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有關(guān)包餃子日記（精選35篇）
一天終于結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，請好好地記錄下在日記里。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天，我學(xué)會了包餃子，是奶奶教我的。
我感覺那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的時候我還不愿意學(xué)。奶奶非拉我進廚房，我拿她沒辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過程，然后幫我搟好面，我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上，再把面皮捏緊，這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓，挺著肚子，很威風(fēng)，像個將軍一樣�？吹轿易约喊摹皩④姟保R齊的排成一行一列，心里可美了。
奶奶把我包的餃子都放進鍋里，本想煮完大吃一頓，結(jié)果有趣的事發(fā)生了，餃子全都被煮爛了�！皩④妭儭眮G盔卸甲，成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問：“奶奶，這是怎么回事呀？”奶奶笑著說：“你的餃子皮沒捏緊，光注意肚子飽不飽，但都露餡了！”
我才明白，包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的.，不能光看它們是不是膀大腰圓，是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表，不如培養(yǎng)質(zhì)樸的內(nèi)心。
我吸取了這次的教訓(xùn)，放餡適當，不圖外表，然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應(yīng)該不會露餡了吧？煮完以后，果真一個個軍容完整。
奶奶豎起大拇指說：“你真棒，學(xué)會包餃子了�！�
包餃子日記 篇2
今天，我運動回來，問外婆吃什么？外婆神秘兮兮的樣子，說：“你猜？”“牛排、意大利面、還是咖哩飯？”外婆搖搖頭說：“都不是，其實我今天中午吃的是餃子�！薄扒�，我還以為是什么呢！”
包餃子開始了。大家分工做。外婆負責(zé)拌餡，有豬肉、韭菜，還有豆腐。小婆婆拿出一張皮，把它攤在手心，先在餃子皮四周抹上一點水，再拿起筷子把餃子餡放在皮中央，然后把皮對折，用兩只手輕輕一擠壓，一個餃子就完美誕生了。餃子就像一個元寶，又像一艘小船。盤子是碼頭，停泊著一艘艘小船，整整齊齊，非常好看。一會兒，碼頭的船就停滿了。外婆燒了幾個讓我們先嘗一下。我聞到香味，三步并二步地跑了過去，拿起筷子，狼吞虎咽起來。好好吃��！滿嘴的韭菜香味，讓我欲罷不能。
餃子的.味道得到了我們的肯定后，外婆接著繼續(xù)煮。只見她把盤子里的餃子像趕鴨子一樣趕下鍋，然后大火燒了一會兒，再燜一會兒，揭開鍋蓋時，這群“鴨子”全都擠上了水面。好像是因為水中太熱了，它們都著急上岸了。這時餃子就可以出鍋了。
今天的餃子太好吃了！我一口氣竟吃了三十二個。
包餃子日記 篇3
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉，等它放上一個小時后，就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會了搟面皮，這是我學(xué)了很久才學(xué)會的。搟面皮的時候要非常細心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后，把包好的.餃子放進去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚，別提有多樂了！因為這是我自己包的餃子！
霎時，我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
包餃子日記 篇4
今天我們?nèi)デ镉�。我們先是玩了驚險刺激的穿越，又嘗到了甜美可口的提子。最后，就該到了最鼓動人心的`時時刻了，野炊。
我們的野炊項目是包餃子。我們來到了自已的野炊地之后，我們就開始分工。我自告奮勇的要燒火，因為我住在外婆家，平時看外婆燒飯，好歹也學(xué)了點吧。
要燒餃子第一步是燒水，我先拿桶去抽水機那里拎了一桶水輕輕地倒進鍋里，再叫老婆婆幫我們生好火，蓋上鍋蓋，就算在燒水了。等到鍋里的水煮得沸騰起來為止。那時，我便會大叫：“小姐們，可以下餃子了”。同學(xué)們聽到這句話，便七手八腳的去拿那桌子上散落著的餃子。拿了一把走到我這，可是想放又怕燙著不敢放。那望眼欲扔的樣子，真是讓我笑到嘴都合不攏了。我從同學(xué)手中拿起餃子，從鍋的邊緣一點一點放，那一個個胖乎乎地餃子好象是一群小男孩站在滑板上，從高處滑向低處呢。
等到餃子開了，就可以加水了，加了2，3次水后，餃子浮到水面，香噴噴的餃子可就要上桌了。
吃著自已燒的餃子，真是香在嘴，暖在心里。
包餃子日記 篇5
我非常貪吃，所以家里都叫我小饞蟲，餃子可是我最愛吃的美食。
今天晚上包餃子，我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉，媽媽放了水，爸爸揉起面來，爸爸一邊使勁地揉面，一邊嘴里還不時地嘿呦嘿呦，好像在拔河，我和媽媽把面團分成一條條的，像白白的繩子，爸爸叫我把面團壓扁，我心想這么容易的事，隨便壓就是了，我剛壓，媽媽眼疾手快，拉住我的手說，不要壓太大，他薄，只能剛剛好。我想原來這么小的事里，有這么大的學(xué)問。
媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿卜、韭菜放上醬油香油鹽，攪拌均勻后，開始包餃子了，不一會包了一個元寶一樣的餃子，我看著心里癢癢，也想包一個，媽媽教我把皮平攤在手心上，在皮上放上陷，在餃子皮四周抹上一圈水，然后就對折起來，我明明是按照媽媽說的做的，結(jié)果包出來的是，是露出肚皮的'餃子，媽媽看了哈哈大笑，她鼓勵我皮上抹的水不要太多，這樣才不會露陷，這個辦法果然很靈一個、二個……
媽媽把包好的餃子下了鍋，幾分鐘后，一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了，我咬了一口，鮮嫩多汁的汁水流過我的喉嚨，呀，真好吃，一連吃了兩碗，吃得肚皮圓滾滾。
包餃子日記 篇6
今天是大年三十，按照習(xí)俗要吃餃子。本來并不需要我動手，但我想利用這個機會學(xué)習(xí)一下包餃子，于是就毛遂自薦。
下午三、四點左右，媽媽把早就準備好的鲅魚餡端了出來，又把揉好的面團放在案板上，穿上圍裙，準備開始包餃子。
媽媽抓了一把面粉，在自己面前的案板上撒了一層，又幫了撒了一層，她將面團拿到自己面前，開始揉搓，等面團揉軟時，她將面團分成幾段，交給我一段，我學(xué)著媽媽的樣子在案板上不停地搓，不一會兒，面團就變得又細又長。媽媽把面條揪成一小塊一小塊的，我把它們按成一個個扁平的小面餅。我的手上沾滿了面粉。
接下來開始搟餃子皮。媽媽拿出兩個搟面杖，遞給我一個，她開始給我做示范。她拿過一個小面團，左手捏著一角，右手每搟一下面團，左手就轉(zhuǎn)一下，動作非常熟練，只幾下兒，一個中間鼓邊上薄的圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。
我試著搟了幾個，但不是皮太厚，就是形狀太奇怪。我有些沮喪。媽媽一邊安慰我，一邊手把手地教我，時不時的還向我傳授“密訣”。
在媽媽的鼓勵下，我的左右手越來越協(xié)調(diào)，餃子皮越搟越好。正在我意猶未盡的時候，面團都用完了。我又轉(zhuǎn)戰(zhàn)開始包餃子。我每次夾的餡不時太多就是太少，弄得面皮里外都是餡。雖然我包的餃子很難看，但是我依然很高興，一回生二回熟嘛。從失敗中獲取經(jīng)驗，我的`餃子包的越來越得心應(yīng)手。
看著下鍋的餃子，我的心中充滿了自豪。我也會包餃子了。
包餃子日記 篇7
今天是個令人興奮的日子，老爸滿面春光的從街上來回來了一疊餃子皮、幾根小蔥和一碗豬肉肉餡，準備包餃子，給我改善改善生活。
老爸剛進門，我看見老爸手里東西的時候，像是見著了親戚似的，心里樂開了花，今天不單單要給我改善生活，而今天吃餃子的重點是教我包餃子。
我哼著小曲在茶幾上做作業(yè)，老媽在準備食材，我也把作業(yè)做完，“哈哈，開工了！”我壓抑不住激動的心情，剛想伸手拿一個餃子皮，卻被老爸的.一個“嗯？”字，重重地打了回去。“你這個小饞貓，怎么不洗手？”我大步流星地走向洗手間，生怕老爸一個人都把餃子包光了。
我洗完了手，飛快地奔向廚房，又急忙拿起一個餃子皮兒，學(xué)著老媽的樣子，認認真真的包起了餃子。我先用筷子加了一坨肉丁，往餃子中間一扣，再用大拇指和食指、中指一起使勁按�？墒强勺髠�(cè)的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面，想出來透透風(fēng)，把我的小手弄得油乎乎的。
就這樣我把10個圓溜溜的餃子“娃娃”包完了，我將它們一起放入了“大�！比ビ斡荆闩雠鑫�，我撞撞你。我在一旁看著，有點不耐煩。但媽媽告訴我：“餃子要熟著吃，不然就等于白包，就像是做事情一樣，要么就做好，要么就別做。”媽媽的一番話是我放寬了心扉。
過了一會，餃子出鍋了，我吃著我自己包的餃子心想：成功的背后需要不懈的努力和耐心。想著想著我不由自主的笑了。
呵呵，第一次包餃子竟然有如此多的收獲呀！
包餃子日記 篇8
今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。
下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。
可是，不一會兒，我便產(chǎn)生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的'把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的�？蛇@并沒有使我灰心。
我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往里放肉餡，使勁一捏，一個餃子就包好了。這次，我包的餃子并沒有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭，卻像一只雄雞一樣，高傲的挺著頭。
這個春節(jié)我過的真有意義，因為在這個春節(jié)里，我吃到了自己包的餃子。
包餃子日記 篇9
你見過餃子吧，你吃過餃子吧，但你見過雞蛋皮包的餃子嗎？你吃過雞蛋皮包的餃子嗎？
整個寒假我都是在外婆家度過的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣，那是雞蛋皮包的水餃。這可是過年的時候才能看到，才能吃到的。來吧，看看外婆如何包雞蛋皮餃子的`：
外公先把餃子餡和好（餡和平常的餃子餡一樣，想吃肉的，香菇的，素的都行），外婆在一個大碗里打七八個雞蛋，然后把雞蛋打開，把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋，（鍋一定要有點尖，就是不能是平底鍋）放在火上，放一點油，把鍋上抹上一層就好，火小一點，等鍋稍微熱了，拿勺子
挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個小圓餅，趕緊在把餡放在小圓餅上，再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半，然后把圓餅合在一起，粘在一塊，（一定要在小圓餅雞蛋皮沒干時，才能粘到一起）這樣一個金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個，兩個，三個...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。
童童自評：看外婆做餃子時，聽外婆的詳細講解寫出來的。望博友們多多指點！
包餃子日記 篇10
星期二下午，我如約來到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準備包餃子的食材，忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，寫完作業(yè)便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我原來吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才啊!正在我的意的時候，那肉餡就像不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的`皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了，奶奶看見了，微笑著說：“少放點餡，就不會出來了�！蔽野茨棠陶f的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子，大功完成，品相還不錯，看到自己的作品，心里美滋滋的……
包餃子日記 篇11
在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚、燕窩一樣，但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會去搟餃子皮兒。
在這個大年初一的早上，我被炮竹吵醒，再也沒有了睡意，只要無奈地下了床。走出房間看見大家都在包餃子，我也洗了洗手，拿了根擦完了的搟面杖跑了過去。我還是照常做我的工作，搟餃子皮兒。后來看見了姥姥在往餃子里弄餡兒，我覺得挺好玩的，也拿了根筷子跑了過去請求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我：“要先拿一張餃子皮兒，再拿根筷子往皮上弄點餡，把皮對折一下，再使勁用手指把邊上按得緊一點”說著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的樣子開始一個一個地包上。
第一個餃子，沒弄好;第二個餃子，也沒弄好;第三個餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的'一樣，而我包的卻一個個露餡了呢?直到后來我發(fā)現(xiàn)了其中的原因是因為我放的餡太多了。漸漸地我越來越熟了，雖然我包完的一個個餃子有的虎背熊腰，有的蜂腰鶴背，但也從算是包完了。餃子煮完之后，家人們看見了我包完的餃子，都笑了起來，老姨開了一句玩笑：“這是餃子啊，還是‘餛飩’啊!”我急忙說道：“我是第一次包餃子的，應(yīng)該值得鼓勵一下�！�
這就是我家的家庭趣事，一件發(fā)生在我身上的趣事!
包餃子日記 篇12
元旦前夕，老師對我們說：“下周我們舉辦一項比賽�！本烤故鞘裁幢荣惸�？同學(xué)們像沸騰的開水一樣七嘴八舌地議論起來，這個猜是書法比賽，那個說是拔河比賽，而我則希望是爬山比賽�！鞍察o”！高老師清脆的聲音，把我們的思緒從九霄云外喚了回來，告訴我們是包餃子大賽。
早晨，我來到教室，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個個摩拳擦掌，似乎都想成為冠軍。比賽開始了，付浩森露出輕蔑的.笑容，仿佛在想：桂冠非我莫屬�！伴_始！”老師一聲令下，我們爭先恐后地行動起來。為了加快速度，我們小組還分了工，這個搟面，那個燒水。只見我們組的段闖大顯身手，一會兒功夫一個餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱，拿起一塊餃子皮，然后在中間放了點餡，再在周圍捏了花邊，一個餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個人急紅了眼，恨不得長出三頭六臂來包餃子，可總是力不從心，不是面粉弄了一身，就是手被面團糊住了。最后，在我們齊心協(xié)力、團結(jié)協(xié)作下，我們小組獲勝了。
餃子熟了，大家狼吞虎咽地吃了起來。雖然大家的餃子形態(tài)各異，姿態(tài)百出，但這畢竟是自己的勞動成果，所以我們覺得今天的餃子分外好吃。
包餃子真是太有趣了，它不僅豐富了我們的生活，還使我們明白了勞動的辛苦。
包餃子日記 篇13
餃子是我們中國的傳統(tǒng)食品，每到逢年過節(jié)，大家總會包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié)，我們家也準備包餃子。
早上八點鐘，我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買了五個西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個生姜，準備大干一場。
回到家里，我和面，老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點水，揉了起來，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團圓滾滾的面團就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調(diào)的`怎么樣了？恩，老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了，可以開始包了。我們把餡放進餃子里，在把皮給一下一下的捏起來，這樣一個生的餃子就“出世”了。過了一會，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子，當水沸騰時把餃子放進去我真有點破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。
5分鐘后，一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口，真是美妙絕倫��！看來自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來之食。啊嗚，啊，再不吃就沒了，滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記 篇14
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了，有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……，其中讓我印象最深刻的'要數(shù)包餃子了。
年三十兒早上，我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜，高高興興地回了家。
春晚開始了，我們邊看春晚，邊包餃子。我們分工合作，餡和面已經(jīng)準備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子，就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候，媽媽就開始燒水。水燒開了，媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開，然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶，在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會兒餃子就浮在水面上了，小餃子翻著白肚皮，可愛極了！我問媽媽：“餃子可以吃了嗎？”媽媽笑著對我說：“不著急，一會兒就好了�！彼序v著，餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中，反復(fù)三次后，餃子變得白白胖胖的。終于熟了，我迫不及待地吃了一個，哎呦，差點把我的舌頭燙掉了。
我們?nèi)议_開心心地看著春晚，吃著餃子。餃子象征著團圓，更表達了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子，還能和家人團聚，真讓人開心哪！
包餃子日記 篇15
昨天，我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進外婆家的木門，“樂樂”就跑過來跟我說起“樂樂”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂樂”。
我爺爺看見了我，用圍裙擦了擦手，緊緊地擁抱了我。我看見爺爺?shù)膰故前咨?，就說："爺爺，你包餃子！"爺爺說，"包餃子！"我很開心，因為幾天前我剛學(xué)會包餃子，但我還不熟練，所以我很開心！
然而，我做了太多的餃子，又做了一個。然而，這一次餃子又少又平。經(jīng)過反復(fù)“訓(xùn)練”，我終于做了一個完整的餃子。餃子將被放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜！
今天是星期天。我早上起床很晚，沒有去上舞蹈課，因為我今天感覺不舒服。媽媽看著我起床，對我說：“小余今天想吃什么？”我想對媽媽說，“吃餃子吧。我已經(jīng)一個星期沒吃媽媽做的餃子了！”
我媽媽去了廚房一會兒，面條做好了，餡料混合得很好。當我爸爸媽媽包餃子的時候，我也包了幾個。包好餃子后，我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后，我父親拿出了我做的餃子。當我看到其中一些壞了，我有點不好意思，我父親說�！皼]關(guān)系。將來要更加小心。當你長大了，你可以把它包起來�，F(xiàn)在你還是個孩子，將來你會學(xué)得很好�！�
我的父母和我一起吃餃子，今天我很開心，因為我也能包餃子，但是我做不好。將來我會和媽媽一起包餃子。如果我多練習(xí)，我就不會包破餃子了。就像學(xué)習(xí)一樣，我可以通過閱讀更多的課文來背誦它們。
包餃子日記 篇16
奶奶今天包了餃子，我很開心，餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告訴我她必須先準備餡料。我看見奶奶在肉里切了一些蘑菇，加了一些姜，放了一個雞蛋，最后加了一些酒。餡料做好了，餃子也正式做好了。
看著奶奶的包，我覺得很簡單，但是當我打包的時候，我真的覺得很難：第一個包破了一個大洞，所有的填料都漏了出來；第二個就像彈簧卷，很長；第三個看起來像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我，我一直在努力學(xué)習(xí)。最后，她包了一些好的。奶奶說我非常開心。
中午，我和哥哥奮力做了20個餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。
今天是新年，這是我期待已久的一天，因為我可以有幾天的好時光。
下午，我們家會包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項工作。我的.祖父和父親會看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會攪拌面團。過一會兒，我奶奶會開始搟面團。我會像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮，然后用勺子挖出一些餡料，放在餃子皮的中間，面對餃子皮時捏一下。“看，我的餃子都包好了！”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個各種形狀的餃子。看著我包好的餃子，我不由自主地大笑起來。
最后，輪到我把餃子放進鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”，我狼吞虎咽地吃了起來。我覺得我的餃子太好吃了！
包餃子日記 篇17
星期六的中午，太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服。
奶奶說：“今天中午可以包餃子了。”我一聽，高興地不得了。奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說：“先去洗手再來包吧�！蔽乙宦牐腿ハ词�。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說：“開始包吧。”
我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個嘗嘗吧�！闭f完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒，我把鍋蓋掀起來，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的'像在游泳，有的像在潛水，真有趣。奶奶走了過來，拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了。
我想：“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道�！�
包餃子日記 篇18
“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨，我和媽媽早早地來到了菜市場，買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮�；氐郊遥蚁劝亚鄄�、蘑菇、肉切碎，再把蝦的殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接著，我倒點水，在干的餃子皮上涂一圈，以免在煮的時候，里面的肉會露出來。開始包餃子了，我一開始只幫媽媽放肉，后來看著媽媽包餃子那么輕松，我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最后把餃子放到盤子里。看到我自己親手包的餃子，心里美滋滋的。包完餃子，媽媽燒了我自己包的`餃子給我吃，啊。真美味。
這次包餃子使我懂得了：靠自己勞動得到的果實才是最寶貴的果實。
包餃子日記 篇19
今天我真高興，因為媽媽今天包餃子給我吃。一個風(fēng)和日麗的星期三，媽媽帶回來的一袋餃子皮，我好奇的問媽媽：“媽媽，媽媽，是不是你今天要包餃子��？”是啊。“媽媽溫柔地說道�！蹦菋寢屇憧煲稽c包哦，我已經(jīng)迫不及待的想吃啦�！拔抑钡恼f道�！蹦氵@個小饞貓，真貪吃�！皨寢屨f道。媽媽捏了一下我的鼻子，說道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦�！啊焙冒�，誰讓你是我媽媽呢。"我無可奈何地說道。
我嘴上雖然那么說，但心里可沒那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的可飽滿了，圓嘟嘟的，像是一群的小胖娃。媽媽包好后，我就躲到房間里，只見媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開眼，看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛(wèi)生，直接狼狽的`吃了起來，剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕，說：“哎呀，你怎么能怎么不衛(wèi)生啊�！辈桓刹粌簦粤藳]病�！蔽掖舐暤恼f道�！翱烊ハ词�。"媽媽生氣地說道�！昂冒�，我親愛的媽媽。"我說道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來，然后我看著媽媽，媽媽看著我，我們倆開心地笑了。
包餃子日記 篇20
今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了，可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個只會吃不會包的小狗。不過我自有妙招，為了這一天，我已經(jīng)在家練習(xí)好久了。
上午，教室里還沒有任何動靜，但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室，先到小組長那兒報到，然后就坐到六人小組的座位上，沒過一會兒開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開在手上，再往皮里放一點肉餡，然后在皮的四周沾上水，最后再把皮對折疊起來就好了。因為我是第一次包餃子，所以我的小餃子樣子有點怪，可是功夫不負有心人的，沒練一會我就把餃子包得像餃子仙了，呵呵。這時我看見一個特大的圓圓的餃子的，拿近一看的，哦。原來不知是誰包的是一個大包子呀。
餃子一包好，老師就拿去煮的'了。我就來到猜謎語的地方開始猜謎，我眼睛一看，看到了一個謎語：看上去是綠的，吃上去是紅的，吐出來是黑的。呵呵。不用說這一定是西瓜，看著四周沒人我飛奔到領(lǐng)獎區(qū)把答案說給老師，老師說對，笑了笑把獎品一個語文本遞給我。后來我接二連三地猜對了很多謎語。這時，餃子熟了，我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開心了。最后，老師說放學(xué)了，我們就依依不舍地走了。
今天，我真開心。
包餃子日記 篇21
每當我包餃子的時候，那就不會忘記我在外婆家包餃子發(fā)生的趣事了。
寒假到了，我在外婆家過年。一個風(fēng)和日麗的下午，我在門外閑著沒事干，突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子，我眼睛珠子一轉(zhuǎn)，有了法子，心想：嘻嘻。這下可有事干了。我連忙向前跑去，對媽媽說：”媽媽，我也要包餃子�！皨寢尶匆娏诵πφf：”好啊。但你不要把餃子的餡給弄出來了�！啊敝懒恕！拔液敛华q豫地說。說著媽媽站了起來讓我坐下。我認真地學(xué)著外婆的做法，心想：這也帶簡單了吧。我絕對一看就會。于是拿起餃子皮包了起來，才包了幾個，餡就全都露出來了。
又經(jīng)過一會學(xué)習(xí)以后，我再一次包起了餃子，我一會這樣包，一會那樣包，包了半天終于成功了�？晌夷玫藉伬锶ブ蟮臅r候就有點擔(dān)心，擔(dān)心會不會發(fā)生什么意外，媽媽也在一旁說我。過了一會，弟弟跑到廚房里看，大吃一驚，他急忙跑出來，邊跑邊喊：”鍋里開花了�！拔乙宦牳杏X不對勁，就跑到廚房里一看：”啊。糟糕餃子的`餡全煮出來了。“我看著看著覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀。然后我又親不自禁地笑了起來：”嘻嘻。鍋里還真開花了呀�！皨寢尶匆娏苏f：”別笑了，餃子都煮破了，你還笑�！拔冶粙寢尩脑捊o震住了，我低下頭說：”好，我認真學(xué)包餃子。“于是就端端正正地學(xué)起包餃子，媽媽也在認真的教我：”包餃子先要拿一張好皮，然后用勺子挖一勺餡包進去，之后沾一點水抹在皮上。“我聽了照著做，”嘿“還真靈。我來勁了，一連包了十幾個一起下鍋了，告訴你們這次鍋里可沒有開花喲。
吃完餃子以后，媽媽教誨說：”你看到一件事可不是你想像的那么簡單，但只要認真學(xué)、認真做就一定能成功�！拔艺J真地把媽媽說的話聽進去了。我覺得媽說得這句活夠我一生受用。
包餃子日記 篇22
以前，看著奶奶和媽媽熟練地包餃子，我心里就暗暗下定決心：我一定要學(xué)會包餃子。
今天的餃子餡是美味無比的素餡。媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。當當、當當當，這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家，在唱著歡樂而又興奮的勞動進行曲。切好之后，媽媽就開始“挑戰(zhàn)”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋，把打好的雞蛋放到鍋里，變成塊時，再把它撈上去，和韭菜交過朋友后，就開始包餃子了。首先奶奶把面搟成條子狀，又用刀給它“整容”，變成了三角形，接著，奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準備大顯身手。抓起一張皮兒，剛一包，成了。哎呀，不小心露餡了。媽媽一看，不禁哈哈大笑起來。
我心里很不是滋味，媽媽看見了我垂頭喪氣的苦瓜臉，像猜透了我的心思似的'對我說：“包餃子是一種技術(shù)活。我相信，只要你不斷練習(xí)，就可以成功�！甭犃诉@句話，我頓時信心十足，便拿起一個餃子皮兒，往里面放了一些餡兒，為了能讓它圓鼓鼓的，我又多夾了一塊雞蛋，便開始包。包可不是容易的事，我費了九牛二虎之力才把包餃子這個“難題”給攻克了。我把它擺到盤子上，一看：媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍，威風(fēng)凜凜的站在那兒，而我的呢，是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣，又拿起一個開始包，媽媽又來幫助我，對我說了許許多多的技巧。慢慢的，我包的餃子越來越好。
還有一個最重要的是：煮餃子。媽媽事先準備好開水，我和雅琪端起了餃子，向廚房進攻，“下餃子�！蹦棠淌痉读艘幌�，并告訴我們應(yīng)該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過去，像是童年記憶中的“滑滑梯”，我們?nèi)挛宄桶扬溩酉峦炅�。過了一會兒，香噴噴的餃子就出鍋了。
吃著我們自己的勞動成果，我心里有一種說不出的滋味。
包餃子日記 篇23
今天是大年初一，媽媽說要包餃子，我一蹦三尺高，告訴媽媽我想學(xué)包餃子，媽媽欣然接受了。
下面，我們便開始了第一道工序：和面。媽媽把一些面粉放在一個鐵盆里，加入適量的水，開始攪拌，我學(xué)著媽媽的樣子，在空中模仿。媽媽見了，說：“眼羨了吧，來，讓你試試�！蔽野咽滞枥镆环牛�，粘我一手面，媽媽笑著說：“和面呀，要講究方法，不能瞎用勁。來，我教你�！惫�，用媽媽教我的方法果然不粘手了。
面和好了，我們便開始了第二道工序，剁餡。我把肉和菜剁碎，放在一個較小的盆子里，加入適量的調(diào)料，均勻攪拌，餃子餡就做好了。
接著，我們便開始了第三道工序，搟皮。我本以為搟皮很簡單，但當我拿起搟面杖時才知道什么叫搟面杖吹火，一竅不通。我把面團拿到跟前用手一壓，經(jīng)過搟制，終于，我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓，但畢竟是第一次嗎。在接下來的過程中，我越搟越熟練，并且達到了媽媽的要求。
皮都搟完了，我們便開始了第四道工序，包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下，我用勺子把餡放在餃子里，捏好，一個餃子就做好了�？蓩寢尠娘溩优峙值�'，看著就叫人流口水，而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭，叫人一點食欲都沒有。我問媽媽這是為什么，媽媽告訴我：“包餃子要把餡多放一點，把皮往中間捏，這樣，餃子就胖胖的了�！�
我按照媽媽的方法，終于把餃子包好了。
餃子是包好了，還差最后一道工序，下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅(qū)趕”下一個一個跳到了鍋里。
餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子，心里有種說不出的喜悅。通過這次包餃子，我感受到了做媽媽的辛苦，以后，我要多幫媽媽做家務(wù)，讓媽媽不再那么辛苦。
包餃子日記 篇24
星期六的早晨，媽媽外出買了餃子皮。媽媽大聲說：“平時你們?nèi)氯轮燥溩�，今天正好有空，快來包餃子，包了餃子吃餃子。”我和妹妹一聽要包餃子，飛也似地下樓直奔廚房。
包餃子啦。首先，我把餃子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺餡，放在餃子皮上。接著沾點水在餃子皮的外圈。最后捏，可是，我捏了左邊右邊破；捏了右邊左邊破，于是，我一氣之下兩邊齊捏，做了一個還算湊合的“餃子”。不過和媽媽的對比，我的.餃子就像泄了氣的氣球，打篶了；媽媽的餃子有模有樣的，我頓時了，撒手不干了。媽媽見了說：“沒關(guān)系的，我剛開始包的時候比你的跟糟糕，不過功夫不負有心人，在我的努力下，才會有你所看到的成果。如果實在不行的話，我來教你唄�！庇谑牵乙徊揭徊礁鴭寢屪�。果然包的比以前的好了，甚至更好，就好像打了勝戰(zhàn)的將軍。我看著自己的成果，心里別提多開心了。
煮餃子了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，同時也明白了一個道理：世上無難事只怕有心人。
包餃子日記 篇25
今天，剛好家人全都在，媽媽就說：“我們一起來包餃子吧�！�
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡，開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的`樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來，我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折�？墒�，我看到這幾個餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你包的肉餡太多了，當然不行啦�！庇谑俏揖蜏p少了一些肉餡，果然成功了。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應(yīng)有的回報。
包餃子日記 篇26
上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜后，“再加一個蘋果吧！”媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎么能放進餡里呢？”“當然能嘍！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維�。�
等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團上使勁滾動，同時轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了�？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了，我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖，飛快地滾動著�？墒菋寢屨f我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點點頭說：“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的'中央，再把餃子皮對折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！
這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！
包餃子日記 篇27
今天我真高興，因為媽媽今天包餃子給我吃！一個風(fēng)和日麗的星期三，媽媽帶回來的一袋餃子皮，我好奇的問媽媽：“媽媽，媽媽，是不是你今天要包餃子�。俊笔前�。“媽媽溫柔地說道�！蹦菋寢屇憧煲稽c包哦，我已經(jīng)迫不及待的想吃啦！“我著急的說道。”你這個小饞貓，真貪吃！“媽媽說道。媽媽捏了一下我的鼻子，說道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦！“”好吧，誰讓你是我媽媽呢!"我無可奈何地說道。
我嘴上雖然那么說，但心里可沒那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的可飽滿了，圓嘟嘟的，像是一群的.小胖娃！媽媽包好后，我就躲到房間里，只見媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開眼，看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛(wèi)生，直接狼狽的吃了起來，剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕，說：“哎呀，你怎么能怎么不衛(wèi)生��！”不干不凈，吃了沒�。 蔽掖舐暤恼f道�！翱烊ハ词�!"媽媽生氣地說道。“好吧，我親愛的媽媽!"我說道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來，然后我看著媽媽，媽媽看著我，我們倆開心地笑了。
包餃子日記 篇28
今天，我背著沉甸甸的書包回到了家，只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的，個個餃子都是圓鼓鼓的，心想：“肯定我也能包成媽媽的那個樣子�！本拖露Q心，學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈，照著媽媽的方法，開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上，用筷子挑了一點餡，放在餃子皮上，再把餃子皮捏了捏，咦？怎么捏不緊呢？媽媽摸了摸我的頭，說：“你用一點雞蛋黃，涂在餃子皮的邊緣，看看捏的緊嗎？”照著媽媽說的做，用手指點了一點雞蛋黃，放在餃子皮的邊上，再捏了捏，餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子，才包了幾個，個個餃子都露了餡，在看看媽媽的，個個都像大度將軍，我包的`餃子像打了敗仗的士兵，東倒西歪，衣服都破了。媽媽笑了笑，說：“餡不要放的太多了，要不容易把餃子皮撐破�！迸�。原來這樣啊。我又包了幾個餃子，媽媽看了看，說：“嗯，不錯�！�
今天我終于學(xué)會了包餃子，下次媽媽包餃子，我就可以幫忙了。
包餃子日記 篇29
陽光涂抹我的心情，鳥鳴喚醒我的甜夢，晨風(fēng)梳理我的思緒。今天，我覺得周圍的景物都是那么美好。為什么呢？因為今天我們要和媽媽一起在教室里開展包餃子活動呀！
下午，包餃子活動就正式開始了。媽媽先把餃子皮搟好，再放入餡。一捏，又一捏，不一會兒，一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想：包餃子有什么難的.，對我來說豈不是小菜一碟？于是，我也有模有樣的學(xué)起來�？墒�，包餃子看起來簡單，做起來可難了。我費了半天工夫，才把一個餃子包好。再看看媽媽，已經(jīng)包好許多個了。這些餃子個個都精神的挺著“大肚子”，如同威武的將軍從“戰(zhàn)場”上凱旋歸來。而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就被打趴下了。我沒有放棄，經(jīng)過一次次的嘗試，我也會包漂亮的柳葉餃子了！
包好餃子后，媽媽把它們放進鍋里煮。等了十分鐘，餃子煮好了，同學(xué)們開始細細品嘗了起來。吃著自己包的餃子，我心里有一種說不出的快樂。
這真是一次有趣又難忘的活動呀！從中也讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子日記 篇30
上個星期五，學(xué)校組織迎新春活動，我們班包餃子做芋圓包包子，我特別激動，因為我最擅長的就是包餃子啦。
中午的時候，朱老師就跟我們說：“不要多吃，不然待會會吃不下的。”懷著興奮的心情，中午吃的什么菜我都沒記住。終于到了食堂二樓，家長們已經(jīng)把食材準備好了，有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團，看得我們眼花繚亂只想大展身手。
我們組只有我在包餃子，其他同學(xué)都在搓芋圓，李成說：“沈運時你搓黃色的，我做白色的，陳婧晗做紫色的，包餃子交給錢喬依啦！”
我就開始動手包第一個餃子，我先把餃子皮攤在手心上，用勺子放兩勺肉餡，最后把邊捏攏就完成啦！我還做了幾個花餃子，還教了小伙伴怎么包餃子，不一會兒我們就把我們組的餃子皮包完了，足足有十幾個，芋圓也搓完了。
餃子和芋圓分別下了鍋，利用這個時間，班里的.大廚媽媽就叫我們包包子，包包子可比餃子難多了，那肉餡好像不怎么聽話，經(jīng)常跑出來，一邊包一邊哈哈大笑，可歡樂啦！
沒多久，我們的勞動成果端上了桌子，大家都迫不及待地開動啦！我吃了一碗芋圓，兩個餃子，兩個包子，肚子都鼓起來了，看來晚飯都吃不下了，小朋友們都吃的津津有味，自己的勞動成果真是太美味了！
包餃子日記 篇31
陰歷二十三過小年，我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購了肉餡、蘿卜、大蔥、姜，材料買齊后，我們高高興興回了家。
回到家后，我們分工明確，我負責(zé)洗菜，奶奶負責(zé)和面，爸爸力氣大負責(zé)拌餡。準備工作完成了，開始包餃子嘍！
奶奶開始搟餃子皮，用搟面杖熟練地搟出了一片又一片圓圓的餃子皮。開始包餃子了，奶奶先給我做了一個示范，告訴我一些要領(lǐng)，我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心，夾了一塊肉餡放在餃子皮上，然后對折用手捏緊。哎呀，肉餡怎么從旁邊出來了？奶奶笑著告訴我：“餡太多了，皮包不住了，要少放些餡�！迸叮懒�，我又拿起一張餃子皮包了起來，這一次陷沒有出來，可是包好的餃子像在睡大覺，站不起來了。奶奶說：“餡又放少了，包餃子餡要放適量，包出的餃子才有形狀。”我又開始包第三個，這次我很用心，終于像樣了。得到了大家的.認可，我很興奮又繼續(xù)包了起來，功夫不負有心人，一番刻苦努力后我終于學(xué)會了包餃子。
媽媽端上香噴噴的餃子，我們一家人其樂融融邊吃邊聊天。
自己親自包的餃子吃著真香！
包餃子日記 篇32
今日是星期天，姥姥準備包餃子。她拌好了餡，對我說：“宋洋，你該學(xué)包餃子了�！蔽矣淇斓卮饝�(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡單，還要教？我就說：“姥姥，行了，我來干�！闭f著，我拿了一個面團，用手一按，用搟面杖搟了起來�！鞍パ�，不好了！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了�！崩牙颜f：“不要急，撒點面在面團上就行了。”我細心翼翼地把面弄掉，又揉成團，撒點面，搟了起來。可是我費了好大A勁，搟出來A趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點下，經(jīng)過一次一次A練習(xí)，我最終搟成了一張橢圓形A，厚度也一樣A面皮，姥姥夸我說：“不錯�！�
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子，覺得是那樣A飽滿，那樣A俊俏，看得我心癢癢A。于是，我神氣地說：“姥姥，我來露兩手�！闭f著，我拿了一個面皮，用筷子夾了一點肉餡放在里面，然后一捏�！鞍パ剑牙�，肉餡怎樣跑出來了�！蔽矣纸械�。姥姥告訴我不要放那么多A餡。我細心地又包了一個，雖然肉餡沒露出來，可是卻像個死了A丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐，按操作順序包了第三個餃子。真漂亮，像個美麗A小天使。我一個一個地包下去，速度越來越快。姥姥見了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會了！”我聽了心里美滋滋A。
今日A餃子真好吃，我吃A異常香。
包餃子日記 篇33
今日，我來到外婆家，本想和三個妹妹玩。我來到廚房里看見外婆正在包我愛吃A餃子。
外婆可真“�！�。只見她拿著餃子皮，先用手沾了一下手，在餃子皮A四周涂上一圈，然后拿起勺子放了一些餡兒，再用食指和大拇指在皮A邊緣捏出一個個波浪形A花邊。
我迫不及待地說：“外婆，我也想要來包餃子！”“包餃子？你行嗎？”“當然能夠了。你等著瞧吧！”我先拿了個餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒放在皮上。呀！盛多了，餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點放回盆里，然后我把皮對折，學(xué)外婆A樣在餃子皮A邊緣捏出一個個像波浪一樣A花邊。就這樣，一個餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀！外婆A餃子包得圓鼓鼓A，一看就明白里面包了許多餡兒，而我包A餃子癟癟A，像沒裝餡兒一樣，立都立不住，晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說：“你包A餡兒太少了。”這回我包A時候特意把餡兒放多些，結(jié)果包A時候，手指一捏，餡兒都擠了出來，皮也撐破了。手上粘A到處都是餡，黏糊糊A，真是慘不忍睹。我有點兒灰心了，餡兒放多了要把皮撐破，放少了就癟癟A，真是麻煩。我把那兩個餃子扔在桌上，坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見了語重心長地說：“迎迎，做什么事都要有耐心，那樣才能成功�！庇谑俏矣执蚱鹁癫煌５卣{(diào)整著餡兒A多少。我又接連著包了幾個餃子，這回總算能讓這幾個餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我最終學(xué)會了包餃子！
包餃子日記 篇34
今天，媽媽說要包餃子，頓時我高興得歡呼起來，因為我終于可以自己包餃子了，輪到我大顯身手的時候啦！
早早的媽媽就去菜市場買好了肉餡和面皮，看著媽媽濕漉漉的頭發(fā)，我問媽媽是不是沒開車。因為今天爸爸的車限號，就把媽媽的車開走了，媽媽說：我掃了一個單車去的.菜市場。看到媽媽這么為我們付出，心里有說不出的感激。
這時候我就主動說道：媽媽我?guī)湍阆床撕颓胁税�！媽媽答�?yīng)了，還教我怎么一步步去做：首先要把韭菜洗干凈，再切成很短的小節(jié)，由于我還沒有這樣做過，有點笨手笨腳，但有著妹妹的幫忙也算是切好了。然后我拿出肉沫放在調(diào)味盆里，把韭菜一并倒在一起，再加入2個雞蛋和少許鹽，一起攪拌均勻后，我們就開始包餃子啦。
媽媽先給我們做了示范，只見她拿出一塊餃子皮，用勺子把碗里早就做好的餡放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后再漸漸合攏皮，捏中間部分上面的那些皮，接著捏兩邊的皮一個餃子就這么成啦！
我學(xué)著媽媽的樣子認真地捏了一次，但是始終做不到媽媽那樣好看。于是我就用簡單的方法包餃子，最后我居然包了25個，妹妹也包了27個，我們對自己的杰作感到十分滿意！媽媽也夸獎了我們。
我們吃著自己包的餃子，感覺格外好吃，因為這是我們辛勤付出的勞動結(jié)果。
包餃子日記 篇35
昨天，我非常想吃餃子，于是，我就對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子�！眿寢屜肓讼耄骸翱梢��！蔽议_心極了，心里想：我真厲害，是家里的小王子，說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢，媽媽又說了一句：“我還沒說完呢，明天再吃，而且還要由你自己包�！蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡單，我早就會包了”，就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了，我迫不及待地向媽媽提起這件事，媽媽聽后就笑著出去買原料了，與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中，媽媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來，先做餡兒，只見媽媽先把蔥，姜，肉分別切成細碎狀，再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀，最后放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的，我想包個大餃子，于是我就把一大團肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊�！蔽异`機一動，“干脆包個大肚子餃子，餃中之王吧！”我心里偷偷樂著，把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子，再放上一團餡兒，之后蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時，我看看媽媽和姐姐，也包了好多形態(tài)各異的餃子，但是都沒有我的大，得意勁兒又上來了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好后，我大口吃起了我包的'“餃中之王”，覺得特別好吃，媽媽姐姐也對我豎起了大拇指，我心里美滋滋的。
今天的收獲真大，因為我不僅吃到了餃子，還學(xué)會做餃子餡兒，最高興的是被媽媽表揚了。真開心啊。
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