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端午節(jié)手抄報內(nèi)容:過端午節(jié)
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽!
端午節(jié)手抄報內(nèi)容:過端午節(jié)
在我們四川把端午節(jié)叫端陽。農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。現(xiàn)在端午節(jié)是國家的法定節(jié)假日。老師告訴我們端午節(jié)還被列入了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。不僅如此日本人,韓國人也要隆重過節(jié)呢。
端午節(jié)吃什么呢?當然要吃粽子啰。
端午節(jié)為什么要吃粽子,我知道是紀念偉大的愛國詩人屈原。他是戰(zhàn)國時期楚國人,被排擠而流放,于是他投汨羅江表示自己的愛國忠心與清白。屈原投汨羅江后,當?shù)乩习傩章動嶑R上劃船撈救,一直行到洞庭湖始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,后世每逢端午人們還要舉行劃龍舟比賽。
老百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿糯米捏成團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就有了吃粽子的風俗習慣。
今年的端午我們家是怎么過的呢,讓我來慢慢告訴你。
一大早,奶奶就叫我一同去采藥,她說“這一天百草都是藥”因為這一天許多人都把采來的.草藥捆成一把一把賣給城里人,我和奶奶穿過池塘,走了很遠的山路才扯了一些野陳艾,水菖蒲,藥味很濃烈。我們要拿回去掛在屋門上晾干,今后熬水沐浴,對蚊叮蟲咬止癢驅(qū)痱子很有效喲。奶奶還說:“過去還有香爐草,可以用來熬水,大人小孩喝了都去身上的毒氣”原來端午節(jié)還有這么多科學知識。
現(xiàn)在,看看我們是怎樣包粽子的。我們農(nóng)村很少去買現(xiàn)成的粽子,要吃得新鮮就要不怕辛苦,自己動手嘛。首先要泡糯米(我們這邊也叫酒米)淘洗干凈,泡三個小時以上,如果覺得吃起來太黏太膩,也可以加入少量洗干凈的飯米一起浸泡,泡好的米似乎真的有一種酒香,實際上,醪糟也是要用酒米的。
包粽子的粽葉可以用往年曬干的,也可以去采摘一些新葉,粽葉用熱水燙過洗凈晾干備用,四川人包粽子有白味的,煮好放白糖吃,比較正宗。但也可以包豆沙,臘肉等,甚至有辣味的咸粽子。包粽子有點像我們美術(shù)課上老師教的做菱角,酒米不能弄太多,粽繩要捆得松緊合適,以提起來不散為合格。
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