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“后天之本”的脾臟
脾臟位于左上腹部，是人體最大的淋巴器官，相當(dāng)于人的手掌那么大。我們吃進(jìn)去的各種食物和喝的水，經(jīng)過(guò)脾胃的“運(yùn)化”后，其中的精華（“水谷精微”）被提煉出來(lái)運(yùn)送到人體各處被吸收了，維持營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和運(yùn)輸功能；脾生成血液，又統(tǒng)攝血液；脾主肌肉、四肢、開(kāi)竅于口等功能。能產(chǎn)生抗體，解除病菌對(duì)人體的毒害作用。副脾是位于正常脾臟附近，和脾的性狀、顏色、硬度、功能完全一樣的。副脾通常只有一個(gè)。如果因脾功能亢進(jìn)，需作脾切除時(shí)，必須將副脾一并去掉，不然，癥狀將會(huì)復(fù)發(fā)。脾臟雖然有外面的腹肌、肋骨等保護(hù)，但它質(zhì)軟而脆，受不住外力碰擊，容易造成脾破裂，引起大量出血，故腹部受到暴打后，應(yīng)警惕脾破裂的發(fā)生。
老年人進(jìn)補(bǔ)的話(huà)，側(cè)重補(bǔ)養(yǎng)脾腎，以增強(qiáng)臟腑功能，延年益壽。飲食得注意節(jié)制，切勿暴飲暴食，否則會(huì)損傷脾胃功能，造成消化不良或消化道疾患。清代醫(yī)學(xué)家尤乘說(shuō)過(guò)：“飲不可過(guò)，過(guò)則濕而不��；食不可過(guò)，過(guò)則壅滯而難化�！痹谥嗅t(yī)理論中，脾胃被稱(chēng)為“后天之本”“生化之源”。
脾胃虛弱是疾病發(fā)生、發(fā)展的重要因素。凡年老、年幼、產(chǎn)后、大病和久病的人，從脾胃論治，肯定收效。人的思維活動(dòng)是要消耗血液的，就像汽車(chē)行駛要消耗汽油一樣，所以“過(guò)思則傷脾”，喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚七情過(guò)度，均可傷脾。脾氣暴躁，經(jīng)常發(fā)火，不僅會(huì)誘發(fā)心臟病，而且會(huì)增加其他病的可能性。過(guò)度思慮將使心臟血液耗損，難以滋養(yǎng)于脾，造成脾臟功能不足。
脾這么重要，得要好好護(hù)理。
溫脾法 溫中的藥有豆蔻、香附、肉桂、良姜。夏季貪食生冷，容易寒積脾胃影響消化功能，可用較厚的紗布袋，裝上炒熟的食鹽100克，放在肚臍上三橫指處，溫中散寒止痛。
補(bǔ)脾法 補(bǔ)脾的藥有淮山藥、扁豆、黃精。選用蓮子、白扁豆、薏仁米各50克煮食；或銀耳、綠豆各20克、百合10克、糯米100克，煮粥食，可護(hù)脾益胃。
健脾法 健脾的藥有白術(shù)、砂仁、白蔻、蒼術(shù)。仰臥在床上，做摩腹鍛煉，以臍為中心，順時(shí)針?lè)较蛴檬终颇Ω?0次，再換手逆時(shí)針?lè)较蚰Ω?0次，幫助消化，通大便。
醒脾法 用山楂條20克，生姜絲5克拌食，消食開(kāi)胃。還可用香菜120克，海蜇絲50克，鹽糖醋少許拌食，開(kāi)胃健脾。編輯/呂毅
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