包餃子初中作文精選15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的包餃子初中作文,歡迎大家分享。
包餃子初中作文1
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了,于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子初中作文2
勞動(dòng)真辛苦,但辛苦中也有甜。總是令人一邊感到疲倦,卻一邊為自己的勞動(dòng)成果而感到高興;叵肫鸬谝淮伟溩拥臅r(shí)候。
一天中午,我們一家人都餓了,媽媽說:“不如我們包餃子吧!”“好!”我們準(zhǔn)備好東西就開始動(dòng)手了,媽媽右手拿這搟面杖,左手捏著小圓餅,只見搟面杖不停地在小圓餅上來回滾動(dòng)。小圓餅隨著媽媽手指不停的擺弄,不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著。就這樣的滾呀,轉(zhuǎn)呀,一只厚厚的小圓餅漸漸變薄,變大,轉(zhuǎn)瞬間就成了圓溜溜的餃子皮兒。再看看我和爸爸,我們把餃子皮兒攤在左手心,用筷子加一團(tuán)餃子餡放上去,然后左手輕輕一捏,右手在重合邊上一捏,一個(gè)餃子放在竹匾里,不一會(huì)兒就包了兩竹匾。弟弟充當(dāng)運(yùn)輸員,先把媽媽搟好的餃子皮兒運(yùn)給我和爸爸,再把我們包的餃子一匾一匾地運(yùn)進(jìn)廚房,準(zhǔn)備下鍋。我們小心翼翼的把餃子放到鍋里,不一會(huì)兒,餃子慢慢的往上涌,我們就知道了餃子熟了。我看到一個(gè)個(gè)熱騰騰的餃子準(zhǔn)備進(jìn)入我的肚子十分高興,我先咬了一口,味道十分美味,不知道為什么這一次比以前媽媽做的好吃了許多,應(yīng)該是我第一次的勞動(dòng)成果吧!
我在包餃子的過程中知道了:只要?jiǎng)趧?dòng),才會(huì)有最好的收獲。
包餃子初中作文3
去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩,我主?dòng)提出要學(xué)包餃子,老媽同意了。
大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候,我覺得這頓餃子格外香甜。
包餃子初中作文4
上個(gè)星期六,媽媽對我說:“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好啊!”說實(shí)話,以前包餃子我從沒認(rèn)真過,別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過!
我們開始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡!這餡放少了沒味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來,往上一推,成了!
我這時(shí)候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
這時(shí),爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經(jīng)過幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子初中作文5
“ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃!蔽艺f:“那好,我來包包餃子!薄昂!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個(gè)面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個(gè)皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個(gè)皮,在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了?蛇是沒用。我又拿起第二個(gè)皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會(huì)了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…
通過這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。
包餃子初中作文6
“噼里啪啦,噼里啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空,一群小孩子拿著一大把從大人那里要來的糖果,興高采烈地喊道:“過年啦,過年啦!”人們有的貼春聯(lián),有的唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風(fēng)生。
呀!廚房里可真熱鬧,他們在干什么呢?我很好奇,三步并作兩步地走了上去,哦,原來是在包餃子啊!
只見奶奶在面粉里加了些熱水,在盆里揉啊揉,揉成一長條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)可愛的小面團(tuán),然后用手輕輕壓一下每個(gè)小面團(tuán)。接下來,奶奶就把小面團(tuán)用搟面杖滾,滾成一張張又薄又圓的餃子皮。
餃子皮搟好了,接下來就要包餃子嘍!只見我拿起餃子皮,再用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊上。然后用筷子夾了點(diǎn)白菜肉餡放在餃子皮上,再把餃子皮粘起來,只不過邊邊角角弄得不好看。
爸爸包的是蘇北餃子,看上去每個(gè)餃子都很精神;爺爺包的是吳江餃子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的,有的好像在對我說:“幫我包的好看點(diǎn)嘛,偏偏把我包得那么丑!边有的東倒西歪。我看了哭笑不得。
吃餃子的時(shí)候到了,幾十只餃子排著整齊的隊(duì)伍一個(gè)一個(gè)地跳進(jìn)鍋,它們先是沉在下面,等到熟了就翻著個(gè)大肚皮浮出水面。
我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃了頓餃子大餐,真幸福!
包餃子初中作文7
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來,看見你媽媽在張羅著包餃子,我心血來潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了!庇谑,我迫不及待地學(xué)起包餃子來。一旁的媽媽再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照媽媽講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來。
萬事開頭難。“溩涌此坪唵,但是做起來難啊!我一折一捏,自我感覺良好?烧l能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,媽媽見我泄氣了,就說:“慢慢來,熟練就好了。”說完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的看著媽媽包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然媽媽包出來的餃子精神極了。
看了媽媽的示范,我再次決定包起餃子來。我照著媽媽的樣子包了起來,果然,我包的餃子變得聽話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧!看著自己包的餃子,我覺得我比的滿足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土!庇辛诉@次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
包餃子初中作文8
冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì)就吃完了。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
包餃子初中作文9
星期天,姥姥來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟面皮,媽媽,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完自己的活,又一起幫助媽媽她們包餃子。看見他們都有活干,我心里直癢癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點(diǎn)肉餡,最后雙手一捏就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的.家人看見了轟堂大笑!弄得我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了。”
我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時(shí)媽媽走過來說:“別灰心,堅(jiān)持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了一個(gè)效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
包餃子初中作文10
今天,媽媽說;“博博,咱們今天還吃餃子吧”。我說;“行”。于是爸爸媽媽在一塊包餃子,我在一旁看著。媽媽在邊包餃子邊看不起我說;“博博,你會(huì)包嗎?你要是女孩就好了,就可以幫我一起包餃子了。”爸爸笑著說:“博博會(huì)包,這有什么難的,來,我教你,一會(huì)給她露兩手!蔽倚渥右煌欤p手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了!薄懊舛Y”!媽媽不給好臉地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的!薄胺且病薄袄懋(dāng)是正經(jīng)”。我附和道:“媽媽你就瞧瞧吧!”
爸爸教我拿起一個(gè)餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且還加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我便領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包的“形體不佳”。為師告訴你——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。爸爸的話激勵(lì)著我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手地教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的包下去,餃子包的越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口;“喲,我家的寶貝兒子也學(xué)會(huì)包餃子了,‘丑小鴨’變成‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦”!我和爸爸聽了都高興地笑了起來。
今天的餃子,我吃的津津有味,而且特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。特別有成就感。
包餃子初中作文11
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。
包餃子初中作文12
“世上無難事,只怕有心人!碑(dāng)我讀到這里的時(shí)候,不禁想起了以前,我第一次包餃子的時(shí)候。
小時(shí)候我最愛吃媽媽包的餃子啦,有一次媽媽又買回來了包餃子的食材我問媽媽:“媽媽,你這是要包餃子嗎?”媽媽回答道:“對呀!”就在這時(shí),我的腦海里閃過了一個(gè)想法:我為什么不自己嘗試一下包餃子呢!很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。
包餃子開始啦!我先把面粉倒在一個(gè)盆子里,準(zhǔn)備在里面加水,然后和面粉,哎呀,可是水倒太多了,我只好再加一點(diǎn)面粉,可是面粉又太多啦!于是我只好用求助的眼光看向媽媽,媽媽便走過來幫我把水給倒好了,正好不多不少,于是我開始做皮子了,當(dāng)我把所有皮子都捏好時(shí),便開始往里面勺肉餡了,可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時(shí),才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了,我只好勺出了一點(diǎn),但是肉餡又加的太少了,媽媽實(shí)在看不下去了又走了過來,她邊做邊說:“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡,然后再把它放到皮子的中間,再慢慢的把皮子給捏緊,看著不就做好啦!”媽媽給我展示的她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來做,果然我終于成功的做好了一個(gè)餃子!就這樣一個(gè)一個(gè)的接著一個(gè),我把所有的皮子和肉餡都用完了,我也做好了,果然功夫不負(fù)有心人。
晚上吃著自己親手包的餃子,心里洋溢著一種滿滿的幸福感。
包餃子初中作文13
今天作文課,梁老師讓我們帶上半斤餃皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我們包餃子,我們別提有多高興了!
我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水,然后,梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好,最后,梁老師把肉餡分好,裝在杯子里,一切準(zhǔn)備就緒。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上,可是包餃子這一步可把我難住了,不管我怎么包,包的 餃子都不像樣,難看得像“丑小鴨”。哎,只能請教老師了,吳老師走過來教我,我重新拿了一張餃皮,認(rèn)真地跟著學(xué):先把肉餡放在餃皮下端,卷上三折,然后在餃皮邊緣抹一些水,再把兩個(gè)角捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過吳老師的指點(diǎn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見有的同學(xué)包得很好,端端正正的像一個(gè)元寶,有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包,還有的同學(xué)包得不像餃子,像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到,千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。
開始煮餃子了,同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮,那些可愛的餃子在滾開的水里上下翻騰,從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香,同學(xué)們饞得直咽口水。
餃子終于煮好了,吳老師給我們每人舀一碗,大家津津有味地吃起來,有的同學(xué)坐在座位上吃,有的站著吃,還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著,可開心啦!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包得不算好,但我仍然很高興。
包餃子初中作文14
中國的過年,餃子也是一個(gè)主打菜,我也最喜歡吃餃子了,每年的包餃子總是全家下手,其樂融融,開開心心,聊著說著餃子就都包好了。
今年的餃子分工明細(xì):爸爸做肉餡,媽媽揉面,我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個(gè),累死了,還真難學(xué)啊!媽媽說:“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料,熱騰騰的餃子出鍋,蘸著這些配料吃,寒冷的冬日也覺得溫暖了許多。
我們一家人吃完晚飯,便準(zhǔn)時(shí)地圍在電視機(jī)前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”,晚會(huì)的節(jié)目豐富多彩:相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。新的一年來臨了。我暗暗地許下心愿,希望在新的一年里我的學(xué)習(xí)成績能更進(jìn)一層樓。我喜歡過新年,喜歡與家人在一起,喜歡過年的餃子,更喜歡和家人一起分享快樂,總之過新年的感覺真好呀!
包餃子初中作文15
每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。
皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料,一場戰(zhàn)爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場戰(zhàn)爭就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請教。
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