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為什么吃完莧菜拉肚子?吃莧菜會(huì)拉肚子嗎?
莧菜是一種草本食物,其莖葉主要作為蔬菜食用,根和果實(shí)用來(lái)入藥具有利便、明目、去寒熱的功效。沒(méi)有明顯的禁忌,一般人群都可以食用,有的人在吃完莧菜后拉肚子是什么原因呢?
莧菜吃多了有什么壞處
1、致腹瀉
莧菜是屬于涼性食物,有清熱解毒的功效,食用過(guò)多可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,特別是本身脾胃虛寒、腸胃功能弱、容易腹瀉的人群,在吃多了莧菜后容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀的。
2、現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)
莧菜是具有感光性的,一部分人在食用之后發(fā)生植物性日光性皮炎,皮膚可能會(huì)有發(fā)紫、發(fā)癢、灼熱及彌漫性腫脹等過(guò)敏性反應(yīng),如果大量食用的話,可能更容易出現(xiàn)這種過(guò)敏反應(yīng)或是加重這種癥狀。
3、重腎臟負(fù)擔(dān)
莧菜中的鉀含量是很高的,如果大量食用的話會(huì)加重腎臟代謝負(fù)擔(dān),尤其是腎臟功能不好的人是要避免大量吃莧菜的。
4、小便出現(xiàn)紅色
莧菜中含有比較多的天然色素,如果食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致其無(wú)法完全吸收分解,就會(huì)隨著大小便排出體外,大便就可能出現(xiàn)紅色的情況。
由于莧菜食用過(guò)多,可能給身體健康帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn),所以要注意控制好食用量,不宜多吃,每天最多吃一碗,100克左右就可以了,也是能滿足身體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)的需求。
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