包餃子日記模板匯總四篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇日記吧。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編收集整理的包餃子日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今日奶奶說(shuō)要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法,那面團(tuán)就是不聽(tīng)話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今日沒(méi)有幫奶奶媽媽包成餃子,我也很開(kāi)心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇2
在我們的生活中,經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午,我寫(xiě)完作業(yè),來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來(lái)潮:我也要自己包次餃子。
征得老媽的同意后,我開(kāi)始照著老媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō):“扁食不要樣,來(lái)回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來(lái)回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡(jiǎn)直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒(méi)捏好露餡……
老媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”老媽說(shuō)著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng),仔細(xì)的看,終于,在老媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過(guò),我還有個(gè)問(wèn)題:為什么今天自己包的餃子,吃起來(lái)比老媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來(lái)的成果,才最有價(jià)值!
包餃子日記 篇3
今天是春節(jié)第一天,也就是大年初一,今天,我們一家人都齊聚外婆家,陪外婆過(guò)個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的'請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人。∥艺医憬阏f(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
雖然我包的很丑,但是我覺(jué)得很開(kāi)心,春節(jié)包餃子也別有一番風(fēng)味啊。吃著自己包的餃子,我覺(jué)得心里像吃了蜜一樣。
包餃子日記 篇4
大年三十那天,家家戶戶都團(tuán)圓,圍在一起包水餃,吃年夜飯,到十二點(diǎn)的時(shí)候,就會(huì)放煙花爆竹,燒紙錢(qián),為的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受我們的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ),每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。
除夕那天下午,我這個(gè)被媽媽稱為“過(guò)年積極活躍分子”,又開(kāi)始活動(dòng)了,看到媽媽正要包水餃,我就問(wèn)媽媽:“我能不能學(xué)一學(xué),做一做?”媽媽說(shuō):“行,鍛煉鍛練吧!眿寢屪屛叶缛怵W,我家的水餃餡可豐富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,還有白菜和豆腐,我問(wèn)媽媽:“為什么要包好幾種呢?”媽媽說(shuō):“藕和肉的是你愛(ài)吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(財(cái)),白菜和豆腐的是“百財(cái)”和“都!痹瓉(lái)水餃中學(xué)問(wèn)也這么大。
媽媽說(shuō),剁肉餡力氣不能用的太大,也不能用的太小,刀在媽媽的手中操控自如,我也迫不及待地想試試,可我初來(lái)乍到,并把握不住力道,要不就是太過(guò)用力,要不就是用力太小,我當(dāng)時(shí)又氣又急,但我根據(jù)媽媽教的和自己琢磨出來(lái)的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也認(rèn)了我這個(gè)主人,一會(huì)兒,所有的肉餡都被我解決了。
這時(shí)媽媽也正好和完面,搟完面之后,我就和媽媽開(kāi)始包水餃了。
包水餃可不是個(gè)容易活,雖然我看似簡(jiǎn)單,實(shí)際很難,我看著媽媽很快就包了不少,我也想開(kāi)始包,媽媽包的似彎月,可我的卻像圓月,媽媽包的餡子不漏,可我的有不少還漏在面皮外面,媽媽的水餃能平穩(wěn)地站著,而我的卻不行,媽媽說(shuō)這個(gè)得多包,多練,會(huì)包好的。吃了水餃團(tuán)團(tuán)圓圓,在新的一年中平平安安。
【包餃子日記】相關(guān)文章:
包餃子的日記500字 包餃子04-27
包餃子日記01-10
日記包餃子01-10
包餃子的日記02-12
包餃子日記02-12
包餃子日記05-25
包餃子的日記12-13
包餃子日記05-27
關(guān)于包餃子的日記02-12
過(guò)年包餃子日記03-04