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鄉(xiāng)村打麥場(chǎng)隨筆散文
農(nóng)家的心事像一根繩索，一頭系著莊稼地，一頭系著打麥場(chǎng)。場(chǎng)上有了高高的麥草垛，有了滿滿的糧囤，他們心里就有了希望。
“四月八，芒挓挲”，地里的麥穗成了型，麥芒像刺猬背上的針，直挺挺地伸展著，迎接著太陽(yáng)的光芒。用不了多久，夏收就要轟轟烈烈地開(kāi)始，打麥場(chǎng)就成了大舞臺(tái)。
隊(duì)長(zhǎng)吩咐心細(xì)活好的老場(chǎng)頭，趕緊修場(chǎng)。首先除去舊場(chǎng)上的雜草，用沙耙把場(chǎng)上的泥土沙細(xì)耙勻稱，再用光滑的碌碡，一遍一遍地來(lái)回碾壓，壓一遍，就用草擦去碌碡上的沙土，保持碡面光滑照人，保證場(chǎng)面不起土，然后才能壓第二遍，直壓到場(chǎng)面平滑如鏡才算完工。這時(shí)候，打麥場(chǎng)一角，多出了一間小茅屋，那叫場(chǎng)屋子，是老場(chǎng)頭歇息、睡覺(jué)的地方，從初夏到秋末，場(chǎng)屋子和場(chǎng)，就成了老場(chǎng)頭的家。
初夏的雨水漸漸多起來(lái)，每一場(chǎng)雨過(guò)后，多事的蚯蚓，就會(huì)在場(chǎng)面上筑起一座座“高樓”，給老場(chǎng)頭帶來(lái)一些小麻煩。老場(chǎng)頭用不著向隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)示，自作主張地迅速將蚯蚓的“高樓”鏟平，還要拉著滑碡將全場(chǎng)滾上幾遍，恢復(fù)麥場(chǎng)平滑漂亮的原貌。看守在這里，麥場(chǎng)越是平滑潔凈，老場(chǎng)頭越是自豪，越有家的感覺(jué)。
麥?zhǔn)靸缮�，說(shuō)著說(shuō)著，就到了開(kāi)鐮的時(shí)候了，這時(shí)的打麥場(chǎng)，成了第二戰(zhàn)場(chǎng)，變得異常熱鬧。小麥?zhǔn)丈蠄?chǎng)，鋪開(kāi)來(lái)曬著，老場(chǎng)頭不時(shí)頂著烈日，用木叉翻著麥棵，為的是讓所有的麥穗能同時(shí)曬干。曬不上半天功夫，就得急著打場(chǎng)，這時(shí)候，要是碰上一場(chǎng)雨，那可就前功盡棄了。老場(chǎng)頭趕著黃牛，黃牛拉著凹凸不平的碌碡，在麥草上轉(zhuǎn)著圈。黃牛呼哧呼哧地喘息著，碌碡吱吱嘎嘎地滾動(dòng)著，麥草噼噼啪啪地破裂著，麥粒就爭(zhēng)先恐后地脫掉外殼跳出來(lái)，羞答答地藏到麥草底下。老場(chǎng)頭撒開(kāi)了歡，扯著嗓子高唱起來(lái)：“哎——吆——快快走——來(lái)，快快跑嗷——打下麥——子，吃水餃——啊啦——”黃牛聽(tīng)了主人的歌，格外有了精神，碌碡格子轉(zhuǎn)得脆響。
一場(chǎng)麥打完，麥場(chǎng)上開(kāi)始表演“達(dá)人秀”。大家用木叉，把上面的長(zhǎng)麥草挑上草垛，用摟場(chǎng)耙把余下的短草摟到草垛邊，用掃帚把上面的碎草掃到場(chǎng)頭，場(chǎng)上便露出白燦燦的麥糠和黃澄澄的麥粒。老場(chǎng)頭向兩個(gè)伙計(jì)高喊：“堆起來(lái)！”兩個(gè)伙計(jì)抬來(lái)一人長(zhǎng)的大刮板，一人牽一根繩子，老場(chǎng)頭按住刮板，兩邊繩子一拉，從場(chǎng)邊刮向場(chǎng)中央，場(chǎng)面上立刻出現(xiàn)了一個(gè)小糧堆。
毛糧堆成堆，就要接受老場(chǎng)頭的檢驗(yàn)了，誰(shuí)是好漢，誰(shuí)是孬種，往空中一揚(yáng)便知分曉。揚(yáng)場(chǎng)可是技術(shù)活，需迎著風(fēng)，用木锨鏟上一锨帶糠的麥粒，往斜上方一送，木锨將要收回時(shí)再猛地一抖，嘩的一聲，顆粒像天女散花一樣撒開(kāi)，飽滿的麥粒，雨點(diǎn)般紛紛落下，輕浮的麥糠隨風(fēng)飄去，落到下方。這種場(chǎng)面讓人聯(lián)想到魔術(shù)家精彩的表演，手拿紅綢，翻轉(zhuǎn)幾下，手一抖，從紅綢里閃出一只白鴿，令人贊嘆不已。揚(yáng)上一會(huì)兒，麥粒堆上也會(huì)落下癟穗和麥草碎屑，伙計(jì)就拿掃帚，從上到下輕輕將它們掠到一邊，然后，老場(chǎng)頭接著揚(yáng)。
揚(yáng)好的小麥，還要接受最后一次考驗(yàn)，那就是晾曬。掃出一片干凈的場(chǎng)面，把麥粒薄薄地?cái)傞_(kāi)，讓它們接受陽(yáng)光的考驗(yàn)。老場(chǎng)頭不敢懈怠，常言道，屋上瓦，糧上倉(cāng)，小麥一天不入倉(cāng)，就不算真正收成。他赤著腳，拿木推耙不住地在翻曬麥粒，就如割蛋糕一樣，用木推耙上的橫木，切開(kāi)一塊糧面，用力向前一頂，那片麥粒就整體翻轉(zhuǎn)，底面變上面，上面變底面。就這樣逐塊翻轉(zhuǎn)，從這頭翻到那頭，全部翻轉(zhuǎn)一遍，再?gòu)念^開(kāi)始翻第二遍。老場(chǎng)頭滿頭熱汗，可是，他覺(jué)得兩腳踩著麥粒，腳底下熱乎乎癢簌簌的，很是舒服。
糧食曬好了，要趁著太陽(yáng)不落，給它們安個(gè)家。場(chǎng)面一處墊上一層厚麥糠，麥糠上鋪一層塑料布，用折子圈出一個(gè)大圓，這就是糧囤。兩個(gè)伙計(jì)抬著一摟粗的“大圓子”，往糧囤里倒小麥，麥堆不斷加高，折子不斷加層，到了一定高度，就在糧囤上修出一個(gè)“小山尖”，一囤小麥才算完成。老場(chǎng)頭拿來(lái)草苫，從下到上，一層一層地旋轉(zhuǎn)著鋪開(kāi)，直到完全遮住那個(gè)小山尖。此時(shí)，老場(chǎng)頭繞著糧囤來(lái)回看幾遍，像欣賞一件剛完成的藝術(shù)品一樣，欣慰地笑了。
記得那時(shí)候?qū)W校放麥假，我們幾個(gè)孩子跟著老場(chǎng)頭干活，從拉碌碡壓場(chǎng)，到打場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)、垛草，每一項(xiàng)活他都認(rèn)真地教我們。有一次掃場(chǎng)，他見(jiàn)我們拿掃帚的姿勢(shì)不對(duì)，就說(shuō)：“很多人不會(huì)拿掃帚，一看就知道是外行，這會(huì)被人笑話的。”
說(shuō)著，他就教我們?cè)鯓幽脪咧悖骸皬挠彝髵邥r(shí)，掃帚應(yīng)該放在右邊，右手在后，左手在前，身子前俯，又得勁，又好掃，掃的地面也大，不信你們就試試�！�
我們就照他說(shuō)的樣子去掃，果然很好使，沒(méi)想到，掃地也有這么多的技巧。見(jiàn)我們學(xué)會(huì)了，老場(chǎng)頭很高興，連聲說(shuō)：“好，好！就算你們以后不打莊戶，吃了公家飯，每年麥?zhǔn)諘r(shí)也要支農(nóng)，到時(shí)拿著掃帚來(lái)掃場(chǎng)，人家一看，唉，這個(gè)人不賴，拿掃帚有個(gè)樣，你心里高興不高興？”
我們聽(tīng)了，都哈哈大笑。
后來(lái)有了脫粒機(jī)，用不著趕著黃牛滿場(chǎng)轉(zhuǎn)了，老場(chǎng)頭樂(lè)得合不攏嘴，不住地說(shuō)：“這鐵家伙真行！”可是，垛草的活還得人工做，老場(chǎng)頭犯愁了，因?yàn)樗狭耍e不動(dòng)那一叉麥草。隊(duì)長(zhǎng)換了一個(gè)人，讓老場(chǎng)頭回家養(yǎng)老。老場(chǎng)頭在家坐不住，經(jīng)常拿一把破木锨，背個(gè)筐頭，在麥場(chǎng)旁邊閑坐，看著那小山似的麥草垛，他咧著嘴笑了。
直到大場(chǎng)分割成一家一戶的小場(chǎng)，老場(chǎng)頭才真正與麥場(chǎng)分手，因?yàn)椋菚r(shí)有了收割機(jī)，人們直接從地里取糧，已經(jīng)用不上麥場(chǎng)了。
老場(chǎng)頭去世的時(shí)候，人們前去幫忙下葬，他的老伴拿出那把破木锨說(shuō)：“他死的時(shí)候說(shuō)過(guò)，一定要帶著這把木锨走�！�
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