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超市里那些“見(jiàn)不得人”的心理詭計(jì) -管理資料

管理資料 時(shí)間:2019-01-01 我要投稿
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    前不久,幾家大型超市因?yàn)閮r(jià)格欺詐被國(guó)家發(fā)改委罰款處罰,

超市里那些“見(jiàn)不得人”的心理詭計(jì)

。其實(shí)在價(jià)格上做手腳只是超市“陰謀”的冰山一角,今天“魔鬼心理實(shí)驗(yàn)室”為您詳細(xì)介紹超市頻繁使用的各種“心理詭計(jì)”。相信你讀完之后,一定有豁然開(kāi)朗、原來(lái)如此之感。

    一、貨架詭計(jì)

    由于人類是一種懶惰的動(dòng)物,因此超市通常把最貴的、或者利潤(rùn)最高的產(chǎn)品放在貨架最佳的位置,也就是視線略偏下的那一排。

    為了驗(yàn)證這個(gè)理論,我們?cè)谏虾kS機(jī)抽取了一家超市的一個(gè)調(diào)味品貨架進(jìn)行調(diào)查。如圖所示,從上到下醬油的品牌與價(jià)格依次是:加加草菇老抽王,6.7元;美極鮮味汁,25.5元;海天味極鮮醬油,11.9元;李錦記精選生抽,12.5元。

    我們很容易看出兩點(diǎn):第一,“美極鮮味汁”最貴,果然被擺放在最佳位置上最便宜的“加加草菇老抽王”在最上一格;第二,很顯然,這家超市正在重點(diǎn)推“美極鮮味汁”,因?yàn)樵谙乱慌旁贁[了兩瓶。

    二、農(nóng)產(chǎn)品詭計(jì)

    不知道大家注意沒(méi)有,傳統(tǒng)上我們覺(jué)得不能登大雅之堂的蔬菜、水果,現(xiàn)在超市不但有賣,而且大型超市幾乎清一色把它們陳列在賣場(chǎng)中心位置,堆得滿滿的。這里有兩方面的原因:

    第一,心理學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),由于人類早期長(zhǎng)時(shí)間居住在陰暗的洞穴里,并時(shí)時(shí)為食物奮斗,因此對(duì)顏色鮮艷的水果和青翠欲滴的蔬菜有一種本能的興奮。直到今天,我們一見(jiàn)到被超市精心布置的色彩繽紛的水果、聞到它們的清香,占有欲和購(gòu)買欲就大大地被激發(fā),

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    第二,可能大家都不相信,農(nóng)產(chǎn)品是超市里利潤(rùn)率最高的產(chǎn)品。超市里的蔬菜比小菜場(chǎng)貴得多,這個(gè)很多人都知道。超市的解釋是,他們賣的是綠色無(wú)公害蔬菜,消費(fèi)者可以放心食用,價(jià)格當(dāng)然比較貴。真的是這樣嗎?

    國(guó)際綠色和平組織曾經(jīng)對(duì)北京、上海、廣州三地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)小菜場(chǎng)水果蔬菜農(nóng)藥殘留檢出率為60%-80%。超市呢?檢出率為100%!冠軍是沃爾瑪超市的一顆草莓,上面竟有13種農(nóng)藥殘留。

    三、價(jià)格詭計(jì)

    除了被曝光的價(jià)格欺詐之外,超市里其實(shí)還有一整套復(fù)雜的價(jià)格策略。比如,大型超市宣傳的重點(diǎn)始終圍繞“低價(jià)”,你可能在許多超市里看到什么“天天低價(jià)”、“5公里范圍內(nèi)最低”等大幅吸引眼球的標(biāo)語(yǔ),而實(shí)際情況可能并非如此。

    超市首先使用心理學(xué)上的“暈輪效應(yīng)”,它們會(huì)精心選擇部分生活必需品(食品、日雜等),定價(jià)確實(shí)低一些,由于生活必需品是我們每個(gè)人都要買的這樣就會(huì)形成這家超市的確比較便宜的印象。一旦有了這樣的影響之后,我們就會(huì)不自覺(jué)地以為這家超市所有東西都便宜。錯(cuò)!超市正是利用人們這種心理,將別的物品定價(jià)較高,把損失彌補(bǔ)回來(lái)。

    價(jià)格到底便宜不便宜,關(guān)鍵要看單位價(jià)格,超市不但不標(biāo)明單位價(jià)格,反而利用單位價(jià)格計(jì)算比較復(fù)雜搞亂消費(fèi)者。比如,1瓶1.2升橙汁27.4元,3瓶放在一起“特價(jià)”81.3元,算下來(lái)每瓶27.1元。許多消費(fèi)者一看特價(jià)以為省很多,其實(shí)他們算清這筆帳之后完全不愿意為了省3毛錢一次買3瓶,拎著重、家里也沒(méi)地方放。尤其要注意,很可能馬上要過(guò)保質(zhì)期。

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