的季節(jié),錯過可惜;二來柚子又大又圓、象征“團圓”。泰國是一個華裔頗多的國家,尤其在首都曼谷,超過一半的人都有華人血統(tǒng),因此月餅也是節(jié)日食品,但泰國有榴蓮餡的月餅,這是在中國很少見的。人文

  目前在泰國曼谷的各大商場內(nèi),“月餅專賣”的柜臺隨處可見。泰國的月餅制成禮盒的較貴,4塊一盒的通常要人民幣40元以上。不過,泰國很少有賣6塊一盒的,因為泰國人認為“6”不吉利。但泰國很少出現(xiàn)豪華包裝的月餅,大多數(shù)禮盒不超過人民幣100元,而且包裝非!皬凸拧,上面的畫大多近似于中國工筆仕女或近代上海的月份牌風格

  中秋節(jié)買月餅小技巧

  市場上許多主打保健作用的月餅賣得火熱,螺旋藻、西洋參、蟲草等都加入了各式月餅中。保健月餅能有效嗎?

  首先,這些月餅中含有多少保健食材的含量不好說。其次,螺旋藻、人參等食材確實有一定保健價值,但加入高糖、高脂、高熱量的“三高”月餅中之后,其營養(yǎng)保健的價值也都被抵消殆盡。

  消費者不要輕信廣告,被月餅促銷宣傳中的保健功效“忽悠”。

  真正的水果月餅餡內(nèi)要有可見塊狀水果,干制或蜜制水果含量不低于餡總量的20%。但若是你隨手掰開一塊水果月餅,大多數(shù)時候你會發(fā)現(xiàn)并沒有發(fā)現(xiàn)其中可見的塊狀水果,取而代之的是配料表里的冬瓜餡和香精。

  水果月餅餡用冬瓜餡加水果香精代替已是業(yè)內(nèi)公開的秘密。月餅里的水果都被大量的糖浸泡著,這樣早使水果的營養(yǎng)價值大打折扣。

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