2008 年9 月底，某超市，

朝日的牛奶機會

。日化產(chǎn)品區(qū)、生鮮冷肉區(qū)、服裝衣帽區(qū)等區(qū)域都一如既往地熙熙攘攘，偶爾見到的黃色打折標簽下更是人頭攢動。然而，牛奶區(qū)卻一改這一景象，少有的打折促銷，甚至連特侖蘇、金典、大果粒等都是以五折的價格出售，即便如此，似乎也難換回以往的熱鬧，讓消費者以原價來購買就更是癡心妄想了。

    這就是中國乳品市場現(xiàn)狀的縮影，8 月以來的“三鹿奶粉”事件幾乎使所有乳品企業(yè)都陷入了前所未有的危機之中。然而這時卻傳來朝日高調(diào)宣布進入中國高端液態(tài)奶市場，將在中國發(fā)展液態(tài)奶業(yè)務(wù)的消息，大有“明知山有虎，偏向虎山行”的架勢。

    事實上，早在2006 年5 月，朝日啤酒、住友化工及伊藤忠商社就投資15 億日元在山東萊陽開辦了“朝日綠源農(nóng)業(yè)園”。2007 年7月，該農(nóng)場已經(jīng)開始向山東乳品公司提供原料奶。

    2008 年4 月，朝日啤酒聯(lián)合伊藤忠商事株式會社，共同設(shè)立了“山東朝日綠源乳業(yè)有限公司”。近日，定位高端，直接面向消費者的乳制品終于上市。但是，選擇這一敏感的時機進入中國乳品市場，即便是朝日綠源方面的相關(guān)負責(zé)人稱這其實是早就規(guī)劃好的，但仍然讓人感覺有“趁虛而入”的嫌疑。

    差異化的高端牛奶

    據(jù)了解，朝日綠源牛奶的價位大概為1升20 多元，250 毫升6 ～7 元，這一價格是高于當(dāng)前已經(jīng)在高端奶市場確立優(yōu)勢地位的特侖蘇和金典的。低端大眾市場競爭過于激烈是朝日進入高端市場的直接原因；此外，由于朝日綠源對奶牛的飼養(yǎng)、牛奶的生產(chǎn)等整個過程控制嚴格，選料優(yōu)良，也邀請了日本方面的專家來管理，因此生產(chǎn)成本較高，再加上原奶產(chǎn)量有限，現(xiàn)在大概是每天10 噸，無法供應(yīng)大面積市場，只能做高端的小市場。

    除了在價格上的差異之外，還有定位的差異。記者了解到朝日綠源生產(chǎn)的純牛奶都采用屋頂裝包裝，并非特侖蘇和金典式的禮品裝，這也體現(xiàn)出朝日綠源并不是要走禮品路線，而是走居民日常消費路線，

管理資料

《朝日的牛奶機會》(http://www.lotusphilosophies.com)。這從牛奶的保質(zhì)期上也可以看出來，以青島市場為例，青島有直接進口的牛奶，價位和朝日牛奶相當(dāng)，但是保質(zhì)期往往比較長，3 ～ 6 個月，而朝日牛奶的保質(zhì)期比較短，只有14 天，在保持新鮮的同時也決定了朝日綠源很難作為合適的禮品，更適合家庭日常消費。

    由于剛剛開始上市，朝日綠源在渠道的選擇上表現(xiàn)得十分謹慎，現(xiàn)在只在北京、上海、青島有銷售，以后將根據(jù)銷售和生產(chǎn)情況逐漸會有擴展，但即便是擴展，也主要在一線城市；而現(xiàn)在進駐的主要是華堂等有日資背景的超市，這些超市的消費者往往對“朝日”品牌有一定的了解。另外，也會在一些韓資背景超市上架，以后根據(jù)情況再逐漸擴展到其他渠道。

    這方方面面都表明朝日綠源這次高調(diào)進入中國乳品市場不僅確立了高端的定位，而且不同于現(xiàn)有主流高端奶，是要做日常消費的新鮮高端液態(tài)奶。這一定位與市場上的大部分產(chǎn)品相比可謂具有足夠的差異性，但是這一差異對朝日而言到底是一個發(fā)展的好機會呢，還是一個看不見的陷阱呢？

    朝日的機會來了嗎？

    中國乳品市場的現(xiàn)狀相信我們不用再多說，朝日綠源的相關(guān)負責(zé)人也承認從客觀上說這對“朝日綠源”而言是一個機會。而伊利最近的年報顯示，其高端牛奶產(chǎn)品—金典有機牛奶的銷量去年一年內(nèi)暴增127 倍，高附加值、高科技含量的產(chǎn)品已超過業(yè)務(wù)總額的40%，似乎更證明了高端奶的市場。短期內(nèi)的危機時刻更容易出位，長期來看高端奶的市場前景一片大好，這時候進軍中國乳品市場似乎是一個千載難逢的好機會。朝日的機會真的來了嗎？

    但是，永遠不要把事情想得那么簡單，這樣一個高端奶在中國是否真的有市場呢？也許像特侖蘇那樣送禮還可以，但是要作為日常消費，到底有多少消費者能夠消費得起？或者說能夠消費起的人是否認可朝日綠源的品牌呢？另外，一旦伊利、蒙牛們緩過了神，度過了這次危機，再發(fā)展一個與朝日綠源一樣定位的牛 品牌也不是沒有可能，那么朝日能抵抗得了嗎？這每一個問題的背后似乎都隱藏著一個巨大的陷阱，一步不慎就可能墜落深淵。

    到底是機會還是陷阱，《成功營銷》記者特地采訪了兩位業(yè)內(nèi)專家，請他們發(fā)表意見。

    訂閱《V-MARKETING成功營銷》雜志請點擊http://www.vmarketing.cn/dingyue