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做月餅日記（精選64篇）
不知不覺中一天又要結(jié)束了，相信你有很多感悟吧，這也意味著，又要開始寫日記了。快來參考日記是怎么寫的吧，下面是小編為大家整理的做月餅日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
做月餅日記 1
馬上就要到中秋佳節(jié)了，馬上就要到團(tuán)圓的日子了。
來到做月餅的地方，我們先把炒好的花生用酒瓶壓一壓，然后再放入山楂片、小金橘、核桃、芝麻、果圃等等拌餡，餡拌好之后和面，和好之后，把一點(diǎn)面揉成團(tuán)，然后把面團(tuán)壓成餅的樣子，往里面 放餡，再揉成團(tuán)，往一個圓形的盒子里一壓，就成了月餅的.形狀。最后放進(jìn)烤箱，不一會兒便將月餅烤好了。
吃著這香甜的月餅，回到了家。
做月餅日記 2
今天下午我們班組織同學(xué)們一起做月餅，我特別的高興，我能自己親手做月餅了。先是把面和餡平均分配好，然后把面拍成一個小薄餅，接著把餡包進(jìn)去。一開始我包不好，總是把餡露出來，后來 找到技巧了，包好后用手把它團(tuán)的圓圓的`放進(jìn)模具里，再用手掌使勁的一壓，這樣月餅就做好了。后來我感覺做月餅也不是很難，就連續(xù)做了好幾個，有各種花型的模具，我們互相交換著使用，我真開 心。接下來還需要放進(jìn)烤箱里把它烤熟，那樣就可以吃了，不過今天大家做的月餅太多了，需要等到晚上才能全部烤完，不知道烤完以后還能不能分清是誰做的，哈哈。
做月餅日記 3
馬上就要到我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，中秋節(jié)了。
我和媽媽一起來到做月餅的地方，人可真多啊，我看見阿姨把面皮柔的圓圓的，軟軟的，然后把面皮放到手中央，把它壓的扁扁的，然后把棗泥餡的、五仁餡的和豆沙餡的一個個的放在面皮上 ，包成一個圓鼓鼓的球。接下來把圓鼓鼓的'球放在月餅?zāi)Ｗ由�，用手輕輕的一壓就變成漂亮的小月餅了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了，過了半個小時圓圓的月餅出爐了。
時間過的好快呀，然后我們帶著出爐的月餅回家了。
做月餅日記 4
今天是中秋節(jié)，媽媽告訴我：“中秋節(jié)的月亮是最圓的，我們晚上一起吃月餅賞月吧�！蔽壹泵枊寢專骸皨寢專瑸槭裁粗星锕�(jié)要吃月餅啊?”媽媽說：“吃月餅是我們民族祭月拜月的一種儀式，月餅也是團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜的象征�！�
爸爸還告訴我，每年的農(nóng)歷八月十五，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，八月十五的月亮比其他幾個月的.月亮都要圓，要亮。中秋節(jié)也叫“團(tuán)圓節(jié)。”我們一家人口里吃著香甜的月餅，聽著爸爸給我們講了很多月亮的故事。
這個中秋節(jié)我學(xué)到了很多關(guān)于中秋節(jié)的知識，這真是個有意義的中秋節(jié)啊!
做月餅日記 5
9月7號，我們在教室做月餅。
首先，我把面粉搓成一個大大的圓球。然后把面粉壓扁，放上豆沙，再放上紅棗，因?yàn)槲蚁矚g吃紅棗。接著我再把面粉搓成一個大大圓球，壓扁。用叉子在面粉上畫出花紋的時候，我用叉子在面粉 上戳了四個小洞。這樣，月餅就做好了。
做月餅可真好玩呀！
做月餅日記 6
今天是中秋節(jié)，也是個團(tuán)圓的日子，大街上、超市里到處都擺滿了不同口味的月餅，人們個個有說有笑，互道祝福，充滿了節(jié)日的`歡樂。
晚飯后，爸爸特意拿出一提月餅，我們?nèi)易谝黄鸶吲d地吃月餅慶佳節(jié)。我有點(diǎn)兒不解地問道：“為什么中秋節(jié)要吃月餅呀?”爸爸笑著告訴我：“中秋節(jié)又稱團(tuán)圓節(jié)，月餅是圓的，象征著團(tuán)圓。古代，人們用月餅寄托思念之情�，F(xiàn)代，人們用月餅贈送親友，聯(lián)絡(luò)感情，表達(dá)著對美好生活的無限熱愛呀!”哦!我明白了，趕緊拿出月餅給爸爸媽媽每人分一塊兒，自己也留下一塊兒。我就迫不及待地咬了一口，呀，今天的月餅特別香、特別甜!
今晚，我們?nèi)叶继兆碓诠?jié)日的喜悅之中。
做月餅日記 7
今天正是一年一次中秋節(jié)，我正在作文班里做月餅。
一開始老師先分給我們一些面皮、然后我們把面皮揉圓、再把面皮給拉平、接著把餡料放進(jìn)面皮里揉圓、接著把面皮塞進(jìn)模具里、然后把面皮推出來一個可愛的月餅就做出來了。
我們做的月餅是絢麗多彩，有像樹葉一樣綠色、有像草莓味一樣的紅色、還有像藍(lán)莓一樣的'藍(lán)色。還有各種各樣的形狀，有心形的、有星形的、還有正方形的。
我在外面一邊賞月一邊吃著月餅不一會爸爸出來了他說在月亮上面有一位漂亮的姑娘。
爸爸又說了中秋節(jié)的由來
中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日也是最歡樂的節(jié)日，月亮這么明亮正在祝人間的人呢。
做月餅日記 8
今年的中秋節(jié)，我們十幾個小伙伴一起去了龍行戶外參加了做月餅的活動，我們要把自己親手做的'月餅讓親人品嘗，阿姨教我們怎么做：首先，我們準(zhǔn)備16克面粉和8克豬油，和在一起成了“油酥面”，然后又舀了36克面粉，16克豬油和6克水，成了“水油面”，接著，阿姨發(fā)了一個黃油面團(tuán)，我把它分成四份，發(fā)了四種餡，我用黃油面團(tuán)分別把它們包住，塞到模具里，一壓，哇！好神奇，一個漂亮的月餅就做好了，就這樣我做了八個月餅，最后，放進(jìn)烤箱，烤了25分鐘以后就完成任務(wù)了。
做月餅真有趣啊！因?yàn)槲艺J(rèn)識了許多神奇的工具，這些工具能幫助我把月餅變得好看，我還知道了做月餅的方法，當(dāng)全家人分享我的月餅時，我的心里美滋滋的。
做月餅日記 9
又到了中秋節(jié)了，我放了三天假，第一天我和爸爸媽媽買了大塊牛肉，給二伯、三伯做禮物，因?yàn)槟昴瓿栽嘛炈麄冊缍汲阅伭�。我們也買了大塊牛肉，送給爺爺奶奶。第二天老爸帶我們出去玩了，我們回來還有香噴噴的餃子吃。第三天我堅(jiān)持做完作業(yè)，晚上老爸帶我出去打乒乓球。
中秋節(jié)我們吃月餅、看月亮，一家人團(tuán)聚在一起，中秋節(jié)真美好啊!
做月餅日記 10
今天下午，我和我的小伙伴們一起去做月餅。來到座位上，老師拿出兩個小袋子，一個小袋子里裝的是月餅皮，另一個袋子里是豆沙。
老師告訴我們：“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大，再包在豆沙上，最后用模子一壓就行了�！�
聽起來容易做起來難，特別是做冰皮月餅的.時候，冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團(tuán)在一起才能做好，壓的時候也要注意，用力過大也會把皮壓碎，最難的是包冰皮月餅的時候，如果前面一步?jīng)]有做完美，一包上去，皮就會破。
好不容易做好了幾個，媽媽把我做的這些月餅放進(jìn)烤箱，過了幾分鐘，只聽“叮”的一聲，月餅考好了，我馬上拿起一個月餅嘗了嘗，香香甜甜的豆沙滑入我的口中，那味道，真是讓人一輩子都忘不了。
我想，我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗，讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。
做月餅日記 11
今天，石老師教我們做月餅，桌子上面擺滿了各種各樣的材料，有五顏六色的果粉，紅色的、藍(lán)色的、紫色的還有各種果味的果醬�？粗@些色彩繽紛，香氣撲鼻的材料，我們的口水就要流下來了。
石老師開始教我們做月餅，我們圍在老師旁像一群嘰嘰喳喳的小麻雀，爭先恐后都想先做月餅，石老師給我們示范了一個月餅，然后給我們講解了冰皮月餅的全部過程，再給我們每個人分了一個小面團(tuán)。
看了石老師做的冰皮月餅，我也躍躍欲試，好奇心戰(zhàn)勝了一切。我們一個個地?fù)屍鹆宋孱伭�，五彩繽紛的果醬，果粉，和面團(tuán)，揉面團(tuán)，沾果粉，放果餡，壓模然后我也一本正經(jīng)地學(xué)著石老師的樣子做了起來，時間一分一秒地過去，我終于做好了幾個精美的'月餅。有的是花卉圖案的，有的是字母，有的是動物。
看著眼前這個精美的小月餅，我別提有多高興了。
做月餅日記 12
今天，我們?nèi)易鲈嘛灒龅每砷_心了！
首先，我把黃油、糖漿、枧水放到一個碗里。然后，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇胡子，媽媽看上去像一只小花貓了，我和爸爸笑得前仰后合。
好了，是時候該把揉成的皮捏成團(tuán)了。媽媽又和了一些面粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個圓，然后用保鮮膜封好，讓面粉發(fā)酵。一個小時后，我們把發(fā)酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來，用模具一壓，一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，才一會，就有一股甜甜的香味飄散過來，真讓人垂涎欲滴啊！我想：肯定比外面賣的'好吃！
月餅出爐嘍！我嘗了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動成果就是不一樣！
做月餅日記 13
在中秋節(jié)到來之際，我們?nèi)?）班全體同學(xué)在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。
周三下午，我們早早的來到了學(xué)校，在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒，朱老師來了，朱思穎媽媽也來參加我們的活動。按照朱老師的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個示范，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進(jìn)去，再裝點(diǎn)面進(jìn)去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊(duì)員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的`月餅送到老師那里烤�？竞玫脑嘛炗土亮恋木拖褚惠喗瘘S的月亮，香噴噴的飄滿了整個教室。
我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽著心里樂開了花！
做月餅日記 14
這天，陽光曬得讓我直叫喊：熱啊，熱��！
直到下午第二節(jié)課。大家熱得要死，也喊著，嗓子都喊啞了，今天一次也沒停息過。老師走到講臺上，大聲宣布：“這節(jié)課做月餅，大家到門口排好隊(duì)！”大家一聽，一下子就涼快了！一個個活蹦亂跳起來！進(jìn)了廚房，張志恒媽媽是大師，她教我們怎么做月餅：“大家認(rèn)真看啊，先用……”，“大師”一說完，所有人都匆匆忙忙地干了起來。我把材料放在我捏好的冰鎮(zhèn)月餅皮里，捏成球，然后就用花紋器一按，“呀——”，我用力把花紋按了上去，幸好沒破，我又開始做第二個。做好了，大家迫不及待地拿給老師看，興奮得讓老師拍照。我大聲說：“我們是月餅之王！”“哈……”大家高興極了！
這一天，大家覺得真涼快，一點(diǎn)兒也不熱！
做月餅日記 15
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香呀，一塊月餅一片情呀�！�
這首歌從弟弟嘴里唱出來的，我驚訝地問弟弟：“你怎么會唱的？”弟弟很得意地說：“哼哼，我就是會唱，老師教我的。”于是，我也得意地說：“你會做月餅嗎？”弟弟說：“不會，姐姐，你可以教我嗎？”“當(dāng)然可以，沒問題�！蔽覀冋f干就干，拿出紙、粘土做起來了。
首先，選出一塊自己喜歡的顏色，用手揉成圓形，接著用手壓扁一些，再用工具開始壓印，最后做一些裝飾粘上去，弟弟有模有樣的學(xué)著，我們很快做滿了一盤，各種顏色不同，看起來特別漂亮。 “好想咬一口�。 蔽易匝宰哉Z地說著。弟弟連忙說：“這不能吃，是假的'，吃了會中毒的。”“哈哈哈……我當(dāng)然知道不能吃了。”我忙解釋道。
大功告成，看著我們的作品，我和弟弟高興地手舞足蹈。
做月餅日記 16
今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過中秋節(jié)，因?yàn)橛泻芏嗪贸缘脑嘛灒卸股车�、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的'小區(qū)參加做月餅活動。我興奮地從床上蹦了起來，一陣旋渦似的穿好衣服。我們早早的來到了活動現(xiàn)場，飛快地站了一個位置，因?yàn)槟菚r候活動現(xiàn)場被人群擠得水泄不通。
開始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預(yù)拌粉的粉倒進(jìn)盤子里，再加上熱水，揉成面團(tuán)，然后分成幾個小面團(tuán)，裹上餡，用模具把面團(tuán)壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結(jié)果月餅開了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來了。我發(fā)現(xiàn)了這個問題，連忙說：“媽媽，讓我來。”于是，我把面團(tuán)放進(jìn)模具，輕輕一壓，一個完整的月餅就出來了。媽媽也學(xué)著我的樣子輕輕地壓，也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅，�。≌嫦�。
做月餅日記 17
今天媽媽帶我去姨婆家學(xué)做月餅。我姨婆很厲害，什么都會做，她還會做披薩，餡餅，奶茶，可樂雞翅還有好多好吃的。
今天我要學(xué)做的.是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟，然后把蓮蓉餡分成15個小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來就要和餅皮了，把面粉，糖漿，堿水油放到一個盆里，把他們和在一起，拌均勻，再切成15個等分，最后把餡料包進(jìn)去，我覺得這個步驟是最難的，因?yàn)橐徊恍⌒木蜁扬炂ぐ屏�，我的姨婆一個都沒有包壞，我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來就是把包好的月餅放到模具里一印，月餅的雛形就出來了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟，我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來就大功告成了，哈哈。
通過這次做月餅的經(jīng)歷，我明白了一個道理，失敗就是成功之母，有些事多做幾次就會成功了。還有就是，自己做出來的月餅特別好吃。
做月餅日記 18
盼望已久的中秋終于來臨了，家家戶戶都在歡慶，當(dāng)然，我們家也不例外。
瞧！我們家可熱鬧了，我和媽媽一同做月餅，里面有肉和榨菜呢，我和媽媽把手洗干凈，然后拿起一堆面團(tuán)，先把月餅皮搓圓，再壓扁，之后把肉和榨菜放在皮的中間，再把肉和榨菜包好，放進(jìn)做月餅的模子里，用力擠壓，最后輕輕推出來，放在干凈的面粉上，一個圓圓的月餅就做好了。最后媽媽把一個個月餅統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)烤箱，過了二十分鐘，香噴噴的月餅就大功告成了。
爸爸聞到香味，立馬來看看我和媽媽的杰作，“不錯嘛！”爸爸笑著說，“那是當(dāng)然！”我驕傲地說。嘗一嘗！“不錯，很好吃，咸咸的！”媽媽說，我和爸爸一齊點(diǎn)頭。雖然我們吃的是咸咸的，但我更多感受到的.是濃濃的親情，是父母對我的愛，吃著之月餅，我的心里不禁有一絲的幸福感。
這個中秋節(jié)，我十分快樂，也很充實(shí)！
做月餅日記 19
在到來之際，我們?nèi)?）班全體在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。
周三下午，我們早早的來到了，在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒，朱來了，朱思穎也來參加我們的活動。按照朱的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個示范，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進(jìn)去，再裝點(diǎn)面進(jìn)去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊(duì)員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那里烤�？竞玫脑嘛炗土亮恋木拖褚惠喗瘘S的.，香噴噴的飄滿了整個教室。
我把做好的月餅帶回家給、、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽著心里樂開了花！
做月餅日記 20
星期一，老師告訴我們：“星期二下午我們班將在學(xué)校飯?zhí)门e行一次制作冰皮月餅的活動�！辈⒚咳税l(fā)了一張邀請函，同學(xué)們可以請有空的家長一同參加。放學(xué)回到家我告訴媽媽這件事，并把邀請函遞給媽媽問道：“媽媽你會來嗎？”媽媽說：“我當(dāng)然會去。”我高興的跳了起來，期待著星期二的來臨。
第二天下午，老師帶著我們和許多同學(xué)的家長們一起來到學(xué)校飯?zhí)�，開始了我們期待許多的冰皮月餅制作。老師開始告訴我們怎么做冰皮月餅，之后老師告訴我們怎么分工，我是負(fù)責(zé)把做好的.面皮和稱好的餡包在一起。同學(xué)們合作無間的制作冰皮月餅，它們五顏六色，圖案也各式各樣，當(dāng)一個個制作成型后的冰皮月餅展現(xiàn)在我們眼前時，大家開心的笑了，有些同學(xué)迫不及待的想吃上一口。
做月餅日記 21
再過兩天是中秋節(jié)，盧老師對我們說：“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會兒我們坐車到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅�！毙瞧诹挛缥覀冏噥淼搅四康牡亍鞂毜案鈭@。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩，就讓我們一組一組的.去洗手，洗完手后我們就開始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準(zhǔn)備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會。
做月餅日記 22
八月十五月兒明，爺爺為我打月餅這首溫暖的童謠里有我甜蜜的回憶，上周末，我也學(xué)會了做月餅。
我們開開心心地來到創(chuàng)客空間，我們即將在這里學(xué)習(xí)做月餅。老師首先教我們大家壓面皮，把面皮壓成圓形的，然后教我們把餡料包進(jìn)這個面皮里面，一個美麗的月餅便完成了。老師給我們準(zhǔn)備了各種各樣的餡料，每一種看起來都很美味，老師還給我們準(zhǔn)備了兩個小印章，上面有各種各樣的`圖案，把自己喜歡的圖案壓到月餅上，一枚更完美的月餅便成型了。最后把月餅放在盒子里精美的包裝會讓月餅更有價值。
我們的月餅大功告成了，下課了，我趕緊給我的爸爸媽媽嘗一嘗，他們告訴我月餅很甜，是他們吃過的最好吃的月餅，我心里更開心了。
通過這次做月餅活動，我對做點(diǎn)心產(chǎn)生了興趣，我還問媽媽可不可以給我報一個美食興趣班，媽媽聽了哈哈大笑，說：將來你可以變成一位大廚師了！
中秋節(jié)即將來臨，相信我的月餅一定是餐桌上最特別的一道美味。
做月餅日記 23
今天是八月十五中秋節(jié)，中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。
吃過午飯，我和爸爸媽媽準(zhǔn)時來到了活動地點(diǎn)。我戴好圍裙，仔細(xì)的把手洗干凈，找到了我的六個面團(tuán)。
面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面團(tuán)搟成面餅，然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙，所以我準(zhǔn)備做六個紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住，把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來，如果漏出來就成了“露餡”了，哈哈哈~然后在做好的`月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔，請叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅，好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀！
祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂！
做月餅日記 24
我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅，因?yàn)槊魈焓侵星锕?jié)，我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店，我們把手洗干凈，然后拿起一袋做月餅皮的面團(tuán)，先把餅皮磨圓，然后壓扁，再把餡料放在餅皮中間，包好，放進(jìn)做月餅的模具里，使勁擠，最后輕輕推出來，抹上干凈的面粉，一個圓圓的月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案！雖然是生的，但是有香油的味道。
看我的`月餅好開心！接下來我們做了八個大小不一的月餅，有圓形的，有方形的，有橢圓形的，放在烤盤里，像整齊排列的士兵……月餅終于考上了，等涼了，阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇，一個完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個小月餅。好香！明天中秋節(jié)到了，我會把它們送給爺爺奶奶，讓他們過一個難忘的中秋節(jié)…
做月餅日記 25
每年的農(nóng)歷八月十五，便是中秋節(jié)，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現(xiàn)在長大了，學(xué)習(xí)任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的面團(tuán)．兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料，我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘后，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我情不自禁的`說道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！
做月餅日記 26
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，每到這一天，人們都要吃月餅，賞月。今年我的中秋節(jié)過的可不一般。因?yàn)�，今年我們家吃的月餅，是我親手制作的。
今天下午，在東亞西文英語課上，老師教我們做了月餅。一開始，老師要求我們必須把手洗干凈，這樣的月餅才會衛(wèi)生。首先，把一小塊面仔細(xì)地揉成圓球，再壓成餅，（小提示：盡量要弄得大一點(diǎn)，這樣才能把自己喜歡的餡包進(jìn)去。）接下來，把準(zhǔn)備好的.餡包進(jìn)去后，把它再次揉成圓球，不過不能把餡露出來。揉得相當(dāng)圓后，才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后，就可以和家人一起分享啦！
我今天一共做了四個月餅，全都是豆沙餡的�？赏馄ず懿灰粯樱谐壬某茸游�，紫色的藍(lán)莓味，粉色的草莓味，白色的原味。當(dāng)老師把模具給我，在月餅上印了漂亮的花紋后，看著我親手做的月餅，我的心里特別的激動。我要把月餅帶回家，和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。
祝愿大家：花好月圓
中秋節(jié)快樂！
做月餅日記 27
今天下午，媽媽到我去了小云阿姨家學(xué)做酥皮月餅。
要開始做了，小云阿姨先拿出搟面杖、油皮粉、酥皮粉。然后把油皮、酥皮加上粉，和成面。再等上半個小時，媽媽和小云阿姨分工合作，分別把油皮和酥皮拉成長條，切成16份。接著把16份油皮搟成薄薄的圓片，再把酥皮放入油皮里，包攏。當(dāng)油皮和酥皮包在一起后，用搟面杖搟成長方形卷成長條后，再搟成薄片。接下來我們把準(zhǔn)備好的肉餡或豆沙餡放入皮中，包成包子狀。最后，我們將包好的酥皮月餅放在盤子中，送進(jìn)烤箱，等待著月餅?zāi)芸禳c(diǎn)出來，光想想口水都要流出來了，仿佛月餅已經(jīng)到我肚子里去了，心里有說不出的期待……
等啊等，終于，月餅“帶著”香噴噴的.氣味被拿出來了。不用說，我就迫不及待地拿起一個往嘴巴里放，咬下一口，真香呀！吃著自己做的月餅，心里有說不出的感覺……
做月餅日記 28
快中秋節(jié)了，我們小區(qū)里正好搞活動要親手做月餅，我打算去學(xué)做月餅，于是報了名。
當(dāng)天，我去小區(qū)中心花園做月餅的地方，這里的.人可真多呀!我先報了個名，結(jié)果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候，我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認(rèn)識的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進(jìn)模具里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開，對著保鮮盒一擠，一個月餅就完成了。
我還以為就這么簡單，正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時，忽然不小心用了力，一個好好的月餅就變了型，我還要重新做這個月餅，原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到，因?yàn)槿颂嗔�，所以我只能做�?個月餅。
月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心里美滋滋的。
做月餅日記 29
中秋節(jié)到了，媽媽帶著我去一家蛋糕店里做月餅。
到了蛋糕店，首先第一步，把手洗干凈，因?yàn)椴话炎约旱氖窒锤蓛�，你手上的臟東西就會帶到月餅里。第二步，和面，先把一小袋兒潔白的`面粉放入機(jī)器，再拿出三個金黃的雞蛋放入機(jī)器開始攪拌，攪拌完成后的黃面如同一塊兒黃金？第三步，和餡兒，拿出花生，紅豆，綠豆，白糖等食材，用手和在一起，就成了好吃的餡兒。第四步把和好的黃面搟成一個個圓圓的面餅，再把餡兒放入面餅中，做成一個個滾圓的球。做到這里，我真想大口大口地吃起來。第五步，拿出什么都會印的萬能印花機(jī)，在做好的球形上印出精美的圖案。有桃花，有桂花，有梨花，還有梅花。最后一步，將做好的月餅放入烤箱中烤好。剛出爐的月餅可真好吃！我一邊吃一邊說道。
今天我可真高興，因?yàn)槲壹瘸缘搅嗽嘛�，又感受到了做月餅的快樂�?/p>
做月餅日記 30
今天中秋節(jié)我約了同學(xué)一起去星光耀三樓做月餅。我們穿上圍裙，戴上帽子就開始做月餅了。姐姐給我們拿來了6個圓形的皮兒和6個圓形的餡兒說：“我們先把皮兒搓圓然后再把皮兒裹上面粉，再把多余的'面粉拍下來，最后再把皮兒拍扁。”我們照做了，因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲈嘛炈晕沂窃诮憬愕脑偃龓椭峦瓿闪嗽嘛�。姐姐說二三兩步比較簡單，所以我?guī)湍阕鲆粋�示范一下。姐姐一做完，我就做了起來，這一次我做的很順利，沒有一點(diǎn)差錯。經(jīng)過30分鐘的漫長等待，月餅終于出爐了，我一想到可以和家人一同品嘗這美味的月餅，我心里就美滋滋的。果然我一進(jìn)家門，妹妹就飛奔過來說：“給我看看，好漂亮�。 边�沒說完就拿起一個啃起來，一邊吃一邊說：“哥哥，真好吃！”這時我心里樂開了花，今年這個中秋真過得又有意義又難忘！
做月餅日記 31
昨天，嚴(yán)阿姨打電話說：中秋節(jié)，紅星美凱龍有親手做月餅活動，我聽了之后，心理一直盼望著，明天早點(diǎn)到來。今天早上，我早早醒來，但是大家還沒有準(zhǔn)備好，我只好呆在家里看書。終于可以出發(fā) 了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了樓。
經(jīng)過一翻長途跋涉，我們終于到了目的地。進(jìn)去一看活動還沒開始，我們就在里面轉(zhuǎn)了一周，琳瑯滿目而精致的家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之后，活動終于開始了，我們就像惡狼看到了鮮肉一樣， 直“撲”過去。根據(jù)工作人員教的步驟，我們立即開始制作起月餅來。先是將面揉成團(tuán)，再將面團(tuán)拍成扁扁的，然后在里面包上豆沙餡，再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單，做起來可真不容易啊。 你看這個搓成了一個餅，那個的皮兒裂開了，還有的搓得連餡兒都漏到外面了，其狀真是“慘不忍睹”。經(jīng)過一翻努力之后，終于做出了月餅了�？粗业�'杰作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己親手做 的月餅啊。
做月餅日記 32
今天下午，爸爸把我送到了蕭山日報，參加小記者活動，活動名稱叫“喜迎佳節(jié)，我是小小月餅師”。
我走進(jìn)一樓食堂，發(fā)現(xiàn)里面人山人海，有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺著一個模具、兩瓶酸奶、一碗面粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師說先把兩瓶酸奶倒進(jìn)面粉里，用手把面粉捏成“大球”，再把豆沙摘成小塊，到稱重器上稱重量，要求每個豆沙為14克。接下來把“大球”摘成“小球”，把“小球”放在稱重器上稱重量，每個面粉小球?yàn)?0克，再把“小球”壓成“大餅”，在“大餅”上放下豆沙小球，把豆沙小球裹起來，放進(jìn)模具里，按住模具的按鈕，把月餅從模具中擠出來，一個月餅就做好了！我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。
做月餅真有趣啊！我還偷偷摸摸地嘗了點(diǎn)兒，味道還是蠻不錯的.嘛！
做月餅日記 33
今晚七點(diǎn)，我趕到了悅讀花園做月餅，還有十分鐘，我就在外面走了走。
呼吸著新鮮的空氣，我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前，有的像一只小天鵝，有的像小白菜，有的'像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同，顏色也不一樣。有碧藍(lán)的、有橙黃色的、有粉色的等等。
我看了一眼手機(jī)，已經(jīng)過了十分鐘了，我急急忙忙地跑進(jìn)手工制作室，眼前出現(xiàn)了一大片大片的“小球”，仔細(xì)一看，原來是各種顏色和餡料，搓成了一個個小球，從遠(yuǎn)處看，就像一片球海。老師說：“請小朋友們回到座位上�！蔽覀兙图娂娀氐搅俗簧�。老師又說：“做月餅首先要選好材料，然后將餡包入皮中，接著擠壓、裝盒，再冷藏就好了。”聽完老師的講解后，我立馬行動了起來，一路暢通無阻，就這樣，四個可愛的月餅就做好了。嘗了一口，真是好吃呀！
我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想，下次我還來這里玩。
做月餅日記 34
馬上中秋節(jié)了，下午和同學(xué)一起來到探索寶貝活動中心，自己動手做月餅。教做月餅的叔叔說，做月餅要有下面幾步驟：1、和面（用油和糖）2、和餡，我們做了棗泥、五仁、豆沙、黑芝麻四種餡的。3、包餡，包餡有些困難，要用很少的面，包好大一個餡，不過我做得很快，就是皮厚了點(diǎn)。4、入模，這個過程很關(guān)鍵，把包好餡的面球，塞進(jìn)自己喜歡的模子里。5、出模，用模具手柄使勁一摁，月餅就出模了。6、烤，放入烤箱里烘烤15分鐘左右。7、上色，用1：1比例的蛋黃和水活成的液體，刷在月餅的'表面，使月餅上色。8、再烤，上好色的月餅再放入烤箱，烤大約10分鐘左右，就出爐了�？境龅脑嘛灲瘘S金黃的，香氣撲鼻，口水都要流出來了。叔叔說，現(xiàn)在吃很好吃，不過回家晾晾更好吃。
做月餅日記 35
中國的佳節(jié)有很多，有春節(jié)，元宵節(jié)還有中秋節(jié)，中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)楸硎炯彝F(tuán)圓的日子也叫拜月節(jié)。
今天是中秋節(jié)，我和爸爸媽媽一起做月餅。
起先拌好面團(tuán)，用我們的手把面團(tuán)揉圓，然后使勁壓扁，再把月餅餡料揉圓，放到壓好的面餅里，揉成團(tuán)。放到月餅?zāi)＞呃镆粔涸僖话�，一個新鮮的月餅已經(jīng)做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘，香噴噴的.月餅就烤好了。
聞一聞香氣撲鼻，一股濃濃的香甜氣息撲面而來，嘗一口香甜的餡料在嘴里噴出，入口即化，非常甜。又做了一個冰皮月餅，做完可以直接吃特別Q彈，還可以拉絲。這是我親手做的第一個月餅，也是我做月餅最快樂的一次中秋節(jié)。
最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅，欣賞著圓圓的月亮，講故事，也是非常快樂。
我喜歡中秋節(jié)！
做月餅日記 36
今天早晨，陽光明媚，因?yàn)樽蛱鞁寢屨f要帶我去學(xué)做月餅，所以我早早的就起床了，八點(diǎn)我們準(zhǔn)時出發(fā)，和我幼兒園時的伙伴王思妍一起去大行宮新世紀(jì)大樓一個活動現(xiàn)場學(xué)做月餅。
到了那里已經(jīng)有很多小朋友了，我們先看了一會兒卡通片，然后老師就開始教我們做月餅了，先拿三十克的糯米面搓成球，沾點(diǎn)粘米粉，壓扁然后拿黑芝麻陷二十克搓成圓，接著把黑芝麻陷放在糯米面上，用糯米面把芝麻包起來，再沾點(diǎn)粘米粉，再把它放在模具里，用勁一按，一個月餅就做好了。我學(xué)的很快，不一會兒就做了三個了，因?yàn)槭前职謰寢屌阄襾淼�，所以我要做給他們每人一個，讓他們嘗嘗我親手做的月餅！
爸爸媽媽都說我做的.月餅很好吃，這也是我送給他們的中秋節(jié)禮物！
做月餅日記 37
中秋節(jié)可以放三天假，而且中秋節(jié)要吃月餅。于是這個中秋節(jié)，我去了工商銀行做了8個月餅。
開始做了，我?guī)鲜痔祝褚粋�小廚師。先拿起一個25千克的冰皮，把它拍扁，再拿25千克豆沙，揉成團(tuán)，然后把白色的冰皮包在芝麻團(tuán)外，印上花紋，就OK了。
不知不覺，我和媽媽已經(jīng)做了兩個。我已經(jīng)不再滿足包白色的冰皮了。我要換個顏色。于是，我拿了紫薯粉和南瓜粉�？墒�，我的力氣不夠大，不能把粉壓到冰皮里去�？蓩寢屪愿鎶^勇的來做這件事。這時，整個銀行就變成了一個工廠。我們各有各的'職位，我做的職位是：做白色月餅的步驟。媽媽的任務(wù)是：把粉壓到冰皮里面去。人多力量大，當(dāng)別人只做了5個月餅的時候我和媽媽就把8個月餅做完了。
最后，我們把月餅裝在盒子里面，拍了個合照，就開開心心的回家吃月餅嘍！
做月餅日記 38
中秋到了，媽媽說今年我們要自己動手做月餅，我好奇地問：“咱們怎么做呀？”媽媽說：“當(dāng)然是去糕點(diǎn)店做了。”
到了糕點(diǎn)店，媽媽和糕點(diǎn)師傅說好了，我們就動手開始做了。我把面團(tuán)放到面板上，把它捏成個圓形，然后用搟面杖把它搟成“小餅型”。然后把糖漿、花生、紅豆、綠豆、黑芝麻、蜂蜜的料用勺子挖一勺放到面得中間，把它包起來，放到一個木頭模子里，是專門做月餅的，用手輕輕一壓，左敲一下，右敲一下，再朝桌子敲一下，月餅就乖乖地出來了，它又大又圓，真好看。放到烤箱里，調(diào)到70——80度，等15分鐘左右，月餅就好了，月餅真是香氣撲鼻呀！聞著就想吃。
我想：我做的月餅是什么味道的'？我讓媽媽嘗一嘗，媽媽咬了一口，說：“哇！好好吃呀！又香又甜的�！眿寢尦粤艘粋�，讓我把其他的月餅包裝好，帶回去給爺爺奶奶吃。
月餅真好吃，我學(xué)會做月餅了后，以后一定要自己做給爸爸媽媽吃，這真是一次難忘的經(jīng)歷。
做月餅日記 39
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后，阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩，帶好以后我們排好隊(duì)進(jìn)去，先把手給洗干凈了。我們聽面點(diǎn)師說：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學(xué)的是廣式月餅，做法是把皮團(tuán)成圓形，然后壓扁，再拿一個綠豆陷團(tuán)包在里面，團(tuán)圓就好了。
原料都準(zhǔn)備好了以后，我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團(tuán)成圓球，壓扁，然后拿綠豆陷團(tuán)放在上面左手握好，右手向里，但是我還有點(diǎn)不會，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅，還是做的`不太好，我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤里放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以后，拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
做月餅日記 40
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的'焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜砹恕?/p>
最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅，相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
做月餅日記 41
今天下午，太陽高照。
林老師說：“我們今天做月餅。”我們興奮地說：“太好啦！”然后我們分隊(duì)排隊(duì)去了食堂大廳。食堂大廳什么都有，真是豐富多彩啊！有五位阿姨來教我們做月餅，她們一步步地教我們，好辛苦�。�
我們開始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩說：“冰皮怎么這么像橡皮泥呢？”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”里，然后把餡包起來，揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了，真是太有趣了。最后，阿姨們給我們分了一些做月餅的'模具。我拿了一個花形的，把月餅放進(jìn)去，用力一壓，小花兒就出來了。戴念卿做了一個正方形的月餅，那樣子也挺好看的。
最后，林老師叫我們拍照，同學(xué)們都拿著剛出爐的月餅，綻放著笑容。
做月餅日記 42
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓香又甜那，一塊月餅一片情呀！……”
明天就是中秋節(jié)了，老師教我們做月餅，老師先用開水和好面，然后給我們每人一個小面團(tuán)。我們先把面團(tuán)弄扁，再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來，捏緊外皮，然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的，精致的月餅就成型了。最后把它放在盤里，等晾涼。
最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的，小巧而精致的.月餅放在盤中，餅上的小花十分好看，讓人看得直流口水，我實(shí)在忍不住了，就拿起月餅咬了一口，糯糯的，甜甜的，十分好吃，我又迫切地咬了第二口，接著我一口一口就把月餅咬完了。正準(zhǔn)備拿起第二個月餅的時候，我又想了想，要不給媽媽留一個，我就忍住沒吃。
回家后，我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口，夸獎我說：“嗯，做得真好，真好吃，色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。
我覺得這次做月餅很成功。
做月餅日記 43
一年一度的中秋節(jié)來了，這也是我一生中一個最特別的日子。因?yàn)榻裉煳乙邛椊缮徫幕遄鲈嘛灐?/p>
到了那兒以后，工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序，然后就開始把面團(tuán)切成一塊塊的小塊兒，過了許久，工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小面團(tuán)和餡兒，放到披著塑料衣的桌子上。然后，本大師開工了。
首先，我把小面團(tuán)壓扁，然后再把餡球兒給包住。接著，我把模具拿來，把未來的月餅放了進(jìn)去。最后填滿模具，壓了下把手，一個月餅就完成了！工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進(jìn)了烤箱里。一會兒，烤箱里發(fā)出吱吱的`響聲，并散發(fā)出美美的香味，我們不禁吞了下口水，等待月餅出爐的心情，那叫一個激動哇！
過了許久，我們這些熱鍋上的螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號，那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我，還接受采訪了呢！
拿著烤好的月餅，我迫不及待地咬了一口。嘖嘖，真香！
做月餅日記 44
月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食，象征著團(tuán)圓和睦。
9月19日下午，我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達(dá)人活動。全班同學(xué)來到了食堂，按小隊(duì)分組坐好。每組各安排了一位家長進(jìn)行協(xié)助指導(dǎo)。
首先，美食達(dá)人殷語瞳媽媽為大家詳細(xì)講解并示范了冰皮月餅的制作方法。我全神貫注地聽著，把每個步驟都牢牢記在了心里。接著，就輪到大家動手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的.那樣，先在手上放了些熟粉，再從碗里拿出一小塊面團(tuán)，在掌心壓平，接著開始揉面。我揉啊揉，終于揉成了圓圓一團(tuán)，并再次把它壓平成一大塊。然后，我選了自己最喜歡的豆沙餡，把它放在冰皮中間，牢牢包裹起來。最后，我把它放進(jìn)磨具里用力一壓，一個有模有樣的月餅誕生了。我高興極了，抓緊時間又照做了一個。
活動結(jié)束后，我把兩個月餅裝在盒子里帶回了家，和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃，我心里樂開了花。
做月餅日記 45
今天，我們在童心圓作文班舉行了做月餅的游戲。
老師在碗里放了很多面粉，然后一邊加水一邊攪拌，攪拌好了后，老師發(fā)給我們每個人一個面團(tuán)。
一開始我不知道做什么好。我左捏捏，右捏捏，捏出來個丑八怪，然后我左切右切，看起來還是不順眼。最后我看了看別的小朋友做的，月餅各式各樣的：有的是花形的月餅，有的是蛋糕形的月餅，還有的是面包形的。這時我才有了想法：我決定做一個“愛心”月餅。
首先，我把面搓成圓形，然后把它壓扁，用尺子把“愛心”的角摳出來，再把它上面的半圓部分捏圓，接著捏出兩個圓形小面團(tuán)作它的.眼睛，再揪下一塊面，捏成一條短短的線，做成它彎彎的嘴巴，最后把它們安在“愛心”上就大功告成了。
我還看了別的小朋友的作品，都做得栩栩如生，好看極了！
看著自己親手做的“愛心”月餅，我心里美滋滋的。
做月餅日記 46
“小餅如嚼月，中有酥與飴�！边@首句詩出自宋代詩人蘇東坡的《詠月餅》，說的是月餅的形態(tài)與味道。說到這，我突然想到老師帶我們?nèi)プ隽嗽嘛灥哪翘臁?/p>
首先，讓我們走進(jìn)月餅，了解一下月餅的來歷吧！在古代“月餅作為祭拜月神的供品”，其由來歷史悠久。月餅一詞，在現(xiàn)存文獻(xiàn)，最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，被中國南北各地的人們所喜愛。
接下來要烤制了，大家都爭先恐后地把盛有月餅的托盤端給許老師，許老師馬上把月餅放入烤箱。我們靜靜地等了大約十五分鐘的時間，香噴噴的月餅出爐了。許老
師把月餅切成一塊塊的分給我們。我迫不及待地咬了一口，糯糯的，香香的，甜甜的……有豆沙餡的，有五仁餡的`，自己動手做的月餅真甜哪！
這次的做月餅活動，我不僅吃到了月餅，還體會到了制作月餅的難度。真是一舉兩得的事情��！
做月餅日記 47
今天晚上回家，一進(jìn)門，看見我們家餐桌上放著一個切菜板，上面放著一個大面團(tuán)。這是怎么一回事呢？原來，我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了，現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡，給月餅印出花紋來呢！她先取一小團(tuán)月餅皮，把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮，然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好，接著把它小心翼翼地放到摸具里，最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按，完成這些以后，輕輕磕一磕摸具取出月餅，一個漂亮好吃的冰皮月餅就做好了！
我興奮極了，說：“我也要試一試！”于是，媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大，豆沙餡漏了出來；要么用力過小，導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚，最后一個，我用力不大也不小，因此這個月餅做得很好。
吃月餅的`時候，我感覺月餅異常美味，因?yàn)檫@是我親手做的。
做月餅日記 48
小主人報給我們留了一項(xiàng)作業(yè)：自己親手做月餅，媽媽可以在旁指導(dǎo)。
回到家，我就和媽媽準(zhǔn)備好了材料：面粉。紅塘。雞蛋。胡油。水，準(zhǔn)備做月餅。
我門準(zhǔn)備了兩個小盆，一個盆里放面，另一個通過媽媽的指導(dǎo)我放了一些水。紅塘。雞蛋。蘇打和油。我把這些攪拌起來，和面和在了一起。我學(xué)著媽媽的樣子，先用左手把面扶起來，在用右手按下去，就 這樣反復(fù)地揉搓，把面和成了一個面團(tuán)。媽媽還說盆要光手要光面要光，我又把盆上的面和手上的面弄下來，再和面團(tuán)和起來，我把面揉成長條形，把長條切長三份，把這三個面團(tuán)揉成三個球形，再用 手按平后，用面杖搟成圓形，可是我怎么也搟不圓，所以我就弄成了奇形怪狀的`了。我用鍋把月餅的兩面烙好后就完成了。
吃著我自己做的月餅，感覺比買來的月餅還要好吃。
我把我做好的月餅，拿到了小主人報學(xué)校請同學(xué)和老師品嘗后，我的月餅被評為最佳美味獎。
做月餅日記 49
中秋節(jié)又稱月夕，時在農(nóng)歷八月15，因其恰值三秋之半，所以起名為中秋節(jié)。
中秋節(jié)各地的習(xí)俗也是很多的'，比如賞月，玩月頗盛行。
我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉，用熟水倒進(jìn)去，揉成面團(tuán)，讓他發(fā)酵半小時。接下來我們做月餅的餡料，有蛋黃餡，水果餡，芝麻餡……我們先做蛋黃餡，準(zhǔn)備十幾個雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾�，把雞蛋撈上來，將雞蛋殼剝掉，再把蛋白去掉，將蛋黃拿走，放進(jìn)大碗里用筷子攪拌，再放點(diǎn)黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡，我將火龍果，西瓜，橘子放進(jìn)榨汁機(jī)弄出來是一大堆水果泥，水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了，我們拿起月餅?zāi)ゾ�，將面團(tuán)和餡料放在一起，蓋上模具之后放進(jìn)烤箱，30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然后，我們跑到樓上玩火把吃月餅，賞圓月……
做月餅日記 50
上個星期的星期天，媽媽領(lǐng)我去參加日報社組織的活動，去紅磨坊總店學(xué)做月餅。
我上了車，和媽媽告了別，媽媽就騎著電動車走了，我在大巴車上想“我能不能把月餅做好，紅磨坊的總店是什么摸樣的，我的心里很緊張”，隨著我的想法大巴車開始開了。
路上我和車上的小朋友說說笑笑，不一會車就到了，紅磨坊的總店很大，我們的`老師領(lǐng)我們參觀，不一會就到了做月餅的地方，先換上工作服，我感覺很悶，先去洗手間里洗了洗手，大家又來到風(fēng)淋室，我和一隊(duì)的走進(jìn)風(fēng)淋室，工作人員關(guān)上了門，在外面打開里面的消毒燈，打開消毒風(fēng)在里面給吹了一會我們就打開了后面的門，到了做月餅的地方，老師領(lǐng)我們做月餅，我想我能做好嗎？
我?guī)е@個念頭開始做月餅，大家也開始做月餅，我弄了一次又一次都失敗了，我繼續(xù)做月餅，終于我做好了一個，然后就是第二個，我很高興，又用了各種機(jī)器，終于做完了。
我們坐上大巴走了，我覺得很高興。
做月餅日記 51
一個陽光明媚的早晨，我們從家里出發(fā)，去寨子做月餅。
到了以后，我一眼就看到了菲林學(xué)英語的同學(xué)喬琳霏，好開心呀！我們在蛋糕店門口交了錢，阿姨給我了五個月餅皮和五個月餅餡。皮是黃黃的軟軟的，餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。
我和媽媽找著了一個寬敞的地方，帶上一次性手套，在蛋糕店阿姨的指導(dǎo)下做了起來。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上，慢慢把皮用手捏得更大，直到把餡包起來。第三步把月餅放在月餅器上，一壓就成了月餅。看著第一個“偶做滴”（翻譯我做地）月餅，我心中充滿了自豪，我終于會做月餅了！我用同樣的.方法做了后四個，只是花紋不一樣。然后阿姨把我們的月餅小心翼翼地放在了烤箱里。
我今天過得好開心呀！因?yàn)槲医o家人做出了貢獻(xiàn)！中秋節(jié)，全家就可以吃我做的月餅了！
做月餅日記 52
今天我媽帶我去姨媽家學(xué)做月餅。我阿姨很好。她什么都會做。她還會做比薩餅、餡餅、奶茶、可樂雞翅和許多美味的食物。
我今天想學(xué)做的是月餅。首先，我們在烤箱里烤咸蛋黃，然后把蓮蓉餡分成15小塊。然后把蛋黃裹在餡里。再來就要把面粉、糖漿、堿油放進(jìn)鍋里，攪拌在一起，切成15等份，最后把餡料包進(jìn)去。我覺得這一步是最難的，因?yàn)橐徊恍⌒�，就會破殼。我姑姑一個都沒摔壞，我只好請她幫我搶救。然后，把包好的月餅放進(jìn)模具里，打印出來，月餅的原型就出來了。最后一步是在烤箱里烤月餅，我們的'月餅就準(zhǔn)備好了。月餅涼了就打包，你就完事了，哈哈。
通過這次做月餅的經(jīng)歷，我明白了一個道理：失敗是成功之母，有些事情做幾次就成功了。還有，自己做的月餅很好吃。
做月餅日記 53
吃過晚飯，我和弟弟坐在天臺的椅子上。等待著媽媽送月餅上來。
云海中漸漸浮現(xiàn)出一輪圓月。她像一條船，在茫茫的大海中散發(fā)著自己的光芒。
我注視著月亮，月光輕輕的，輕輕的來到我的身邊，撫摸我的臉。這覺好舒服，如一條絲綢輕輕地在我的臉上飄過，又猶如媽媽那雙溫柔的手在我的臉上劃過。
微風(fēng)弟弟從我身邊跑過，急匆匆的樣子。難道他也要和自己的兄弟姐妹們一起過中秋？
月餅送上來了，我拿起一小塊放在嘴里，一絲絲香甜從我的.嘴巴涌起，微微帶著點(diǎn)苦澀味。世界上的東西不可能完美。我想月餅也是這樣的。
媽媽讓我再吃塊月餅。她說，中秋節(jié)怎能不吃月餅?zāi)�？我隱隱約約聽到抽泣聲，抬頭一看，嫦娥姐姐抱著月兔看著我們凡間。我知道，她一定想到后悔偷吃藥丸了吧。
調(diào)皮的月亮一會鉆進(jìn)云海里，一會就不見了，她在玩捉迷藏呢！天空充斥著他們的笑聲，他們一定好開心！
吃月餅，吃月餅，吃了滿懷好心情！
做月餅日記 54
大家都知道中秋節(jié)就是吃月餅。月餅的款式和味道都很好，最終可以吃。在這個月高而深沉的日子里，無論你喜不喜歡吃，你都會樂于品嘗月餅，即使只是一小口。
我不吃月餅。不是我有多高尚或者我有什么問題。我以前吃月餅。直到我當(dāng)兵那年，我一直認(rèn)為吃的最好的東西是各種各樣的月餅。好好想想。一年吃一次真是太讓人難忘了。
那年，中秋節(jié)是我參軍后的第二個節(jié)日。8月1日以后，我盼望著中秋節(jié)的到來。聽了老兵們的話，節(jié)日里每個人都會吃兩個月餅。我們都是公司的新人。我們每天都訓(xùn)練得很嚴(yán)格。我們早晚跑了五公里。我們身體很疲憊，餓得很快。軍隊(duì)的管理太嚴(yán)格了，不能外出，所以我們買不起食物。是的，兩個月餅對我們來說是個很大的'誘惑。我期待著中秋節(jié)，正好是兩個月餅。
特別是在臨近中秋節(jié)的時候，仿佛有意要考驗(yàn)我們，有人在營門旁邊租了房子做月餅。每天，月餅的香味都按時飄進(jìn)了營地，我們肚子里的蟲子突然被挑了出來。
做月餅日記 55
中秋之夜是一個美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂，品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽節(jié)、清明節(jié)，中秋節(jié)也是我國的'傳統(tǒng)節(jié)日之一，又稱為月夕。
今天，我們在補(bǔ)習(xí)班一起做月餅來慶祝中秋節(jié)的到來。大家個個喜出望外，迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。
首先，我們帶上一次性手套，摘取一小團(tuán)面團(tuán)，放在手心輕輕地揉，直到揉成圓球形，在用力壓扁，成餅狀。然后我們拿自己喜歡的餡料放在面皮上，包裹起來，揉成圓形。最后放進(jìn)月餅?zāi)＞咧�，壓制成型。月餅就這樣做好了，我望著月餅上的花紋出神了好一會，美滋滋地笑了。
我將月餅裝進(jìn)盒子里，準(zhǔn)備送給爸爸媽媽吃。
這真是一個令人難忘而又快樂的中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個特別的傳統(tǒng)節(jié)日！
做月餅日記 56
今天，上完美術(shù)課后，周老師提了一袋月餅走進(jìn)教室，大家用期待的目光盯著那袋月餅，因?yàn)榇蠹抑澜裉鞂W(xué)校請來了烘焙師傅教我們小朋友做月餅，我和樓佳葉很幸運(yùn)被老師選上也去做月餅了呢！這么快就烤好了呀！好開心大家一起分享！
周老師把袋子放到了講臺桌上，對我們說：“袋子里一共只有15個月餅，我們?nèi)嗤瑢W(xué)加上我和胡老師卻有45人，大家覺得應(yīng)該怎么分呢？”同學(xué)們開始議論起來，接著你一句我一句的回答道：把一個月餅分成3份！這時，周老師露出了笑臉，說：“請大家按組排好隊(duì)上來領(lǐng)月餅吧！”原來，周老師早已經(jīng)把每個月餅切成了三塊，剛才是故意考我們呢！
我拿到月餅后，先聞了聞，好香�。∥乙呀�(jīng)忍不住想吃了，可是就這么一小塊，一口就下肚啦！真想再來一些。
做月餅日記 57
我的家鄉(xiāng)在豐鎮(zhèn)，這里是一個風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的地方。豐鎮(zhèn)的特產(chǎn)不計其數(shù)，但首居第一位的是眾所周知的豐鎮(zhèn)月餅。
內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)市的“豐鎮(zhèn)糕點(diǎn)”因“豐鎮(zhèn)月餅”而名揚(yáng)北方地區(qū)�！柏S鎮(zhèn)月餅”選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的深井礦泉水，無污染的特級小麥粉，味道醇香的胡麻油和的白糖、冰糖、蜂蜜等各種原料，現(xiàn)磨現(xiàn)用，不加任何添加劑，采用具有二百多年悠久歷史的傳統(tǒng)工藝烘培而成。出品的月餅色澤鮮潤、香酥可口、甜而不膩、酥而不碎、回味悠長。
在豐鎮(zhèn)還成立了一條“月餅街”，唯“海鵬月餅”獨(dú)占鱉頭，海鵬月餅將豐鎮(zhèn)的月餅打造得更健康、更優(yōu)質(zhì)、更美味，深受顧客朋友們的喜愛和信賴。豐鎮(zhèn)月餅一直以它獨(dú)特的研制秘方而出名。
每到中秋佳節(jié)，人們總會從這里買月餅，不僅當(dāng)?shù)厝藖碣I，連外地的`人也千里迢迢地趕來買豐鎮(zhèn)的月餅。
我愛豐鎮(zhèn)的月餅，更愛我的家鄉(xiāng)。
做月餅日記 58
一年一度的中秋節(jié)就要到了，我們高興地來和我叔叔的家人一起吃晚飯，共度佳節(jié)。
雖然桌子上的菜很多，但是最吸引我注意的還是月餅，圓圓的方方的，尤其是向陽廣場包裝精美的月餅。我立刻打開盒子，一眼就看到了金黃閃亮的月餅。迫不及待的撕開真空包裝袋，里面的香味憋了幾天�！跋悖嫦�，很香！”我對自己驚呼！
這么香的月餅是什么餡的？我充滿了好奇，再也忍不住了。我拿了一塊麻辣牛肉毫不猶豫地塞進(jìn)嘴里。感覺有點(diǎn)辣，吃了點(diǎn)口吃硬的�？吹绞桥Ｈ獾�'時候，難怪這個月餅是辣牛肉。又吃了一個月餅，叫相思綠茶。嘴里很甜，但不覺得無聊。而且蛋黃很好吃，還有淡淡的茶香。太好吃了！唉，難怪老人們總說現(xiàn)代月餅真的五顏六色。
雖然今天因?yàn)椤吧恕辈荒苜p月，但是吃各種口味的月餅還是很開心的！
做月餅日記 59
中秋時期，怎能不吃月餅？這不，我剛回到家，就大聲嚷道：“我要吃月餅！”
月餅就在爺爺家里。我爸爸開車拿了月餅以后，我就開始觀察：這是一個暗紅色的盒子。是杭州灣大酒店制造的。打開蓋子，映入眼簾的是花花綠綠的月餅盒子。有一個長方形的盒子引起我的注意，月餅總不可能是長方形是的吧！我?guī)е蓡柡秃闷娲蜷_了月餅盒子。把月餅倒了出來。�。≡瓉硎莾蓚�月餅��！我怎么沒有想到呢？一個是冰紅茶酒味，另外一個是五谷雜糧味。然后，媽媽告訴我第一個是冰酒紅茶味。哦，原來是這樣�？粗@些五顏六色的盒子，我問爸爸：“為什么要把月餅盒裝飾得那么漂亮呢？”爸爸笑了，摸著我的頭說：“因?yàn)檫@樣才能買個好價錢呀！”哦，我懂了。
晚上，我吃了那個冰酒紅茶味的月餅。嗯，高級的'月餅味道就是不一樣。我大口大口地品嘗著，享受被我認(rèn)為是人間美味的月餅。真愜意�。】墒菋寢寘s覺得這月餅不好吃。為什么呢？算了，繼續(xù)品嘗我的美味吧！
做月餅日記 60
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，象征著團(tuán)圓，所以中秋節(jié)又稱“團(tuán)圓節(jié)”。在中秋節(jié)時會有很多節(jié)日習(xí)俗，比如吃月餅、猜燈謎、賞月等等。
我小舅知道我愛吃榴蓮，專門叫他公司那邊郵寄了一份馬來西亞貓山王榴蓮冰皮月餅給我吃。我真是太高興了！
我從冰箱里拿了一塊榴蓮月餅，哇~這個月餅的外皮是金黃色的，花紋十分細(xì)致，是一朵小花，中間寫著貓山王。我聽媽媽說貓山王榴蓮是最好吃的，我笑著對媽媽說：原來媽媽也是吃貨呀。我咬了一口，里外都是榴蓮味道，外皮軟糯，里面就是黃綠色榴蓮肉泥，又香又甜，吃起來和冰淇淋一樣，入口即化�！疤牢读耍 蔽乙贿叧砸贿呄�。一個不過癮，吃完我又再吃一塊。
中秋節(jié)是由一些神話傳說由來的`，而且中秋節(jié)的月亮非常圓，突然讓我想起一首詩：“床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！�
做月餅日記 61
八月十五月兒圓，中秋佳節(jié)人團(tuán)圓，賞花賞月品月餅，又是一年中秋節(jié)。媽媽提前把美味的月餅買回來，我迫不及待地要品嘗美味的月餅。
今年的月餅和往年買的不一樣。因?yàn)榻衲陭寢屬I的是蘇式月餅，而往年我們吃的是廣式月餅。今年的蘇式月餅個頭小小的，只有橘子那么大，是金黃色的，外面裹著一層一層薄薄脆脆的外皮，外皮身上灑了一些白芝麻。
雖然，蘇式月餅不如廣式月餅漂亮，但是，蘇式月餅的味道可不比廣式月餅的差。蘇式月餅有五仁味的，有椒鹽味的，有板栗味的，還有豆沙味的'。其中，我最喜歡吃的就是板栗味的了。咬一口，表皮酥脆掉渣，夾著芝麻的香味；里面是黃色的，軟軟糯糯，甜而不膩，好吃極了！
我喜歡中秋節(jié)，也喜歡中秋節(jié)的月餅。
做月餅日記 62
周四去姨媽家，月餅很多！
我們邊吃月餅邊看電影。終于知道原來是面粉做的，好像不是。我很著急。它是由什么制成的？只知道有些是蛋黃，有些是葡萄，就開始找東西做月餅。我拿了一個雞蛋月餅，我把它做成正方形。我看著姑姑的眼睛，不知所措。這個我看清楚了，那個又準(zhǔn)備好了。我眼睛都花光了，我想還是讓阿姨給我做吧！我讓阿姨給我，果然一分鐘就能做好月餅。我咬了一口，吐了。
因?yàn)槲页缘亩际敲娣邸０⒁陶f：“你為什么吃面粉？烤好了才能吃�！蔽铱玖嗽嘛灒鰜淼臅r候變形了。我要吃了它。多糟糕的月餅�。�
我想知道為什么我們的月餅這么差，為什么他們的`月餅這么好吃。我們吃月餅，看電影。太酷了。
我們家月餅里全是蛋黃和牛肉。我們吃的那張嘴旁邊有東西。我們都吃飽了。
我和月餅是閨蜜，不是人。我再也不吃月餅了！以后我會是它的好朋友。
做月餅日記 63
一年一度的，又被我盼來了。昨天晚上，我看了下電視，說，出來啦!我高興地跑出去。過了一會兒，捧著月餅走來了，媽媽把月餅放在桌子上，拿了個火腿味道的月餅遞給我說，猜猜這是什么味道？我說:“火腿味的�！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭。我就吃了起來，里面有花生，糖，還有瓜子，真好吃。
我又拿了一個月餅，原來這是芝麻味的'。我看了看里面沒有芝麻呀，說因?yàn)橹ヂ楸淮虺煞劾�，你是看不出來的。我明白�?吃完以后，我又拿了一個月餅，這次是什么味道的呢？我咬了一口:“啊，是百果味的。”這可是我最喜歡吃的，我三下五除二地就把它給吃了。
爸爸見我吃成了大花貓，哈哈地大笑。我見爸爸這么笑，我也笑啦，媽媽見我這么笑，也笑了起來，接著一家人都笑了。
做月餅日記 64
9月30日，是什么節(jié)日啊，你們也別猜了，我告訴你們吧：就是中秋節(jié)。中秋節(jié)有很多好處：可以做月餅、可以吃月餅、可以全家團(tuán)圓等等等等。
今天，把糖漿和枧水混合，攪拌均勻，再加入色拉油攪拌均勻；
再將小蘇打和鹽加入1拌勻；接著加入低粉，拌勻，揉成面團(tuán)；將弄好的面團(tuán)分成十五克一個；用餅皮把餡心包住就可以了。然后，放到烤箱里，五到十分鐘后就做好了。
晚上，我們?nèi)页缘南銍妵姷脑嘛�，有豬肉餡的`、有蔬菜餡的、有哈密瓜餡的、有豆沙餡的等等等等，非常好吃。吃好月餅，我和爸爸媽媽坐在門口，聊著天，賞著月，舒服極了。這天晚上，我們聊到十一點(diǎn)才睡覺。
啊，我覺得中秋節(jié)真是一個好節(jié)日，因?yàn)椋俏覀冎袊墓?jié)日。
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