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食品安全手抄報:喝牛奶的禁忌
喝牛奶有什么禁忌呢?有以下四注意的地方:
食品安全手抄報:喝牛奶的禁忌
經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育,對提高身體素質(zhì)有積極促進(jìn)作用。但是,如果不能正確飲用,會對身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個方面:
1.不是所有的人都適合喝牛奶!叭樘遣荒驼、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。
2.牛奶不能當(dāng)水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時飲用,容易導(dǎo)致脫水。
3.飲用牛奶要適量!罢o嬘门D滩粫䦟(dǎo)致蛋白質(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的.小孩飲用500毫升。4.牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營養(yǎng)價值降低。
最后,把握好飲用牛奶“時機”。“不要空腹喝牛奶,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時吃一些富含淀粉的谷類食物。
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