導(dǎo)語(yǔ):餃子是一種面食料理,每年過(guò)年大家多數(shù)都會(huì)吃上餃子,那么不知道大家有沒(méi)有包過(guò)餃子呢?小編有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn),下面是PINCAI小編整理出來(lái)的有關(guān)包餃子的文章,歡迎大家閱讀!
作文我學(xué)會(huì)了包餃子(篇一)
今天是星期天,媽媽說(shuō)要給我包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來(lái)了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊跑到媽媽的臥室對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,包餃子吧!”媽媽說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,我這就去包。”
媽媽和好了面,調(diào)好餡,萬(wàn)事俱備,只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了,她先把面都用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個(gè)又一個(gè)。看見(jiàn)媽媽包的那么熟練,我也不由自主的學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是我怎么包也包不好,最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子。“真難看呀!”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。
看著又扁又歪的餃子我泄氣了,一屁股坐到了沙發(fā)上,媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“怎么了?泄氣了?沒(méi)事,我來(lái)教你包!”我說(shuō):“好呀!”媽媽教我包了一個(gè)又一個(gè),而且我越包越好看。
通過(guò)這件事我明白,包餃子看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。做任何事都是這樣,只要用心,就一定會(huì)做好的。
作文我學(xué)會(huì)了包餃子(篇二)
去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)!薄芭叮瓉(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
作文我學(xué)會(huì)了包餃子(篇三)
春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來(lái)完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊(duì)的士兵,也激起了我對(duì)餃子的興趣.。
有一天,我見(jiàn)媽媽又在包餃子,便走過(guò)去讓媽媽教我。 剛開始包時(shí)我怎么也包不好, 餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對(duì)我說(shuō):包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來(lái)給你演示一遍吧。說(shuō)著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間,再把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮頂端捏緊, 最后再捏餃子的兩個(gè)角。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。 我一邊贊嘆, 一邊也照樣子嘗試起來(lái)。果然, 比前面包的餃子好多了。 于是我信心大增,又連著包了好幾個(gè)。
后來(lái), 我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。
今天的收獲可真大啊!我終于學(xué)會(huì)了包餃子, 而且還懂得了一些道理,要想做好一件事, 除了要有耐心, 還要講究一定的方法。
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