眼睛是人類的一面心靈窗戶，所以說眼睛也是非常重要的，那么通常人們都知道吃黑豆有助于眼睛的明亮，在如今的社會(huì)更多的人們都非常的注重養(yǎng)生，學(xué)著做一些對(duì)身體也有保養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)湯之類的知識(shí)，這樣的做法是非常正確的，畢竟人們的生命是最寶貴的，所以我們平時(shí)要多加防范，多愛惜自己，今天給大家介紹一種家庭烏雞黑豆湯的做法，希望它可以幫助人們？

1：黑豆烏雞湯的做法材料：

黑豆150克，何首烏100克，烏雞1只，紅棗10枚，生姜5克，精鹽適量。

做法：

將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)，加入精鹽適量，湯成。

功效：

補(bǔ)血養(yǎng)顏，烏發(fā)，養(yǎng)心安神。黑豆有滋補(bǔ)肝腎、活血補(bǔ)血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。何首烏補(bǔ)肝腎、益精血。烏雞健脾補(bǔ)中、養(yǎng)陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津，多食可使人臉色紅潤(rùn)。

2：何首烏黑豆烏雞湯

功效

補(bǔ)血養(yǎng)顏、養(yǎng)心安神、烏須黑發(fā)。

材料

烏雞半只，何首烏3塊，黑豆150克，紅棗10粒，姜1片，鹽適量

做法

1.烏雞洗凈后焯水備用。

2.黑豆放入鐵鍋，無須加油，炒至豆衣烈開，再用清水洗凈晾干。

3.何首烏用清水洗凈。

4.紅棗用清水浸軟洗凈。

5.將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時(shí)。

6.加入適量鹽調(diào)味即可。

平時(shí)在生活當(dāng)中多吃一些有關(guān)于對(duì)身體有營(yíng)養(yǎng)的食品也是非常不錯(cuò)的，對(duì)于養(yǎng)生這一方面的醫(yī)學(xué)知識(shí)很多人們現(xiàn)在是越來的越關(guān)注，對(duì)于家庭烏雞黑豆湯的做法，朋友們你們都看懂了嗎？它的做法也不是那么的麻煩，那么在一般的生活當(dāng)中人們就可以利用上面所講的做法自己在家中嘗試的做一下，每隔一段時(shí)間喝一次烏雞黑豆湯是非常好的。