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鯽魚黑豆湯的做法大全

學(xué)人智庫 時間:2018-01-16 我要投稿
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鯉魚大家都不陌生,鯉魚當(dāng)中營養(yǎng)成分非常高,特別是對于很多的產(chǎn)婦和孕婦有著非常好的補充作用,而且鯉魚在平時的時候可以多多的來使用鯉魚的吃法有很多種,那么接下來的這文章來了解一下,有關(guān)于鯉魚黑豆湯的做法。

做法 :1、黑豆提前用冷水浸泡四五小時或過夜,將豆子泡發(fā)2、鯽魚開膛,收拾干凈。姜切片3、

鍋內(nèi)倒少許少許油,然后放入鯽魚,一面煎得稍微有點皮硬后,翻身煎另外一面。事先煎一下魚,熬出的魚湯就不腥了4、將鍋內(nèi)倒入足量的水,冷水熱水都可以啦!多一些,因為熬魚的時間會比較長5、中火煮開后,撇一下浮末,然后放入姜片,倒入黑豆,以小火慢燉大約90分鐘。時間是很長,但是這樣的魚湯才鮮美哦6、喝前加入鹽調(diào)味就可以。

鯽魚黑豆湯的做法

把黑豆用冷水先泡發(fā)4、5個小時待用

殺好的魚清洗干凈 抹鹽

熱鍋下油 把魚煎到兩面金黃鯽魚黑豆湯的做法 步驟3

把魚和配料下砂鍋一起煲 大火20分鐘 小火1個鐘。

上面的文章當(dāng)中,了解到了鯉魚黑豆湯的做法,方法其實非常的簡單在生活當(dāng)中,大家可以來學(xué)習(xí)制作知識的過程也是并不復(fù)雜的,這么好吃的鯉魚黑豆湯,大家快來嘗試一下吧!