夏季減肥節(jié)食是最不好的，如果搭配合理的飲食的話，那樣是最健康最科學的。想要減肥，只需要掌握好正確的減肥知識，抓住減肥的時機，多吃一些具有減肥功效的食譜，這樣身材自然而然就會越來越苗條。今天，小編就來和大家一起說說減肥食譜，來了解下吧！

2款瘦身食譜推薦 春筍清粥

第1：春筍清粥

材料：春筍、糯米、食鹽、雞精、蔥花

做法：將春筍去除外殼之后洗干凈，然后切薄片備用;將糯米放入鍋中煮粥，糯米稍微裂開的時候加入春筍一起熬煮;粥成為粘稠狀的時候加入食鹽還有雞精，并且攪拌;起鍋之前加入蔥花就完美了。

第2：香干炒芹菜

材料：香干、芹菜、蔥花、料酒、食鹽、食用油、味精

做法：將芹菜的根部、葉子以及經(jīng)絡去除掉，洗干凈之后切段備用;將香干洗干凈之后切絲備用;見芹菜放入開水中煮五分鐘，然后取出來瀝干水分;將芹菜加入油鍋中翻炒，半分鐘之后加入香干，隨后加入其他的調(diào)味品就可以出鍋了。

功效：芹菜富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是其中的鐵元素更是非常高。

除此之外，芹菜還屬于高纖維蔬菜，進入身體之后能夠起到減肥的作用。而胃腸道消化芹菜所需要的熱量則是高于芹菜本身所能夠提供的熱量，所以減肥效果非常的不錯。同時，芹菜進入身體之后還能夠起到排毒的效果。