包餃子日記匯總[6篇]

　　時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信大家一定感觸頗深吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編收集整理的包餃子日記6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

　　每天，我都看媽媽包餃子很辛苦。于是我就想學(xué)怎樣才能包餃子。就對媽媽說：“我也想學(xué)怎樣能包餃子�！眿寢屨f：“好呀，改天包的時候。就教你包。”

　　到了又吃水餃的這一天了。爸爸和妹妹都不在家。媽媽就開始教我怎樣包。我洗完手，圍上圍裙，摩拳擦掌，準備開始啦！媽媽先搟面皮才能包上餡，媽媽先搟了一個面皮，讓我看清楚怎么搟，然后我再搟，一開始我搟得一點兒也不像圓圓的面皮，而像一個綻開的花朵。媽媽又教我了一遍又一遍，我也搟了一遍又一遍，終于搟好了一個面皮，我都高興得跳了起來，然后再來包上餡兒。

　　包餡其實并不難，我一學(xué)就會了，就是握面皮的時候有點難，不過我也跟媽媽學(xué)會了。在我們包完的.同時爸爸和妹妹也來家了，我讓爸爸和妹妹來品嘗我們包的勞動果實——我和媽媽一起包的水餃。爸爸和妹妹都說包的好好吃呀！

　　第一次吃自己親手包的水餃感覺好好吃。以后我要多幫媽媽干家務(wù)，讓媽媽感到不那么辛苦。

包餃子日記 篇2

　　星期天的早上，我和媽媽一起去姥姥家包餃子。

　　我們在菜場買了豬肉、芹菜等，來到姥姥家準備包餃子。媽媽先把肉跺碎，把芹菜切細了，加上鹽、味精等調(diào)料，準備好了，就開始包餃子了，媽媽把餃子餡包在面皮里，兩手一合，一個餃子就完成了，沒過一會兒，媽媽就包了五個餃子，個個餃子看上去都“身強體壯”。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，我先拿來一張餃子皮，再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏，不好了！肉餡從面皮里漏出了臉，怎么辦呢？我只好再拿來一張面皮，把它裹上去，就這樣包好了一個餃子，第二次包的時候我有了每一次的`教訓(xùn)就輕輕地捏著，沒有破，不過像個廋弱的士兵一樣低著頭、無精打采的，沒有一點精神，我問媽媽：“為什么會這樣呢？”媽媽說：“你餡子填的太少了！”第三次我有了經(jīng)驗，把餡子包的不多也不少。這次，我包的餃子像只雄雞一樣，高傲地挺著頭。我高興極了，包了一個又一個。

　　鍋里的水燒開了，媽媽叫我把餃子放進鍋里，不一會兒，餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說趕快加水，燒開、再加水，等餃子浮出水面就熟了，又過了一會兒餃子出鍋了，我拿來漏勺和碗，在碗里放了一點醋，我用漏勺把餃子盛到碗里，開始吃起自己做的餃子來，感覺自己做的餃子真好吃。

　　我今天學(xué)會了包餃子，還吃了自己和媽媽包的餃子，充分感受到了勞動的快樂，心里美美的。

包餃子日記 篇3

　　在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。

　　那天正是寒假的時候，一大早老爸就從集市上買來了一些材料，準備包餃子吃。

　　只見老爸拿出事先準備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學(xué)著老爸的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的餃子，就如同一個湯圓一般。老爸見了，笑得合不攏嘴，還和老媽說：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”老媽看見了也和老爸一起大笑起來。“笑什么笑，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我并沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓老媽老爸心服口服的.餃子。

　　結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個大肉丸子……老媽笑得直拍桌子，老爸笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

　　雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子，但是我給老媽老爸帶來了歡笑，我很開心！

包餃子日記 篇4

　　周末的早晨，媽媽對我說：“我們家好像很久沒吃餃子了，不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了，不自覺地嚷嚷起來：“有餃子吃啦!”

　　這時，我媽對我說：“要吃餃子可以，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包。”這下可為難了，我也不會包呀!媽媽不容我再說了，把切好的`面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡單�！笨墒怯捎谟昧μ�重，面貼在面杖上，費了好大勁兒，才把面皮弄下來，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的說：“做事要有耐心�！苯又�又教了我一些動作要領(lǐng)。

包餃子日記 篇5

　　快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學(xué)校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。

　　在行長媽媽的帶領(lǐng)下，我們來到了一位組員家中，準備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的`餃子餡放進餃子皮中央。然后，用指尖沾一點水，涂在餃子皮周邊，這樣能夠使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最終，把餃子皮對應(yīng)對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就能夠使餃子站得住。

　　大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單，做得可不是那么簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

　　包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一齊包的餃子，還不忘評價兩句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這仿佛就在過年。

　　這回包餃子活動不但十分趣味，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！

包餃子日記 篇6

　　當兵到部隊時，來自五湖四海的戰(zhàn)友們，飲食習(xí)慣各不相同，南方的戰(zhàn)友喜歡米飯，北方的戰(zhàn)友喜歡面點。我們部隊的駐地在南方，平時以米飯為主，北方的戰(zhàn)友有點不適應(yīng)，引發(fā)思鄉(xiāng)情節(jié)。

　　俗語說:“吃飽了不想家”。連隊干部看在眼里、記在心里，一合計，決定每周的休息日時間，組織全連戰(zhàn)士包一次餃子，一方面滿足北方戰(zhàn)友需求，調(diào)劑他們的口味;另一方面豐富業(yè)余文化生活，增強連隊的凝聚力、向心力。

　　星期天下午，連隊通知炊事班早早地把肉餡準備好，花樣挺多，有芹菜餡、韭菜餡、蘿卜餡等品種。全連戰(zhàn)友以班為單位，拿著臉盆，到炊事班領(lǐng)取干面和肉餡，規(guī)定是管夠，但不浪費。戰(zhàn)友們領(lǐng)到原料后，放到連隊餐廳餐桌上，忙活開了，有的擦桌面，有的找空酒瓶做搟面杖，還有的兌水和面……全班戰(zhàn)友從未包過餃子，在和面這道工序就出了“洋相”，往臉盆干面里倒的水太多了，揉時，像個橡皮糖粘在手上，抹也抹不下，甩也甩不掉，只有不斷地往臉盆中加干面，弄得臉上、身上都是，看上去像個“雪人”。

　　隔壁班的老班長見狀，過來幫忙。別看他是山東人，戰(zhàn)友們開玩笑說他是山東大漢，可他包餃子還真有一套，從和面到包餃子，既快又好。老班長輕輕捏了一下我們?nèi)嗟拿婧螅�知道了原因，就舀半碗干面，到入臉盆中，卷起衣袖，雙手揉面。不一會，就均勻地揉好面團，軟硬適中，很有勁道。這時，老班長在大面團上抓一團面，放在桌上，用右掌心一壓，成了一個面片，再左手拿面片的邊緣，右手拿起空酒瓶，往面片上壓去。老班長左手熟練地轉(zhuǎn)動面片，右手空酒瓶也不停下，連續(xù)滾動著壓面片。瞬間，一張薄薄的餃皮成功了。班長包餃子更是一絕，把餃皮放在左手心，放入肉餡后，用右手的'拇指、食指、中指輕輕一捏，一個餃子成功了，跟“元寶”沒什么兩樣，怎么看怎么漂亮。

　　老班長一邊包著餃子，一邊告訴我們竅門，也讓我們知道了包餃子的奧妙。學(xué)著老班長的樣子，我們開始包餃子，包得還是大的大、小的小，細的細、粗的粗，雖然不好看，但沒有一個偷懶，大家都認真地包著餃子。包餃子過程中，全班戰(zhàn)友是剛學(xué)會的教不太會的，包好的幫沒包好的，團結(jié)友愛表現(xiàn)的淋漓盡致。慢慢地，戰(zhàn)友們包餃子的速度快了，效率高了，質(zhì)量好了。到最后，戰(zhàn)友們也能包出與班長相媲美的餃子，大家非常愉快，喜悅之情無以言表。

　　餃子包完了，有的站、有的躺，有的光滑、有的粗糙，有的漂亮、有的難看……戰(zhàn)友們評頭論足，都說大家能排出威武壯烈的隊伍，疊出豆腐塊的軍被，跑出整齊劃一的隊列，卻不一定包出整齊漂亮的餃子。包好餃子，開始下鍋。每個班餃子煮熟出鍋時，都乘入臉盆與戰(zhàn)友一起分享，大家吃得狼吞虎咽，邊吃嘴里還邊嘟囔:好吃、好吃，太香了、太香了。可我知道，我們包餃子的手藝雖然不咋樣，但畢竟是自己付出之后的勞動果實，所以吃起來才格外的香甜。

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