端午節(jié)隨筆散文

　　一直都覺得端午節(jié)更像是南方的節(jié)日。

　　包粽子用的米叫法也不同， 南方人叫糯米，北方人叫江米，還有人叫黏米。大概每年能想起來吃粽子而且愿意費(fèi)時(shí)費(fèi)力的做出來，大概也只有在端午節(jié)的時(shí)候了。 端午節(jié)的習(xí)俗有很多有意思的地方，比如縫制香包，戴五彩線，包粽子，泡雄黃酒...在我們家還有祭祖，開蒙日。

　　每年到端午節(jié)前后，劉媽就會(huì)提前準(zhǔn)備好很多零散的布頭，有絲綢的，也有棉布的，大多是從旗袍店師傅那里要的零碎的下腳料，色澤鮮亮，又柔軟能透出香料的氣味兒來。買的香料大部分都來自中藥鋪，每年的這個(gè)時(shí)節(jié)，哪個(gè)中藥鋪里的香料更純正，就代表了材料的正宗和可信度高，口碑就會(huì)更好。進(jìn)入農(nóng)歷五月，劉媽就開始督促我們做香包，一般女孩子的香包都是自己做，男孩子小的時(shí)候有長(zhǎng)輩做，十二歲以后就不再佩戴，長(zhǎng)大以后如果有女孩子喜歡他，就會(huì)做了香包送給他。香包往往做成各種形狀，有小袋子樣子的，還有動(dòng)物樣式的，元寶和心形的比較多見，貓頭的小孩子戴的比較多，用各種顏色的方塊布拼接成各種形狀，然后里面充滿絲綿，讓香包顯得飽滿，絲綿的里面就是香料，對(duì)比現(xiàn)在常用的香水，我還是更喜歡香包這種天然的氣味兒。

　　在炎熱的夏天，常常可以在傍晚的合歡樹下，看到坐在一起納涼閑談的婦孺，端午前后，正是合歡花盛開的.季節(jié)，在粉紅色的樹傘下，彌漫著淡淡的花香和香包暗香，讓人莫名的安詳。 經(jīng)年不覺流水長(zhǎng)，歲月無痕暗沉香.... 做香包的時(shí)候，劉媽就會(huì)先幫我們每個(gè)人都綁五彩線。我看到她拿了好幾種絲線在那里比較，揀選，然后擰一下看看效果，再抽出幾根替換，但是大多數(shù)都是紅綠黃白黑藍(lán)紫青里面挑出來的五種。劉媽用牙齒咬著彩線的一頭，兩只手順時(shí)針搓幾下，五種顏色的絲線就并成一股，小時(shí)候她總是把我的脖子上，手腕腳腕都綁上，后來長(zhǎng)大了，就只綁在手腕上了。有時(shí)候我嫌太麻煩，很早就弄掉了，劉媽就不厭其煩的再給我弄一條新的綁上，她念念叨叨的說：這個(gè)五彩線是續(xù)命索，要到端午節(jié)以后第一場(chǎng)雨才能剪斷扔到河溝里的，這樣五彩線才會(huì)變成家蛇游走，就把小孩子的病都帶走了。如果端午節(jié)那天剛好下雨，劉媽就會(huì)說：這是白娘娘為了救許相公，跟法海斗法呢。趕緊把五彩線剪斷了送走，去幫白娘娘。 這樣的說法無從考證，反正我特別留意過很多次，都無緣得見五彩線變成蛇的過程，但是后來有一次在后院瓦礫堆下面真的看到一條花蛇著實(shí)把我嚇的不輕。

　　端午節(jié)的粽子是要在頭一天開始準(zhǔn)備的，包粽子的糯米大概要提前泡兩個(gè)小時(shí)，包括用到的花生，紅綠豆，都要提前浸泡，蜜棗和豬肉基本上都是現(xiàn)成的，劉媽帶著家里的女眷圍在一起，說說笑笑的就把粽子包完了。這些粽子要到第二天早晨提前兩小時(shí)開始煮，同時(shí)還會(huì)煮咸鴨蛋，紅皮雞蛋，有時(shí)候還煮整頭蒜。包完粽子，這些女眷就會(huì)開始忙碌擺放第二天祭祖用的東西，大大小小的盤子，碗碟，一般就是四種干果，四種堅(jiān)果，四種供餅，四種水果蜜餞。今年我居然看到了有桑葚，讓我很是期待了一陣子~~ 端午節(jié)當(dāng)天，一般就是迷迷糊糊的還沒有睜開眼，劉媽就會(huì)端著雄黃酒進(jìn)來封五竅。這個(gè)雄黃酒看起來很詭異的樣子，雄黃竟然都是磚紅的顏色，我有時(shí)候就懷疑那就是紅磚磨成的粉~~里面泡著艾葉，蒜瓣，有時(shí)候還會(huì)有一只面貌猙獰的壁虎，我顫顫巍巍的看著劉媽手里透明的玻璃瓶子，擔(dān)心那只壁虎會(huì)突然竄出來。劉媽一邊拿一片浸泡好的艾葉開始點(diǎn)在我的額頭，然后是耳朵眼兒周圍，鼻孔下面，嘴巴一圈，肚臍眼兒，還有....屁股眼兒.....一邊對(duì)我說：壁虎都被酒泡死滴啦，冇怕。 我還是心有余悸的問她：那萬一那只壁虎特別能喝酒，只是喝醉了死不了呢？？ 劉媽噗嗤就笑了：還有能喝酒的壁虎滴啦？？小毛頭！ 這件事讓我耿耿于懷，我一直懷疑劉媽這樣做的正確性，但是有一次我起的早，看到剛起床的老爸額頭上跟我一樣的磚紅色以后就釋然了~~~

　　早飯的粽子是不能吃太飽的，小孩子一般也吃不下去，往往都是隨便吃兩個(gè)粽子，喝一杯牛奶就行了，我小時(shí)候有一次吃粽子傷了胃，很久都不愿意吃粽子了，但是劉媽為了讓我多吃點(diǎn)，就會(huì)特意包兩個(gè)蛋黃味的，就是把煮熟的金黃色的鴨蛋黃包進(jìn)糯米里，放一夜，蛋油就會(huì)浸入到糯米里，包出金黃色的粽子。據(jù)我所知，廣西也能用果殼灰包出金黃色的粽子，我一直都很期待能品嘗到那樣的味道。今年劉媽不在了，家里也沒有了金黃色的粽子。

　　早上七點(diǎn)，家族里能趕到的男女老幼都會(huì)聚集在祠堂里，女眷有族長(zhǎng)老婆帶著站在旁邊遞東西，沒有結(jié)婚的和小孩子站在一起，有的小孩子過了這個(gè)夏天就要上小學(xué)了，所以也要來參加今天的開蒙日，已經(jīng)滿了六歲的女孩子開始留起了小辮子。二叔公帶著家里的長(zhǎng)男站在左邊，一邊小聲的討論什么事，雖然人很多，但是卻格外的安靜，大部分時(shí)間除了幾個(gè)小孩子不懂事的吵鬧，就是很久不見的同族客氣的小聲問候，寒暄。八點(diǎn)，大部分人都到齊了，二叔公開始唱名，大多是叫那一房的長(zhǎng)子，然后就聽到那個(gè)長(zhǎng)子匯報(bào)家里誰誰沒有來得及趕回來，誰誰生病了沒有來。大概十幾分鐘過去，叔公會(huì)先領(lǐng)著全族人給祖宗上香，然后像匯報(bào)一樣說說過去的一年家里歿了多少人，新添了幾個(gè)丁，祈禱祖宗保佑全族人丁興旺。過年的時(shí)候長(zhǎng)叔公去世了，所以今年看到二叔公說到的時(shí)候神情很凄然，這個(gè)過程大概到了九點(diǎn)多一點(diǎn)，就會(huì)到最讓小孩子期待的開蒙儀式。 所謂開蒙，其實(shí)就是表明小孩子長(zhǎng)大了，可以進(jìn)學(xué)讀書識(shí)字了，一般都是家里年滿六周歲的小孩子穿著新衣服齊齊整整的站成一排，然后由族里年紀(jì)最大長(zhǎng)輩挨個(gè)看一遍，問問年紀(jì)多大了，喜歡讀書不喜歡，遞過來一個(gè)新書包，里面會(huì)放兩本書，一本三字經(jīng)，一本百家姓，今年百家姓沒有了，取而代之的是一本新華字典......。最后小孩子會(huì)向著那塊刻著： 書香門第 詩(shī)書傳家 的牌匾磕頭，整個(gè)儀式就算完成了。我五歲開蒙的時(shí)候，撅著屁股偷偷看旁邊的祖宗牌位上面的字，根本沒有聽到族長(zhǎng)說什么，直到屁股被爸爸輕輕踢了一腳才回過神兒。那個(gè)時(shí)候太叔公還健在，他笑著問我認(rèn)識(shí)上面寫的字嗎？我不知深淺的就念出來了，太叔公制止了我爸對(duì)我的呵斥，夸我認(rèn)識(shí)的字多，還糾正了我：那個(gè)字不念臣，念姬。 每次回來我都喜歡到太叔公家里玩，雖然他不是族長(zhǎng)，但是威望最高而且脾氣很好，從不發(fā)火，哪怕有一次我把他的眼鏡腿弄斷了又用萬能膠粘在一起，差點(diǎn)把他的眉毛扯掉，他都沒有罵我。長(zhǎng)叔公的脾氣和涵養(yǎng)就不如太叔公，我有一次祭祖的時(shí)候偷偷拍照，就被他罰跪了一個(gè)小時(shí)。

　　但是從太叔公開始，每年的端午節(jié)前一天，叔公就會(huì)送來一壇子端午酒，一壇子咸鴨蛋，端午酒是在開春第一場(chǎng)雨的時(shí)候就埋到地下的，里面泡了北棗，荔枝，枸杞，橄欖，桂圓和杏仁，酒味清香甘冽。這些吃完了，要裝兩壇子糧食送回去。每年都是，今年是二叔公送的.....

　　祭祖結(jié)束大概都十點(diǎn)左右，家里的女眷開始收拾東西，男丁開始話家常，小孩子就開始轉(zhuǎn)悠著吃供桌上的零食。堂嬸對(duì)我說：今年的荔枝和桑葚都很新鮮，你趕緊嘗嘗鮮。一大把桑葚還沒有吃完，忽然聽到叔公叫我的小名，我從小就特別怕二叔公，他總是不茍言笑的樣子，但是據(jù)說二叔公書讀的是最好的，而且書法也寫的最棒。我走到他跟前，看到案子上的托盤里放著五福袋，所謂五福袋，實(shí)際上是各家來的時(shí)候帶來的五種糧食，基本上都是五谷雜糧，這個(gè)是全族里最珍貴的一種榮耀，代表著全族的期望和祝福，以前都是輪流著給小孩子，每年一個(gè)。我看著二叔公，輕輕說：叔公，去年給過我了。 他還是不茍言笑的自顧自喝著茶，慢條斯理的說：你身體不好，今年的福袋還是給你。 我答應(yīng)一聲，輕輕退出來。哥看到我出來，跟叔婆打了招呼，一起回家。

　　回到家，嫂子準(zhǔn)備好了過節(jié)吃的東西，雖然沒有劉媽在的時(shí)候那么豐盛，但是還是充滿了節(jié)日的氣氛，大家商量著明天去嘉興看龍舟競(jìng)渡，我赫然發(fā)現(xiàn)自己的盤子里，有兩個(gè)金黃色的鴨蛋黃....

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