大家都知道，紫菜和雞蛋對(duì)人體健康的功效是有著多重作用的，而紫菜雞蛋湯更是深受很多食神的青睞，這不僅僅是因?yàn)槎呋旌虾蟮拿牢�，更是由于二者混合后此湯所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，因此，紫菜雞蛋湯的做法一直是很多吃貨迫切想要知道的事情，而緣著紫菜雞蛋湯的美味更是深受吃貨們十分想了解該湯做法的理由。
不得不說(shuō)，紫菜雞蛋湯的美味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)在帶給人們味覺(jué)上享受的同時(shí)，也真真實(shí)實(shí)的給人們的身體健康起到了一定的影響，接下來(lái)，就為大家介紹一下關(guān)于紫菜雞蛋湯的做法技巧。
1. 蝦皮用開(kāi)水泡軟;雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻;香菜摘洗干凈，切成小段;蔥切成蔥花;紫菜撕碎，
2. 放入湯碗內(nèi)。
3. 炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花熗鍋，加入適量清水和蝦皮，用小火煮片刻，放精鹽，淋入雞蛋液，放香菜，沖入湯碗內(nèi)即成一碗美味營(yíng)養(yǎng)快捷的紫菜蛋花湯。
溫馨提示：飯前喝湯不宜太多，過(guò)多喝湯，把胃撐得鼓鼓的，吃飯就沒(méi)有了食欲。此外，大量湯水會(huì)把胃液稀釋?zhuān)绊懻Ｏ丁?/p>
紫菜雞蛋湯的做法小技巧大致就是如上文所述，不得不說(shuō)，紫菜雞蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)大家的身體健康是起到關(guān)鍵作用的，一個(gè)好的身體才會(huì)有一個(gè)好的生活，建議大家在日常生活中一定不要懶惰，多從飲食上對(duì)自己的生活加以調(diào)節(jié)。