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包餃子日記范例(10篇)
即將要到一天的結(jié)尾了,想必有很多難忘的瞬間吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。日記怎么寫才不?huì)千篇一律呢?以下是小編整理的包餃子日記10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
春節(jié)到了,家家戶戶都會(huì)吃年夜飯、包餃子、等,而我家就準(zhǔn)備包餃子。
下午,就看見(jiàn)奶奶忙個(gè)不停了,一會(huì)兒去舀水準(zhǔn)備和面,一會(huì)兒切菜切肉。我連忙上去幫忙,奶奶說(shuō)讓我先洗洗手,然后再去和面。
我們先倒入一些面粉,再加入適量的溫水,慢慢的揉,直到面粉形成面團(tuán)為止。接著把面團(tuán)醒了一會(huì)兒。一會(huì)兒過(guò)后,把面團(tuán)拿到案板上,把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再切成很多個(gè)的.面團(tuán),然后呢,奶奶拿 過(guò)搟面杖來(lái)?yè){成餃子皮。
出來(lái)的餃子皮有的薄薄的,有的厚厚的,有的是橢圓形。搟了很多的餃子皮,接下來(lái)就要包餡了。
我學(xué)著奶奶的樣子拿起一張餃子皮,挑起一些餡,放入餃子皮中間,再?gòu)膬蛇呄蛑虚g捏起來(lái),可怎么也捏不好,奶奶說(shuō):”多包幾個(gè)就好了“。過(guò)了一會(huì)不僅能把陷包進(jìn)去,而且還可以捏一些好看 的花邊。過(guò)了一會(huì)媽媽也過(guò)來(lái)幫忙, 不一會(huì),就做完了,我們把餃子全放入鍋里開(kāi)始煮。幾分鐘后,餃子就出鍋了,我品嘗著自己包的餃子的,別提多好吃了。
包餃子日記 篇2
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去.我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái).媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì).我認(rèn)真聽(tīng)完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登.于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說(shuō):"萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的.."媽媽的鼓勵(lì)給了我信心.
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來(lái)做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒(méi)有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子.現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好.
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了.在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好.
包餃子日記 篇3
奶奶說(shuō):“今天我們晚上我們包餃子吃吧!”“好啊好啊!”我和表弟高興地手舞足蹈,因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。
可是,奶奶剛剛把面搟好,餡料和好,她就出門了,真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。
看著做了一半的.餃子,我的心里突然萌生了一個(gè)想法:我來(lái)包餃子吧!說(shuō)干就干,我趕緊找來(lái)表弟,開(kāi)始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮,用小勺子盛了一小勺餃子餡,就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快,越包越,很快就把餃子全部包好了。看著包好的餃子,我覺(jué)得心里美滋滋的。這時(shí)候,奶奶回來(lái)了,她看見(jiàn)包好的餃子說(shuō):“你們?cè)趺窗扬溩影昧搜剑★溩羽W里面可沒(méi)有放鹽呢!”我們聽(tīng)了大吃一驚,一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法,大聲叫了起來(lái):“有了!”然后,就把鹽放到水里面,用了力攪拌,把鹽融化,又把鹽水倒在針筒里,一個(gè)真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時(shí)候,我看著香噴噴的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子日記 篇4
在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說(shuō)吃餃子寓意是來(lái)年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來(lái)到了阿姨家包餃子。我想平時(shí)媽媽總是關(guān)心我,為我做了很多好吃的,今天我要學(xué)包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。
于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學(xué)著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對(duì)折,蓋住餡,用兩個(gè)大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來(lái),不一會(huì)兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛(ài)的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個(gè)個(gè)有模有樣,排列得整整齊齊,真的很好看。我不甘心,我認(rèn)真地看著阿姨如何放料、如何對(duì)折、如何捏緊,反復(fù)地看反復(fù)地練,不一會(huì)兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的稱贊。
中午開(kāi)飯時(shí),媽媽端著熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嘗了一口,咦!真的'不錯(cuò),好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,快來(lái)嘗嘗我包的餃子,我沾了點(diǎn)醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說(shuō):好吃,涵涵包的餃子真不錯(cuò)?粗鴭寢尩男θ荩蚁,只要自己肯謙虛地、認(rèn)真地學(xué),什么事都能學(xué)會(huì),包餃子如此,學(xué)習(xí)也是如此。
包餃子日記 篇5
今天我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。今天早上我們家包餃子吃因?yàn)槲覀兗依飦?lái)了許多親戚,在包餃子的時(shí)候我也想包,但是我不會(huì),媽媽看著我這么想幫忙的份上就允許我和他們一起包,可是我不會(huì)所以我向媽媽說(shuō)了我的煩惱,我媽媽一向善良。
所以媽媽把我的手握住一步一步的`教我,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了,看著媽媽額頭上的汗我好心疼,餃子包完要下鍋了,下餃子的時(shí)候是我自己在鍋邊看奶奶看的學(xué)會(huì)的,下餃子一定要一個(gè)一個(gè)的下,因?yàn)槟鞘桥嘛溩佣颊丛谝黄。別看餃子小,但做餃子下的心血可不少。
包餃子日記 篇6
大年三十的晚上,老媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了,該幫老媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)老媽說(shuō):“老媽我也要學(xué)著包餃子!崩蠇屝χf(shuō):“好啊,我的兒子長(zhǎng)大了,想幫老媽干家務(wù)活了!” 我先把包餃子的模具找出來(lái),拿到客廳里,老爸正在搟皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個(gè)老爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái),噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來(lái),我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來(lái)。老爸笑著說(shuō):“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時(shí)候也太用力了吧。”這時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn),放餡少一點(diǎn),小心翼翼的捏餃子皮,不一會(huì)兒,一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。老媽一看說(shuō):“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的.,還挺著將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái),接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì)兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來(lái)說(shuō):“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的餃子多!”老媽說(shuō):“好啊!”這時(shí)老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。老媽包了五十二個(gè),我竟然比老媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái):“冠軍是我的了!真令我心花怒放!崩习忠采斐隽舜竽粗刚f(shuō):“兒子你真是好樣的!”
一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。老媽一會(huì)兒把餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇7
今天,我讓媽媽教我包餃子,一起完成中午的午餐。
我到菜場(chǎng)買了3元的餃子皮,餃子皮一買到手,立即以迅雷不及掩耳之勢(shì)跑回家里。纏著媽媽,迫不及待地問(wèn)她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說(shuō):“不要著急,我先示范一個(gè)給你看!敝灰(jiàn)媽媽先拿一張餃皮放到左手,右手食指沾了一點(diǎn)自來(lái)水均勻的在邊緣繞了一圈,再放適量的餡在餃皮中間,兩邊中間一捏,再捏上幾個(gè)褶子就可以了,我還沒(méi)怎么弄明白,一個(gè)餃子就完成了,看上去很簡(jiǎn)單。我自信滿滿的拿起餃皮,按照媽媽的方法,沾點(diǎn)水,繞一圈,裝點(diǎn)餡,最后包。但是……包好之后,已經(jīng)不成樣子。我在心里吶喊:蒼天啊,大地啊,豬豬俠和塞羅奧特曼來(lái)救救我,包水餃的方法能不能再簡(jiǎn)單一點(diǎn),根本就沒(méi)有必要那么難!
我心虛的'看了看媽媽,媽媽也無(wú)奈的看著我。只幫我整了整我的水餃。原來(lái)的丑八怪變成了美男子。差別變化大了。
我又試了一次,媽媽由于失望變得哭笑不得,在我央求的目光下終于按耐下性子又教了我一遍。“你在最后應(yīng)該先在中間捏一下,然后再在旁邊那弄兩個(gè)褶捏下就OK了。
最后,按照媽媽的方法,我又試了幾遍,終于成功了!
包餃子日記 篇8
在我們的生活中,會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和父親、母親一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和母親正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著母親學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和母親已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著母親包的是那樣輕巧,我就對(duì)母親說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!蹦赣H一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的.事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照母親的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇9
每年冬至都要包餃子,不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,很開(kāi)心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_(kāi)過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒(méi)有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見(jiàn)我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開(kāi)著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽(tīng)了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開(kāi)口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!雖然今天我做的.餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福,雖然很累,但是很開(kāi)心,我學(xué)會(huì)包餃子了,這是我努力勞動(dòng)的成果。
包餃子日記 篇10
我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說(shuō):“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽(tīng)了后興奮不已,不禁拍手說(shuō)好。
媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說(shuō):“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功!眿寢尮粎柡,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來(lái)的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開(kāi)了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的'比,又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見(jiàn)了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見(jiàn)媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無(wú)缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒(méi)胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。
這次包餃子,我十分開(kāi)心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。
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