有關包餃子日記范文合集七篇
時間過得真快,一天又將結束了,在你心中有什么感想呢?因此我們要寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,下面是小編整理的包餃子日記8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地攪著餡兒,我和弟弟不約而同地說:"奶奶,我們也要幫忙!"
分好了任務:我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團全倒了出來,都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團中心按了一個窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來。
"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說,我發(fā)現我因為太用力,把中間弄破了,便問奶奶怎么辦。
奶奶把面團團在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復原成一個面團兒了。
弟弟在那朝我笑,奶奶說:"看,都是你面撲加太多了!"
我又來了一次,結果搟得中間薄,四周厚。
我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時,已經過了半個小時。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥,還是我教會他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來,不一會兒,面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點兒厚,但還是成功了。"我在心里說。
包餃子日記 篇2
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽就拿出事先準備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的'心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣?”我點點頭!皝,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗鴭寢屢粋一個嫻熟的動作,聽著媽媽耐心細致的講解,我明白多,也有信心,便重新振作起來。
我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好。我照著這個方法一連包好幾個。而且越包越好,越包越熟練。
這時,媽媽說:“水開,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。
過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說不出地高興。
包餃子日記 篇3
春節(jié)快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的`筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下,兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇4
今天的溫度挺低的,凍得我有點打哆嗦,牙齒也磕碰作響,真是冷風刺骨啊。然而,我們卻在這天開展了一個很有趣的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中,玩得不亦樂乎。
但這次活動卻是在下午,因此,我整個上午上課一直都心不在焉,心里總是想著今天下午的包餃子活動。終于十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的上午,活動開始了!我曾經在家里報過了無數次的餃子,因此一直都不把這包餃子當做是一回事,心里得意地想:這又有什么難的呢?包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!得到餃子皮后,我先用左手把餃子皮托起,接著,我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡,放在那個潔白的餃子皮的`正中心。我正準備捏起來,突然想到餃子皮是買的,于是又用手沾了點水,,涂在餃子皮外圈。最后,我又用右手把餃子皮捏起來。瞧!那餃子活像一個“大肚子”哈!非常成功!然后,我又包了好幾個,都很成功!漸漸地,漸漸地,我有點得意忘形了。我又包了一個,結果餡加多了,把餃子皮撐破了一點,我趕緊修補那個洞,一不小心把餃子皮弄破了一個大洞,我只好把它丟入垃圾桶,。忙亂中又把餡弄到手上來了,真臟!我又去清洗。后來,我再也不敢這樣了。
接下來是下鍋,只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋,在里面翻滾著。二十分鐘以后,餃子終于可以出鍋了。下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。打開鍋蓋后,我們一個個真是“口水直下三千尺”!只顧著吃。我們本來商量包幾個,吃幾個,不過,我抵不過誘惑,“貪污”了N個但請你千萬別對別人說哦!這次包餃子,雖然簡單,卻蘊含著無數的哲理。
包餃子日記 篇5
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽火辣辣的,天氣悶熱。
按照習俗,這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡,我搟皮,奶奶說我搟的`皮很圓,我更來勁了。最后我還學著包,把餡放到皮上,然后把皮對折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
奶奶說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇6
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了?墒,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的.第一個餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩樱倏纯醋约喊,簡直就是天壤之別呀!
經過我的反復練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記 篇7
今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。
媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始干了起來。
首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開始包了。
其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看著我笑著對我說:“你應該用點勁捏一捏才對呀,你看你包的餃子一個個都在睡覺!蔽覇枊寢專骸皨寢,你感不感覺我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說:“像!”餃子終于包完了,開始下餃子嘍。說時遲那時快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀!”
吃到了我包的`“沙發(fā)”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香,我心里美滋滋的。
包餃子是一項家庭義務勞動,又是一項家庭和諧的范圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。
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