【熱門】包餃子日記21篇
一天終于結束了,一定有不少感想,立即行動起來寫一篇日記吧。快來參考日記是怎么寫的吧,下面是小編為大家整理的包餃子日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 1
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽火辣辣的.,天氣悶熱。
按照習俗,這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡,我搟皮,奶奶說我搟的皮很圓,我更來勁了。最后我還學著包,把餡放到皮上,然后把皮對折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
奶奶說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 2
昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和爸爸異口同聲地說:“呀!該吃餃子了!眿寢屝χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓印
今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我好像小尾巴似的跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃。俊苯又鴭寢尯兔,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈的.搖了搖頭。
開始包餃子了,媽媽教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{了幾個,雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“媽媽,我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就好像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻好像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。
包餃子日記 3
昨天中午,我從書法班回來,一進門,我就看見爺爺和奶奶正在包餃子。從小到大,餃子我可沒少吃,可是從來沒有包過?粗棠淌炀毜膭幼鳎业氖忠舶W癢了,也想自己親自包幾個。
這時,正在吃飯的爸爸走出來說:“兒子,你可別把餃子包破了!薄胺判陌桑 蔽液敛华q豫地回答。我左手拿著餃子皮,右手拿著小勺,舀了一小勺餡兒,放在皮中間,我學著奶奶的樣子,把皮對折,從右往左捏起,可是捏到中間餡都被我擠出來了,奶奶看我的狼狽樣,把肉餡又幫我塞了進去,我又繼續(xù)包著,把餃子包完一看,肚子又長又扁,活像一條沒吃飽的小魚。我偷偷看奶奶一眼,奶奶包的時候,先用大拇指和食指按一下中間,再捏兩邊,我想這應該就是決竅,我又包了一個,包的.很好。
午飯的時候,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
包餃子日記 4
餃子是我們中國的傳統(tǒng)食品,每到逢年過節(jié),大家總會包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié),我們家也準備包餃子。
早上八點鐘,我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場,玲廊滿目的商品印入眼簾,不禁人眼花繚亂。我們買了五個西葫蘆瓜,半斤上肉,兩個生姜,準備大干一場。
回到家里,我和面,老爸調餡。我把家里的面粉加上點水,揉了起來,一下;兩下;三下……在我精心的揉練下,一團圓滾滾的面團就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調的怎么樣了?恩,老爸的餡已經(jīng)調好了,可以開始包了。我們把餡放進餃子里,在把皮給一下一下的捏起來,這樣一個生的餃子就“出世”了。過了一會,一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子,當水沸騰時把餃子放進去我真有點破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子餓咕咕。
5分鐘后,一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口,真是美妙絕倫。】磥碜约鹤龅'東西就是好吃,別人做的東西總有股:咽來之食。啊嗚,啊,再不吃就沒了,滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記 5
2月21日 星期五 多云
今天我在家里和媽媽一起包餃子。
媽媽拿來白菜,先把它切成小顆粒,接下來就是我的任務了,我要把它們剁成碎末。我拿起了刀,開始剁白菜,很用力速度也很快,可我沒想到的是,菜的顆粒都飛出去了,像一顆顆小子彈一樣,廚房變成了戰(zhàn)場。剁完后我把手放在空中,發(fā)現(xiàn)手不自覺發(fā)抖,太有趣了!接下來就要調餡了,把白菜和提前攪碎的肉放在一起,再加入雞精,白糖,鹽,還有醬油,然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉,這樣就不會粘桌子了。餃子皮有我的半個手掌這么大呢,把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心,再把餃子皮的邊緣封住,我很用力捏,要把它捏緊,否則煮餃子的`時候餃子皮就會破。我把包好的餃子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原來我餡兒放得太少了,你瞧,媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀,形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點,當?shù)诙䝼餃子包好的時候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了,好開心呀,我終于成功了。
晚飯就是吃自己包的餃子,它怎么就這么香呢?
包餃子日記 6
8月31日星期天天氣晴
前幾天,媽媽在網(wǎng)上入手了兩個包餃子的神器,還買了一些瘦肉啊,香菇啊等等用來做肉餡的材料。
于是,我和妹妹便開始了包餃子的`旅途……
第一步:把肉剁好。
第二步:洗芹菜,洗兩次,這樣才會洗干凈。
第三步:把芹菜切碎,要盡量切得細一點,碎一點,這樣才會好吃。
第四步:把香菇洗凈,切碎,最好要淹一下。
第五步:把所有材料放入盤子中,加點調味料,攪拌均勻。
第六步:把餃子器洗干凈,擦干。
第七步:把餃子皮平穩(wěn)地放在餃子器上。
第八步:把剛做好的肉餡放在餃子皮上,不能太多,也不能太少。
第九步:沾點水,在餃子的周圍畫上一圈,水不能太多。
第十部:把餃子器緊緊一按,一個“不能吃的餃子”就完成啦!
第十一部:往鍋里加點水,放上蒸盤,把餃子放上去,蓋上蓋子,開火。
第十二步:等3至5分鐘,新鮮的餃子就出鍋啦!
因為我和妹妹都只是第一次包餃子,所以爆出來的餃子有些大有些小,斗得旁邊的媽媽直樂。
幾分鐘后,餃子出爐了,啊嗚的嘗一口,嗯!美味極了!果然,還是自己做的東西最美味!
包餃子日記 7
過年!過年!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節(jié)肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。
中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉,和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上,然后我照著媽媽包餃子的樣子,捏著餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎么是圓形,媽媽看我不會包,媽媽慢慢的教我,不一會兒我終于學會。
我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最后餃子的'形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力。
不過一會,我們的餃子有用途,我們把鍋放到火上,加滿水,等到水開,才把餃子下到鍋里面,我們坐在餐廳等一會兒,餃子就熟,媽媽把餃子端上來,我們吃的津津有味,因為這是我們自己包的餃子。
我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗餃子別提有多好吃!
包餃子日記 8
包餃子是中國的傳統(tǒng)美食習俗,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過過年的時候,那可少不了它啦!
餃子餡香,餃子皮韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團一小團的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,餃子皮就做成啦!
再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細細柔柔的'餡兒被餃子皮包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來,拿一枚硬幣包進餡兒里去,如果有誰吃到了這一個特殊的餃子,那就表示這個人很幸運、很有福氣,會有一年的好運氣在等著他呢(她)!這時候,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!
啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)美食,我們都愛吃你,好吃的餃子!
包餃子日記 9
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會包餃子,我誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。;于是我迅速把手洗干凈,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好。我學著媽媽的方法也包一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮里露出來。在媽媽的耐心指導下,我又包一個,我立刻有信心。到第三個的`時候,我包的就更好。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包!爧寢尩脑,我的信心更大,我又繼續(xù)包十幾個餃子,包完,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時,我也有一種成就感。
春節(jié)給我快樂。我在春節(jié)里學會如何包餃子,也讓我知道勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
包餃子日記 10
放寒假了,媽媽說:“我們包些餃子吧!”我歡快的說:“好呀!好呀!”我高興極了,一想到鮮美的餃子,我被饞的口水直流。
首先,我們準備了一碗肉餡。里面放了肉、蝦、大蔥。媽媽拌的餡,聞起來香噴噴的。我還準備了一碗水,我先把餃子皮放在手心上,然后加了點肉餡放在餃子皮上,我用手沾了點水在餃子皮的邊上,接著,把餃子皮對折。最后,小心翼翼的把餃子皮捏緊。我不小心把肉餡放多了。擠出來的肉餡像一位調皮的小朋友探出了腦袋。真有趣。∞D頭一看,媽媽包的餃子一個個整整齊齊的排列在面板上,美麗極了!旁邊,弟弟包的餃子五花八門。有的`像包子,有的餡多了包不住。每個模樣怪怪的,我樂極了。
包好餃子了,接下來要煮餃子。媽媽端起面板,走進廚房。把很多餃子倒進了鍋里,只聽見“撲通”“撲通”幾聲。大概過了七八分鐘,餃子就出鍋了。
捧著熱氣騰騰的餃子,我一連吃了十幾個,直到把肚子撐的飽飽的,才放下手中的筷子。
我真希望每天都吃餃子。
包餃子日記 11
星期天,我們去實力學堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今日包餃子,今日包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!
最終,開始包餃子了,教師準備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒牵野扬溩臃旁谧雷由,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵?墒俏也换倚闹蟀诙䝼、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的.站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!
不久,大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是趣味兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自我付出了勞動的結果吧!
今日,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的歡樂!
包餃子日記 12
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?墒亲屛矣洃洩q新的`一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么。俊眿寢屨f:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 13
今日我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最終買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下頭的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一齊放在盆里。加點調料,攪拌均勻,下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的`啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣貌把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦犜,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多,并且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的也不好看,可是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都能夠做的好。
最終餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子,都吃的可香了。
包餃子日記 14
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)的習俗總少不了吃餃子。傳說餃子是由張仲景發(fā)明的,餃子皮里包的是各種藥材,后來才慢慢演變成現(xiàn)在的餃子。
今天是除夕,一大早,媽媽就開始準備餃子餡,餃子餡是由白蘿卜、五花肉,還有各種調料組成的.,我和爸爸一起去買好了餃子皮。準備齊全后,我們開始包餃子。首先拿起一個餃子皮,平攤在手心上,用筷子挑起一團和紅棗差不多大的餡料放在餃子皮上面,雙手合攏,把餃子捏緊,餃子就完成了。一個、兩個、三個……餃子越來越多,從遠處看,好像一朵綻開的白色花朵。
媽媽把餃子煮好后,給我盛了一碗,我立馬夾起一個準備嘗嘗口感,剛放進嘴里,燙的我差點眼淚都出來了,媽媽笑著說:“別急,等涼一會再吃”。等餃子能吃的時候,我再次放進嘴里,蘿卜的脆甜,還有豬肉的清香,一股腦沖進我的口腔,好比神仙美食。
春節(jié)既可以吃到美味可口的餃子,又可以與家人團聚在一起,是中國人最喜歡的節(jié)日啦。小朋友們,這個春節(jié),你們都與家人團聚了嗎?
包餃子日記 15
那是一個天氣晴朗的早晨,老師和我們一起包餃子。
我們準備好了肉餡、餃皮等材料后,我的口水都要流出來了,終于,老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時候了,首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里,然后我用筷子把餡放在餃子的中心,再用手指沾一點水抹在餃皮上,最后把餃子皮折起來。對折一次后,我再把兩邊長的部分對折起來,這樣就成了一個長長的.小信封。看著我的信封餃,我得意洋洋地拿給老師看,老師為我豎起了大拇指說:“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。
回到座位上,我繼續(xù)包我的第二個餃子,可是一不小心,餃子露餡了,我看看旁邊的同學都在認真包餃子,只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣,我包了十幾個餃子……
包了很長時間,老師把我們包的餃子下鍋煮了,等了幾分鐘,餃子終于出鍋了,我看著熱氣騰騰的餃子直流口水,老師把碗發(fā)給我以后,我搶到了一個大水餃。吃著我包的餃子,我心里喜洋洋的?粗覀兂燥溩拥臉幼,大家都笑了。我想:今天的餃子真好吃,我想要天天都吃餃子。
包餃子日記 16
你見過餃子吧,你吃過餃子吧,但你見過雞蛋皮包的餃子嗎?你吃過雞蛋皮包的餃子嗎?
——寒假日記
整個寒假我都是在外婆家度過的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣,那是雞蛋皮包的水餃。這可是過年的時候才能看到,才能吃到的。來吧,看看外婆如何包雞蛋皮餃子的:
外公先把餃子餡和好(餡和平常的餃子餡一樣,想吃肉的`,香菇的,素的都行),外婆在一個大碗里打七八個雞蛋,然后把雞蛋打開,把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋,(鍋一定要有點尖,就是不能是平底鍋)放在火上,放一點油,把鍋上抹上一層就好,火小一點,等鍋稍微熱了,拿勺子
挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個小圓餅,趕緊在把餡放在小圓餅上,再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半,然后把圓餅合在一起,粘在一塊,(一定要在小圓餅雞蛋皮沒干時,才能粘到一起)這樣一個金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個,兩個,三個...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。
童童自評:看外婆做餃子時,聽外婆的詳細講解寫出來的。望博友們多多指點!
包餃子日記 17
奶奶常說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。到了冬至,家家戶戶都吃餃子。
媽媽今天一大早就開始和面、做餃子餡兒,中午一放學,我們全家就開始包餃子了。我學著媽媽包的方法,把餃子皮放在手心,另一只手拿著筷子夾了點餡兒放在皮的中間,對折后把邊認真地捏緊,不留一點縫,放到案板上一看,像一只沒吃飽飯的小豬,只能躺在案板上;媽媽包的像一個個小元寶,飽滿而精神地立在案板上;爸爸包的餃子最好看,像一條條小魚,后面還托著一點小尾巴,餃子上面還捏有許多像麥穗一樣的褶子。我包的'餃子樣子不太好看,媽媽讓我去搟餃子皮,我把早上和好的面團切下一塊,搓成蛇一樣的圓長形,直徑比一分錢硬幣大一點,用手扶正,壓扁像飛碟一樣,然后用搟面杖把它搟成圓形,一個個餃子皮就搟好了,媽媽直夸我搟的好,又圓又均勻。
在我們三個人的分工合作下,餃子很快就包好了,媽媽先煮了兩碗,讓爸爸給爺爺奶奶送了過去,又給我煮了一碗小魚形狀的餃子,我吃了一口,真香!
包餃子日記 18
“蘿卜白菜,各有所愛”,我喜歡吃的東西很多。今天,我就向大家介紹其中的一樣——餃子。
早上,媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角,準備包餃子。
爸爸把和好的面切成三份。我說:“爸爸,只包兩種餡的餃子,應該切成兩份,可你為什么切成三份呢?”爸爸笑著說:“打仗有預備隊,包餃子不是也要有預備隊嗎?”
開始包餃子了,我搟皮,爸爸和媽媽包餃子。不一會兒,我搟出了一個個圓圓的餃子皮,媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個面皮,用勺子挖了一點肉餡,放在面皮中間,然后把面皮對折,封上口,一個餃子就包好了。
我仔細打量了一番:只見一個個餃子雪白的`皮膚,鼓鼓的肚子,頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比,那真是一組鮮明的反義詞。
果然不出爸爸所料,當我們包完韭菜雞蛋餃子時,已經(jīng)沒有多少面了。這時,爸爸預先準備好的預備隊——第三份面可派上了大用場。
媽媽開始煮餃子了,一個個餃子像一名名游泳健將一樣實現(xiàn)了自己的夢想。
包餃子日記 19
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想?yún)⒓樱蛯寢屨f:“媽媽,媽媽我也想包餃子!〞媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡送你參加,先去洗洗手吧。〞我聽完后快樂極了。
奶奶搟餃子皮,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的.樣子一手拿著餃子皮,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球〞,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!〞在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜測“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!〞
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的餃子,真的很開心!很開心!
包餃子日記 20
今天是除夕,除夕的早上就應該包餃子,我和爸爸媽媽就來到爺爺奶奶家包餃子。
一進爺爺奶奶家,妹妹就把我抱得很緊,妹妹一松開我,我就看了看她。咦,哪來的小花貓呀?哦,原來是妹妹包餃子時把面粉蹭到了臉上!媽媽坐在沙發(fā)上邊包餃子邊說:“你們兩個一起包餃子,看誰包得又快又多,好嗎?”
“好!”我和妹妹異口同聲。
說著,我抓住一個餃子皮就包了起來,放餃子餡的時候我邊放邊想:做個什么樣的好呢?嗯,一定要做個不同的`!我又想了想:前幾天,姥姥不正是教了我一種新的包餃子的方法?就用那個方法!我放好了餡,包了一個和以前一樣的餃子,然后再把兩個角粘到一塊,OK了,元寶餃子做好了。妹妹一看到我的“不同”餃子,就拿出她的“殺手锏”——花邊餃子。我包元寶餃子,妹妹包花邊餃子,我們飛快地各包各的,我又包完了一個元寶餃子后,手伸到桌子上找餃子皮,咦,怎么沒有了?媽媽包完最后一個餃子,大喊道:“收工啦!”媽媽數(shù)了數(shù)我們倆個各包的餃子數(shù),我們倆包的數(shù)量一樣,如果去掉我來之前妹妹包的4個,那就是我贏了!
這回的除夕,我吃著自己包的餃子心里甜絲絲的!
包餃子日記 21
我今天非常開心,因為我學會了包餃子!
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下奶奶家里去。來到了奶奶家,我可開心了,終于可以見到奶奶、爺爺了!我們聊了一會兒,我回到屋里一看,奶奶和媽媽正準備包餃子,我洗了洗手,想跟著媽媽學著包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包。可是這些餡兒就是不聽我的使喚,不是從左邊漏出來,就是從中間跳出來。
我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,奶奶和媽媽已經(jīng)包了好多好多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的事項。然后我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,真的有用。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,奶奶把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的.餃子,心里美洋洋的。
我終于學會了包餃子!
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