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年年有余善吃魚
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和 魚 尾 , 圖個 “ 頭 余 尾 ” 以 余 的 食 療 價 值 。
君欲 長壽多吃魚
好 兆 頭 ,而 放 棄 了 勝 過 魚 肉 的
最 近 研 究 發(fā) 現(xiàn) ,魚 鱗 可 提
每 逢 新 年 ,人 們 總 會 說 上 魚 頭 和 魚 鱗 ,其 實(shí) 這 樣 做 是 極 取 到 治 療 白 血 病 的 有 效 藥 物 。
幾句 “ 喜 發(fā) 財(cái) , 年 有 余 ” 恭 年 的 其 錯 誤 的 。 吉 利 話 。 但 是 ,筆 者 認(rèn) 為 , 以 魚 鱗 可 以 用 來 做 湯 ,也 可 以 做
魚 頭 有 獨(dú) 特 的 健 腦 功 效 , 成 魚 鱗 凍 ,其 做 法 并 不 復(fù) 雜 。
后 不 妨 改 為 “ 喜 健 康 ,年 年 它 含 有 魚 肉 中 所 缺 乏 的 卵 磷 魚 鱗 凍 更 是 青 少 年 愛 吃 的 一 道 恭
有魚 ” ,因?yàn)?身 體 健 康 比 什 么 脂 ,在 人 體 內(nèi)可 轉(zhuǎn) 化 為 乙酰 膽 佳 肴 ,食 前 若 加 些 香 油 和 花 生
都 重要 。
堿 ,從 而 增 強(qiáng) 記 憶 、 思 維 、 分 醬 ,風(fēng) 味 更 濃 ,一 次 做 成 , 可
那 么 ,怎 樣 才能 健 康 長 壽 析 能 力 ,使 人 變 得聰 明 ,延 緩 以 分 次 食 用 。
呢 ? 各 說 不 一 ,但 有 一 點(diǎn) 是 肯 智 力 衰 退 。魚 頭 還 含 有 豐 富 的 定 的 ,那 就 是 常 吃 魚 。君 若 不 不 飽 和 脂 肪 酸 ,能 降 低 血 液 內(nèi) 信 ,有 事 實(shí) 為 證 。世 界 上 吃 魚 膽 固醇 的 含量 ,防 治 動脈 粥樣
有魚 尚須會吃魚
在 我 們 目前 的 生 活 中 , 常
最 多 的 是 愛 斯 基 摩 人 ,他 們 是 硬 化 , 化 血 管 ,從 而 達(dá) 到 防 吃 魚 對 大 多 數(shù) 人 來 說 是 完 全 可 軟
世 界 上 最 健 康 的 人 ,其 心 臟 治 心 腦 血 管 疾 病 的 效 果 。
病 、高 血 壓 、 風(fēng) 濕 性 關(guān) 節(jié) 炎 患
以 做 得 到 的 ,但 關(guān) 鍵 是 要 懂 得
魚 頭 吃 法 多 種 多 樣 ,其 中 科 學(xué) 食 用 ,在 “ 和 熊 掌 不 可 魚 兼 得 ” 的 情 況 下 ,你 可 不 要 做
病 率 很低 ,特 別是 糖 尿病 簡 直 魚 頭 燉豆 腐 尤 其 受 大眾 青 睞 。
就 沒 有 人 發(fā) 生 。 日本 是 世 界 著
魚 鱗 和 魚 頭 一 樣 , 含 有 極 出 舍 魚 而 取 高 脂 肪 熊 掌 的 笨
名 的 長 壽 之 國 ,在 眾 多 長 壽 的 豐 富 的 卵 磷 脂 和 多 種 不 飽 和 脂 事 。 魚 雖 好 吃 , 又 可 藥 用 ,但 因 素 之 中 ,有 一 個 十 分 重 要 的 肪 酸 。 吃 魚 鱗 , 可 以 健 腦 、 應(yīng) 注 意 避 免 因 吃 魚 而 生 病 。 常 也
原 因 是 日本 人 普 遍 喜 歡 吃 魚 。 降 血 脂 。魚 鱗 里 還 含 有 豐 富 的
一
首 先 ,“ 死 吃 河 豚 ”絕 不 拼
些 著 名 的 營 養(yǎng) 學(xué) 家 認(rèn) 為 ,魚
鐵 、鋅 、 鈣 和 多 種 人 體 必 需 的 可 取 。 河 豚 肉 味 鮮 美 ,但 有 劇
是 日本 人 的 長 壽 之 友 。
微 量 元素 以及 膠 質(zhì) 。食用 魚 鱗 毒 ,河 豚 毒 素 毒 力 比 劇 毒 藥 氫
君 不 見 ,逢 年 過 節(jié) 在 宴 席 及 其 制 對 許 多 病 癥 ,如 血 小 化 鈉 高 1 5 倍 , 中毒 后 , 20 人 呼
上 ,人 們 只 吃 魚 身 而 不 吃 魚 頭 板 減 少 、 出 血 癥 及 血 友 病 等 有 吸 、 心 跳 迅 速 停 止 。
_ 健 醫(yī) 苑 I51 保
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