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可樂雞翅初中生記敘文作文

時(shí)間:2023-05-05 19:51:53 記敘文 我要投稿
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可樂雞翅初中生記敘文作文

  過年了,媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來給全家人吃。我平時(shí)無聊的時(shí)候就站在旁邊看媽媽燒菜,F(xiàn)在寒假有個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜,正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來想去,決定學(xué)做我最喜歡吃的可樂雞翅。

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  首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂。

  第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在奶鍋里用水氽一遍,媽媽說這是把雞翅原本用清水洗不掉的臟東西氽氽干凈。

  第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說,放點(diǎn)蔥和生姜是為了去腥味,原來不止是魚有腥味,連雞翅都有腥味啊。

  第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個(gè)小口,當(dāng)然是為了更入味嘍,不過切的時(shí)候要小心點(diǎn)哦。

  一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后,好戲開始了:先在鍋里放一點(diǎn)油,等油冒煙的時(shí)候先把蔥和生姜倒下去煸一會(huì),緊接著把雞翅也倒進(jìn)鍋里翻炒。

  差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時(shí)候,向鍋中倒入可樂,可樂一般要沒過雞翅,稍稍翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會(huì)后,蓋入鍋蓋。

  差不多等湯汁濃稠,充分包裹雞翅后,關(guān)掉火,再在上面灑些蔥花。

  準(zhǔn)備好盤子,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了。接下來就可以大享口福嘍。

  現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時(shí)媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再不也挑食了!

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