【教學(xué)目的】
了解端午的風(fēng)俗，準(zhǔn)確理解作者情感。
【教學(xué)重點】
透過文中平淡而又有味的語言，理解鴨蛋帶給作者的情與趣。
【教學(xué)手段】
手工制作蛋絡(luò)子、端午的習(xí)俗的一段flash動畫。
【課時】
一課時
【教學(xué)過程】
一、導(dǎo)入
1、由詩句和謎語來猜中國傳統(tǒng)節(jié)日：
(分小組競賽)
�、� 爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。
�、� 清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
�、� 去年元夜時，花市燈如晝。
�、� 三角四樓房，珍珠里面藏;想吃珍珠肉，解帶脫衣裳。
2、用幻燈展示出端午的習(xí)俗照片：
(引導(dǎo)學(xué)生設(shè)想自己寫端午會選擇寫哪方面?引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑：產(chǎn)生對文本探索的興趣)
二、整體感知
緊緊扣住學(xué)生心中的疑問：作者為什么不寫劃龍舟、吃粽子等習(xí)俗，卻偏偏寫小小的一枚鴨蛋?
步驟一：以小組為單位選擇自己喜愛的描寫鴨蛋的段落朗讀。
步驟二：分四人學(xué)習(xí)小組合作找尋問題的答案，并選出小組代表發(fā)言人。并比賽哪個小組的講解精彩﹑理解準(zhǔn)確。
(步驟二中是實施分材教學(xué)的關(guān)鍵，在理解文本的過程中，不同理解能力的學(xué)生在這個學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)會出現(xiàn)分水嶺，這個時候需要老師的小組長的引領(lǐng)。老師在聆聽學(xué)生意見的同時要敏銳觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并給予思路不暢的學(xué)生及時的點撥和引導(dǎo))
同學(xué)閱讀討論后能明確家鄉(xiāng)鴨蛋的特點。
(過程中老師打出對切開的高郵鴨蛋橫截面的寫實圖片，畫面中清晰的顯示了高郵咸鴨蛋有雙黃、油多、質(zhì)細、蛋黃呈紅色的特點)，整體感知中同學(xué)大致了解到作者對家鄉(xiāng)的端午的鴨蛋難以忘懷的原因是由于在端午節(jié)挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩蛋殼等活動能帶給“我”無窮的樂趣。
步驟三：小組代表發(fā)言，解答前面的中心問題
引導(dǎo)學(xué)生認真聆聽別的小組的發(fā)言，老師及時做現(xiàn)場點評�？隙ɡ斫庹_的一面，并指出不足。
(經(jīng)過三個步驟的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)基本對課文的內(nèi)容有了一定的理解，但是從表層到深層含義的理解還需要一定的中介物方能進一步促進學(xué)生進入到深層次思考。)
步驟四：播放端午節(jié)的相關(guān)flash動畫，結(jié)合觀察身邊的社會，比較西方的圣誕節(jié)﹑萬圣節(jié)與中國民族傳統(tǒng)節(jié)日在如今社會迥異的處境。閱讀老師發(fā)的另一篇輔助閱讀材料“節(jié)日的聯(lián)想”。
(汪曾祺的文章讀來有味、有趣，作者在文中飽含深情地一筆一筆寫端午的種種樂趣，可是今天，有誰還把端午吃鴨蛋當(dāng)作一種幸福和快樂?端午節(jié)和許多別的傳統(tǒng)佳節(jié)一樣，節(jié)日意味漸淡，仿佛演繹為一種節(jié)日的符號了。它的民俗意義、文化內(nèi)涵，已然完全淡化，遠不如西方的情人節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)那樣受到年輕人的追捧。對傳統(tǒng)的佳節(jié)還有幾人有著幸福的期待?引導(dǎo)學(xué)生正確的情感態(tài)度價值觀，引導(dǎo)他們對重視傳統(tǒng)文化!至少要知道，端午節(jié)、端午的鴨蛋，它是我們抹不掉的民俗、文化和民族的印記!)
三、品味語言
別說鴨蛋都一樣，細看卻不同。有的樣子(蠢)，有的樣子(秀氣)。
筷子一扎下去，(吱)──紅油就冒出來了
每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：“(哦)!你們那里出咸鴨蛋!”
鴨蛋絡(luò)子掛了多半天，什么時候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋(掏)出來，吃了。
(引導(dǎo)學(xué)生自己結(jié)合自己的生活體驗談出自己對語言的理解。體汪曾祺的語言特色：平淡而有味，字里行間有著淡淡的幽默。)
學(xué)生的發(fā)言老師可以及時做適當(dāng)?shù)狞c評。此環(huán)節(jié)的設(shè)計能充分調(diào)動學(xué)生的參與學(xué)習(xí)積極性，而且能引導(dǎo)他們以最棒的語言講出自己內(nèi)心獨特的個人體驗，在生生互動與師生互動中分享碰撞的思想火花。
四、梯度練習(xí)
根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況任選一題
△查找出汪曾祺的《葡萄小令》閱讀寫讀后感
△△模仿汪曾祺的語言風(fēng)格，片段作文“家鄉(xiāng)的小吃”
△△△閱讀“節(jié)日聯(lián)想”后，仿寫一篇對中國傳統(tǒng)文化走向的思考。
【板書設(shè)計】
童年歲月的美好回憶
家鄉(xiāng)生活的溫馨回味
情
尋常生活的閑適體味
端午的鴨蛋帶來的
掛蛋絡(luò)子
挑鴨蛋
趣 吃鴨蛋
玩蛋殼
【教學(xué)反思】
20XX年的X月X日，我在南山實驗學(xué)校初二⑼班上了節(jié)語文自然分材教學(xué)實驗研討課。實施分材實驗一年來，我在閱讀教學(xué)中探索著如何更好地落實普讀和補讀，在對課文文本的解讀中，引導(dǎo)學(xué)生從淺層含義到深層含義的轉(zhuǎn)化。
體會一：激發(fā)興趣是關(guān)鍵。
《端午的鴨蛋》是八年級下冊第四單元的課文，考慮到是異地教學(xué)，學(xué)生是我從未見過面的學(xué)生，學(xué)生也未曾預(yù)習(xí)過課文，我在設(shè)計導(dǎo)入這一環(huán)節(jié)時，改變在原來在本校自己班級的做法，改為一猜謎的方式導(dǎo)入。這樣是為了更快的拉近老師與學(xué)生的距離，活躍課堂氣氛。從課堂效果來看，整節(jié)課學(xué)生思維活躍，踴躍答疑，這都跟教學(xué)第一個環(huán)節(jié)設(shè)計的息息相關(guān)。俗話說好的開端是成功的一半。
由于很多孩子對課文提到江蘇端午掛蛋絡(luò)子的風(fēng)俗不了解，我特地制作了幾個色彩各異的蛋絡(luò)子，實物展示既直觀又新鮮，學(xué)生們學(xué)習(xí)了半節(jié)課看到這么有意思的物件，情緒頓時為之一振。蛋絡(luò)子的展示使課堂氣氛達到小小的高潮。學(xué)生學(xué)習(xí)趣味的增加也令課文的理解更好的往深層遞進。再談?wù)n文中文章中掛蛋絡(luò)子的趣味時，老師不用多說，學(xué)生的理解已是水到渠成了。
體會二：小組合作要落實。
在短短的一節(jié)課要學(xué)習(xí)兩節(jié)課時才能解決的課文，顯然時間是少了點。這對學(xué)生而言畢竟是有一定難度的。于是，在教學(xué)設(shè)計中我放棄了面面俱到的課堂設(shè)計，而是采用了中心問題突破的教學(xué)思路。緊緊抓住作者為什么不寫端午節(jié)其他的習(xí)俗，而選擇寫了小小的鴨蛋?以小組討論中心問題的。的形式學(xué)生實現(xiàn)從淺層理解到深層理解的轉(zhuǎn)化。我在小組討論過程中，一直在巡視并協(xié)助學(xué)生。并對討論活動開展好的小組及時表揚肯定，督促別的小組開展好。小組合作學(xué)習(xí)落實的成效直接影響到分材學(xué)習(xí)的效果。對于學(xué)生而言，其實每篇課文都有令他們難以理解的地方，老師選擇的突破點是很重要的。切中肯綮方能化繁為簡。對于大多數(shù)學(xué)生討論后不能解決的學(xué)習(xí)難點，老師一定要尋找到最佳的教學(xué)策略去突破它。對于部分學(xué)生個別性的問題，我們可以通過小組合作，在合作學(xué)習(xí)的過程中解決它，充分讓學(xué)生與學(xué)生之間真正合作式學(xué)習(xí)，討論切忌流于形式的為討論而討論。而是要真正實現(xiàn)學(xué)生之間思維火花的碰撞。
體會三：補讀的方式要靈活。
在課堂教學(xué)中，教學(xué)步入到學(xué)生遇到困難“多事故地段”的時候，老師一定要有預(yù)見性的判斷，并緊密觀察學(xué)生的學(xué)情。等到學(xué)生功能出示三色牌示意，老師要在課堂上靈活處理。既不因小部分跟不上的同學(xué)耽誤全班的學(xué)習(xí)進程，也不能忽略這些理解能力弱點的學(xué)生，趕火車式完成課堂教學(xué)任務(wù)。我采用的辦法是“抓大放小”。在小組合作討論問題的過程中，我關(guān)注孩子們討論的過程，及時觀察學(xué)生的學(xué)情。自己參與到他們的討論中，并給予及時的指導(dǎo)。因為在學(xué)生與文本第一次的對話中，出現(xiàn)理解能力層次區(qū)別通常就是這個時候。遇到共性的問題我就在課堂上重點強調(diào)，講細講透;遇到個別枝節(jié)性的問題就交由小組長解決，若是更棘手的問題不便于課堂解決的就留在課后個別輔導(dǎo)。課堂上及時捕捉學(xué)生的疑難，并及時點撥，可以幫助理解能力較低的學(xué)生盡快掃除學(xué)習(xí)的消極因素，跟上課堂學(xué)習(xí)的進度。靈活地處理好補讀，才能提高課堂學(xué)習(xí)效率，讓優(yōu)生吃得“好”，也讓學(xué)習(xí)腳步慢點的孩子吃得“飽”。
課堂教學(xué)進行到學(xué)生理解的教學(xué)步驟四時，我聽取接受了熊教授的建議，給學(xué)生一篇輔助閱讀材料，來實現(xiàn)課內(nèi)到課外的知識遷移。
拓展閱讀材料的介入，很好的打開了學(xué)生的思路，學(xué)生進入到了對文本的深層理解，原來寫端午的鴨蛋不僅僅因為家鄉(xiāng)的鴨蛋的出名，也不僅僅是為了追憶童年生活的快樂，《端午的鴨蛋》還寫出了作者多傳統(tǒng)文化的眷戀，帶給我們對中國傳統(tǒng)民俗文化去向的思考。
從在實驗學(xué)校上的這節(jié)匯報課的課堂效果來看，我已經(jīng)較好的完成了教學(xué)初步設(shè)想，學(xué)生積極思考，課堂氛圍活躍。在借助實物展示和輔助材料的閱讀兩個環(huán)節(jié)設(shè)計中，收到很好的教學(xué)效果。補充的課外材料起到了很好的中介作用，它就像個云梯，為學(xué)生打開思路，實現(xiàn)淺層到深層的轉(zhuǎn)化。當(dāng)然，也存在不少遺憾。課堂的第一環(huán)節(jié)還可以更簡潔，節(jié)約時間。而課題最后一個環(huán)節(jié)，因為時間的限制，沒真正展開。還有設(shè)計好的幾個分梯度的練習(xí)也沒來得及給學(xué)生。在整節(jié)課結(jié)束教學(xué)之前若能讓學(xué)生談自己對日益淡漠的傳統(tǒng)節(jié)日走向的看法就更加完美了!
學(xué)習(xí)完這篇課文我班的學(xué)生這樣寫到：《端午的鴨蛋》課堂學(xué)習(xí)給我留下了深刻的印象，老師運用了非常直觀的教學(xué)方法來讓我們更加了解高郵鴨蛋，它讓我們在歡樂中學(xué)習(xí)，遠離了以前的嚴(yán)肅課堂氣氛，搖身跳躍進歡樂的笑聲中。
參與語文自然分材實驗，我覺得我是充實的。因為我在不停地思索著，不停地實踐著。盡管也遭遇到種種的困惑，但我想沒有曲折的摸索過程，沒有不斷地對自己教學(xué)質(zhì)疑和拷問，我們又如何能實現(xiàn)自我的超越。多個角度去思考，去研究課堂教學(xué)的實效，對教學(xué)畢竟是有益的。實驗中，如果我們少點依賴心理，不要被動地等待高人的指點迷津，多點解決問題的主動探索精神，或許我們的行進的腳步會邁地更堅定而豪邁!
[《端午的鴨蛋》教案及教學(xué)反思]