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故鄉(xiāng)的味道初中作文27篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編收集整理的故鄉(xiāng)的味道初中作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 1
我的故鄉(xiāng)是天府之國(guó)——成都。我以前畫過(guò)一張老成都的速寫，那是一條老巷子，賣著各種特色的小吃，龍抄手，鐘水餃，擔(dān)擔(dān)面，口水雞，夫妻肺片……雖然是一股子煙火氣味，但卻活色生香，令人心曠神怡。
故鄉(xiāng)的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路，總禁不住到街對(duì)面的鐘水餃要一碗熱氣騰騰，充滿了油辣子和蒜泥香的鐘水餃。坐在長(zhǎng)條木椅上等餐時(shí)，我就會(huì)看向店中的小電視，小電視里講的是鐘水餃的歷史、選材和制作方法。電視里的天空下著小雨，屋內(nèi)給人一種熟悉的安心。
有時(shí)我也會(huì)吃膩了家鄉(xiāng)菜，轉(zhuǎn)而奔向優(yōu)雅格調(diào)的西餐廳或是別具風(fēng)格的外地特色，但真奇怪，到了異國(guó)他鄉(xiāng)該吃它們的本土菜系時(shí)，我卻開始尋找起家鄉(xiāng)菜的門店。這也許就是人們常說(shuō)的鄉(xiāng)愁吧。
成都的蔬菜極多，到了冬天連油菜都分為兩種。一種是稍帶紫色的紅油菜，另一種取名白油菜，卻是綠色的葉子。我們?cè)谂腼儠r(shí)，先往鍋中放入少許菜籽油，等油熱后往鍋中加入蒜粒，花椒和干辣椒熗炒，最后下入油菜尖斷生加鹽即可起鍋入盤，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，這是冬天難得的時(shí)令蔬菜。
成都最出名的.水果是水蜜桃。每每到了夏天，水蜜桃?guī)缀跏羌壹覒魬舯貍涞那鍥鏊�。水蜜桃有很多吃法，撥開皮直接吃，水蜜桃雪糕，水蜜桃奶茶，水蜜桃夏洛特，水蜜桃罐頭……各種各樣，數(shù)不勝數(shù)。更有甚者直接稱呼自己為“水蜜桃少年”，“水蜜桃少女”，他們多數(shù)人手一杯水蜜桃奶昔，穿著水蜜桃紋樣的衣服，背著或提著水蜜桃的包，若是打開來(lái)一看，里面有水蜜桃樣的文具、化妝包、香水，他們走起路來(lái)，一蹦一跳的，笑聲如同銀鈴一般，充滿活力，充分彰顯了夏天的性格。
成都最出名的花自然是芙蓉，但在我心中其實(shí)不然。從前的成都是處處有芙蓉，但近幾年來(lái)我只聞得到八月香滿園的桂花，因?yàn)樗驮谖壹覙窍拢泊砹宋以诔啥嫉乃邪嗽�。八月便是鋪天蓋地的鵝黃，桂花的樣子并不特別，甚至不引人注目，只是幾片中黃的花瓣，配上幾株檸檬黃的花心，即便是如此普通，但它就是有吸引人的致命分子，每當(dāng)路過(guò)門前這棵桂花樹，我總想向它那樣，即使普通渺小，也能夠煥發(fā)出生命的力量。
我依戀故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 2
夕陽(yáng)的余暉如金子般星星點(diǎn)點(diǎn)的灑落在古厝上。長(zhǎng)輩們?cè)缫言趶N房中忙得熱火朝天，陽(yáng)光透過(guò)紗窗，照亮了他們臉上的汗珠，也將他們歡快忙碌的身影拉得好長(zhǎng)，好長(zhǎng)。
我獨(dú)自和朋友訴說(shuō)呆在老家龍門的苦楚。沒(méi)有電腦，沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)，沒(méi)有空調(diào)，只有窗外聒噪的蟬鳴和長(zhǎng)輩們嘮家常的聲音。沒(méi)有她居然有些生氣，“應(yīng)該是你沒(méi)發(fā)現(xiàn)它的美吧！”可我仍是認(rèn)為故鄉(xiāng)的一切都如夜空中的星星那樣渺小平凡。
夜晚，漫步在古厝與古厝之間的狹窄巷子中，用手輕撫石墻上的粗糙墻面，那古老的磚石似乎在訴說(shuō)每個(gè)家庭的繁鎖小事和它們的`興亡盛衰，雙腳叩擊凹凸不平地面。那份鄉(xiāng)村獨(dú)有的安謐竟讓我對(duì)故鄉(xiāng)產(chǎn)生了些許好感。
與媽媽走街串巷于親戚之間，我無(wú)聊坐在人家家門場(chǎng)地上，享受夜風(fēng)的溫柔。仰望星空沒(méi)有月亮可一顆顆渺小的星星組合起來(lái)，編織了美好的銀河，紡織了我對(duì)故鄉(xiāng)的美好印象。
“蕾蕾，過(guò)來(lái)吃面線糊嘍！”我遲疑地走到老姨家的餐桌前，濃郁的香味鉆進(jìn)我的鼻子，那翠綠的蔥花，那濕潤(rùn)綢緞似的米線，和那若隱若現(xiàn)的肉丁，讓我忍不住垂涎欲滴。含一口熱湯，一股熱線直通肚里，嘗一口面線，清淡又不失單調(diào)乏味的香味在舌尖綻放，軟而不膩，一如曾經(jīng)小時(shí)候?qū)枢l(xiāng)的感覺(jué)。
心房驀地顫了一下，年幼時(shí)的我總喜歡張大嘴巴品嘗奶奶親手下的一碗面線糊。我喜歡尋找面線糊中奶奶留下的氣味，喜歡品嘗故鄉(xiāng)面線的溫潤(rùn)柔軟�！澳棠�，我喜歡吃面線糊！”幼時(shí)稚嫩的童音讓奶奶難得笑成了一朵花。曾經(jīng)的我喜歡奶奶淳樸無(wú)修飾的手藝，喜歡故鄉(xiāng)如面線般的溫暖味道┄┄
或許故鄉(xiāng)只如夜空中的星子那般平凡，但它并不自卑，而是盡自己微弱的光為夜空添一抹美麗。此時(shí)的我終于感悟到了故鄉(xiāng)的味道。
是的，夜空即使廣褒，也需要星星的點(diǎn)綴。做回自己，我依舊喜愛故鄉(xiāng)安謐的味道。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 3
記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的，不是如夢(mèng)似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩，令人魂?duì)繅?mèng)縈，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無(wú)窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過(guò)于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無(wú)法將其用漢字表達(dá)出來(lái)，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的'樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風(fēng)味更亦是獨(dú)特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說(shuō)這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現(xiàn)在想來(lái)卻一點(diǎn)兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過(guò)于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費(fèi)盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細(xì)細(xì)品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨(dú)一無(wú)二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長(zhǎng)沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說(shuō)它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農(nóng)人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過(guò)于雨后山坡上那零星分散生長(zhǎng)的野真菌了。可食用的野真菌的菌蓋大多是凹進(jìn)去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農(nóng)婦背著籮筐，樂(lè)呵呵地將它們采摘回來(lái)，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來(lái)，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會(huì)被勾回來(lái)。最有營(yíng)養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛的故鄉(xiāng)呀！你的味道永遠(yuǎn)讓我癡迷！
故鄉(xiāng)的味道初中作文 4
在我的記憶中，忘不去的，是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地，那藍(lán)色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒(méi)錯(cuò)，的確回到了老家。那迎面撲來(lái)的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道，撲來(lái)的是那荷花的清香。走過(guò)小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心�？粗h(yuǎn)方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗，聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個(gè)接一個(gè)的插到泥土里。汗水從臉上滑過(guò)，跌落進(jìn)口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽(yáng)從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長(zhǎng)的呼喚傳來(lái)，我連忙跑回奶奶家。
走進(jìn)奶奶家，一股香味朝我撲來(lái)，從我的鼻腔中進(jìn)入。啊，好香��！望著桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下來(lái)。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來(lái)的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來(lái)的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺(jué)心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道，是青草味，是荷花味，是汗水的味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道，卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道，是我至今為止聞過(guò)最香，也是最難忘的`味道。
那一抹故鄉(xiāng)的味道，勾起了我無(wú)數(shù)美好的回憶；那一抹故鄉(xiāng)的味道，是我在城市喧囂中心中剩下的為數(shù)不多的凈土；那一抹故鄉(xiāng)的味道，是我對(duì)親人美好的留戀；那一抹故鄉(xiāng)的味道……
味道，那故鄉(xiāng)的味道，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 5
無(wú)論我們的腳步怎樣匆忙，卻總有一種味道，以其獨(dú)有的方式，每天三次，在舌尖上提醒著我們，家的方向。
白墻黛瓦的村莊，坐落在群山中。溫?zé)岬年?yáng)光跌進(jìn)小村，濕潤(rùn)的青石小路上，蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間，小村祥和平靜，與世無(wú)爭(zhēng)。爺爺奶奶都是純樸的山里人，餐桌上始終有一道菜牽動(dòng)著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無(wú)奇，味道卻極佳，入口即化，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。每當(dāng)拿來(lái)品嘗，那柔軟的感覺(jué)在舌尖上慢慢散開，酥軟心扉。
雖說(shuō)腐乳看起來(lái)并無(wú)特別之處，制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說(shuō)它講究，也就在對(duì)豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來(lái)的腐乳味道就沒(méi)有用那新做好的鮮嫩的`手工豆腐那么嫩滑、順口�？蛇@手工豆腐上哪兒去找呢？于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨，小村在朝陽(yáng)下逐漸鮮活。外婆已將換來(lái)的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后，待它們長(zhǎng)出霉菌，就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒，然后裝進(jìn)那黛青的陶罐中，封好蓋子。流光被拉得很長(zhǎng)，我們就這么與這場(chǎng)悠緩的等待邂逅。打開制作好的腐乳，空氣中自會(huì)有濃郁的豆香味流淌，令人垂涎。外婆對(duì)腐乳的情感，自如對(duì)子女一般，因?yàn)樗涝诿總�(gè)辛苦勞作后的餐桌上，腐乳是最好的獎(jiǎng)賞與陪伴。
腐乳的做好，也就預(yù)示著春節(jié)的來(lái)臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待，期盼著父母的回來(lái)。春節(jié)過(guò)后，爸爸媽媽又要踏上打工的旅途，他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說(shuō)，每次吃到腐乳，就品嘗到了家的味道。
我明白了，那一罐腐乳中，裝著的是每個(gè)人心中固有的鄉(xiāng)愁，承載的是家鄉(xiāng)的味道；我明白了，父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落，可他們總會(huì)將苦澀埋在心中，把幸福變成食物，呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無(wú)論腳步走多遠(yuǎn)，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，而另一頭永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 6
秋風(fēng)悄悄的跑過(guò)街邊，帶著微微涼意，帶著縷縷情深�？垂鸹h香，慢慢擁進(jìn)秋的懷里；看枯葉紛飛，漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個(gè)思鄉(xiāng)的時(shí)節(jié)，蝦米炒小白菜將我對(duì)故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來(lái)到它的的身上。
今天，吃完一道父親做的蝦米炒小白菜，味兒宛如當(dāng)初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點(diǎn)了幾個(gè)紅寶石，吃起來(lái)香甜可口，嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香，好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪，上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩，隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過(guò)，在冬日暖陽(yáng)的直射下，組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個(gè)溫暖的下午，父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂(lè)。溪邊有一顆茶桃樹，上邊長(zhǎng)滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝，隨手把它丟進(jìn)水里，以其取樂(lè)。父親發(fā)覺(jué)后嚴(yán)格地指責(zé)了我，并說(shuō)要保護(hù)大自然，不可以隨意斷裂樹枝，更不可以把它丟進(jìn)溪中。父親講完，就彎下腰，翻卷褲腿，邁入溪里，把那根樹枝撿了起來(lái)，卻驚訝地發(fā)覺(jué)上邊粘滿了小蝦米，一顆顆，不計(jì)其數(shù)。父親欣喜萬(wàn)分，提心吊膽地托著那根樹枝返回了家，提前準(zhǔn)備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里，隨后祛除樹枝和殘?jiān)�，再�(gòu)牟说乩锿诘綆讉�(gè)小白菜清洗，放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾，父親則立在廚房灶臺(tái)前忙著燒菜。不一會(huì)兒，鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后，夾起一木筷放入嘴中，哪個(gè)味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜一不小心一掃而空。餐后，蝦米的'芳香還圍繞在舌頭，小白菜的香甜還殘余在味覺(jué)當(dāng)中。
吃一口蝦米炒小白菜，便會(huì)看到父親一件事深深地的愛和關(guān)注。
歲月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個(gè)魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚�！扒镲L(fēng)吹不絕，總是玉關(guān)情。”秋風(fēng)啊秋風(fēng)，請(qǐng)將我對(duì)故鄉(xiāng)濃濃的想念，捎回遠(yuǎn)處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 7
十月初，街上正舉辦著一系列活動(dòng)慶祝著雙節(jié)，兩位少年穿過(guò)熙熙攘攘的人群，他們似乎對(duì)街上的事物不太感興趣。
“哥，好久沒(méi)回家了，今年我們回家過(guò)節(jié)好不好�！�
聽了他們的談話，幾天后，我坐上回鄉(xiāng)的車，穿過(guò)數(shù)面紅旗飄揚(yáng)的小路，聞著飄香的月餅，走進(jìn)成片的稻田，回到了熟悉的家鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)，有豐收的味道�；氐郊亦l(xiāng)，映入眼簾的是金黃的稻田，在太陽(yáng)光的照射下，稻田里仿佛涌動(dòng)著金色的波浪，讓人忍不住跳進(jìn)這片“金�！崩�。一陣微風(fēng)吹過(guò)，豐收的味道輕輕的撫摸農(nóng)民們的臉龐，拭去了他們臉上的汗，帶來(lái)了他們臉上的笑容。
故鄉(xiāng)，有芙蓉花的味道。穿過(guò)稻田，就能看見一條鄉(xiāng)道，兩旁生長(zhǎng)著許多淡粉色的花。走到這條小路，聞到這沁人心脾的花香，我不禁伸手觸摸，軟軟的，與它高大的樣子不是很搭，也不由得放慢腳步，腦海里回想起童年。
曾經(jīng)我無(wú)憂無(wú)慮地在稻田和小路上來(lái)回奔跑，感受與朋友玩耍的快樂(lè)�，F(xiàn)在我在小路上停下來(lái)，感受著家鄉(xiāng)的美景。
故鄉(xiāng)，有奶奶的味道。走過(guò)鄉(xiāng)道，再往里走一點(diǎn)，就到了奶奶家，奶奶家不大，但有個(gè)小院子，奶奶早就準(zhǔn)備好了宴席——一張巨大的圓臺(tái)桌子，一盤盤可口的飯菜，還有一張張熟悉的面孔。
我開始后悔一年為什么不回來(lái)多幾次，為什么只會(huì)在別人提到時(shí)才想起來(lái)。
奶奶見我站那，過(guò)來(lái)拉著我坐下，給我夾菜。
“您的手藝還是那么好！”我笑著對(duì)她說(shuō)。
溫柔的.聲音在我耳邊輕輕響起：“奶奶的味道一直不會(huì)變。”
吃完飯，大家在院子里一起賞月，一起吃月餅。奶奶站在我身后，給我遞來(lái)衣服和月餅，笑盈盈地看著我。
大家都在看圓圓的月亮，只有她在看我。
我聞到了她衣服上的煙火味。這衣服是她平日里煮飯最常穿的，在初秋時(shí)期既不冷也不會(huì)熱，這味道大概是廚房給她留下的痕跡。
“我希望你以后能經(jīng)�；貋�(lái)。”奶奶對(duì)著月亮悄悄說(shuō)。
月亮漸漸模糊，我說(shuō)：“會(huì)的。”
故鄉(xiāng)的十月，哪里都很熱鬧，我的心里也是。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 8
媽媽帶我去飯店吃飯，眼前擺放著一大碗雞蛋羹，嫩嫩的，好像輕輕一捅就會(huì)破。舀上一勺，放入嘴：嫩，滑，卻少了一絲故鄉(xiāng)的味道——只能從外婆的雞蛋羹里尋找的味道。
外婆在燒菜上似乎頗有造詣，尤其是蒸蛋。別處的雞蛋羹或寡淡無(wú)味，或調(diào)料味直逼喉口，經(jīng)外婆之手蒸出的雞蛋羹卻總能綻放出不一樣的光彩。潔白的瓷碗里，一抹淡黃反射著屋頂?shù)?白光，幾顆或大或小的油珠沿碗邊輕輕滑動(dòng)著，最終合為一體。碗中央，是一撮沁人心脾的白綠色，像單調(diào)的夏日中忽現(xiàn)的一縷清風(fēng)，往炎炎熱浪中調(diào)入一絲清新。最簡(jiǎn)單的黃綠相間，卻越發(fā)讓人覺(jué)得口中生津。舀一勺送入口中，只覺(jué)鮮香滑嫩的雞蛋羹瞬間沾滿整個(gè)口腔，雞蛋最本真、淳樸的香挑逗著每一個(gè)味蕾。
前不久回到故鄉(xiāng)，外婆一見到我，眼角如同春風(fēng)吹皺了的湖面，泛起層層漣漪。她立馬鉆進(jìn)廚房。只見她從冰箱中挑出兩個(gè)新鮮的大雞蛋，又取出一只大碗，對(duì)準(zhǔn)碗沿把雞蛋往上一磕。蛋殼上閃出一條裂縫，外婆用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，蛋液便穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)鼗M(jìn)碗里。將碗傾斜著，外婆依靠窗邊，有節(jié)奏地用木筷打著蛋液。微斜的陽(yáng)光踮著腳從窗邊探進(jìn)頭來(lái)，瀉在外婆黑白相間的頭發(fā)上，滑下她折得整齊的純棉衣領(lǐng)，流過(guò)有些松弛的皮膚，落入那抹淡黃，像一味別樣的調(diào)料，融進(jìn)點(diǎn)點(diǎn)細(xì)泡中。外婆又從罐中挖出一小塊豬油放入碗中，就準(zhǔn)備進(jìn)蒸鍋了。
不一會(huì)兒，淡淡的蛋香味兒彌漫了整個(gè)屋子。我使勁一聞，天真地問(wèn)道：“外婆，您做的雞蛋羹為什么這么香��？”外婆只是笑笑，摸摸我的頭：“外面的廚師做蒸蛋，總是要用石灰，末了還要淋上兩勺麻油生抽，再加入幾點(diǎn)味精。這樣雞蛋就失去了最本真的味道，讓人吃著發(fā)膩。這樣光去追求外表的光鮮華麗，反倒有些舍本逐末了。”她頓了頓，繼續(xù)道：“其實(shí)吧，做人也該是這樣�！�
夕陽(yáng)西下，我獨(dú)自坐在庭院里，看一縷炊煙緩緩繞上天空。輕抿嘴唇，依舊是那股淡淡的雞蛋香，耳邊，依舊縈繞著外婆的那番話。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 9
暖冬的陽(yáng)光喚醒了沉睡的田野。村前古樟樹下，野草上昨夜的凝霜還未消融。遠(yuǎn)處稻田間的小溪，晨霧裊裊，朦朧了四周的景象。一路上嗅著泥土的清香，我回到了這別已久的小山村。
鞭炮聲漸漸響了起來(lái)，一束束煙花直竄云宵，又到了一年的春節(jié)時(shí)分，我難得回到了故鄉(xiāng)。剛踏進(jìn)奶奶家的小院，一陣肉丸的香氣撲面而來(lái)。奶奶端著一鍋肉丸，從廚房里走了出來(lái)，臉上露出了笑容，說(shuō)道：“孩子，你回來(lái)啦！快過(guò)來(lái)吃碗肉丸�！�
這碗客家肉丸，是每一個(gè)客家游子最親切的懷念。各地的肉丸雖大同小異，但在我的心目中，奶奶做的肉丸卻是最好的。一大顆肉丸放進(jìn)嘴里，熱氣蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天，一顆肉丸也足以令人感到渾身溫暖。咬開肉丸，慢慢嚼碎，肉的香氣在嘴中散發(fā)開來(lái)。這過(guò)程十分令人享受，令人吃忍不住再吃一個(gè)。
從小到大，奶奶做的肉丸都是我對(duì)故鄉(xiāng)美好的回憶。至于奶奶是怎樣做肉丸的，我卻從來(lái)沒(méi)有看過(guò)。畢竟一年做肉丸的次數(shù)少之又少，即使到了過(guò)年，也才做上一兩次。直到有一天，奶奶終于答應(yīng)親自做肉丸給我看。
冬日的清晨，小村莊里一片寂靜。太陽(yáng)剛露出臉，奶奶已經(jīng)開始忙活了。到村里買回新鮮的豬肉，裝在竹籃里。再帶上薯粉和鹽，一同提到村里打肉泥。一路走在田間的小路上，我的內(nèi)心久久不能平靜。終于，肉泥打好了。端著一大盆肉泥回到家，嬸嬸已經(jīng)燒好了一大鍋水等著我們。小小的`廚房里霧氣彌漫，格外的溫暖。
奶奶站在灶邊上，一手抓著肉泥，另一手拿著瓷勺。奶奶擠出一團(tuán)因泥，用瓷勺放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)圓溜的肉丸就誕生了。望著奶奶的雙手，早已爬滿皺紋，但做起肉丸來(lái)卻如此靈巧。這，或是奶奶對(duì)傳統(tǒng)的傳承。
一顆小小的肉丸，都足以給身在他鄉(xiāng)的游子心靈上的安慰。在后來(lái)的日子里，我嘗各種各樣的肉丸，卻怎也找不到奶奶做的那種味道。夕陽(yáng)西下，望著天邊漸漸泛紅，我不禁感慨道：這也許就是故鄉(xiāng)的味道吧！
故鄉(xiāng)的味道初中作文 10
呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧，我和父親去河地里捉青蛙。
太陽(yáng)剛剛跑下山不久，天上的星星已經(jīng)眨著閃亮的眼睛了，月亮的光芒灑在河面上，眼前是一片片銀色，我的心情也為即將到來(lái)的美味而激動(dòng)著。
風(fēng)靜靜地吹著，父親的手里拿著一柄長(zhǎng)長(zhǎng)的叉子，像史前的獵人一樣，安靜中透露著勇猛。一個(gè)個(gè)小青蛙呱呱地叫著，它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧！我看見了一個(gè)，用手電筒照著它，父親用長(zhǎng)叉直叉下去，在呱的一聲鳴叫后，它被迫將自己獻(xiàn)給了人類。就這樣，一來(lái)二去，我們抓了幾十只，裝滿一包就回家了。
到了家，就開始進(jìn)入宰殺程序，我拿出一個(gè)，它的神經(jīng)反應(yīng)還在不停地抽搐，我有點(diǎn)怕，怕小青蛙晚上會(huì)來(lái)找我算賬，想到這里我不由咽了一口唾沫，再看看袋子里一個(gè)個(gè)遍體鱗傷的青蛙，似乎更怕了。
媽媽開始烹飪了，一陣陣肉的香味讓我口水直流，剛才的恐懼已經(jīng)被香味沖的煙消云散，心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經(jīng)沉迷在對(duì)美味的渴望中無(wú)法自拔了。
青蛙肉做好后，我迫不及待動(dòng)起了筷子，吃下第一口，好像春天的陽(yáng)光照在我的身上，非常溫暖；吃下第二口，像夏天我打完球，喝了一口檸檬水；吃下第三口，那感覺(jué)就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和；吃下第四口，心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。
父親倒了一杯白酒，自己一個(gè)人躺在椅子上想心事，我呢？興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉，我愛上了這種香味，也愛上了故鄉(xiāng)的味道。
可憐的青蛙，獻(xiàn)出了自己的身軀，讓我的.肚子得到了滿足。后來(lái)，我又查閱了相關(guān)資料，青蛙是益蟲，不應(yīng)該成為我們的盤中餐，我意識(shí)到了我們的做法是錯(cuò)的，以后我再也不會(huì)吃青蛙肉了，就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味，永遠(yuǎn)珍藏在心底吧！
故鄉(xiāng)的味道初中作文 11
于那遙遠(yuǎn)的江南，于那東甌國(guó)的故地，有令人魂?duì)繅?mèng)繞之地，那即是傳說(shuō)中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔，自新石器時(shí)代晚，便有先世棲息于此，故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪？不然。俗話言美：民以食為天。峨峨溫州自古以來(lái)即是美食集聚之地，如魚丸，魚餅此類海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的常客；而甜品之類者更是數(shù)不勝數(shù)了，例如矮人松糕，雙炊糕等。此類美食令人見了就垂涎欲滴，一臭而覺(jué)腹空，二品則覺(jué)食他物卻索然無(wú)味，味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此！
話回魚丸，乃是馬鮫魚之血肉攪合溫州人民之勞動(dòng)與智慧而作。純手工制作，食時(shí)，魚丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問(wèn)，此類乃是用魚制作而成，有腥氣否？答案必是否定的。為何？因?yàn)榇诵葰庠缫言谥谱髡叩臄?shù)次擰攪，揉塑中消散了，僅留一絲“海的'味道”，而保留了那一份真。這也恰恰證實(shí)這溫州人民恪守本分而積極進(jìn)取的精神，而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州，甜品雙炊糕可出了名的美食，而李大同的雙炊糕則是這些爭(zhēng)奇斗艷的雙炊糕中，那只獨(dú)秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊，但是，其制作工序卻并未如常人所想的簡(jiǎn)單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的，它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過(guò)篩，撒上桂花，成型切塊，經(jīng)兩番炊制而成。其特點(diǎn)是：細(xì)、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序，需要將糯米與鐵砂一起炒制，這樣做成的雙炊糕才會(huì)更軟，更香，更有嚼勁，筆者寫此篇至此，口水早已囤積！捏一塊雙炊糕放在嘴里細(xì)嚼，口味香甜，糯米細(xì)膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨(dú)步天下，我不以此為然，溫版“滿記”有過(guò)港版而無(wú)不及，吾深信，溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺(tái)！
我嘗于他鄉(xiāng)他地見過(guò)這溫州小吃，但總覺(jué)的，只有家的味道才是最棒的，因?yàn)�，溫州是我的家，我愛溫州�?/p>
小吃，因愛才美味。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 12
烏江是我的故鄉(xiāng)，那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長(zhǎng)里短聲隨處可聞，灰色的瓦，斑駁的墻壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韻味，但最能吸引人的還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng)，流傳一句話——“橋林的干子，烏江的豆腐�！倍垢跒踅�(dāng)然是必不可少的。整條街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴，一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來(lái)品嘗的客戶。逢年過(guò)節(jié)，我們一家子就會(huì)回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí)，爺爺奶奶總會(huì)拿出新鮮的豆腐，為我烹飪出美味而又豐盛的大餐，我總是吃得滿嘴流油，津津有味，臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來(lái)年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道，那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角，其中我最喜愛還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中，我和堂哥總會(huì)利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪，讓大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌飯，醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子，小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過(guò)年了。過(guò)年時(shí)，家家聚桌共食年夜飯，我們吃的可爽了，甚至到了都吃飽了，但仍想再來(lái)幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒，美得無(wú)詞可形容。
過(guò)年時(shí)，故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少，那是什錦菜！這什錦菜內(nèi)涵豐富：薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗：青、黃、赤、褐……拌一拌，吃前澆上麻油！吃在嘴里，好不痛快！對(duì)于爺爺這個(gè)“酒王”來(lái)說(shuō)，這只是一道下酒菜，爺爺總是邊喝酒，邊吃什錦菜，一副陶醉其中的樣子。
故鄉(xiāng)的'味道，更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩愛的味道。每周奶奶和我互相會(huì)通一次電話，關(guān)心一下對(duì)方，這種味道，甜蜜，溫暖，沁人心脾，不細(xì)細(xì)體會(huì)就不易被感知，這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
故鄉(xiāng)的味道，是美食的味道，是愛的味道，更是中國(guó)的味道。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 13
那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷戀。
每當(dāng)我失意彷徨時(shí)，我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道，像一縷清風(fēng)，吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個(gè)地方，記錄著每一抹陽(yáng)光，沒(méi)一縷請(qǐng)煙，沒(méi)一個(gè)生命，每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上，在小溪邊，在樹叢中，那天真爛漫的笑顏，那份對(duì)生活傻傻的熱愛和向往。那時(shí)的我們裹愛這凈土，那種味道，像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
故鄉(xiāng)的味道，靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的山路，烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中，依舊可以捕捉到童年的倩影，依舊可以找尋到兒時(shí)一點(diǎn)一滴美好的回憶。山路的兩旁，是形態(tài)各異，單個(gè)具有特色的翠樹，他們是看著我們長(zhǎng)大長(zhǎng)高的，在我記憶中，我猶記得那生長(zhǎng)在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹，每逢八月的到來(lái)，我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中，難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路，一條對(duì)我而言意味深長(zhǎng)的山路。
故鄉(xiāng)的味道，是不用平添任何色彩，便足以使人回味無(wú)窮。在我的故鄉(xiāng)，美麗但不奢華，那兒的一草一木，一竹一花香，一條小溪，一片茶園一片香，一望無(wú)垠的田地都是我心之向往。雖然沒(méi)有高端大氣上檔次的房屋，也沒(méi)有城市的繁華和昌盛，但這里，充滿著原汁原味的自然香，十幾棟干凈可愛的小樓房，幾個(gè)破舊卻別具溫馨的小木屋，十幾戶人家，幾十畝田，幾十個(gè)熟悉安詳?shù)拿婵�，一磚一瓦都足以讓人舒心，那充滿詩(shī)意的`竹林，潺潺的溪水，清甜的茶。酸酸的橘子，還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶，久久不能忘懷。
現(xiàn)在的我，仍然記得故鄉(xiāng)的味道，似一杯醞釀許久的美酒，濃烈卻不失醇香，似一杯清澈的龍井，苦澀中帶著令人沉醉的暗香，似一抹青春的陽(yáng)光，充滿活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中縷縷憂傷。
每當(dāng)想起故鄉(xiāng)的味道，心中總有一股力量——教我勇敢樂(lè)觀堅(jiān)強(qiáng)。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 14
獨(dú)自一人在外，思念故鄉(xiāng)的親朋，也思念故鄉(xiāng)的味道……
——題記
這次回到故鄉(xiāng)，最想吃到外婆做的椒鹽蝦爬。走進(jìn)多年未去的老房子，就跑到廚房讓外婆做她那傳統(tǒng)的美食。外婆看到我，眼睛里閃爍著喜悅與激動(dòng)：“好好好，外婆這就去給你做！”從小，我就愛上了外婆做的椒鹽蝦爬……
“外婆你在干嘛呀！”我跑進(jìn)廚房，對(duì)廚房里忙來(lái)忙去的外婆說(shuō)到�！拔以诮o你做你愛吃的椒鹽蝦爬啊�！蔽覛g心，拿起旁邊的椅子，站在上面，看著外婆手中那些準(zhǔn)備蘸調(diào)料的蝦，迫不及待的我趁著外婆沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，拿到了一只剛蒸好的蝦爬，可機(jī)智斗不過(guò)外婆的火眼金睛：“哎，你個(gè)小饞貓，就是心急，這樣吃有什么味兒？”。外婆沖我笑笑，又忙活她的事了。
晚餐。餐桌上滿是香噴噴的飯菜，壓軸登場(chǎng)的椒鹽蝦爬也放在了桌上。我還是迫不及待地夾起一只，咬上脆脆的蝦殼與里面的蝦肉，可謂是外酥里嫩！微辣的辣椒末貼在外殼上，輕輕舔掉，淡淡的微辣彌漫口腔。吃完鮮蝦肉，嘴里只剩鮮和香了，嘴邊的油也不放過(guò)，只為一種說(shuō)不出的美味。剛端上來(lái)的金黃的蝦爬，現(xiàn)在被我吃得干干凈凈。外婆看著我，笑笑。和藹溫柔：“就知道你愛吃！還記得小時(shí)候的自己?jiǎn)�？我在做蝦爬，你站在我旁邊玩自己的游戲，餓了的時(shí)候，自己就吃蒸好的.蝦爬，一副鬼鬼祟祟的樣子真可愛。如今的你長(zhǎng)大了，出去上學(xué)的日子可沒(méi)有這么悠閑自得！一定要記得多往家里打電話，想吃蝦爬就到外婆這兒來(lái)，外婆給你做最正宗的！”一段溫暖的回憶和希望，讓我十分感動(dòng)。簡(jiǎn)單的一段，沒(méi)有過(guò)多的裝飾和打扮，平淡地描繪出了外婆對(duì)我的思念和牽掛。我感慨，也回味！真的只有長(zhǎng)時(shí)間在外生活才能體會(huì)與懂得這份情感嗎？
又是上學(xué)日，又是一段該努力的時(shí)候，走時(shí)，外婆看著我，對(duì)我說(shuō)：“在外面上學(xué)注意身體！別忘了這想你的外婆！”我忍住，不讓眼淚流過(guò)臉頰。
故鄉(xiāng)那獨(dú)特的味道，是我心中最愛的美食，我明白，那美食里，承載著外婆對(duì)我的思念與牽掛……
故鄉(xiāng)的味道初中作文 15
記憶中有一片翠竹林，還有一條清澈見底的小溪，那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨(dú)特的味道，那是過(guò)年時(shí)熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來(lái)的誘人氣息�；貞浲�，仿佛一股細(xì)膩甘香之味涌上舌尖，是那般美妙……
悠長(zhǎng)的香
最喜歡奶奶包的餃子了，尤其是蝦仁餃子。小時(shí)候只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到那樣的餃子。細(xì)細(xì)回味，一股清幽的香味留在齒間，那是故鄉(xiāng)過(guò)年的味道——只屬于那個(gè)時(shí)候的味道……
每逢過(guò)年我們總是掰著指頭算著日子，念叨著那句順口溜：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五炸豆腐，二十六燉羊肉，二十七殺公雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上，奶奶便剁好了韭菜，炒好了雞蛋，把蝦仁拌起來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。餃子還未出鍋，我便捧著碗站在廚房門口等著，盼著……
終于盼到餃子上了桌，輕輕咬開一個(gè)，韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉，那是一股清幽的香，是那樣悠長(zhǎng)，令人回味無(wú)窮……
細(xì)膩的甜
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒(méi)有通明的燈火，卻有讓誰(shuí)都吃不�？诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早，姥姥就開始磨芝麻，我總是佯裝去幫忙，趁姥姥不注意的時(shí)候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放進(jìn)嘴里，然后一邊嘬著手指，一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里，用另一只手輕輕地打幾下：“乖乖啊，你看看你的臟手！小饞貓！”連那句話都裹著甜蜜。
姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓，濃濃的芝麻餡就順著嘴邊流出來(lái)，那是我最幸福的`時(shí)刻——我嘗到了世間最香甜的味道，那樣細(xì)膩，那樣美味……
故鄉(xiāng)的味道，是那樣令人難忘，是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng)，渴望回到那無(wú)憂無(wú)慮的童年。在那段日子里，有細(xì)膩的甜味，悠長(zhǎng)的香氣，讓我久久不能忘懷。
故鄉(xiāng)的味道是那么細(xì)膩，那么悠長(zhǎng)……
故鄉(xiāng)的味道初中作文 16
我的家鄉(xiāng)射陽(yáng)是個(gè)魚米之鄉(xiāng)，有著她自己獨(dú)特的味道。
家鄉(xiāng)的味道，是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒(méi)有完全消融，麥苗還沒(méi)有返青，心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個(gè)世界，不幾天，就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來(lái)，飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂，哪會(huì)不接受大自然的恩賜，老人小孩捉鏟提籃，奔向麥田。與其說(shuō)是采麥薺菜，不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味，沁脾入肺。在這春寒料峭的早春，帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機(jī)、更是希望。
故鄉(xiāng)的味道，是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉(xiāng)村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，被一抹或白或紅的云霧繚繞著，近前始知，那是家家戶戶房前屋后的梨花桃花正逢花事，風(fēng)過(guò)村莊，落英繽紛，空氣中彌漫著淡淡的梨花桃花的香氣，漫步樹間，愜意無(wú)比，吸一口清爽新鮮的空氣，所有的不快和疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
故鄉(xiāng)的味道，是初夏洋槐花的味道。當(dāng)桃花殘紅退盡，布谷聲里，村莊的溝溝坎坎，院落路邊，洋槐花獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮，忙壞了蜜蜂，醉了鄉(xiāng)親�；被ǜ馐堑氐氐赖赖募亦l(xiāng)菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味綿長(zhǎng)。
家鄉(xiāng)的味道，是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村，被綠色包圍著。綠油油的玉米，郁郁蔥蔥，微風(fēng)吹過(guò)，似萬(wàn)頃碧濤涌動(dòng)。走在鄉(xiāng)間的小路上，好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍(lán)天、白云、麗日、綠色，你會(huì)深深地被這一派田園風(fēng)光陶醉。最誘人的，是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味無(wú)窮。
故鄉(xiāng)的'味道，是深秋菊花的味道。中秋過(guò)后，一行行一排排一片片待采的黃花，如將出閣的黃花閨女，是家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景。清晨，提筐挽籃，摘一籃菊花，打落的是露珠，灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花，將家鄉(xiāng)的愛和溫暖帶向山南海北，翻山越嶺，趟河過(guò)江，把友情傳遞，把鄉(xiāng)情相系。
咀嚼故鄉(xiāng)，那清幽幽的水，喝一口滋肝潤(rùn)肺，心靈也為之洗滌；那泥泥的黃土，是凈土，聞一聞開竅通絡(luò)，靈魂也隨之有了皈依；那濃濃的鄉(xiāng)音，是天籟，無(wú)論游子身在天涯海角，都會(huì)魂歸故里。
日暮黃昏，戶戶屋外青煙裊裊，愛意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉(xiāng)溫馨的味道。嗅著她，就已經(jīng)走在回家的路上。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 17
幼年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一首歌，輕輕圍繞在我的耳畔；少年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一首詩(shī)，淺淺的印記在腦中；青年時(shí)，故鄉(xiāng)的味道是一根線，一絲一縷的牽動(dòng)著我的心。
我的故鄉(xiāng)，池州，是一個(gè)生態(tài)綠游城市，環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，自然條件優(yōu)越，有聞名于世的九華山，也有與西湖相媲美的平天湖。無(wú)論是市中熱鬧的氣氛，還是鄉(xiāng)間幽靜的小路，都令我心動(dòng)不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多：大餅油條，特色小巴，米糕，云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無(wú)窮的，是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮，富有彈性的口感，肥而不膩的肉餡，都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然，更多的，是她對(duì)我的牽掛。對(duì)嗎？我的外婆。
在很小的時(shí)候，故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時(shí)候的我，根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了對(duì)故鄉(xiāng)的思念。特別是，對(duì)您。每一次歸鄉(xiāng)，您總是出好遠(yuǎn)的門，來(lái)迎接我與父母。因?yàn)椋肟禳c(diǎn)見到我們。知道我熱愛吃油煎包，愛吃韭菜蝦仁餡的，所以早上特地很早起來(lái)做。也許，不善言辭的您，在這小小的.包子中，承載了無(wú)限的思念與愛吧！也許，在這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包子中，承載著無(wú)限的期待與希望！不知您注意過(guò)沒(méi)有，我每次吃著熱氣騰騰的油煎包，都悄悄地望著您的手，那雙風(fēng)霜的手，滿是炸傷的痕跡，我的心里，也滿是無(wú)言的痛。
不知道為什么，我總覺(jué)得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個(gè)假期的冬日的早晨，在那不斷往外冒得熱氣里，我聞到了故鄉(xiāng)的味道，和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了，還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來(lái)打開鍋蓋，滿屋子的飄香，我的心，也在那剎那間溫暖起來(lái)。吃在嘴里，甜在心里。
每次當(dāng)我們要離開家鄉(xiāng)時(shí)，您總是提前一天買好一大袋的油煎包，讓我們帶回廣東，總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知，在我內(nèi)心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因?yàn)樵谀陌永�，有著令我眷戀的味道�?/p>
故鄉(xiāng)的味道，似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道，小道上有您，還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 18
我的故鄉(xiāng)在湖北，可惜我從小生活在河南，回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù)，但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長(zhǎng)而悠遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)留藏在我的味蕾上。
糍粑：故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的，先把糯米泡進(jìn)水里一天一夜，然后用蒸籠蒸上一個(gè)小時(shí)，趁著熱勁兒把米飯放進(jìn)石臼中，再用木槌使勁地敲打，直到把米全部搗碎沾在一起為止，最后把一大坨米團(tuán)放在案板上晾涼，且呈條狀就大功告成了。吃的時(shí)候，切成片狀，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，軟糯香濃，每一片糍粑輕輕地劃過(guò)味蕾，感覺(jué)真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買過(guò)糍粑，可比起故鄉(xiāng)的糍粑來(lái)，色香味都差多了。
麻糖：孝感的麻糖全國(guó)聞名，我的.故鄉(xiāng)緊鄰孝感，農(nóng)家自做的麻糖別有一番風(fēng)味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的，呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽(yáng)春白雪，那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人，感覺(jué)純樸獨(dú)特，美味宜人。據(jù)說(shuō)，麻糖是這樣做成的，用普通的大米飯加上麥芽糖，發(fā)酵三天后，在鐵鍋里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，攪拌均勻后搓成長(zhǎng)條狀，有點(diǎn)像北方包餃子的面劑子，最后切成片狀。這種麻糖吃起來(lái)香甜可口，完全沒(méi)有孝感麻糖的膩人，反而是吃了一塊還想吃第二塊，嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸：故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒(méi)有任何差別，不過(guò)吃起來(lái)味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店，過(guò)春節(jié)的時(shí)候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求，我們也常買一些來(lái)吃，如果不做對(duì)比，覺(jué)得還很是不錯(cuò)，但如果兩種香腸一起吃的話，你就能感覺(jué)到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多，吃起來(lái)肉比較干燥，好像木頭絲一樣，嚼的時(shí)間長(zhǎng)了，肉就沒(méi)有任何味道，只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同，用香料比較少，好像僅僅是放了一些鹽和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起來(lái)含油和水都比較多，肥而不膩，香而適口，恰到好處。
此外，還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨(dú)有的特色，好吃極了，讓人想起來(lái)都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道，每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道，幸福的感覺(jué)就從我的心頭慢慢升起，直到浸潤(rùn)了我的整個(gè)身心。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 19
很久沒(méi)有見到故鄉(xiāng)的炊煙了，很久沒(méi)有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。
然而，故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質(zhì)那樣在我的腦海中裊裊飄舞，經(jīng)久不絕。
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前，每根煙囪里都會(huì)冒出裊裊炊煙，優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚(yáng)。柴草燃燒后的那種淡淡的、糊糊的氣息彌漫整個(gè)村莊。如果站在山梁高處俯視村莊，幾十股青煙構(gòu)畫出的壯觀景象比任何山水風(fēng)景畫都要優(yōu)美。
在我的印象中，最美的炊煙莫過(guò)于清晨的炊煙，淡淡的，藍(lán)藍(lán)的，在村莊的房舍上，綠樹間散蕩開來(lái)，讓人不由想起清晨山野樹林里呈現(xiàn)的霧靄，像批著輕紗的夢(mèng)。一陣風(fēng)吹過(guò)，炊煙便調(diào)皮地迅速向蔚藍(lán)的天宇竄去，讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣，裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。
現(xiàn)在想來(lái)，故鄉(xiāng)的`炊煙是一種無(wú)聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人，該回家了。我的父親很多時(shí)候總是在母親將飯菜端上桌，洗臉?biāo)蚝玫漠?dāng)口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒(méi)有帶手表的父親也有聽不到炊煙這種無(wú)聲的召喚的時(shí)候，這就需要我上到就近的高處對(duì)著父親勞作的方向反復(fù)呼喊——爸爸，回來(lái)吃飯了！得到父親的響應(yīng)后才能作罷。有時(shí)候在父親響應(yīng)前，村里喜惡作劇的同齡人爽快的響應(yīng)，那沒(méi)有一番對(duì)罵的不肯作罷的。
對(duì)于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶，更多的緣于母親。記憶里，炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯(lián)系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯(lián)系在一起。那時(shí)候，母親總擔(dān)心整天上竄下跳的我在飯好之前會(huì)餓壞了便會(huì)在全家人吃飯前準(zhǔn)備好紅薯玉米一類的食物給我。而現(xiàn)在回想起來(lái)，真是美味的食物啊，至今還口齒留香。有時(shí)候，看到別人家有饅頭松肉吃，我也會(huì)流著口水向母親要著吃。那時(shí)，饅頭松肉對(duì)貧窮的我家來(lái)說(shuō)是奢侈品，但因?yàn)槟赣H的緣故，我都享受到了。
現(xiàn)在，故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來(lái)越少，偶爾升騰起來(lái)的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們：鄉(xiāng)村最美的風(fēng)景在演絕唱！然而，離開故鄉(xiāng)到外地求學(xué)的我還是時(shí)時(shí)懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙，因?yàn)槠渲性?jīng)有一縷是我慈祥的母親為我放飛的，那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無(wú)私之愛的味道。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 20
微風(fēng)吹過(guò)，吹開一片菖蒲的記憶，那是故鄉(xiāng)的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里，故鄉(xiāng)里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來(lái)了！”興奮地推開院子的大門，我抬眼所見是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景�！霸趺疵看位貋�(lái)時(shí)您都在編草席��？”我一邊嘀咕著，一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上，扶著頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起，我對(duì)外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無(wú)盡的菖蒲等著她編。外婆好像不是在編菖蒲，而是將菖蒲細(xì)細(xì)地織進(jìn)了自己的靈魂，身上總散著菖蒲的淡香，不能散去。
在抹之不去的記憶里，故鄉(xiāng)里農(nóng)民的味道，總是菖蒲的樸香。
故鄉(xiāng)里的男人總是披著菖蒲編的蓑衣，辛勤下田干活，女人在家中忙于編織菖蒲，小孩則在長(zhǎng)滿菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當(dāng)酒紅色的夕陽(yáng)染醉了天，當(dāng)裊裊炊煙徐然升起時(shí)，一切好似停下了腳步，農(nóng)民們紛紛歸家，一路上都彌漫著菖蒲的樸香。
在纏綿夢(mèng)中的記憶里，故鄉(xiāng)里小溪的味道，總是菖蒲的清香。
夏日里，林蔭間的溪泉無(wú)疑是我的樂(lè)園。不必說(shuō)在清涼河水嬉戲的清爽，更不必說(shuō)在水中抓小魚、撿鴨蛋的樂(lè)趣，單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無(wú)限愜意。清風(fēng)拂過(guò)，菖蒲翩翩搖擺，散出令人陶醉的直透毫端的香氣，隨著溪水流淌的聲音氤氳了我的胸膛，更是充盈了我的'記憶。
但是現(xiàn)在，味道都變了。
城市建設(shè)的腳步不可避免地?zé)o情地大步踏進(jìn)這個(gè)村莊。田野變成了馬路，矮房變成了高樓，連僅有的一小片樹林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影，農(nóng)民的莊稼，小溪的流水，隨著菖蒲的味道，永遠(yuǎn)地流淌在歲月的年輪里，悄無(wú)聲息、悠悠無(wú)邊。
跪在最后一片菖蒲叢前，我將頭深深地埋了進(jìn)去，淚水濕潤(rùn)了干扁的蒲葉。我努力地，努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭，只是這片菖蒲香有點(diǎn)苦澀。
可是，我明明記得故鄉(xiāng)的菖蒲香是清甜的。
但，這終究是故鄉(xiāng)的味道，故鄉(xiāng)最后的味道。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 21
記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的，不是如夢(mèng)似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩，令人魂?duì)繅?mèng)縈，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無(wú)窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過(guò)于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無(wú)法將其用漢字表達(dá)出來(lái)，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風(fēng)味更亦是獨(dú)特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說(shuō)這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現(xiàn)在想來(lái)卻一點(diǎn)兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過(guò)于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費(fèi)盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細(xì)細(xì)品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨(dú)一無(wú)二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長(zhǎng)沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說(shuō)它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農(nóng)人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過(guò)于雨后山坡上那零星分散生長(zhǎng)的野真菌了�？墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進(jìn)去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農(nóng)婦背著籮筐，樂(lè)呵呵地將它們采摘回來(lái)，最受歡迎的'就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來(lái)，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會(huì)被勾回來(lái)。最有營(yíng)養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛的故鄉(xiāng)呀！你的味道永遠(yuǎn)讓我癡迷！
故鄉(xiāng)的味道初中作文 22
我的故鄉(xiāng)是天府之國(guó)——成都。我以前畫過(guò)一張老成都的速寫，那是一條老巷子，賣著各種特色的小吃，龍抄手，鐘水餃，擔(dān)擔(dān)面，口水雞，夫妻肺片……雖然是一股子煙火氣味，但卻活色生香，令人心曠神怡。
故鄉(xiāng)的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路，總禁不住到街對(duì)面的鐘水餃要一碗熱氣騰騰，充滿了油辣子和蒜泥香的鐘水餃。坐在長(zhǎng)條木椅上等餐時(shí)，我就會(huì)看向店中的小電視，小電視里講的是鐘水餃的歷史、選材和制作方法。電視里的天空下著小雨，屋內(nèi)給人一種熟悉的安心。
有時(shí)我也會(huì)吃膩了家鄉(xiāng)菜，轉(zhuǎn)而奔向優(yōu)雅格調(diào)的西餐廳或是別具風(fēng)格的外地特色，但真奇怪，到了異國(guó)他鄉(xiāng)該吃它們的本土菜系時(shí)，我卻開始尋找起家鄉(xiāng)菜的門店。這也許就是人們常說(shuō)的鄉(xiāng)愁吧。
成都的蔬菜極多，到了冬天連油菜都分為兩種。一種是稍帶紫色的紅油菜，另一種取名白油菜，卻是綠色的葉子。我們?cè)谂腼儠r(shí)，先往鍋中放入少許菜籽油，等油熱后往鍋中加入蒜粒，花椒和干辣椒熗炒，最后下入油菜尖斷生加鹽即可起鍋入盤，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，這是冬天難得的時(shí)令蔬菜。
成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天，水蜜桃?guī)缀跏羌壹覒魬舯貍涞腵清涼水果。水蜜桃有很多吃法，撥開皮直接吃，水蜜桃雪糕，水蜜桃奶茶，水蜜桃夏洛特，水蜜桃罐頭……各種各樣，數(shù)不勝數(shù)。更有甚者直接稱呼自己為“水蜜桃少年”，“水蜜桃少女”，他們多數(shù)人手一杯水蜜桃奶昔，穿著水蜜桃紋樣的衣服，背著或提著水蜜桃的包，若是打開來(lái)一看，里面有水蜜桃樣的文具、化妝包、香水，他們走起路來(lái)，一蹦一跳的，笑聲如同銀鈴一般，充滿活力，充分彰顯了夏天的性格。
成都最出名的花自然是芙蓉，但在我心中其實(shí)不然。從前的成都是處處有芙蓉，但近幾年來(lái)我只聞得到八月香滿園的桂花，因?yàn)樗驮谖壹覙窍�，它也代表了我在成都的所有八月。八月便是鋪天蓋地的鵝黃，桂花的樣子并不特別，甚至不引人注目，只是幾片中黃的花瓣，配上幾株檸檬黃的花心，即便是如此普通，但它就是有吸引人的致命分子，每當(dāng)路過(guò)門前這棵桂花樹，我總想向它那樣，即使普通渺小，也能夠煥發(fā)出生命的力量。
我依戀故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 23
記得我四歲的時(shí)候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來(lái)香，后院還有一株葡萄和李樹……因?yàn)闋敔敽芟矚g種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹，要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它。現(xiàn)在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認(rèn)為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會(huì)結(jié)一樹的李子，然后落個(gè)滿地，小孩都爭(zhēng)先恐后地?fù)靷�(gè)不停。
最喜歡夏夜，那時(shí)，夜來(lái)香就會(huì)悄悄綻放，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無(wú)，暗香浮動(dòng)，當(dāng)你再走進(jìn)一步時(shí)才感覺(jué)得更真切。夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去，那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光。吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受
回鄉(xiāng)下老家時(shí)，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過(guò)，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽(yáng)去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道，原來(lái)小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著美的滋潤(rùn)了。
剛剛開春，蘭花就來(lái)報(bào)信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來(lái)玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁(yè)之中。不知幾時(shí)，書頁(yè)里的香氣就跑出來(lái)，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠(yuǎn)處就有一個(gè)種滿了荷花的.池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過(guò)市的得意沖洗的無(wú)影無(wú)蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學(xué)校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時(shí)，我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M(jìn)去。看著一簇簇鵝黃的桂花，閃過(guò)了一個(gè)邪惡的念頭，就拼命地?fù)u，桂花落了一身也落了一地。當(dāng)然，免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過(guò)年了，整個(gè)村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時(shí)也是我最討厭出門的時(shí)候，不定那個(gè)壞小子會(huì)往你身上扔一個(gè)響。而現(xiàn)在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
故鄉(xiāng)的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！
而記憶就這樣融化在故鄉(xiāng)的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)的思念，也會(huì)牽引出無(wú)盡的思緒，夠我在異鄉(xiāng)一個(gè)人，靜靜地，獨(dú)自品嘗……
故鄉(xiāng)的味道初中作文 24
沒(méi)有回到故鄉(xiāng)的時(shí)候，思鄉(xiāng)對(duì)于我來(lái)說(shuō)，就是那種淡淡的寧?kù)o的向往。只有站在故鄉(xiāng)的土地上，我的心才會(huì)涌起一種深深的久違的感動(dòng)。
我是喝黃浦江水和母親的乳汁一起長(zhǎng)大的，離開家鄉(xiāng)的時(shí)候，我還是孩子。小時(shí)候?qū)枢l(xiāng)只是一種模糊的概念和夢(mèng)境般的記憶。
一直以來(lái)，故鄉(xiāng)留給我的印象就是母親娓娓道來(lái)的一段段故事。
我喜歡聽母親呢呢喃喃的上海方言，喜歡聽母親講她小時(shí)侯的事情，以及關(guān)于舊上海和老家親人們的所有往事。
有時(shí)候會(huì)不由自主地關(guān)心故鄉(xiāng)的每一點(diǎn)變化，會(huì)在心里面對(duì)這座城市有一種朦朧的親切感，盡管這座城市離我很遠(yuǎn)，但內(nèi)心里總是覺(jué)得它和我有著某種說(shuō)不出來(lái)的牽連。
成年以后，又一次回到故鄉(xiāng)，童年的許多記憶已不復(fù)存在。老西門的亭子間不在了，淮海路上的奶油赤豆棒冰也沒(méi)有了，連我最喜歡吃的粽子糖也從老爺爺?shù)?玻璃糖罐里變成了柜臺(tái)上精致的塑料袋包裝。
大上海繁華的已經(jīng)再也找不出舊時(shí)的痕跡，唯一不變的只有這里的水，我所有關(guān)于故鄉(xiāng)的記憶都是尋著水的味道漸漸而來(lái)。
那是一種很奇特的味道，久居此地的人也許已經(jīng)習(xí)慣或者厭倦了這種味道，而對(duì)于我來(lái)說(shuō)這種味道就是隱藏在我內(nèi)心深處的關(guān)于故鄉(xiāng)最深切的記憶。
多年以后，站在故鄉(xiāng)的土地上，當(dāng)我又一次端起水杯，那種久違的味道讓我有了一種說(shuō)不出來(lái)的感動(dòng)。好象童年時(shí)的某些記憶和某種親情在猛然間充斥內(nèi)心。
也許人的一生中會(huì)有很多東西在你不經(jīng)意的時(shí)候已根植心底。就象對(duì)母親的依戀或是兒時(shí)某一個(gè)特定的場(chǎng)景，甚至你小時(shí)候經(jīng)常坐過(guò)的那把竹椅，以及曾經(jīng)給你講過(guò)鬼故事的那個(gè)人。
當(dāng)我們走過(guò)許多的紅塵往事，開始學(xué)會(huì)懷舊的時(shí)候，所有的記憶翻曬出來(lái)都是一種感動(dòng)。
我對(duì)故鄉(xiāng)的記憶是淺薄的，但我知道我的血脈里有一種親情是來(lái)自故鄉(xiāng)的山水。
在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)土地上，我時(shí)常會(huì)有一種淡淡的思念和向往，我不知道這是不是鄉(xiāng)愁。
一個(gè)人的內(nèi)心會(huì)有很多珍藏記憶的角落，故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情，故鄉(xiāng)的味道都已作為一種永恒的記憶藏在了我內(nèi)心最純凈的地方。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 25
我的家鄉(xiāng)射陽(yáng)是魚米之鄉(xiāng)，有著她獨(dú)特的味道。
家鄉(xiāng)的味道，就是早春的薺菜的味道。冰雪還沒(méi)有完全融化，麥苗還沒(méi)有變綠。焦急的惆悵撿起枯葉看世界。幾天之內(nèi)，他就脫掉了漂亮的綠色衣服。經(jīng)歷過(guò)寒冬的人都欣喜若狂。老人和孩子們不接受大自然的恩賜，抓起鏟子提著籃子向麥田跑去。與其說(shuō)是撿薺菜，不如放過(guò)自己的心情。薺菜味甘嫩，健脾入肺。在這個(gè)寒冷而寒冷的初春，帶給人們的是春天、歡樂(lè)、溫暖、活力和希望。
家鄉(xiāng)的味道，就是木春梨花、桃花的味道。（三四月的村子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，四周都是白云或紅云霧蒙蒙的。不知不覺(jué)，就是家家戶戶的前后桃花�？諝庵袕浡睦婊ê吞一ǖ南銡猓皆诹珠g，很是愜意，呼吸著清新的空氣，所有的不快和疲憊都消失得無(wú)影無(wú)蹤。
家鄉(xiāng)的味道是初夏的相思花桃花的香味。當(dāng)桃花殘紅枯盡，杜鵑聲，村溝壑壑，院子路旁，相思花占主導(dǎo)地位。雪花花絮忙著蜜蜂，喝醉了。伙計(jì)們。懷化糕是地道的家鄉(xiāng)菜，香甜麻香，爽口可口，回味悠長(zhǎng)。
家鄉(xiāng)的味道，是盛夏的嫩玉米棒的味道。秋天的鄉(xiāng)村被綠樹環(huán)繞。翠綠的玉米郁郁蔥蔥，微風(fēng)吹過(guò)，像一望無(wú)際的碧水。走在鄉(xiāng)間小路上，讓小船在波光粼粼的海面上行駛。藍(lán)天白云，陽(yáng)光明媚，綠意盎然，你會(huì)被這田園風(fēng)光深深陶醉。最誘人的是烤、蒸或煮熟的嫩玉米。鮮嫩、甘甜、油潤(rùn)的口感，讓人耳目一新�；匚稛o(wú)窮。
故鄉(xiāng)的味道，就是深秋菊花的`味道。中秋節(jié)過(guò)后，一排排黃色的花朵等待采摘，就像即將走出亭子的黃色花童，是家鄉(xiāng)的一道靚麗風(fēng)景。一大早，摘了一筐菊花，摘了一筐菊花，露珠滴落，心情濕漉漉的。一束菊花將家鄉(xiāng)的愛與溫暖帶到大山南北，跨越山嶺，跨越江河，傳遞友情，連結(jié)鄉(xiāng)愁。
咀嚼故鄉(xiāng)，清靜的水，喝一口養(yǎng)肝肺，洗滌心靈；泥土為凈土，聞之，開身疏絡(luò)，心靈亦歸依；那濃濃的鄉(xiāng)音是天籟，無(wú)論天涯海角的流浪者身在何處，他都會(huì)回到家鄉(xiāng)。
夕陽(yáng)西下，屋外青煙繚繞，情意綿綿。村子里彌漫著淡淡的清香。那是家鄉(xiāng)的溫暖味道。聞了聞，他已經(jīng)在回家的路上了。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 26
家鄉(xiāng)位于峰奇嶺秀的靈應(yīng)山麓，風(fēng)光綺麗的洱海源頭，在茈碧湖與海西海之間，舒展開他平坦的身軀。滇藏公路貫穿壩子南北。連接著州府下關(guān)、省會(huì)昆明，向西北直達(dá)麗江、香格里拉、西藏。這里是各種民族文化的交匯地，積淀了太多的歷史滄桑。
談到家鄉(xiāng)，就不由得想到了毛驢湯鍋，想到那令人垂涎欲滴的.滋味。
家鄉(xiāng)有一句著名的歇后語(yǔ)：毛驢湯鍋爛熟。再經(jīng)長(zhǎng)熬長(zhǎng)煮后，肉中豐富的營(yíng)養(yǎng)全集中到湯中來(lái)，加上各樣佐料，就成美味可口的毛驢湯鍋，引得很多食客慕名而來(lái)。
毛驢湯鍋是家鄉(xiāng)有名的一道風(fēng)味菜。毛驢湯鍋味美上乘，營(yíng)養(yǎng)豐富。有俗話說(shuō)：天上龍肉，地下驢肉。
驢肉味甘、性涼入心，毛驢肉不似牛、羊肉燥熱。內(nèi)含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。毛驢湯鍋不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有壯腰腎、安心氣、舒筋血、祛風(fēng)濕等多種功能。特別是對(duì)婦女產(chǎn)后面頰蝴蝶斑去除更有著特殊的療效。因此，毛驢湯鍋被明代四川狀元楊慎選入了南詔野史中，被贊之為洱海花的上等名菜佳肴。
每年農(nóng)歷二月十五，是家鄉(xiāng)一年一度的桃花會(huì)，許多人都要在這段時(shí)間到會(huì)場(chǎng)上吃那一碗滾熱的毛驢肉。據(jù)說(shuō)，這種小吃起源于當(dāng)年大敗蒙舍，施浪詔主宰驢烹之，毛驢湯鍋從此成為千余年來(lái)洱源的一道名菜。
又有一說(shuō)，是三營(yíng)本主（本主即本境福主，是一個(gè)自然村或某一地域的衛(wèi)護(hù)之神。白族全民信奉的宗教）會(huì)期。因三營(yíng)本主喜歡吃毛驢湯鍋，所以本主會(huì)上到處是賣毛驢湯鍋的食店，而牛街本主則禁宰勞畜，不食毛驢肉。一次，三營(yíng)本主會(huì)期，宴請(qǐng)牛街本主時(shí)，給他擺上一碗毛驢肉，牛街本主大怒，擰下三營(yíng)本主的耳朵，甩到牛街石碑村驛道旁。但毛驢湯鍋一直作為三營(yíng)地區(qū)的風(fēng)味名菜，流傳了下來(lái)。
毛驢湯鍋，味道獨(dú)特，鮮美無(wú)比。首先選膘水好、無(wú)疾病、年齡適中的本地菜毛驢肉為主要原料，
切為大塊放入大鐵鍋稍炒后，即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟，然后取出切成東坡肉樣的小塊，繼續(xù)放原湯鍋微燉煮，再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、蔥等，即成佐料俱全的毛驢湯鍋。黑白相映，粑爛滑潤(rùn)，鮮香醇厚，無(wú)腥膻味，湯鮮味美，風(fēng)味獨(dú)特。
遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，才知道故鄉(xiāng)的愛或許只是一碗毛驢湯鍋，那醉人的味道，怎一個(gè)爽字形容。
故鄉(xiāng)的味道初中作文 27
故鄉(xiāng)有百種滋味，酸苦辣樣樣都有，它們都在我的味蕾上悄然綻放……
初秋，我同小伙伴一起“打野仗”，看見農(nóng)民伯伯們都在為田野的水稻扶植，希望在秋天過(guò)后豐收時(shí)能有一個(gè)好的收成，母親從自家的果園里，摘了些新長(zhǎng)的橘子，讓我分享給我的小伙伴，半路上，看著綠綠的橘子我在想：“這么好吃的'果子怎么能分給外人呢？還不如我自己裝飽肚子！”我剝開青綠的橘子，一瓣一瓣往嘴里送，還沒(méi)等橘子汁在我嘴中化開，就滿嘴吐了出來(lái)，做出面目扭曲的表情：“太酸了，還是快分給他們吧！”那時(shí)，故鄉(xiāng)是酸的。
新春，父親從集市上買回大袋苦瓜，我不解，便去問(wèn)爸爸，“買這么多苦瓜干嘛？”“洗澡�。 边@使我迷糊了，傍晚，父親把苦瓜切開，取出里面的籽，放進(jìn)一個(gè)杯子里，然后倒上驅(qū)蚊水，放入我的澡盆中，父親說(shuō)：“快洗澡，苦瓜籽能把你身上的苦難都沖刷走�！彼智邢乱恍K苦瓜片說(shuō)：“給，邊吃邊洗。”我聽著父親的話，一身光溜鉆進(jìn)澡盆中，安靜地泡個(gè)苦瓜熱水澡，洗完之后，我感覺(jué)渾身都是“苦”的，哪能帶走苦難�。∶磕瓿醮憾际沁@樣!這時(shí)，故鄉(xiāng)是苦的。
我們南方這里盛產(chǎn)大辣椒，每年暑假，我都會(huì)幫奶奶摘辣椒，那辣椒，像蘋果一樣又紅又大，然后把它們切成醬，做成辣椒醬能省去我們家一年的佐料費(fèi)，不過(guò)，每次的辣椒不是我切，而是奶奶，聽奶奶說(shuō)：“辣椒辣手，別把我家乖妞的手傷到了。”記得有一次，我趁奶奶中途午休時(shí)，就試著去切了切，奶奶午睡后，見到我在切辣椒，連忙蹣跚地跑過(guò)來(lái)，把我的手擦了又擦，然后用清水不知把我的手洗了多少次，我才發(fā)覺(jué)，手已經(jīng)沒(méi)有知覺(jué)了，辣椒使我的手疼痛起來(lái)，我忍不住大聲哭了出來(lái)，手感覺(jué)火辣辣的，奶奶心痛地說(shuō)：“我的乖妞，你怎么不聽奶奶話呢，我事做得多，切辣椒一點(diǎn)事都沒(méi)有，可憐了你白嫩的手�！蹦棠踢呌盟疀_邊安慰我。那手感覺(jué)都辣了一整天。沒(méi)錯(cuò)，故鄉(xiāng)是辣的。
母親摘下未熟的橘子，父親買來(lái)泡澡的苦瓜，奶奶做的辣椒醬，當(dāng)時(shí)想來(lái)都后怕的種種味道，不知怎么的，現(xiàn)在回想起來(lái)卻都變成了甜。哦，原來(lái)，故鄉(xiāng)是甜的！
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