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冬至的初中作文（精選20篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的冬至的初中作文（精選20篇），歡迎大家分享。
冬至的初中作文 1
當(dāng)雪花飄落在寂靜無聲的大地上，你是否已經(jīng)感覺到，一個純凈的冬季已經(jīng)來臨？或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的激情帶走，而搬來了寒風(fēng)和飄雪。但是，誰又注意過冬日的一個重要的節(jié)氣冬至呢？
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有冬至大如年的說法，足見人們對冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到重陽，冬至，每個節(jié)日都有著各異的`風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
冬至的初中作文 2
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝�？”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學(xué)著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的.，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭犃藡寢尩脑�，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
冬至的初中作文 3
冬至是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個地方的習(xí)俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的`湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收獲得很多，同時，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
冬至的初中作文 4
冬至是二十四節(jié)氣之一，也是最重要的節(jié)氣之一。冬至前是大雪（12月7—9日交節(jié)），冬至后是小寒（翌年1月4—6日交節(jié)），冬至是12月21日至12月23日交節(jié)。
光陰荏苒，時光如梭，又是一年冬至?xí)r。
去年的冬至仿佛剛剛過去，轉(zhuǎn)眼又一個冬至在不經(jīng)意間就要到來。真象詩中所形容的那樣：時光飛逝、彈指一揮間。
冬至，是我國農(nóng)歷廿四節(jié)氣中很重要的'一個，也是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一。
《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀�！笨梢姽湃藢Χ寥盏闹匾暋，F(xiàn)在，許多地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗;南方地區(qū)在這一天則有吃冬至吃湯圓的習(xí)慣。
古人曾有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。有些地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
冬至這天，北半球晝最短，夜最長;加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。 唐朝詩人白居易詠“冬至”詩就有“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。
過了冬至，白天就會慢慢變長了，夜晚就會慢慢變短。雖然還處在寒冷的季節(jié)，但意味著春天的腳步也快要近了。蕭瑟的天空中，時爾有一陣陣風(fēng)刮來，捎來的也是季節(jié)的問候。
冬至的初中作文 5
冬至到了，家家都喜歡吃餃子，我們家也不例外�？炜矗�
“媽媽，今天中午吃什么？”房間里，我懶洋洋地問媽媽。
“餃子”，我媽媽匆忙回答。我媽媽一定在廚房忙。太好了，吃餃子！我高興得跳了三英尺高，飛快地跑向廚房。
“媽媽，我很纏你！”
“當(dāng)然可以。”媽媽說。洗手，把餃子皮攤在桌子上，把肉夾在餃子皮中央，餃子皮周圍撒上水，輕輕關(guān)上“門”。嗯，把門關(guān)好，不然餃子湯會涌進(jìn)來。捏了很多種餃子，有小飛俠，動物，各種動畫形象。
餃子煮好了，拿起碗，看見白色的餃子在對我微笑。咬了一口，鮮美的味道噴涌而出。真的`很好吃，難以形容！
冬至的初中作文 6
冬至是中國歷史上非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是每年公歷的12月21日至22日。還有“冬至大如一年”的說法，歷來為朝廷和百姓所重視。人們會在那一天祭祀祖先，為新年做準(zhǔn)備。
冬至是保持健康的好時機。從冬至開始，生命活動由衰轉(zhuǎn)盛，由靜轉(zhuǎn)盛。俗話說：“冬至，冬至，南餛飩，北餃子�！边�有一種說法是“冬至行為不端的餃子碗，凍掉耳朵不關(guān)誰的事”。在北方，大多數(shù)人在冬至吃餃子，而在南方，他們有吃餃子的習(xí)慣。有些地方有一些特殊的飲食習(xí)慣，比如喝羊肉湯，吃麻或糯餅等。但吃餃子的習(xí)俗是最常見的。在眾多傳統(tǒng)飲食中，給我印象最深的是餃子羊肉湯這種普通的民間食物。
冬至吃羊肉的習(xí)慣始于漢代。相傳劉邦冬至吃的是樊噲的羊肉，非常好吃，贊不絕口。從那以后，人們就形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。直到今年，人們?nèi)匀辉谕惶斐匝蛉�，以便在來年有一個好兆頭。在滕州一代，冬至俗稱“伏九”。春節(jié)前，年輕一代會給長輩送羊肉等禮物。此外，每個家庭都必須在冬至喝羊肉湯。其實做羊肉湯不難。只需將羊骨頭放入大鍋中熬湯，然后將羊肉和羊肉雜碎放入湯鍋中煮沸。煮熟后，取出瀝干水分，切成薄片，放入沸水中煮沸。然后倒入碗中，倒入熱騰騰的白羊肉湯中，撒上蔥花、香菜等。一碗羊肉湯就吃完了！喝羊肉湯對個人、長輩、家庭都是一個好兆頭。
湯圓是一種簡單的小吃，但它在冬至起著重要的作用。在潮汕地區(qū)，外出的人必須當(dāng)天回家祭祖，否則不尊重祖先，沒有祖籍觀念。而且，所有的海外華人同胞都非常重視冬至，把它當(dāng)作團(tuán)圓的節(jié)日。潮汕人吃完餃子后，要在家里顯眼的地方貼兩個餃子，以示對家人的祝福。
當(dāng)然，作為一個華僑，我也很重視冬至。每年冬至，我們?nèi)叶紩墼谝黄饝c祝節(jié)日。我奶奶是個傳統(tǒng)的女人，每一個重要的步驟她肯定都會做好。一大早，奶奶就摸黑起床，準(zhǔn)備一切。做菜做禮拜，裝飾水果，泡茶等。都是奶奶做的，太神奇了。另外，怎么疊錢也不好說。不要以為只需要把錢折成一管（錠）。手指不靈活可以長時間折疊！揉餃子也是奶奶的拿手好戲。不一會兒，她就把面團(tuán)搓成了餃子，看起來精致得令人垂涎。
準(zhǔn)備好了，奶奶會把食物、水果、餃子放在神桌上，然后焚香鞠躬表示敬意。最后，她會把疊好的元寶扔進(jìn)進(jìn)化寶桶里，一個個燒掉，讓眾神和祖先保佑全家。到了吃晚飯的時候，我們會一起享受早上的.食物，度過一段美好的時光。當(dāng)然，我們一定會吃餃子，餃子在我們心中是甜的。
作為一個中國人，我非常珍惜每個冬至。因為這是一個難得的機會，讓四面八方的家庭聚在一起，增進(jìn)感情，讓自己更了解自己的文化。冬至是中國人的傳統(tǒng)節(jié)目之一，也是代代相傳的文化精髓。因此，我們需要捍衛(wèi)這一傳統(tǒng)，發(fā)揚光大，讓所有華裔和其他民族的孩子更好地了解中國文化，讓中國文化繁榮昌盛，永垂不朽！
冬至的初中作文 7
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我�；位斡朴疲缃�，我已長大了。
吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊：磺�，不似平日里那般锃亮，泛著黃，為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的`為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至的初中作文 8
今天是冬至，媽媽給我講了冬至的由來：東漢時候，南陽有個名醫(yī)，叫張仲景，他醫(yī)術(shù)很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。冬天到了，張仲景在路上看見許多窮人，穿的破破爛爛的，臉上生了凍瘡，耳朵都凍爛，張仲景看到后心里非常難過；回到家，他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋里煮，煮好把它們放進(jìn)面皮里，再把面皮包成耳朵的樣子，在放鍋里煮，煮好就分給那些窮人，大家吃了餃子后，臉上的凍瘡都好了，耳朵也好了，身上也暖和了。張仲景之所以成為了“醫(yī)圣”，受到后人尊敬，除了醫(yī)術(shù)高明，更重要的是他的仁慈和愛心。
今天過冬至，我們家也洋溢著暖暖的溫情，我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中，有幾個民工叔叔干活挺辛苦的，爸爸中午請他們?nèi)ワ埖瓿燥溩�，大家吃的可開心了，他們說：“謝謝您在節(jié)日里還記著我們，我們自己都忘了，實在是非常感謝！”今年的冬至過的無比溫馨，餃子雖小但是能溫暖到每一個人的心里。
愛心是嚴(yán)冬中的一縷溫暖的陽光，愛心是每個人心中的.光明！正因為張仲景這段助人為樂的故事，他才被人牢記在心中，冬至這一天吃餃子才會如此的溫馨，關(guān)愛雖小，但是它帶來的溫暖深入人心。
冬至的初中作文 9
不知是什么時候，天空的調(diào)色板漸漸從赤紅、橙黃到深藍(lán)，藍(lán)到發(fā)黑。也突然注意到秋季飛旋而下的黃葉原本拖著疲憊的身軀，現(xiàn)卻不知去了哪里。天冷了，心也變得冰冷，我仿佛是那些不被樹挽留的落葉，不知道去哪兒，迷失在路口……
整座城市灰蒙蒙的，被濃重的大霧緊緊地包裹著�？粗切﹣韥硗庇谮s回家吃熱氣騰騰飯菜而加快步伐的路人，他們各自流露出疲憊神情。城市也似乎被寒潮逆襲，迎著風(fēng)走，像是被惡魔咬噬那般的疼痛，再也找不到秋天隱去的痕跡�？磥矶煲獊砹恕C冽的風(fēng)刻在墻壁上的字眼，襯著行人的浮世繪，像一幅永恒不變的畫。
我的思緒似一團(tuán)亂麻，越去想一些事情，它卻愈糾纏你。內(nèi)心下起了一場大雪，紛紛揚揚的，迷茫了我的意識，也迷亂了我的心。心中的冬天或許在這個灰蒙蒙的季節(jié)也靜悄悄地走來了。
我望著遠(yuǎn)處的鐘樓，時針、分針各自孤零零地走著，它們牢牢珍惜相遇的那60秒。突然腦海里浮現(xiàn)出一個笑靨如花般的女子，上個冬季，是她陪我一塊過的。然而隨著畢業(yè)鐘聲的響起，我卻和她從此別離�，F(xiàn)在她去了哪兒呢，那個突如其來的冬天帶走了她，卻帶不走那些溫馨的回憶。
坐在長椅上，看燈光將影子砸在地面，驟然的無力感充斥了我整個心房�？磳γ鏄欠康臒艄猓涟咨�、金黃色、淡藍(lán)色，為喧囂的城市點亮了一世繁華。在這一片燈紅酒綠中，地面上褶皺的泛黃的葉隨著風(fēng)翻了個身，又癱在了另一塊水泥板上。枝杈棱是在呼嘯的風(fēng)中強忍著刺痛，卻依然瑟瑟發(fā)抖。我好像看到了自己，拼命努力卻不是如意的結(jié)果。得之結(jié)果的那一刻，我就像跌入了深谷，谷中是徹痛的寒風(fēng)，周圍都是冰涼的空氣。這個就像來臨的冬天一樣，讓我措手不及。無名的`失落爬滿了全身，會責(zé)怪自己的無能，夜夜的努力好像都被冬天的寒風(fēng)吹走。
我無奈，我悵惘，我只能在人行道上，聽著肆意大笑的風(fēng)聲。青春的花季不是陽光普照，暖意沁人的么，卻為何會這般冷，這般心寒？
城市的冬天來了，只覺全身冰冷。
青春的冬天來了，卻充滿了失意，讓我在風(fēng)雪里看不清前方的路。我像是一顆小水滴，滴入了青春失意無奈悵惘的苦海里。
原來這個冬天來臨的征兆也降落在我的心中，在青春這片花海中刮起了風(fēng)雪。
冬至的初中作文 10
冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗�，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
補冬的`配藥多為中藥的“十全”或“八珍”�！笆卑ㄈ藚ⅰⅫS芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等�！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。
冬至的初中作文 11
“年年冬節(jié)邊，家家戶戶在舂米。舂米做乜事？舂米來搓丸”幾個黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上，手里拿著一個布鼓，拍打著，陽光灑滿在屋檐上。人們手提幾個袋子踏著快步回到家中。我想：冬至快到了。
順著陽光，我回到家中，媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個馬鈴薯洗干凈，去皮，在高壓鍋里燉。許久，又拿出來，用勺子將其搓成泥，再撒上淀粉，一搓一揉，使面變得更有口感，撒上蔥花，配料，搓成形在鍋里惹，準(zhǔn)備祭祀。
當(dāng)天清晨，我們早早地起了床，圍在一起，搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道：“搓湯圓時，要搓成圓形，就像我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，”那一刻，我手中那一團(tuán)糯米丸子，是那樣的耀眼。
準(zhǔn)備就緒，巷道熱鬧極了，我們走到老祖屋。和煦的陽光撒在屋檐上，我環(huán)顧四周；輕風(fēng)拂過屋檐，墻上，爬山虎從屋子上垂了下來，幾陣清風(fēng)拂過，發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準(zhǔn)備好的貢品放在八仙桌上，一時桌上已擺滿各家各戶精心準(zhǔn)備的美食，春菜，豬肉，龍舌魚……真可謂是一場“饕餮盛宴”人都已到齊，祭祀也隨著人們的歡笑聲開始了。
只見一位老人背著腰，他們虔誠地拿著幾根細(xì)煙棒，對準(zhǔn)香燈，點燃，一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去，扶著桌子，跪在地上，嘴里說著帶著鄉(xiāng)音的言語，緊接著，我們一起跪在地上，能聽出，我身后的小毛孩嘴里念叨著：“保佑我新的'一年吃到更多的糖�！焙冒�，我的忍住，也許我小時候也有這么“沒志氣”的期盼吧。祭祀結(jié)束，此刻是我們小孩最喜歡看的場面，大人們拿出紙錢桶，對準(zhǔn)紙錢，點燃，輕輕放入桶中，慢慢燒了起來，一縷青煙升騰到瓦房頂上，火勢越來越大，升騰的火焰，帶著人們的期盼反饋給故去的先人。
夜晚降臨，吃過團(tuán)圓飯的我，看著月光撒在窗簾上，漸漸地進(jìn)入夢鄉(xiāng)，在夢中……
冬至的初中作文 12
冬至到了，這是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景傳下來的習(xí)俗，至今還有一句諺語“冬至行為不端，凍掉耳朵不關(guān)任何人的事”。
今天中午，奶奶說：“冬至了，我們要包餃子。請幫奶奶選菜。”我抓起韭菜，一根一根摘下來。我把韭菜外面的黃葉摘下來，然后把韭菜尖端的黃葉摘下來。我花了很長時間才挑了一把。
下午放學(xué)回家，我像奶奶一樣洗手包餃子。先揉面團(tuán)，我拿起一小塊面團(tuán)，在案板上使勁揉�？旖Y(jié)束的時候，我把面團(tuán)搓成長條，但是面團(tuán)總是被我壓扁，弄不圓。我奶奶幫我搓成長條。我拿起一把刀，把它切成小塊，卷在面粉里，以防它們粘在一起。我拿起一小塊面團(tuán)，放在案板上。兩只手推著搟面杖壓面團(tuán)。這需要很大的'努力。面團(tuán)要么粘在搟面杖上，要么被我壓成條狀，永遠(yuǎn)壓不成圓形。
最后把面團(tuán)搟出來，下一步就是包餃子了。我把面團(tuán)放在桌子上，在面團(tuán)中間弄了點肉餡，小心翼翼的把面團(tuán)對折，把中間的地方壓好，然后慢慢的把兩邊都壓好，一個餃子包好了，但是站不起來，就這么躺在案板上。我又打包了幾個。肉餡放多了會漏餡，放少了會扁。時間長了可以算10袋。
餃子包好了，奶奶燒開水，我們準(zhǔn)備去吃餃子。奶奶跟我說：“你做餃子的時候，餃子浮上來之后要加點涼水。等你再把鍋燒開，餃子就熟了�！笨粗溩右粋�個浮在水面上，像小豬一樣，很可愛。
今天的餃子很香，我吃了整整一盤。好像自己做飯最好吃。
這次餃子之旅后，我明白了什么都不能一下子學(xué)會。只有努力練習(xí)，我才能真正學(xué)到一切。
冬至的初中作文 13
初冬的陽光從遠(yuǎn)山的峰巔上瀉下，給青黛色的山鍍上了一層迷人的赭紅;一行水墨大雁滑過，剪破了那傾國傾城的藍(lán);村里陣陣的鑼鼓聲，劃破了寂靜的夜空。
自從搬離了我至親至愛的故鄉(xiāng)，就再沒看到過這樣迷戀的畫面了。離開了故鄉(xiāng)，就好像沒有了家似的，總在冬天的夜晚想起那支思鄉(xiāng)曲。
故鄉(xiāng)的冬天總是那么讓我難以忘懷。
記憶中，故鄉(xiāng)的冬至是最熱鬧的。
在冬至還沒到來的前幾天，家家戶戶的日歷本上總會在“冬至”那一頁折上一角，以示重視。等到了冬至這天，就更不必說了。在我僅有的印象里，大人們總是進(jìn)進(jìn)出出，忙忙碌碌的。而對于我們小孩，總是有那么多簡單而干凈的快樂。在冬至這天，會有戲班子來到村里演戲，而看戲的村民特別有意思。一大清早，我們會急匆匆地跑到村口去張望，看戲班子來了沒，一點兒也不顧身上厚厚的棉襖束縛著自己。凜冽的寒風(fēng)把我們稚嫩的臉吹得通紅，嘴里不停地哈出熱氣溫暖兩只瘦瘦的小手。等到快中午的時候，戲班子終于來了。村民在村里的空曠處早已搭好臺子，等待戲班子。村里的老人四處吆喝著，把親戚朋友都張羅來了。
老老少少都拿著凳子搬著椅子急急忙忙從家里出來，為的是找個好位置。而我們一群小孩總是從這群人竄到那群人，看到有意思的時候，便會沒心沒肺、肆無忌憚地大笑起來。
那時，我們守望著一個夢，期盼著冬至快點到來�？墒侨缃窳钊耸驹撚脺I水祭奠那在我生命中璀璨過的原色，卻隨著時間浸染沉淀甚至消失了。因為故鄉(xiāng)的'人們住進(jìn)了冰冷的鋼筋混泥土的高樓大廈，他們?yōu)橘嶅X而忙得不可開交，村里再也沒有從前那份熱鬧和那份童真了。那些被塵埃擁覆的或淺淡或深刻的傳統(tǒng)文化，就如同冬至的節(jié)氣悄無聲息地消失了。也許是被時光帶走了，抑或是被人們遺棄在了某個角落了。
我嗅出了時光的無情和金錢的異化，總是在來來回回之間把密密麻麻地美好擦成了空白一片，但在時光的彼岸，它終究擦不去我心中至愛的故鄉(xiāng)，擦不去歡聲笑語，擦不去故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化。
我們在閉眼的時候靜靜悲傷，但這悲傷已經(jīng)無處埋葬，我們的心尖已開了花，那朵名叫故鄉(xiāng)的花。故鄉(xiāng)的冬至，我懷念著，期待著……
冬至的初中作文 14
冬至要到了，干媽送來了一大包餃子餡。周五放學(xué)后，媽媽說：“妮妮，你來幫忙，我們包餃子吧!”我爽快的說：“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里，然后把面揉好再搓成長條，切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說：“媽媽你快走吧。這不需要你了，我來搟皮。”
我先把面團(tuán)壓扁，然后拿檊面杖往上搟兩下，往下檊兩下，再轉(zhuǎn)著檊，一會兒檊好了，一連檊好了7個。媽媽喊：“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣，高喊著：“客官稍等，馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳，嘴里還說著：“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑著說：“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看，說：“這個餃子皮檊得不錯，就是有點太厚了，能再薄一點就好了�！�
為了改進(jìn)，我在原來的基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下，面皮又大又薄。媽媽看了又說：“這次檊的也不錯，就是又大了點，薄了點，這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什么兩樣?再小一點就更好了�！�
我又按照媽媽的要求努力改進(jìn)，想辦法把面皮檊得再小一點。這次媽媽一看，高興的說：“呀!妮妮這次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圓。以后就按這個標(biāo)準(zhǔn)檊。”
就這樣，我檊皮，媽媽包。每包一部分，就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶?zāi)兀裉觳皇浅燥溩訂?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說：“餃子餡不能放，必須包完，所以，多余的餃子都放冰箱里凍起來，什么時候吃就什么時候煮，這樣很方便。”
餃子終于包完了，我坐在沙發(fā)上少氣無力的說：“我都快要累死了.....�！碧ь^一看表，7點多了，我們5點開始包，包了兩個多小時呀。媽媽笑著說：“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的'大忙。要不是你，我還不知道要忙到什么時候呢!謝謝!”
爸爸回來了，媽媽自然是向爸爸訴說我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說：“我知道，妮妮是一個具有潛能的孩子，無論做什么事情都能做到最好�！蔽衣犃诵睦锾貏e高興，高興的不是爸爸夸我，而是我終于能幫媽媽分擔(dān)一點點家務(wù)。
通過這次包餃子，我體會到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理，無論做事還是學(xué)習(xí)，除了認(rèn)真仔細(xì)以外，還要學(xué)會思考，研究，不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議，再努力改進(jìn)，這樣才能把事情做到更完美。
冬至的初中作文 15
今天是冬至。
今年的冬至注定是個暖冬！
晚秋早已停止了腳步，殘葉仍然在北風(fēng)中起舞，似乎在用那絲絲入微的殘紅，為這個冬天添掛一絲暖意。雪花更是片片紛紛，偶爾飄飛道也是絮絮暖暖，朵朵入情。就連愈來愈重的霧霾，也會在它丑陋的嘴臉后面，阻擋著冷空氣的流動，把一份暖意留住。
今年的冬至，大街屋頂上少了片片銀白，少有的幾天晴空道也是藍(lán)的像湖，白的像雪，五顏六色的紅塵舞動著人間難得的溫情。
寒風(fēng)刺骨，對今年來說，已經(jīng)不是東北的特點了。時髦的裘皮出現(xiàn)在大街上會引來異樣的目光，似乎她是來自西伯利亞的北極熊。以往在嚴(yán)冬時節(jié)的代表裝束棉帽圍脖今年卻很少見，取而代之的是遍地的阻擋霧霾的防塵口罩。頭簾和眉梢的冰霜不見了，晃動的人群中投出的'竟然是面對霧霾的惶恐的眼神。是呀，人們對嚴(yán)冬，早已有了心理準(zhǔn)備，可對愈來愈重的霧霾卻心有余悸，恐懼不安。不過盡管如此，冬至降至，此時此刻的絲絲暖意，也還是留給人們一點點安慰。畢竟，人是需要溫暖的。
數(shù)九寒冬，盡是冬天要到了極致。冷暖對抗，似乎要用冷凝固無情的冰霜，用暖融化冰冷的無情。
進(jìn)至冬天原本順理成章，可這冬卻也來得異樣。晚秋的尾巴上，竟然有蟲草依然，在用生命絕唱；入冬的河流，竟也沒有冰凍，岸邊會有暖動的心房；雪花飄飛的漫天，依然有花兒綻放；蔓藤纏繞著牽手，會有生死相依的信念和夢想。
自然的本色里，冬變成了暖，有駁于常理，但也有理可言。人本自然，與蟲草無樣。冬冷人冷，冬暖人也然。何況人暖源于自然，但也超越自然。冬再冷，也凍不過人心暖，心暖化冰；雪再寒，也抵不住心自燃，心火融雪。人一旦有了一顆火熱的心，冷就會和暖一樣駐進(jìn)心間。
今年是冬至注定是個暖冬！
也許正是人與人的心，同駐進(jìn)了暖。那暖也許是一份真情，也許是一份愛戀，也許是一份相依，也許是一份期盼，也許是一份寬容，也許是一份潔簡，也許是一份等待，也許是一份遇見，也許是一份理解，也許是一份祝愿。
正是這暖，讓這個冬天，不在有冰冷，不在有風(fēng)寒 ，不在有孤獨，不在有陰暗。正是這暖，讓這個冬天，溫情楚楚，那暖融進(jìn)心里正孕育著明媚的春天！
冬至的初中作文 16
冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的'面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。
開始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會就吃完了。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
冬至的初中作文 17
冬至這一天，我的家鄉(xiāng)每家每戶都要吃羊肉，喝羊湯。
晚上，我一回到家，就聞到了一股“臭臭”的味道。我問：“媽媽，這是什么味道呀?這么難聞!”媽媽說：“這不是你想喝的羊肉湯嗎!”我說：“怎么會這樣呀，味道難聞死了�！眿寢層终f：“我給你盛一碗，你試試看�！苯又�，媽媽便給我盛了一大碗，我喝了一口，又香又鮮，全身也熱乎乎的。俗話說得好：冬至喝了羊肉湯，一年的冬天就不會冷了。太好了，幸虧媽媽給我煮了羊肉湯。我心想雖然羊肉湯的味道不好聞，喝起來還是挺好喝的'嘛。
朋友們，記得冬至吃羊肉哦，你們吃了嗎?
冬至的初中作文 18
當(dāng)我寫下“冬至”兩個字的時候，我的心中特別沉重。
冬至是最寒冷的時候，令我寒冷的常常不只是天氣。想那時情緒低落，一塌糊涂的成績，新?lián)Q的同桌，情感的變故，無疑天氣更是雪上加霜。沉重的腳步在困難面前欲要退卻，我停駐在十字路口，要往哪里走？
嚴(yán)肅而機械的面對生活，兩點之線間刻意的踱步，多如牛毛的`雪白試卷反射著煞白的光刺地我眼睛生疼，青春映像里只回蕩著寫字時筆尖與紙張摩擦發(fā)出的沙沙聲，如同春蠶在啃食桑葉，正像應(yīng)試教育在啃噬我們的快樂。
常常想寫一篇文章，與悲傷無關(guān)，寫完后又覺空洞和落寞，默念對紙筆的歉意，快速撕碎向后上方拋出，紙團(tuán)一瞬間由球狀四散開來，在空中飄零，盤旋，數(shù)秒后倉皇落地，那一刻繽紛似雪。
看著窗外人群蠕動如蟻蟲，匆忙而慌亂的腳步，沒有人為風(fēng)景停駐。我大打開窗子，風(fēng)洶涌地擠進(jìn)來，我大喊，青春啊你究竟要來到這里做什么？是不是一如這冬至般的寒流襲來，把落魄從領(lǐng)口直灌下去？我喊得唇焦口燥，沒有回應(yīng)。
常常喜歡寂寞又害怕寂寞，我和好朋友站在分別的路口，將校服拉鏈拉到頭，縮進(jìn)脖子。她說，好冷。我說，心冷。她握住我冰冷如鐵的手，給了我一個大大的擁抱。兩個在青春之路上互相扶持的孩子，在冬至的寒流中緘默不語。
在十五歲生日我收到一個沉甸甸的禮物，十二個許愿瓶，十五個同學(xué)的祝福全收藏在里面。我雙手接過，念到，感謝大家對我的愛。幸福的感覺如此疾速，如同一打開的蓋子，讓我來不及掩面就潸然淚下。我恍然大悟，原來我是世界上最幸福的人。
冬至的背后不是寒冷，孤獨的背后不是寂寞。在夢幻與現(xiàn)實之間掙扎的我們正在成長。悲傷與快樂并存，這才是人生。只是有的時候青春的疼痛需要自己承擔(dān)罷了，沒關(guān)系，把擔(dān)子從一個肩換到另一肩就不會覺得累，因為我們還擁有一個完整和溫暖的世界。
冬至的初中作文 19
今天，是冬至。你們還不知道冬至為什么吃餃子吧？“冬至吃水餃?zhǔn)且驗槊磕贽r(nóng)歷冬至這天，不倫富貧，餃子都是必不可少的節(jié)日飯，冬至也是一年當(dāng)中時間最短的一天。”所以人們都流傳了一個諺語“十月一日冬至到，家家戶戶吃水餃”。這種習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
好了不說這些了，在今天晚上我也吃上了餃子，而且是三色水餃：第一種是綠色水餃。把菠菜榨成汁，再把汁撒到白面里和，讓它們匯成一體，就成綠色的了，然后用綠色面包住白色面再搟成皮，包出的餃子像白菜一樣綠色的葉子白色的菜幫，好看又好吃。第二種是紅色餃子，是用胡蘿卜汁和面就成了紅色的了，美味極了。第三種是白云餃子，是不加任何的東西，用白面和的，一個個餃子就像云朵一樣。
面和好了，陷兒也拌好了，我們就開始包餃子了。奶奶搟面皮，爺爺和我包，我按照爺爺教我的方法認(rèn)真地包起餃子，可惜我的餃子里面裝的陷兒太少了。爺爺教我包了各種各樣的餃子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太陽花”、還有的包成了“相公帽”，真的有趣極了。
餃子終于包好了，下餃子嘍！我好期盼可以吃到我自己包的餃子啊！應(yīng)該很好吃吧？餃子下鍋后我就守在旁邊看著，當(dāng)鍋里的水開了的時候，那一個個的小餃子就像舞蹈演員一樣在鍋里跳個不停。又過了一會兒，餃子終于出鍋了，��！真香！我饞的直流口水。忍不住吃了一個味道美極了。
今天我好開心呀，吃到了色香味俱全的餃子。大家也要記得吃餃子哦！不然可別把耳朵凍下來�。」�。
上課鈴響了，楊老師大步流星地走進(jìn)教室，笑瞇瞇地說："今天我們要聊冬至包餃子嘍！"楊老師的話音未落，教室里頓時炸開了鍋，同學(xué)們有的一蹦三尺高；有的高興得手舞足蹈；有的大聲喊道："老師，快開始吧！"
包餃子前，老師給我們播放了冬至的視頻，還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識。如：冬至又稱小年，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天北方吃餃子，南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢！
這時只聽楊老師說："同學(xué)們，看完視頻，咱們就開始包餃子吧！"聽了老師的話我的心里如十五個吊桶打水——七上八下：我昨天才剛學(xué)會包餃子，今天就上“戰(zhàn)場”了，這時我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕：我的餃子張開了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么這么笨啊，連個餃子都包不好，你還能做什么事情？"只聽楊老師一聲令下，大家開始包餃子了。
首先，我拿起一個軟軟的餃子皮放在左手上面，再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的.正中間，按一按，接著把餃子皮中間對折捏一捏，免得餡都露出來，然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍，這樣，我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上，可它怎么也坐不起來，就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時，楊老師過來了，我連忙向楊老師求助，楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子，沒想到餃子乖乖地就站起來了，頓時，我的心里像吃了蜜一樣甜！
這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識，而且吃到了自己包的餃子，真是受益匪淺！
冬至的初中作文 20
記憶是思念中的一幕回首，美好便是有過，記憶是塵世中的一絲牽掛，留戀便是永遠(yuǎn)。關(guān)于記憶有太多的名詞來詮釋，但我相信所有的記憶都是你內(nèi)心深處最真實，最難忘的曾經(jīng)。
關(guān)于冬至，小時候更多的是陌生，可能是因為不太懂事，也可能是因為那時還沒有冬至的概念，所以對我來說真正懂得冬至是在上了大學(xué)。
冬至，又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，是中國農(nóng)歷中一個重要節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至在每年十二月二十一日到二十三日之間，今年是在二十二日，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，起源于春秋時期；中國古代使用土圭觀測太陽，測定出冬至，時間在每年公歷的12月21日至23日之間。冬至日時，太陽直射地面位置到達(dá)一年的最南端，幾乎直射南回歸線（南緯23°26）；北半球得到的陽光最少，比南半球少50%；北半球白晝達(dá)到最短，且越往北白晝越短。
不知道為什么，隨著自己的年齡增長，感覺這些傳統(tǒng)的節(jié)日對自己來說越來越重要的，當(dāng)然說它重要不單單是因為自己一個人，還因為自己身邊的每一個人。因為有了他們的存在，他們的掛牽，讓心中的那份親情格外溫暖，讓記憶中那個寒冷的節(jié)日倍感親切。
時間就像自己的腳步，不管你行走還是休息，它都與你不離不棄。轉(zhuǎn)眼，今年的冬至又到了，說實話對于這個節(jié)日，特別親切。不說別的，至少可以放下手頭的工作，一家人一道靜靜地享受放松和愜意。記憶中，每年的這一天母親都會為我們準(zhǔn)備好節(jié)日的晚飯，說不上豐盛，但卻美味可口。即使后來離家去讀書，每次還是會在第一時間接到母親的電話，囑咐我們一定要去吃一碗家鄉(xiāng)的節(jié)食。
我不清楚其他地方在冬至這一天會吃什么節(jié)食，也許和我們一樣。我的家在北方，每年這個節(jié)日，家人都會煮一鍋餃子給我們吃。據(jù)說，很早以前有人打趣說冬至這一天一定要吃餃子，如果不吃餃子會凍壞耳朵，小時候，每次聽到這樣的話語，總是會把這碗盡情的吃餃子，邊吃還邊說，吃多了，耳朵就不會凍壞了。每年的餃子，都是母親親手捏的，記得我們幾個第一捏餃子時，還是母親手把手地教我們，母親說捏餃子，一定要捏出兩個角角，這樣它才會像耳朵。已經(jīng)好幾年沒有回家過冬至了，以往的時候回不去總要給母親打個電話，今年終于可以不用打電話了，走在路上就已經(jīng)在想念母親的餃子了。
諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。今時今日，餃子餡里怕是很難再找到藥食了，但是各種花樣和餃子餡的增多也是對節(jié)日最好的銘記。就像除了餃子，家里還做一種冬至特有的食物，便是我們常說的扁食，也叫它“至子”。
至子，是在寒冬臘月的時候用手捏的，要做它非得在這個季節(jié)，換了其他的季節(jié)，都會因為天氣太過溫暖而失敗，所以至子屬于寒食節(jié)特有的食物。要做至子，首先要和好面，然后將面攤開，直到像餃子皮那么薄即可，再用菜刀將攤開的面皮裁剪成只有指甲皮那般大小的面積，緊接著再由自己手，扯住面片的兩個角，然后合力將兩個斜角拉在一起，再用力一擠，至子便是捏好了，當(dāng)然最重要的`是把至子要盛在竹籃里放到屋子外面，讓它接受寒冬季節(jié)的凝固，再放到冬日的陽光下等待風(fēng)干。做至子雖然比較麻煩，但是吃至子卻很美味，母親每年都會先炒好肉臊子，添上菜將其煮成湯，等到湯汁煮到沸點，再將至子放進(jìn)鍋里，便靜候著美味。
已經(jīng)有好幾年沒有在冬至這一天降雪了，今年的雪或許來的有點早，走在路上，提著為家人準(zhǔn)備的物品，踩在路上的積雪，咯吱咯吱的響個不停，天色雖然有點晚了，但是接著昏暗的燈光，回家的路還是那么清晰，不遠(yuǎn)處，已經(jīng)可以看清家了，雖說小時候陪母親在家門口等父親的記憶有點遠(yuǎn)了，但是走在這條路上，在冬至的這一天卻是格外如新。
異鄉(xiāng)的你，還是忙碌的你，亦或是走在回家路上的你，不管平日里的工作有多忙碌，不管外面的世界有多美好，不論你是否過得如意，虛無，傷心，請相信在冬至這個節(jié)日，或是普通的每一天，總有那么一份牽掛在等著你的回音，期盼著你的歸途，還有那么一鍋滾燙的餃子，或是冒著熱氣的飯菜，那是思念，也是最好的回報方式，�；丶遗闩阌H人，道一聲平安，送一句祝福，哪怕是一起聊聊天，吃吃飯。
我們常說欲望永無止境，但是在經(jīng)歷過歲月的沉浮之后，你會靜候內(nèi)心，也會看淡世俗，想要的也是愈發(fā)簡答。
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