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臘八節(jié)的諺語

時(shí)間:2024-01-18 16:10:01 詩琳 學(xué)人智庫 我要投稿
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臘八節(jié)的諺語

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都對(duì)那些朗朗上口的諺語很是熟悉吧,諺語是熟語的一種,是流傳于民間、言簡(jiǎn)意賅的話語。都有哪些經(jīng)典的諺語呢?以下是小編為大家整理的臘八節(jié)的諺語,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

臘八節(jié)的諺語

  臘八節(jié)的諺語

  臘八臘八,凍掉下巴

  冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。

  臘八,臘八,有的,臘八,沒有的,哈撒

  臘八,祭灶,新年快到,閨女要花,小子要炮,老媽子吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽。

  吃過臘八飯就把年來辦!

  臘八節(jié)的習(xí)俗

  1、吃臘八粥

  臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

  不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類,黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八粥不僅是時(shí)令美食,更是養(yǎng)生佳品,尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。

  2、祭祀

  臘八本來就是祭祀的日子,一些地方至今還保留著這樣的習(xí)俗。祭祀的對(duì)象包括:先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋后來又融入了拜祭佛祖的成分,佛教習(xí)慣在這天祭佛。部分地區(qū)很隆重。

  3、吃冰

  臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。

  4、泡制臘八蒜

  北京、華北大部分地區(qū)還有在這天泡制臘八蒜的習(xí)俗,臘八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,裝入小壇封上口放到一個(gè)冷的地方,直到蒜變成綠色。

  舊時(shí)商號(hào)在臘八這天攏賬,把這一年的賬目盤點(diǎn)出來,算清楚這一年的收支盈虧。債主還會(huì)在臘八這天提醒欠錢人家準(zhǔn)備還錢。臘月里人們講究忌諱,所以就用與“算”字同音的“蒜”,來代替算賬的“算”。也因此,臘八蒜雖然好吃,市面上卻沒有賣的。都是家家戶戶自己動(dòng)手泡臘八蒜,并且也給自家算算賬,看看這一年的開支,有多少積余,盤算該花多少錢置辦年貨等。

  【關(guān)于臘八節(jié)的諺語】

  過了臘八就是年

  喝了臘八粥,就把“年”來辦

  臘八冰,吃不壞人

  誰家灶囪先冒煙,誰家高粱先紅尖

  臘八臘八,凍掉下巴

  臘七臘八,凍死寒鴉

  冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。

  臘八.臘八,有的,臘八,沒有的,哈撒

  臘八,祭灶,新年快到,閨女要花,小子要炮,老媽子吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽。

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