薏米紅豆粥湯是由新鮮的薏米搭配紅豆來熬煮的粥，湯汁濃香，這道粥透著濃郁的紅豆的香氣，十分誘人，在現(xiàn)實(shí)生活中很多人經(jīng)常吃薏米紅豆粥湯，不僅湯汁甘甜而且紅豆還具有補(bǔ)血的功效，可以有效的改善女性貧血，也可以美容，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米紅豆粥湯的做法。

做法：

原料：薏米、紅豆。

做法：

1、薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水；

2、開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘；

3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可；

4、將湯濾出當(dāng)湯喝，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。

溫馨提示

1、紅豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮兩遍，營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。

2、此款湯不是粥，所以湯是湯，米是米，豆是豆。注意千萬不要加大米。

3、盡量使用砂鍋，保溫性好，燜的效果更棒。（也可以使用高壓鍋，這樣的話豆子會(huì)更加酥爛）

4、量和比例，各抓一小把就行了，別放多了，否則煮出來一大鍋，盡量多放水少放米和豆。

小提示

在湯里還可以加黑豆，黑豆對(duì)胃較好，加在一起會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。注意，此湯屬?zèng)鲂�，女性朋友如果在�?jīng)期需在湯里放紅糖，這樣就不會(huì)引起小肚子疼了。

菜品特色

入口即溶，營(yíng)養(yǎng)豐富。

以上文章中所講述的就是薏米紅豆粥湯的詳細(xì)制作方法了，制作過程很簡(jiǎn)單，而且所選用的食材也是日常生活中經(jīng)常見到的，女性應(yīng)該多喝一些粥品，可以養(yǎng)身也可以養(yǎng)胃，多吃紅豆可以改善面部氣色，也可以達(dá)到補(bǔ)血的功效，對(duì)身體非常好，喜歡喝粥的朋友們不妨嘗試一下。