在強(qiáng)大的輿論壓力之下，王老吉今天發(fā)表聲明，對引發(fā)媒體廣泛報(bào)道的“王老吉涼茶違規(guī)添加中藥材”一事進(jìn)行澄清，
轉(zhuǎn)移焦點(diǎn)：王老吉聲明仍留后患
。從這份聲明的內(nèi)容來看，王老吉在應(yīng)對此次危機(jī)時(shí)采取的策略，實(shí)際上是轉(zhuǎn)移事件焦點(diǎn)。
先來看看這份聲明的原文：
中國疾病預(yù)防控制中心嚴(yán)衛(wèi)星副所長于2009年5月11日上午在新聞發(fā)布會(huì)上，就大公報(bào)記者提問王老吉涼茶是否違法添加中藥材事宜，作出以下明確講話：“王老吉”涼茶并沒有違法添加非食用物質(zhì)。但從5月11日下午開始，互聯(lián)網(wǎng)上和媒體就陸續(xù)出現(xiàn)誤傳我司產(chǎn)品王老吉含非法添加(夏枯草)的，在社會(huì)上引起了較大反響。對于上述不真實(shí)、不客觀的報(bào)道，我司深表遺憾，并做出以下鄭重聲明：
一、王老吉涼茶飲料是嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn)與經(jīng)營，根本不存在違法添加非食用物質(zhì)(夏枯草)問題。
夏枯草早在千余年前就已用作食物和菜蔬被人們廣泛食用了。直到現(xiàn)在，在我國許多地方民間依然有用夏枯草作菜蔬食用的習(xí)慣。在廣東夏枯草作為許多涼茶的主料之一，已被廣東人民食用了數(shù)百年。另外，夏枯草是1991年國家公布的食物成分表中的野菜食物。
2005年4月25日國家衛(wèi)生部以衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2005〕169號文《關(guān)于普通食品添加夏枯草有關(guān)問題的請示》批復(fù)同意將王老吉涼茶在衛(wèi)生部備案。
我司生產(chǎn)的紅色罐裝王老吉涼茶飲料已在罐體上明確了產(chǎn)品的屬性為“植物飲料”，并獲得了衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，我司的罐裝王老吉涼茶飲料是經(jīng)衛(wèi)生行政部門許可生產(chǎn)的普通食品。因此我司生產(chǎn)的產(chǎn)品“王老吉”涼茶是受國家法律保護(hù)的。
二、王老吉涼茶飲料配方與術(shù)語作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、廣東食文化遺產(chǎn)、粵港澳食文化遺產(chǎn)必須進(jìn)行全力保護(hù)。
我司的質(zhì)量管理覆蓋原材料采購、生產(chǎn)制造至售后服務(wù)的整個(gè)過程，對全部生產(chǎn)過程進(jìn)行自動(dòng)儀器監(jiān)測，按照ISO9001(國際標(biāo)準(zhǔn)組織9001)、HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))、GMP(良好操作規(guī)范)的要求進(jìn)行全程質(zhì)量監(jiān)控，還需以超聲波密封性檢測系統(tǒng)對整箱罐裝王老吉涼茶產(chǎn)品進(jìn)行百分之百檢測，合格后產(chǎn)品才能出廠，
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《轉(zhuǎn)移焦點(diǎn)：王老吉聲明仍留后患》(http://www.lotusphilosophies.com)。優(yōu)良的品質(zhì)獲得了消費(fèi)者的長期信賴和擁護(hù)。王老吉在2009年4月被國家工商總局認(rèn)定為馳名商標(biāo)。我司將繼續(xù)秉承質(zhì)量第一，對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的宗旨，對擁有超過180年歷史的民族品牌王老吉涼茶堅(jiān)決維護(hù)。請大家一如既往地繼續(xù)支持和信賴王老吉涼茶。
特此聲明！
加多寶集團(tuán)
2009年5月13日
很明顯，這份聲明將王老吉涼茶是否違法添加“非食用物質(zhì)”當(dāng)作問題焦點(diǎn)進(jìn)行了官方的回應(yīng)。
不過，從目前所能看到的眾多媒體相關(guān)報(bào)道來看，這次王老吉“添加門”危機(jī)的問題焦點(diǎn)，并非其成分、原料中的夏枯草是否屬于“非食用物質(zhì)”，而是將王老吉涼茶作為普通飲料、不加限制地飲用，是否會(huì)對人體造成傷害。
作為力挺王老吉的一方，廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)與衛(wèi)生部之間PK話題的焦點(diǎn)，實(shí)際上也并非是“王老吉涼茶中的夏枯草等成分是否在衛(wèi)生部已公布的允許食用中藥材名單之列”，而是將其作為普通飲料頻繁飲用是否會(huì)危害人體健康的問題，事實(shí)上，這也是長時(shí)間以來與王老吉相關(guān)的負(fù)面信息中的核心內(nèi)容。
由于這篇文章屬于即時(shí)寫作，暫時(shí)無法觀察到各方對王老吉此份聲明所做出的反應(yīng)，但可以肯定的是，盡管王老吉涼茶飲料的配方與術(shù)語有著國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、廣東食文化遺產(chǎn)、粵港澳食文化遺產(chǎn)等特殊身份，但在經(jīng)過這次媒體大范圍熱炒之后，如果王老吉接下來不采取一定的措施，比如對產(chǎn)品包裝上的文字說明進(jìn)行修改、增加“寒涼飲品，請某類人群慎用”之類的文字，或者對配方進(jìn)行適當(dāng)改良，以適應(yīng)更多人群需求等等，公眾對于“將王老吉作為普通飲料飲用安全與否”的疑慮依然會(huì)存在，這樣的危機(jī)仍有可能會(huì)再次發(fā)生。
詹軒，全勢戰(zhàn)略公關(guān)理論的創(chuàng)立者及實(shí)踐者，先后就職于國內(nèi)著名廣告公司及公關(guān)公司，現(xiàn)居廣州。歡迎業(yè)界人士交流：adtops@163.com