蛋品屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，僅僅在中國，蛋品行業(yè)的市場規(guī)模每年約為2000億元，
咯咯噠：雞蛋也營銷
。雖然市場規(guī)模大，但是蛋品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展不平衡，主要以價格為競爭手段，普通雞蛋和品牌雞蛋魚龍混雜，品牌雞蛋中缺乏領(lǐng)導(dǎo)品牌，消費者對品牌雞蛋的認知不足，品牌意識比較淡。
然而，在中國蛋品行業(yè)仍然誕生了唯一的一個馳名商標——咯咯噠。作為大連韓偉集團旗下的核心企業(yè)，韓偉養(yǎng)雞有限公司主打產(chǎn)品咯咯噠牌高品質(zhì)雞蛋于2000年4月被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品，2004年11月被國家工商行政管理總局評定為中國馳名商標，通過了日本冷凍食品協(xié)會的檢驗，產(chǎn)品熱銷全國100多個大中城市以及日本、東南亞國家和中國香港、澳門地區(qū)。
作為領(lǐng)軍企業(yè)，韓偉養(yǎng)雞有限公司深感自己的社會責(zé)任重大，在2007年年底啟動了“咯咯噠全國營銷計劃”，目的是為了引導(dǎo)正確、科學(xué)的蛋品消費理念，進而為整個蛋品行業(yè)創(chuàng)造更大的市場空間。當(dāng)然，韓偉養(yǎng)雞有限公司啟動“咯咯噠全國營銷計劃”還有一個目的，梳理自己的品牌形象，使之更加清晰，以便應(yīng)對各個區(qū)域市場的激烈競爭。
因此，讓咯咯噠品牌形象更為清晰，樹立其在蛋品行業(yè)更為強勢的領(lǐng)先地位，成為咯咯噠此役的關(guān)鍵。
尋找咯咯噠的獨特賣點
我所在的壹捌零（中國）品牌營銷機構(gòu)與咯咯噠經(jīng)過多次研究與協(xié)商，提出了此役的具體目標：建立獨特的品牌形象，提升品牌認同度；增強品牌的親近感，拉近與消費者的距離；強化對產(chǎn)品獨特利益點的宣傳，與其它產(chǎn)品形成品牌區(qū)隔；通過整合傳播方式，直接拉動品牌銷售，擴大市場份額，塑造強勢品牌。
在我們看來，咯咯噠的重度消費者為30～45歲的女性，中等以上收入，工作事業(yè)小有成就，有更高的目標，有穩(wěn)定的家庭生活，以孩子為中心，關(guān)注自己和家人的健康，
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《咯咯噠：雞蛋也營銷》(http://www.lotusphilosophies.com)。她們愿意用更好的商品來提高生活品質(zhì)，進而表達對家人的關(guān)愛。她們對有情感聯(lián)系的品牌有忠誠度，非常關(guān)注食品安全，不僅僅要購買高品質(zhì)的雞蛋，更希望這個商品能寄托她對家人的關(guān)愛。因此，相對于消費者的直接理解，產(chǎn)地具有相當(dāng)直接的聯(lián)想。而這一點顯然對咯咯噠有利。相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，消費者對大連有著天然、無污染的健康聯(lián)想。
大連，旅順，玉皇山下，三面環(huán)海，一面背山，風(fēng)景優(yōu)美，是咯咯噠雞生長的地方。這里擁有禽類動物的黃金生活緯度，在270°三面環(huán)海所形成的天然屏障下，是一個森林覆蓋的天然氧倉──空氣中充滿了高密度的負氧離子，是全球頂尖級別的雞蛋產(chǎn)區(qū)，這也正是咯咯噠所要重點訴求的“山海灣畔、鉆石級蛋產(chǎn)區(qū)”。
毫無疑問，這也正是我們要強力引爆的概念。
咯咯噠蛋品的獨特訴求點呼之欲出，這就是產(chǎn)地優(yōu)勢：“山海灣畔，鉆石級蛋產(chǎn)區(qū)�！庇纱�，我們把咯咯噠第一階段全面推廣的廣告語確定為“好山好水好雞蛋”�！昂蒙胶盟斌w現(xiàn)了非凡的生態(tài)環(huán)境；“好雞蛋”體現(xiàn)了咯咯噠奉獻給消費者最好的顧客價值，而要打動消費者就要給他提供更好的價值，這個價值，我們稱之為顧客價值。一個品牌有沒有核心價值，就是能不能給出優(yōu)于你的競爭對手的顧客價值�？┛﹪}的顧客價值，就是這樣一個從產(chǎn)品優(yōu)勢出發(fā)、從消費者心智出發(fā)、可以超越競爭對手并讓其無法效仿的USP（獨特的銷售主張）。
我們的目標就是把咯咯噠雞打造成生活在獨特生存環(huán)境中的一群高品質(zhì)的雞。
方向確定后，就是具體的創(chuàng)意表現(xiàn)。每個買雞蛋的人，其第一聯(lián)想就是下這個蛋的雞是怎么樣的雞。而咯咯噠的雞是生活在山林氧倉之中、呼吸著百倍健康負離子的一群高品質(zhì)的雞，于是我們確定，以健康、充滿活力的母雞形象代言產(chǎn)品。
隨后，我們針對不同的市場制定了不同的傳播策略；線上推廣，線下配合，利用廣告手法，快速建立知名度，通過戶外候車亭、車體、電視等大眾媒體進行整合傳播，而線下則采用公關(guān)體驗式營銷方式，配合促銷活動，力求對品牌和銷售進行雙重提升。