早餐的營養(yǎng)食譜:
食譜1
購買:小饅頭、豆?jié){、豆腐干、咸鴨蛋、鮮橙。
制作:取兩個小饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盤里,鮮橙切開,搭配250毫升豆?jié){一起食用。
食譜2
購買:三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄。
制作:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
食譜3
購買:全麥面包、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。
制作:取全麥面包兩至三片,雞蛋煮熟,再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽,配一根香腸,飲用200毫升酸奶。
食譜4
購買:漢堡面包、奶酪、果醬、早餐奶、營養(yǎng)麥片、獼猴桃。
制作:漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用。
食譜5
購買:豆沙包、豆?jié){、腐乳、雞蛋、蘋果。
制作:取兩個小豆沙包加熱,雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){250毫升。
早餐最基本的要求做到三點(diǎn):
、俚却龝r間不能太長,要能在節(jié)奏快速的早晨迅速取得;
、诒仨毢孟灰紫氖澄飼斐赡c胃一整天的不適,也會降低工作效率;
、坌枰獰崾炒钆洹T缟鲜秤脺嘏氖澄,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復(fù)元?dú)狻?/p>
一周營養(yǎng)早餐搭配
周一:大部分上班族,都有“周一綜合征”,周一提不起精神,那就別勉強(qiáng)自己做早餐了,去一個環(huán)境整潔的地方,享受一頓腌肉蛋松餅和鮮橙汁就是不錯的選擇。
周二:早點(diǎn)起床,喝上一杯溫溫的蜂蜜水,出門鍛煉半個小時,饑腸轆轆回家之后,用全麥面包片,夾上香腸和青瓜片,再配一杯酸奶,一個煮雞蛋,保證一整天活力十足。
周三:一周中的易疲倦日,建議早餐吃些奶酪,如在面包上涂上奶酪,再配以應(yīng)季的新鮮水果,能量滿滿。
周四:可以稍微放松一下,睡個小懶覺后,做個最簡單的早餐,如熱牛奶沖泡燕麥片,再放入2-3個草莓或葡萄,既美味又節(jié)約時間,同時還不會造成脂肪的堆積。
周五:適當(dāng)攝取一些含有氨基酸的早餐,比如吃個小饅頭搭配咸鴨蛋,再配上一杯熱豆?jié){就可以了。
周六:該清清腸胃了,建議可以多吃些水果,促進(jìn)腸胃蠕動。此處水果不宜單一,2-3種為宜。另外,再喝碗白粥或小米粥,養(yǎng)胃潤腸效果更佳。
周日:時間寬裕的周日,來一頓豐盛的早餐吧。把香蕉剝皮、切段,和牛奶、蛋黃一起攪拌,加熱后就成了美味的奶昔。再來些紫菜包飯,依據(jù)個人口味在中間放入火腿、胡蘿卜粒、玉米粒等。
[早餐的營養(yǎng)食譜]