石碾聲聲抒情散文

　　咯噔咯噔，石碾聲聲，仿佛唱片，留下了我同年的記憶。是艱難的，也是快樂(lè)的。是應(yīng)該抹去的，也是值得留戀的。在我十幾歲的時(shí)候，石碾在農(nóng)村是很普通的。那些有車有馬，吃飯不用發(fā)愁的殷實(shí)人家，外院或跨院總要蓋個(gè)棚子，里邊放著一盤石磨，還有一盤碾子。自家用，鄰居也來(lái)用。也有的碾子是公用的，一般就放在露天，也有的放在村邊的破房子里。

　　據(jù)說(shuō)，記得那時(shí)候，村里有好多碾子，農(nóng)家大地里收來(lái)的糧食變成能做曾餑餑的面，是必須要經(jīng)過(guò)碾子的碾軋的。聽(tīng)老人說(shuō)，村里的石碾子，都是村外來(lái)的石匠們打的。今日想來(lái)，也著實(shí)好笑，歷史的車輪碾到了上個(gè)世紀(jì)五十年代，村里仿佛還處于新石器時(shí)代的末端。這些石匠的手藝，大約傳承了幾千年了。他們的眼力和手藝是很不簡(jiǎn)單的。要做成一盤碾子，先要靠眼力選料。要先好兩塊幾噸重的大青石，一塊是厚厚的，扁平的圓盤，這就是碾盤；另一塊是一米左右倡導(dǎo)圓柱體，這叫碾砣子。這兩塊大石頭都要經(jīng)過(guò)打磨，鑿眼，安上木框合軸，最后還要綁上兩根供人推動(dòng)的木桿子。藥費(fèi)多大力氣和心思？本來(lái)，我的故鄉(xiāng)方圓百里都沒(méi)有山，能把這兩塊大石頭從山里運(yùn)到我們村來(lái)，真是奇跡。想到這里，我不得不對(duì)古代勞動(dòng)人民和工匠，由衷地嘆了。

　　記得我還很小的時(shí)候，就和爸爸、媽媽一塊兒進(jìn)碾坊了。推碾子要兩個(gè)人才推得動(dòng)。我見(jiàn)爸爸弓著腰在前面推，媽媽在后面一邊推，一邊還要拿著笤帚掃碾盤上的谷粒兒。碾完了，媽媽還要用簸箕簸一簸，用蘿篩一篩。我見(jiàn)他們推碾子時(shí)吃力，就對(duì)媽媽說(shuō)，等我長(zhǎng)大了。就幫您推碾子。媽媽說(shuō)：“你會(huì)干活了我就享福了。“碾子吱吱呀呀地轉(zhuǎn)了一圈又一圈。金黃的黍子米碾出來(lái)了，媽媽說(shuō)：”再磨成面，就能讓你吃上年糕了�！敝两�，我還記住媽媽的這句話，因?yàn)椴痪�，我在小學(xué)課堂里，學(xué)到一篇《萬(wàn)人糕》的課文，課文里說(shuō)，吃上一塊年糕，要經(jīng)過(guò)好多人都努力呀。從碾子的咕嚕咕嚕的轉(zhuǎn)動(dòng)聲中，我第一次體味到了生活得艱難。

　　在上個(gè)世紀(jì)五十年代，家鄉(xiāng)的鹽堿地里，只能種些糜子、黍子一類的小粒兒糧食。這種谷物耐鹽堿，但是，收成不高。而且，這種糧食都有一層皮，先得把皮去掉，才能磨成面。這就要靠碾子的功勞了。那個(gè)時(shí)候，家家都要碾米。不碾米，就要挨餓了。碾子和石磨，都是讓人能吃上飯的功臣。但又不同。要讓石磨轉(zhuǎn)起來(lái)太費(fèi)力，就得用�；蛘呙�驢來(lái)拉。讓碾子轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，要輕松些，人能推得動(dòng)，就靠人來(lái)推，很少用牲口拉了，所以農(nóng)家叫推碾子�！澳腥送颇�，女人篩面，“不知何時(shí)，成了家鄉(xiāng)人的村規(guī)。我在15歲的時(shí)候，就和媽媽一塊推碾子了。雖然很累，覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，能給媽干活了，心里也是美滋滋的。

　　我曾經(jīng)推了幾年碾子，不都是碾米，只要能入口的東西，都碾過(guò)。在饑饉的年代，碾子顯示出不同凡響的神通，我和家鄉(xiāng)里的好多人，都該感謝碾子的不朽功勛呀。那是在上個(gè)世紀(jì)六十年代初，人民公社的大食堂散了，食堂就把玉米粒發(fā)給各家。每個(gè)人15斤。每人每天合半斤糧食，不能蒸窩頭，貼餅子，就只能熬粥了。那就是用碾子把棒子粒壓碎了，不用篩，就可以直接熬粥了。光有著半斤糧食，自然是填不飽肚子的。秋天多用“瓜菜代“，到了冬天，就得到處找能入口的東西，讓碾子幫忙變成面了。我們用碾子軋過(guò)白薯干兒，草籽兒，榆樹(shù)皮，棒子骨頭把這些雜合面，摻進(jìn)棒子面里，就能多蒸幾個(gè)窩窩頭。試想，要是沒(méi)有碾子，該有多少人家挨餓呀。

　　上了初中，我就有了推碾子的搭檔。他叫王慶友，他是家里的獨(dú)苗，父母年紀(jì)大了，也需要有個(gè)伴，幫他推碾子。我們倆就自愿結(jié)成了伙伴。我?guī)退�推，他幫我推。雖然碾砣子很沉，推碾子很累，我們兩個(gè)人相互鼓勵(lì)，也就吧腰酸腿疼轟到爪哇國(guó)去了。他比我大一歲，很愛(ài)讀古詩(shī)，還從集市上，買來(lái)一本《唐詩(shī)三百首》，我們一邊推碾子，一邊和他一塊兒背詩(shī)。每推幾遭，就能背下一首唐詩(shī)來(lái)。一背上《蜀道難》，興致大發(fā)，只有歡聲笑語(yǔ)，在沒(méi)有唉聲嘆氣了。至今，我記住的不少古代詩(shī)歌，就是那時(shí)推碾子的副產(chǎn)品。所以至今仍然對(duì)碾子，懷有深情。

　　去年，我回了一趟故鄉(xiāng)，在村里到處找碾子，家鄉(xiāng)人說(shuō)：“現(xiàn)在全用電了，石頭碾子，石頭磨，早就沒(méi)有了。去年，村里還有一篇碾子，配一個(gè)外鄉(xiāng)人買走了。說(shuō)是去搞什么展覽。給力不少錢呢。”��！歲月滄桑，碾聲悠然，時(shí)光流動(dòng)，家鄉(xiāng)巨變。原來(lái)，那么普通的石碾，如今也難得一見(jiàn)，使我心里恍然有一種失落感。這才過(guò)去三十幾年，就再也找不到石碾的蹤跡了。家鄉(xiāng)的新石器時(shí)代的余波，就被迅速蔓延的現(xiàn)代文明所取代了。我覺(jué)得好像讀著一篇耐人尋味的童話。

　　石碾聲聲，曾經(jīng)陪伴著一帶一帶的鄉(xiāng)親，度過(guò)了多少缺吃少穿的歲月。又如何通過(guò)科技創(chuàng)新，碾出了今日農(nóng)家的好光景，石碾聲聲，仿佛人生，磨去人生的艱辛，碾著奮斗的歷程。在鄉(xiāng)親們的指點(diǎn)下，我終于在一個(gè)水塘邊發(fā)現(xiàn)一個(gè)碾盤，上面蓋著茅草，下邊陷進(jìn)泥里。這是一位老人花錢雇人把這碾盤滄州這里的。他是怕再讓人家買走。我仔細(xì)地看看這個(gè)磨盤。真的感謝這沒(méi)有心的老人，給我留下這個(gè)難得的記憶。

　　石碾聲聲，珍藏著我童年的艱辛，也記載著家鄉(xiāng)人奮斗的歷史，如今，石碾子已經(jīng)功成身退了，給我們留下一點(diǎn)新石器最后的一點(diǎn)痕跡。石碾子，我何時(shí)才能見(jiàn)到你！

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