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2023年立秋節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
立秋是中國二十四節(jié)氣之一，是從夏至開始的第13個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著季節(jié)的轉(zhuǎn)變。每年的時(shí)間在陽歷8月7日或8日。下面是小編為大家收集整理的2023年立秋節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)，歡迎大家收藏和閱讀。
2023年立秋節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、忌無病亂補(bǔ)
無病亂補(bǔ)，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
2、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但起碼應(yīng)將用膳對(duì)象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結(jié)，小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導(dǎo)致“火上加油”。
3、忌多多益善
任何補(bǔ)藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補(bǔ)品，可引起腹脹，不思飲食；過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。
4、忌凡補(bǔ)必肉
動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑，它不僅有較高的營養(yǎng)，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對(duì)胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負(fù)，而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”，如過多的脂類、糖類等物質(zhì)，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補(bǔ)，尤其是蔬菜類更不容忽視�，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
5、忌以藥代食
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補(bǔ)脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補(bǔ)的佳品。
6、忌重“進(jìn)”輕“出”
隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)，需及時(shí)排出，而生活節(jié)奏的加快，又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營養(yǎng)”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢。
7、忌恒“補(bǔ)”不變
有些人喜歡按自己口味，專服某一種補(bǔ)品，繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”，這對(duì)健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜＝≈委熥饔�，亦有一定的副作用，久服多服�?huì)影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理，而且不同的季節(jié)，對(duì)保健藥物和食物也有不同的需求。因此，根據(jù)不同情況予以調(diào)整是十分必要的，不能恒補(bǔ)不變，一補(bǔ)到底。
8、忌越貴越補(bǔ)
“物以稀為貴”，那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類，其實(shí)并無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價(jià)值。另外，凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)癥，故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳，“缺什么，補(bǔ)什么”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為滋補(bǔ)原則。
立秋習(xí)俗
1、貼秋膘
民間流行在立秋這天稱體重，并和立夏時(shí)體重對(duì)比。秋風(fēng)一起，胃口大開，就想吃點(diǎn)兒好的，補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，所謂“以肉貼膘”。
2、稱水
舊時(shí)，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水，然后稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少；如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。
3、啃秋
啃秋，又稱咬秋，漢族歲時(shí)風(fēng)俗。即立秋日吃瓜。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認(rèn)為可以防瘧疾。
立秋吃什么傳統(tǒng)食物
1、立秋吃茄子
民諺有：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好時(shí)候。在這個(gè)季節(jié)吃茄子能降“火氣”，除秋燥。并且秋天剛收成的茄子被稱為“秋茄”，帶有獨(dú)特的清香，口感細(xì)嫩，風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。
立秋吃茄子還有一個(gè)傳說故事：
傳說明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個(gè)兵，偷了農(nóng)民的一個(gè)香瓜。常遇春治兵非常嚴(yán)格，要把偷瓜的那個(gè)兵處以死刑。這時(shí)，農(nóng)民出來了，說元大都有習(xí)俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話，就赦免了那個(gè)兵。沒料到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。
2、立秋貼秋膘
“貼秋膘”是立秋時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其是在北方。這一天，北方的老百姓都會(huì)排隊(duì)買肉，回家燉上一鍋，來補(bǔ)補(bǔ)入夏之后身體的虧空。夏天天氣熱人們不想吃飯，很多人都會(huì)“掉膘”。進(jìn)入秋天之后，天氣涼爽，人們食欲增強(qiáng)，于是就想吃點(diǎn)肉把膘補(bǔ)回來，于是就有了“貼秋膘”的說法。
3、杭州吃西瓜
杭州等地有立秋吃西瓜的習(xí)俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜。
4、山東吃“渣”
山東一些地方有立秋吃“渣”的習(xí)俗，這里的渣是“豆渣”的意思。立秋吃豆渣是源于豆渣的養(yǎng)生作用，因?yàn)槌远乖鼘?duì)于秋季預(yù)防腹瀉是有好處，正所謂“立秋吃渣，不嘔不拉。”
5、天津“咬秋”
清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉�！保旖虻鹊亓餍辛⑶飼r(shí)節(jié)“咬秋”。人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压�、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，在立秋�?dāng)日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
6、四川喝“秋水”
四川東、西部流行喝“立秋水”。在立秋時(shí)節(jié)，全家老小各飲一杯，據(jù)說可消除積暑，秋來不鬧肚子。
7、南京“啃秋”
在老南京立秋節(jié)氣時(shí)，有著“啃秋”的習(xí)俗，還有一些非常有趣的說法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后還有長時(shí)間的炎熱；另外，關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分，更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。
8、浙江吃秋桃
浙江一帶流行在立秋這一天吃秋桃，桃子營養(yǎng)豐富，而且寓意吉祥。立秋這一天，大人小孩每個(gè)人都要吃桃子，吃完以后把桃核保留起來。等到除夕這一天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒掉，人們認(rèn)為這樣就可以去除瘟疫，給大家?guī)砗眠\(yùn)。
9、臺(tái)灣吃龍眼
立秋時(shí)節(jié)正是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“龍眼”就是“福圓”，食用龍眼可以給自己和家人帶來好運(yùn)。
10、金華吃清涼糕
吃清涼糕在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。什么是清涼糕呢?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
早立秋好還是晚立秋好
對(duì)于早立秋和晚立秋哪一個(gè)更好，這并沒有明確的答案。因?yàn)榱⑶镞@個(gè)節(jié)氣的時(shí)間是由地球繞太陽公轉(zhuǎn)的規(guī)律決定的，早立秋和晚立秋都是地球的自然變化，不能簡單地判斷好壞之分。但是，我們可以從不同角度來分析早立秋和晚立秋的影響。
首先，早立秋一般意味著夏季的高溫天氣結(jié)束的相對(duì)較早，人們可以早一些享受秋天的涼爽和舒適，但同時(shí)也可能意味著秋季的入耳較快，收獲的時(shí)間較短。
而晚立秋則相反，夏季的高溫可能會(huì)持續(xù)更久，人們會(huì)感到更加悶熱不適，但是秋季的時(shí)間會(huì)相對(duì)更多一些，收獲季節(jié)也會(huì)延長，使得一些作物可以有更長的生長周期。
總之，立秋不僅僅是二十四節(jié)氣中的一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，更代表了一個(gè)季節(jié)的過渡和人類文化的延續(xù)。在迎接立秋的同時(shí)，我們也要注意關(guān)注自己的健康和周圍的社會(huì)環(huán)境，為未來做好充分的準(zhǔn)備。
立秋后天氣還熱多久
立秋后天氣還會(huì)熱半個(gè)月左右，不同地區(qū)具體時(shí)間不一樣。
一般立秋只是代表天文上秋天的到來，并沒有到氣象意義上的秋天，但是立秋后我國的北方地區(qū)氣溫會(huì)明顯下降。
在我國西部及東北等地會(huì)感到秋風(fēng)送爽，中部地區(qū)會(huì)在8月下旬會(huì)感受到絲絲涼意，浙江、江蘇地區(qū)進(jìn)入10月才會(huì)感到有秋風(fēng)吹入，廣州及海南等地11月上半旬才會(huì)感受到秋意的來臨。
在氣候?qū)W上以每5天的日平均氣溫穩(wěn)定下降到22C以下的始日作為秋季開始，而我國地域廣大、幅員遼闊，緯度、海拔跨度都很大，這就決定了全國各地不可能在立秋這一天同時(shí)進(jìn)入涼爽的秋季。
從其氣候特點(diǎn)看，立秋由于盛夏余熱未散，秋陽肆虐，一時(shí)暑氣難消，故民間古來就有“秋老虎”之說。
氣象資料顯示，這種炎熱的氣候，一般要持續(xù)到9月的中下旬，天氣才開始真正涼爽起來。雖說立秋之后，暑氣余威仍在，但總的趨勢(shì)是天氣漸漸涼爽。氣溫的日較差變化開始明顯，通常是白天很熱，而夜晚比較涼爽。
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