包餃子日記

時間：2023-05-01 17:18:52 日記我要投稿

包餃子日記匯編15篇

　　一天將要結(jié)束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記匯編15篇

包餃子日記1

　　我看著老媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對老媽說：老媽，你教我包餃子好嗎？老媽爽快地答應(yīng)了。

　　我和老媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料�；氐郊液�，我把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒，餃子餡就做好了。

　　該包餃子了，老媽說：你先看我包一個。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時候，餡全露出來了。老媽說：你包得不對，應(yīng)該把餡兒放少一點。聽了老媽的話，我越包越好。

　　今天吃餃子的.時候，我覺得格外的香。

包餃子日記2

　　今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。

　　我拿出一小塊奶奶早已和好的面團，捏成長條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起搟面杖，搟起包子皮來�？刹恢趺椿厥�，我搟的餃子皮一會兒像鵝蛋，一會兒又兩頭翹，真不知平時奶奶是怎樣搟的那樣的順滑的。可是我并沒有放棄，試了好幾個以后，我搟的終于一個比一個好了。

　　下面就開始包了，包可是我的`強項。我拿起一個餃子皮，然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個餃子就完成了。

　　盡管我包的很慢，而且也可能并不漂亮，但我吃著自己包的水餃時，別提有多香了！

包餃子日記3

　　星期天，母親買來餃子皮和肉包餃子。

　　我對母親說：“母親，我想學(xué)包餃子�！蹦赣H說：“好呀，你先看我包吧�！敝灰娔赣H熟練地拿起餃子皮，用筷子夾起肉餡放在餃子皮上，然后用手一捏，一個餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上，夾上餡，用手捏了起來。可是包好以后我發(fā)現(xiàn)餃子上有一個小洞，真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞，可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞。我一直補來補去，功夫不負有心人，我終于補好了。

　　我又接著包，一個比一個包得好。母親笑著對我說：“你現(xiàn)在學(xué)會包餃子了。”我高興得跳起來。

包餃子日記4

　　今天，我的幾個好朋友在媽媽、爸爸的'帶領(lǐng)下，都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志地包著。

　　媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意，特意準備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之后，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著，那味道真是美味極了!

包餃子日記5

　　今天，我要與媽媽一起包餃子。

　　我先拿了一張餃子皮，在上面放點肉餡。然后將餃子皮抱住餡對折，捏得緊緊的。這樣，一個餃子就完成啦！我按剛剛的方法，又包了許多餃子，只用了兩分鐘。我為我的速度而高興，我為我包的餃子而傷心。雖然我的速度快，但餃子已經(jīng)不像樣啦！有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餃子皮沒包緊，皮散了，活像個衣服破爛的.乞丐�？纯磱寢尠娘溩影� ！多整齊呀！多美麗呀！我很奇怪，同樣是包餃子，皮用的一樣，餡用的也一樣，我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢？經(jīng)過我的細細觀察，才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因為心太急，動作不到位，所以沒包好。而媽媽呢，她是把心靜下來，慢慢地包，所以包的那么漂亮。后來我學(xué)著媽媽的樣子，終于把餃子包得有模有樣了。

　　包好后，我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子，讓我吃得特別美味。因為這是我通過自己的努力，才獲得的一份勞動果實。

包餃子日記6

　　今天，我們家包餃子。因為過年時，我沒有參與包餃子，這次我要親自體驗這熱鬧的活動。

　　首先，看到老媽先把韭菜洗干凈，放到盆子里晾干，然后把粉條放鍋里煮一下，再放到冷水里撈一下，把粉條切碎。最后又煎了幾個雞蛋。

　　其次，老媽要和面了，只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個濕布。說是讓面發(fā)一發(fā)。聽了之后我是似懂非懂的笑了。

　　�。〗K于我可以上場了。我負責(zé)搟面皮，我用搟面杖搟面皮，我以前也做過這個，今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚，一邊薄，一個大，一個小。結(jié)果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣，大小不一。老媽不讓我搟面皮了，說這餃子煮時會不好吃。讓我休息，可我想學(xué)包餃子，我看著爸爸的`動作照做，不一會兒一個大肚子的圓球的餃子站在我面前了。

　　這包餃子的活可不容易呢！吃著我自己包的餃子真香呀！

包餃子日記7

　　昨天，爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進姥姥家的木頭門，“樂樂”就向我跑過來，說起“樂樂”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂樂”。我姥爺看見我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著我，我看見了姥爺?shù)膰拱装椎�，說：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說：“包餃子呢”！

　　我非常高興，因為我前幾天剛學(xué)會包餃子還不熟練，所以才高興！可是我包的餃子陷太多，露陷了，我又包了一個餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的.，經(jīng)過反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個完整的餃子。餃子要下鍋了，過了一會兒，餃子熟了，我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！

包餃子日記8

　　在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。

　　那天是集，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子，從集上回來后，媽媽就開始剁餡兒，姥姥開始和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。

　　我問媽媽：“媽，我能做什么��？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去�！蔽荫R上答應(yīng)了，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。

　　我看親手包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起親手包餃子。

　　正所謂看著容易做著難，我濕了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次親手包餃子，哪有人第一次就做的很完美的.，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。

　　通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。

包餃子日記9

　　餃子，是中國傳統(tǒng)美食，被贊“好吃不如餃子”。因為語文寒假作業(yè)里有一項“試做一道新春菜式”，所以，我和哈寫玥就決定做餃子(蒸餃)。

　　本以為做餃子很容易，后來才知道原來還蠻難。要先定好做什么餃子餡，還要定好怎么做。經(jīng)過一番修改、補充，最后我們決定做胡蘿卜玉米豬肉餡，我負責(zé)削胡蘿卜、掰玉米、洗蔬菜，哈寫玥負責(zé)來切胡蘿卜、做豬肉，然后就一起包餃子。當然，還要有哈寫玥奶奶的幫助。

　　做餃子的這一天終于到了。早上，我們先到了超市，買餃子皮和胡蘿卜、玉米。回到家，就開始做餃子。

　　按先前的分工去做，我先削胡蘿卜，用削皮刀一刀削下去，不是沒削到，就是把胡蘿卜肉也削掉了。后來，我終于會削了。我在削皮的同時，哈寫玥和她的奶奶拌豬肉，用食用鹽、白砂糖和淀粉來攪拌它。我削完胡蘿卜后，就開始掰玉米。先把玉米用刀切成一塊塊的，再把玉米一粒粒地掰下來。做完這些后，我把哈寫玥切的胡蘿卜和我剛掰完的玉米放在一個碗里，洗干凈，再和豬肉拌在一起，餃子餡就做好了，聞一聞，真香。

　　包餃子可是我最不擅長的`啦，因為我不會捏餃子。不會就要學(xué)，我先看哈寫玥是怎么包的，再試著自己包。先拿起餃子皮，把餃子餡填進去，不能太多也不能太少，然后在餃子皮周圍抹一些水，再把邊捏在一起。學(xué)了幾次就會了。

　　包好之后就上鍋蒸，然后就可以吃了。我們嘗了嘗，哇，還挺好吃的。

　　哈寫玥的奶奶告訴我們，餃子還有很多種吃法，但每種吃法都非常好吃哦。真期待下次再包餃子，換一種吃法。

包餃子日記10

　　星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧�！蔽液桶职侄己苜澩�，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團……

　　面皮搟好了，我們開始包餃子，第一個餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”真像個小皮球，這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導(dǎo)下，我包了一個又一個，餃子慢慢的也站起來了，我的動作也熟練了。

　　開始煮餃子，一會兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒，鍋里飄出來餃子的'香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。

　　吃餃子時，我居然夾到了我剛才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎么了?”我說：“有點生�！眿寢尶戳丝凑f：“包的這么厚，當然是生的了�！蔽覀兌脊笮ζ饋�。

　　我終于學(xué)會了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認真學(xué)習(xí)，才能做好。

包餃子日記11

　　我今年11歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學(xué)的'快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個道理：自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自我親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子日記12

　　暑假，陳弟弟、陳姐姐和大姨來到我們家里玩。我們今天吃的是餃子，媽媽和大姨包餃子，而我們就看電視、做游戲，過了幾分鐘......我、陳姐姐和姐姐都想包餃子，媽媽只允許陳姐姐和姐姐包餃子，媽媽就無情的拒絕了我要包餃子，就只能和陳弟弟一起看電視。沒過多久，我去看一下餃子包好了沒，突然，我看見姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀，把我笑得肚子都疼了起來，我還說了一句話是這樣說的：姐姐包的餃子就像包子一樣的.形狀，還不如讓我來包餃子。

　　最后我們吃著香噴噴的餃子。

包餃子日記13

　　星期二下午，我如約來到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。

　　吃過午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準備包餃子的食材，忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了，寫完作業(yè)便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。

　　我原來吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才啊!正在我的意的時候，那肉餡就像不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了，奶奶看見了，微笑著說：“少放點餡，就不會出來了�！蔽野茨棠陶f的，放回一半肉餡，包起了人生的`第一個餃子，大功完成，品相還不錯，看到自己的作品，心里美滋滋的……

包餃子日記14

　　一天晚上，我們家要包餃子，我高興地說：“媽媽我都上四年級了，今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后，很不情愿的點了點頭。

　　一開始，媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好，再用筷子蘸了點水，在餃子皮周圍繞了一圈，最后把肉放上去，捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單，二話不說，就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個想法，把餡包多點不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡，放在餃子皮上，結(jié)果沒多久，餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后，哈哈大笑說：“我的天呀，這個餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問：“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了，立馬告訴我說：“你可以嘗試少包點餡兒�！钡诙螄L試后，皮是沒有破，不過我的餃子像一個沒有力氣的病人，弱不禁風(fēng)。媽媽又說：“這次的餡兒少了�！辈环䴕獾�'我又包了一個餃子，我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法，果然我包的餃子像一個打了勝仗的大將軍，威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個大大的贊，我別提多開心了。

　　通過包餃子這件事，我還懂得了一個道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。