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已到了一天的末尾,心中一定有不少感想,這也意味著,又要開始寫日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天,我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮,準(zhǔn)備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來了。
首先,我拿起一張餃皮,往里面放了一些餃餡,然后用手沾一點(diǎn)水,最后輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)爸爸包的餃子很奇特,他包了一個(gè)圓圓的餃子,我就問爸爸:“這是什么呀?”“這是草帽餃子,”爸爸回答說。一聽到草帽餃子這個(gè)詞,我就來了勁,忙問爸爸:“草帽餃子怎么包呀?”爸爸說“其實(shí)草帽餃子很簡單,只要把剛才包的'餃子輕輕彎一下,再用水粘起來就可以了!卑凑瞻职值闹笇(dǎo),我很快包好了很多“草帽餃子”。
餃子包完了,媽媽就把這些餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,一陣香氣撲鼻而來,餃子煮好了!我急忙跑到鍋前,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,真香!
包餃子日記 篇2
今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”
媽媽就到菜市場買來了*的肉餡,開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張*,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在*上面的中間。接著,把*翻過去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折?墒,我看到這幾個(gè)餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的.肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇3
今天媽媽要給我們包餃子吃。早晨,媽媽去菜市場買了白菜和肉,然后和面、切菜和剁肉餡,到包餃子的`時(shí)候,我和爸爸一起幫忙,我們共包了90個(gè)餃子,40個(gè)包好后凍了起來,剩下50個(gè),媽媽問我怎么分,我說:“應(yīng)該平均分!苯又宜懔似饋恚50divide;3=16......2。媽媽說:“這樣分不均勻,再想一想!蔽艺f:“我吃10個(gè),剩下的你們分!蔽矣炙懔似饋恚海50-10)divide;2=20,這樣,爸爸媽媽各吃了20個(gè),我吃10個(gè),剛好!
爸爸媽媽高興地夸我是個(gè)聰明懂事的孩子。媽媽包的餃子很好吃,真正吃的時(shí)候,我可沒顧上數(shù)呀。
包餃子日記 篇4
在春節(jié)里令我最高興的一件事,那肯定是包餃子。
在春節(jié)的那一天,我早早的就起床了,我就纏著媽媽教我包餃子,因?yàn)橐郧岸际浅詪寢尠娘溩,我也想體驗(yàn)一下包餃子的過程。媽媽爽快地答應(yīng)了。不過,一定不能半途而廢,我也爽快地答應(yīng)了。
我看著媽媽包餃子的樣子,自己就迫不及待也想包。我用左手托著皮,右手夾了一點(diǎn)餡,可是放的太少了,第一個(gè)餃子包出來像一個(gè)又干又扁的豆角。第二個(gè)餃子皮上,我夾上了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球?墒俏也荒芊艞墸掖饝(yīng)媽媽的,我又捏了一下,“它的大嘴”終于合上了。媽媽笑了笑說:“世上無難事,只怕有心人”。于是我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法和要領(lǐng),吸取了前面的教訓(xùn),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來,餡不能太多也不能太少要正好,餡要放到皮的中間,先把中間和上,再使勁捏兩邊,一個(gè)完整的餃子就包好了。媽媽還不停的.夸我,我心里美滋滋的。按照這個(gè)方法,我包的餃子越來越好了。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇5
今天學(xué)校舉行了一場“包餃子比賽”。
同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦拳躍躍欲試。
終于開始了。我先拿起一塊餃皮;然后用小勺挖了一勺肉餡放進(jìn)餃皮里;最后在餃皮邊緣抹上一圈水,把它對(duì)折、捏緊,一個(gè)餃子就包好了。它挺著脾酒肚,渾身雪白雪白的,像一只小天鵝,惹得我真想咬上一口。
我看了看周圍的同學(xué),有的`嫻熟地包著餃子,三兩下就包好了一盤;有的慢吞吞地,幾分鐘才包好一個(gè)餃子;還有一些調(diào)皮的同學(xué),在餃子里加了好勺辣椒呢!
好不容易才等到了吃餃子的時(shí)間,我們一個(gè)個(gè)吃得津津有味,還有不少同學(xué)吃到了那盤“辣椒”餃子,頓時(shí)喉嚨里像冒了煙一樣,只得不停地喝水。逗得那幾個(gè)搗蛋鬼樂得合不攏嘴。
包餃子真有趣!
包餃子日記 篇6
“爆竹聲中一歲除”,伴著這震耳欲聾得鞭炮聲,人們又迎來了一個(gè)春節(jié)。說到春節(jié),當(dāng)然得包餃子啦!這不,我們一家團(tuán)聚在一起,大年三十這天全家包餃子。
爸爸買了幾斤面粉和肉餡、白菜,回到家后,我們一家開始包餃子。爸爸把面粉倒入盆內(nèi),加上半盆水,開始和起來。媽媽則把肉和菜剁成末兒,做起餡來。我則在旁邊幫忙。
面和好了,餡兒也做好了,要開始包餃子了。我心里緊張得砰砰直跳,這可是我第一次包餃子!我顫抖著手拿起一張餃子皮,用筷子挑了一團(tuán)餡放進(jìn)餃子皮,用手把皮得邊緣包起來。呵!第一個(gè)餃子完工了!可還沒等我高興一陣子,我就發(fā)現(xiàn)餡漏了!慌忙之中我又拿餃子皮去補(bǔ),最后花了三四張皮才包好一個(gè)餃子——從外表上看就像包子。
于是我虛心向媽媽請(qǐng)教,這下才明白,包餃子,餡不能放太多,包時(shí)要輕輕合攏邊緣,這樣才不會(huì)漏餡。于是我又重新包起來,一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……我包得餃子越來越多,也越來越好,包完后,我下了十幾個(gè)餃子。等餃子熟了以后,我迫不及待地嘗了一個(gè),雖然沒有爸爸媽媽包得那么好看,但這是我得勞動(dòng)成果,所以吃起來覺得特別香!
大年三十,你也和我一樣,學(xué)著包餃子吧!
包餃子日記 篇7
今年春節(jié),我第一次回老家過年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做了一回小助手。
外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長條,再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽,跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放入餃子皮,餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊,最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓,注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好了。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì),等著一起下鍋煮熟。
更有趣的.是,我還包了一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃,最后外婆都煮給我吃了。我覺得自己包的餃子真是特別香!
包餃子日記 篇8
我可喜歡吃餃子了,咬一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮兒,鮮美無比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴,加上香飄十里的小蔥,一起擠在嘴里,回味無窮,聞一下,香氣撲鼻而來,可是,我卻從來沒有學(xué)過包餃子,今天,母親就教我包餃子。
母親給我演示了一遍,只見母親拿起一張餃子皮,往上面放上拌好的三鮮餡,然后用筷子蘸水在餃子邊沿上沾了沾,最后就把餃子皮粘合在一起了,嘿,一只精美別致的餃子這樣神奇的出現(xiàn)了,我一看,心想也不是很困難啊,于是我迫不及待的.拿起一張餃子皮,用筷子夾了一瓢餡兒送到餃子皮上,也蘸水往餃子皮上隨便一抹,我感覺自己不是在包餃子,更像是一位正在畫國畫的大師,筷子像畫筆一樣,上下?lián)]舞,不管三七二十一,我就把餃子粘起來了,咦,為什么餃子都濕了呢?哦,因?yàn)檎核嗷锪锪恕?/p>
我吸取教訓(xùn),開始認(rèn)真包第二只餃子,蘸水時(shí)小心翼翼,結(jié)果還是餡兒太多,把餃子的肚皮撐破了呢。
我下定決心一定要包一只像模像樣的餃子,這一回,我每一步都學(xué)著母親的樣兒,小心翼翼的做完這一系列,餃子終于包好了,看它昂首挺胸的站在盤子上,好不神氣的樣子,母親稱贊我:這餃子包得真漂亮啊!我聽了,心里比吃了蜂蜜還要甜呢。
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