五味養(yǎng)身湯的具體做法。今天我本來講一下五味養(yǎng)身湯的做法。大家對(duì)這個(gè)是不是感到特別的陌生,但是隨著近幾年,我國(guó)養(yǎng)生的興起,人們?cè)絹碓阶⒅厣畹钠焚|(zhì)。也開始保養(yǎng)起自己的身體,所以養(yǎng)身湯,必不可少。五味養(yǎng)身堂就是養(yǎng)身湯中的精品。它具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)我們的身體特別有好處。下面我們就來講一講養(yǎng)身湯的具體做法。首先,我們應(yīng)該把我們需要的食材,洗干凈。然后按照要求切片。
一年四季,春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),是養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī)。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,春養(yǎng)于肝,夏養(yǎng)于心,秋養(yǎng)于肺,冬養(yǎng)于腎,所以春天進(jìn)補(bǔ),重在養(yǎng)肝。
春季唱湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄铮瑫r(shí)還應(yīng)根據(jù)不同的體質(zhì)來調(diào)養(yǎng)。
偏于氣虛的人,可多選一些健脾益氣的食物煲湯,如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等;偏于氣陰不足的人,可選一些益氣養(yǎng)陰的食物來煲湯,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外,春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等,可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
夏天,酷熱天氣使人體出汗很多,消耗了大量體液,并消耗了各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此很容易感覺到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn),通常會(huì)影響到脾胃功能,引起食欲減退和消化功能下降,所以不少人在夏季都會(huì)感到,箋虛或氣陰兩虛。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)氣”的原則,夏天飲食也應(yīng)該注意進(jìn)補(bǔ)。
夏天進(jìn)補(bǔ),以清補(bǔ)、健脾、祛暑、化濕為原則,一般以清淡的滋補(bǔ)食品為主,如鴨子燉冬瓜就是夏天食補(bǔ)之佳品。另外,如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實(shí)、綠豆等食品都是夏天用以清補(bǔ)的食療佳品。
今天我們講了五味養(yǎng)身湯的具體做法。大家學(xué)會(huì)了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了的話,就行動(dòng)起來吧,走進(jìn)廚房。養(yǎng)身湯,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如果我們會(huì)做一道養(yǎng)身湯的話,可以提高我們的營(yíng)養(yǎng)。好了,今天就是這樣,五味養(yǎng)身湯的做法,趕緊行動(dòng)吧!美味在等著你。