瘦身的金槍魚沙拉做法

瘦身的金槍魚沙拉做法

今天這款做法簡(jiǎn)單瘦身的金槍魚沙拉，絕對(duì)稱得上是小食材，大味道。各種食材的組合，使這道沙拉的營養(yǎng)更加均衡，補(bǔ)充人體所必需的維生素，氨基酸等等的同時(shí)，又能降低膽固醇含量，享受美味的同時(shí)就把肥肉給減了去，吃時(shí)候配上蘋果洋蔥沙拉醬，將會(huì)更加美味。

沙拉味道的靈魂來自沙拉醬，超市里有售的丘比甜味、原味和千島醬或者其他品牌的沙拉醬都是很好吃的，所以你只需要用一些時(shí)令的蔬菜和水果，或者低脂的肉類，再花點(diǎn)兒小心思在上面，就能做出各種口味的沙拉，而“口味”主要取決于我們所調(diào)制的沙拉醬。

瘦身的金槍魚沙拉做法：

1、提前準(zhǔn)備好沙拉所需要的主要食材：金槍魚罐頭取出幾塊魚肉，消化餅干4塊，苦菊適量，彩椒，洋蔥，玉米粒少許，魚肉瀝去油，青紅椒撕成小塊，洋蔥切成小細(xì)條，消化餅干掰成小塊備用。

2、將所處理的食材按照自己的意愿想法擺放在盤中。

蘋果1/4個(gè)，洋蔥1/4個(gè)，分別切成小條狀。

3、放入攪拌機(jī)中攪碎，倒入容器中。

4、橄欖油4大匙，檸檬汁2大匙。

5、白糖1大匙，精鹽少許。

6、將這幾種原料倒入攪碎的蘋果、洋蔥中攪均勻即成 。

7、將調(diào)制好的沙拉醬在臨上桌吃之前灑在蔬菜上，不要過早灑上，否則蔬菜會(huì)滲出水分，影響口感。青紅椒等蔬菜最好用手撕成塊，因?yàn)榈肚忻嫒菀鬃兩�，而且水分�?huì)流失得快。

成品圖：

瘦身的金槍魚沙拉制作技巧：

1、橄欖油中含有豐富的維生素A、D、E、K、它不光有美容抗衰老的作用，其中的單不飽和脂肪酸還能夠降膽固醇的含量，橄欖油還有促進(jìn)血液循環(huán)，防癌防輻射的作用。所以適宜經(jīng)常食用

2、金槍魚能夠有效提供人體所必需的氨基酸，有效降低膽固醇含量，是美容，減肥的健康之選。

3、洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分對(duì)機(jī)體代謝起一定作用，較好地調(diào)節(jié)神經(jīng)，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強(qiáng)的刺激食欲、幫助消化、促進(jìn)吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。

4、苦菊含有人體需要的17種氨基酸，硒、鋅、VB2，營養(yǎng)比生菜及其它蔬菜高5—10倍。

5、彩椒含有豐富的維生素C和E，適合生吃，拌涼菜吃，這些吃法都不易使它的維生素及其他營養(yǎng)成份流失，而且彩椒的熱量較低，是大受歡迎的減肥蔬菜。

6、消化餅干，選擇的餅干盡量為低脂、低糖和低卡路里的，在補(bǔ)充維生素及蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)上適當(dāng)補(bǔ)充能量。

晚上吃沙拉好嗎？

晚上選擇熱量低的沙拉食用。要是實(shí)在想享用沙拉，那晚上的時(shí)候就選擇熱量低的沙拉，例如魚肉和蔬菜做出來的沙拉就是一種熱量很低的健康食品。

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