中藥文化博大精深,從古代一直延續(xù)至今。很多朋友在患有疾病的時候首先會考慮到藥物是否對人體產(chǎn)生副作用,相比較西藥來說大家更加信任中藥。那么對于中藥的煎煮問題就一定要有所了解。中藥服用的效果好不好與中藥的煎煮有著很大的關(guān)系,下面就為大家來介紹一下中藥一般要煎多久。
煎藥的時間應(yīng)根據(jù)藥的性質(zhì)及作用來定。如滋補(bǔ)藥其性厚實(shí),滋膩性濁,會有大量營養(yǎng)物質(zhì)不易煎透,故時間宜長。頭汁一般水沸后煎40~60分鐘,二汁水沸后再煎30分鐘。又如發(fā)汗解表藥,其性散發(fā),含揮發(fā)油多,不宜久煎。頭汁水沸后煎10~15分鐘,二汁水沸后再煎5~10分鐘即可。一般治療用藥頭汁水沸后煎30分鐘,二汁水沸后再煎20分鐘即可。煎煮藥時應(yīng)該把鍋蓋蓋好。但頭汁和二汁一般不少于400~500毫升(約一小碗)。
一般情況下,通常頭煎需要30分鐘,二煎需要20-25分鐘。解表清熱類兩次分別各減10分鐘;滋補(bǔ)類則頭煎需40-60分鐘。二煎30-40分鐘。
熬藥前先將藥物浸泡20~30分鐘,一般熬藥時水面以高出藥面1~2橫指為宜。當(dāng)然,用水的多少也應(yīng)根據(jù)藥物種類來確定。一般屬于滋補(bǔ)一類的藥物熬頭汁需水約300毫升,二汁約300毫升;解表藥,頭汁約300毫升,二汁約100毫升:一般藥,頭汁約200毫升,二汁約200毫升。 還有熬藥時,不宜頻頻加水,這不利于藥物的分解。若藥物吸水膨脹,水被吸盡,可酌情加點(diǎn)開水。熬需水量較大的草藥,最好事先有準(zhǔn)備地多加一些水。熬藥要注意火候,一般常采取急火熬沸,慢火熬至液成的辦法。
有關(guān)于中藥一般要煎多久的問題已經(jīng)在文中為大家詳細(xì)說明了,大家煎煮中藥的時候一定需要加以重視。另外由于最適合煎者中藥的容器是砂鍋,而砂鍋很容易讓藥物成份吸收到鍋體內(nèi),大家在煎煮中藥之前一定要將砂鍋徹底清洗干凈。