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冰糖葫蘆的初中作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的冰糖葫蘆的初中作文,歡迎大家分享。
冰糖葫蘆的初中作文1
冰糖葫蘆是我最喜歡的小吃,雖然它價格實(shí)惠,但味道卻十分可口,每一次放學(xué),我一直饞的要命,可是母親一直不讓我吃路邊攤。
今天一回家看見桌上一籃的山楂,紅紅的,看著就感覺非常不錯吃,我連忙走向廚房,問母親:“這么多的山楂用來做什么?”“你不是說要吃冰糖葫蘆嗎?今天就自己做。”母親一邊說,一邊在洗鍋。
冰糖葫蘆的做法非常簡單,大家先將山楂洗干凈,大約六七個一串,用竹簽串上;下面把冰糖放入鍋中,加入少量的水,注意溫度不可以太高,不然會變成焦糖,攪拌,將冰糖融化;再把冰糖水澆在串好的山楂上,晾上幾分鐘后,一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。
一串串冰糖葫蘆像一個個小燈籠似的,看相非常美,味道不知曉如何,我一口咬下去,嘴里有甜甜的.味道,也有一絲酸味,叫你吃了第一口,還想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厭。
冰糖葫蘆還有一個好處就是使人口味大開,不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點(diǎn)。如何,聽了我的介紹,是否也想嘗試一下做做看呢?
冰糖葫蘆的初中作文2
冰糖葫蘆是一種流傳于民的風(fēng)味小吃,今天大家的主題就是做美味的冰糖葫蘆。
大家來到大廳,到桌子前,拿起竹簽,放上各式各樣的水果,我看見了一個小金桔,立刻拿了過來插在竹簽上,又拿一個山楂放上面,還拿了二個香蕉插在竹簽上,又拿一個金光閃閃的金桔放最上面,成了一個屋頂,就如此一個沒糖的糖葫蘆大功告成了,接著我又串了一串,串完兩個后到沙發(fā)上等著糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時間一分一秒的過去了,終于,看到他們紛紛給老師蘸糖,我也把兩串糖葫蘆遞了過去,不一會兒,兩串晶瑩剔透了的糖葫蘆出鍋了,我把我們的糖葫蘆放在盤子里,觀看著它,顏色可真稀奇,有橙紅、黃色、五顏六色的,我越看越想吃,真想立刻一把抓起來吃,又過了許久,糖葫蘆上的`糖稀冷卻好了,我迫不及待地想嘗嘗味道,立刻拿來吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉強(qiáng)吃完了。看著紅溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸獎到,香蕉也十分美味美味,自己做的冰糖葫蘆真美味啊!
糖葫蘆的效果不少:可以消食,開胃、散瘀血等。冰糖葫蘆還含有維生素C,也正由于如此大家才十分喜歡它。
冰糖葫蘆的初中作文3
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓練成串,沒愁來沒煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天大家在老師的帶領(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷卻。在串果的時候,大伙興高采烈而我更是格外開心,一手拿起一個木棒,一手拿起一個紅彤彤的'山楂串進(jìn)來,又拿起一個黃澄澄的金桔,動作十分飛速,串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌,它發(fā)出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我目前就等冷卻了,我就想這個時候間太漫長了,我恨不能立刻開吃。終于冷卻完畢,吃著糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了,令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆,我耳邊不禁第三回蕩起:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里攜帶甜……
冰糖葫蘆的初中作文4
京城小吃多得很,驢打滾、灌湯包、炒肝兒、爆肚……它們個個都是我記憶中的美味。但在我的腦海里,最獨(dú)一無二、味道絕對一流的是那傳承已久、名不虛傳的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆的做法十分獨(dú)特。(.)先用小刀仔細(xì)地把山楂里的那些小籽兒挖出來,然后用干凈的長竹簽把山楂串好,再把熬好的糖汁兒飽滿的裹在山楂串上,往案板上一摔,等糖汁兒凝固成糖殼后,就可以吃了。
冰糖葫蘆外形也很奇妙。里面的山楂圓又大、紅似火,外面裹著亮晶晶的糖殼,看一眼就能讓你饞的夠嗆。這讓我對它愛不釋手。
冰糖葫蘆的味道更是吸引著我。一口咬下去,脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作響,再配上里面的'山楂,酸中帶甜、甜中帶酸的滋味立即充滿我的口腔,讓我樂在其中、流連忘返。
冰糖葫蘆是我金色童年的美好記憶,我永遠(yuǎn)也不會忘記這種美味。
冰糖葫蘆的初中作文5
今天是個開心的日子,由于翰林課上大家要自己制作冰糖葫蘆,我滿心歡喜。
上課鈴聲一響,大家先把水果洗干凈,帶到樓下。我看見同學(xué)們都非常興奮,個個咧著嘴,笑得像花兒一樣。
籌備就緒,開始制作了,張老師先把竹簽給大家,我左手拿著竹簽,右手拿著山楂和草莓,有順序地穿插入竹簽。他們像一個個小精靈一樣排著隊(duì),真有意思啊。
然后再把冰糖葫蘆交給張老師,給它們穿上一件薄薄的糖衣,放上芝麻。就如此,我的冰糖葫蘆誕生了。
最后,大家到外面等它變硬,就可以開吃了。但,過了一兩分鐘,冰糖葫蘆還是沒變硬。我急得滿臉通紅,實(shí)在想不想再等下去了,就直接咬了一口,哇,真香甜呀,我的牙齒都要甜掉了。接著,我把酸酸的'山楂扔到了垃圾桶里,無法,由于實(shí)在太酸了,都快酸牙齒脫落了。
我吃完冰糖葫蘆,還想再吃一串,可是我的材料不夠了。但沒關(guān)系。我已經(jīng)知曉如何制作冰糖葫蘆了,有機(jī)會就可以和家人、朋友一塊做。
冰糖葫蘆的初中作文6
今天,大家翰林課上做了一個小小的調(diào)整,大家要自己動手制作冰糖葫蘆呢。我還給我的冰糖葫蘆起了一個好聽名字——一串小精靈。
大家來到樓下的時候,張老師和陳老師已經(jīng)幫大家籌備好了糖水、竹簽……我迫不及待地找好地方。
開始制作我的“一串小精靈”了。第一,大家拿出一根竹簽,將蘋果、香蕉、山楂、金桔有序地插進(jìn)來。水果可不好插,我使出了九牛二虎之力,才可以順利串進(jìn)來。
就在這個時候,我碰到了一個難點(diǎn):香蕉的果肉太軟了,串進(jìn)來后總是掉出來。折騰了半天,終于想到了,把山楂放在下面,托住香蕉,如此就好了。
接著,張老師幫我的“小精靈”裹上一層金光閃閃的糧衣。又幫我把冰糖葫蘆包好。就如此,一串冰糖葫蘆就做好了。
我聞了一下,啊,真是又香又甜!我又嘗了一口,啊,太美味了,蜜一樣的.甜味伴著水果的香味融入我的嘴里,讓我贊不絕口。
這節(jié)翰林課上,大家不只掌握了制作冰糖葫蘆,也知道了自己親手做的東西,不管用多少錢也是買不到的。
冰糖葫蘆的初中作文7
我最愛吃的東西莫過于酸甜可口的冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是由幾個小燈籠似的山楂串起來的,每一個山楂都大小相同,像小娃娃的`臉蛋,被晶瑩的糖包裹在里面,聞一聞山楂與糖的香味交織在一塊,讓人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。
別看冰糖葫蘆非常不錯吃,做法卻不那樣容易,先用小刀切開山楂,把籽挑出來后,用干凈的竹簽串成一串,如此成串串好將來,就開始熬糖了,熬糖可是個技術(shù)活,得選冰糖熬,由于只有冰糖熬出來才有晶瑩透亮的感覺,還有就是火候,要慢慢地小火熬,同時要不停的、均勻的攪拌,時間不可以太長,也不可以太短,時間長了會把糖熬糊。時間短了,達(dá)不到透亮的感覺。糖熬好了,就開始給山楂串穿上漂亮的“外衣”了,一串一串的,均勻的在糖鍋里,轉(zhuǎn)一下,讓每個山楂都沾上糖漿,晾幾分鐘后,一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆,喜歡先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品嘗酸酸的山楂,記得有一次,我吃完糖將來,就把整個山楂給吞進(jìn)嘴里了,頓時,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼淚,所以我目前都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫蘆帶給大家的幸福感。
品嘗家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,樂在其中!
冰糖葫蘆的初中作文8
說起我最喜歡的小吃,那當(dāng)然是冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆的外表看著就非常誘惑:紅通通的山楂,裹上一層黃色的焦糖,串在一塊,就像一個個算珠串在算盤上一樣。喜歡的話還可以撒上一點(diǎn)芝麻,真是被人看著就垂涎三尺!
冰糖葫蘆不只看相非常不錯,吃起來也非?煽。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口,嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的山楂搭在一塊,口腔里充斥著又酸又甜的味道,被人吃了還想吃。
冰糖葫蘆的'做法很簡單。主料是山楂,輔料分別是:白砂糖、蜂蜜、竹簽。第一,把糖與水倒入鍋中,用火熬20分鐘左右,糖呈現(xiàn)淺金黃色時,開始蘸糖,將鍋傾斜,把山楂放入鍋中,來回?cái)嚢鑾紫。最后冷卻個2、3分鐘左右,串在竹簽上,一個色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。
說起這種吃山楂的辦法的由來,還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢!聽說這位郎中是在御醫(yī)用了很多珍貴藥材后都無可奈何的狀況下提出怎么吃。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上個十幾分鐘再撈出來吃。十幾天后,這位妃子的病果然好了。從此,這種美味怎么吃就流傳到了民間。
或許是應(yīng)為太喜歡吃冰糖葫蘆,我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢!
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