酒店大堂副理年終述職報(bào)告要怎么寫。怎么才能做好述職報(bào)告呢?下面是小編整理的酒店大堂副理年終述職報(bào)告,歡迎大家閱讀!
酒店大堂副理年終述職報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
承蒙各位錯(cuò)愛,今天有幸在此為大家做2008年大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過去一年的主要工作和2008年的工作計(jì)劃。
第一部分,2008年大堂副理主要工作。
本人于2007年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于2008年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入XX大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理XX女士、客房部總監(jiān)XX先生、客房部經(jīng)理XX先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在2008年的4月能夠與前臺(tái)主管XX女士共赴廣東深圳XX酒店進(jìn)行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。
第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對(duì)各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在2008年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日?腿嗣芗鸵庖娍、表揚(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。
第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系,尤其是?鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行?偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動(dòng)。
第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。
第二部分,2008年工作目標(biāo)
在即將到來的2008年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!謝謝大家!
酒店大堂副理年終述職報(bào)告2
本人很榮幸地于2014年9月1日起開始擔(dān)任xxx國際大酒店的大堂副理一職。首先很感謝公司對(duì)我過去一段時(shí)間里工作的認(rèn)可,我在過去的工作中不斷地得到了學(xué)習(xí)和成長。我將懷著更加飽滿的熱情和信心接受以后工作中的挑戰(zhàn),保證高質(zhì)量地完成公司交予的使命。我將努力做到如下:
1. 維護(hù)公司的利益并提高公司效益。
酒店的財(cái)產(chǎn)安全是酒店正常運(yùn)營的基本保障,酒店的收益更是酒店蓬勃向上的動(dòng)力,我將做到認(rèn)真監(jiān)督把關(guān)好前臺(tái)收銀及財(cái)務(wù)的出入情況,協(xié)調(diào)各部門保護(hù)好酒店財(cái)產(chǎn),適當(dāng)?shù)叵蝾櫩屯扑]酒店的各項(xiàng)服務(wù),督導(dǎo)酒店高級(jí)賬務(wù)的催收工作。
2. 虛心接受客人的投訴,認(rèn)真聽取客人的意見和建議。
虛心能使人進(jìn)步,同樣也能是一個(gè)酒店更好地成長,更好地服務(wù)于顧客,使我們的星牌更加熠熠生輝。對(duì)于顧客的投訴,我爭取協(xié)調(diào)各部門及時(shí)彌補(bǔ)不足,并給予顧客一個(gè)滿意的答案,避免二次投訴,保證顧客在酒店中能找到家一樣的溫馨舒適。對(duì)于顧客的意見和建議,我會(huì)認(rèn)真分析與思考,從顧客的反饋信息中提取有利于酒店發(fā)展的內(nèi)容,并適當(dāng)?shù)貞?yīng)用于酒店的日常運(yùn)營中。
3. 對(duì)緊急情況快速反應(yīng)。
對(duì)于酒店內(nèi)出現(xiàn)的緊急情況,做到處亂不驚,處亂不亂,快速協(xié)調(diào)相關(guān)人員響應(yīng)處理,盡最大可能保證酒店內(nèi)的人員安全及酒店的財(cái)產(chǎn)安全。
4. 高效管理好大堂工作人員的工作情況。
大堂副理是總經(jīng)理的代表,大堂副理較長時(shí)間地工作在大堂中,所以有責(zé)任監(jiān)督大堂人員的工作情況,調(diào)動(dòng)員工的積極性,高效地管理員工。同時(shí)管理好大堂的環(huán)境美化,保持大堂的清新華麗,讓顧客進(jìn)門便有種賓至如歸的感覺。
5. 保持與總經(jīng)理及時(shí)溝通,將信息及時(shí)反饋。
大堂副理長時(shí)間在一線,離顧客最近,顧客的很多投訴及意見建議都最先到達(dá)大堂副理,大堂副理應(yīng)當(dāng)及時(shí)分析整理來自顧客的信息,并及時(shí)反饋總經(jīng)理,這樣才能有助于總經(jīng)理的決斷和前進(jìn)。大堂副理離大堂工作的員工也很近,及時(shí)了解員工的需求和工作動(dòng)態(tài),將信息反饋于總經(jīng)理,盡最大限度關(guān)愛員工,鼓勵(lì)員工,從而給員工營造良好的快樂的工作環(huán)境,激發(fā)員工的積極性。
以上是我對(duì)于大堂副理一職的認(rèn)識(shí)和了解,我定當(dāng)盡我最大的努力,為酒店今后的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我的力量。
酒店大堂副理年終述職報(bào)告3
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼之間,我已在大堂副理這個(gè)崗位上學(xué)習(xí)了整整四個(gè)月,在這四個(gè)月的時(shí)間里,我不斷充實(shí)自己,更是在這個(gè)崗位上讓我認(rèn)識(shí)到自己的不足和稚嫩。在充滿信心準(zhǔn)備迎接新的一年時(shí),有必要回顧總結(jié)過去一年的工作不足,以利于揚(yáng)長避短、奮發(fā)進(jìn)取。
大堂副理的主要工作是確保本部門各個(gè)崗位日常經(jīng)營的順利進(jìn)行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待VIP以及總公司及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與日常賓客。大堂副理代表著賓館的形象,大堂副理的職位作用給予大堂副理工作的特殊性。(。。。。。。。)在這個(gè)崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會(huì)有不同的感受。會(huì)因?yàn)槭艿娇腿说谋頁P(yáng)而欣喜,也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺。
如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞;隨時(shí)了解前廳各個(gè)崗位員工的在崗情況,和明確每天的團(tuán)隊(duì)入住及會(huì)議情況,確保前廳經(jīng)營和接待的順利進(jìn)行;加強(qiáng)與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時(shí)間里的各式需求;掌握客人結(jié)賬情況及對(duì)酒店意見的反饋,并及時(shí)上報(bào)給上司與相關(guān)部門;努力妥善處理與各部門之間的關(guān)系,尤其是在團(tuán)隊(duì)入住期間,加強(qiáng)與餐飲部、營銷部的溝通;并不斷地學(xué)習(xí)如何更好地處理賓客的投訴和適當(dāng)?shù)匕矒豳e客。
處理上述的各項(xiàng)工作中,認(rèn)識(shí)到較多自身的缺點(diǎn)和不足,比如面對(duì)素質(zhì)較差的客人時(shí),顯得比較稚嫩,
,這些都是在以后的工作中需要特別加強(qiáng)的部分。
在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)2012年的工作計(jì)劃如下:
1、充分發(fā)揮大堂副理的職能,抓好前臺(tái)的各項(xiàng)管理工作,通過加強(qiáng)管理進(jìn)
一步提高前臺(tái)員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí),更好的處理客人投訴和提高自身的為人處事的能力,樹立在員工中的形象;
2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性及更好地為客人服務(wù)。
3、加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;
4、加強(qiáng)前廳各崗位員工之間(尤其是總臺(tái)、總機(jī)、行李生之間)的相互合作、相互理解與團(tuán)結(jié)意識(shí),營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)住店客人都感到放松愉悅。
5、積極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認(rèn)識(shí)自身職責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)能力,做到八面玲瓏
6、加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理;
7、提高自身的協(xié)調(diào)能力,在以后工作中與各部門高效溝通;
8、提高自身應(yīng)變能力,及時(shí)處理賓客投訴并加強(qiáng)處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
9、及時(shí)地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。
酒店大堂副理年終述職報(bào)告4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好,我是***,來~~~~的大堂副理,時(shí)間飛逝,眼間我來***大酒店工作已經(jīng)9個(gè)月了,在這9個(gè)月工作里有這高興、快樂,辛酸尤其有的是辛酸背后的成長、充實(shí),更是在酒店這個(gè)大集體里認(rèn)識(shí)到了自己的不足和稚嫩。這段時(shí)間感覺到了真切的累,初入社會(huì),剛開始一切都是那么地陌生,那么地不知所措,不懂得如何好好的去處理每一件事,似乎總是一塌糊涂!一件件不能處理的,或未處理好的,壓積在心頭,不堪重負(fù)!在如此脆弱的情況下接受強(qiáng)烈暴風(fēng)雨的考驗(yàn),但是在這考驗(yàn)中我得到了充分的成長,并且在這成長過程中不斷的完善自己,提高自己的自身素質(zhì),準(zhǔn)備迎接更高層次的考驗(yàn)。在這里工作時(shí)間雖然不長但是酒店規(guī)范的管理制度以及良好的工作氛圍,讓我覺得能成為其中一員而倍感自豪,也同時(shí)讓我感受到了壓力背后的溫馨,同事們熱情、關(guān)懷、和幫助更讓我感受到了在辛酸背后的安慰。 在接任大堂副理一職前, 我一直在前臺(tái)工作,對(duì)該方面比較熟悉,也讓我認(rèn)識(shí)了各部門的員工,并保持著良好的互動(dòng)關(guān)系同時(shí)也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能夠認(rèn)識(shí)到我們酒店的各個(gè)部門的協(xié)調(diào)性以及不可欠缺性,這些部門組成酒店這個(gè)完美的整體。,為我在大堂副理這個(gè)崗位上提供了相當(dāng)大的幫助。
在過去的5個(gè)月時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,對(duì)所有崗位有個(gè)更新的認(rèn)識(shí)。大堂副理的主要工作是確保本部門各個(gè)崗位日常經(jīng)營的順利進(jìn)行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級(jí)單位領(lǐng)導(dǎo)與日常賓客。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時(shí)了解前廳各個(gè)崗位員工的在崗情況,確保前廳經(jīng)營和接待的順利進(jìn)行。加強(qiáng)與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時(shí)間里的各式需求。掌握客人結(jié)賬情況及對(duì)酒店意見的反饋,并及時(shí)上報(bào)給上司與相關(guān)部門。
在這個(gè)崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會(huì)有不同的感受,會(huì)因?yàn)槌晒Φ嘏c客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會(huì)因看到滿滿的客房入住而興奮,并會(huì)因此帶來的忙碌工作而充實(shí);也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)將笑容掛在臉上,將熱情融于行動(dòng),以良好的儀容儀表、友好溫馨的微笑問候每一個(gè)客人。 前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務(wù)第一”和“客人完全滿意”的辦事風(fēng)格妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難身為酒店大堂副理的我,始終 記 著 自己的工作格言 “ 凡是客人能夠看到的地方必須是整潔美觀的;凡是客人使用的必須是安全高效的;凡是接待客人的員工必須是親切禮貌的。 ” 我在 每日受理賓客投訴 后都總 結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。
在工作中,我發(fā)現(xiàn)存在一些問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、在制度建設(shè)中,還存在不盡完善之處,有些制度針對(duì)性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距。
2、 員工心理素質(zhì)有待加強(qiáng),在接待素質(zhì)較差的客人時(shí),顯得比較稚嫩,對(duì)工作不太熟悉,工作效率有待提高。
3、酒店的續(xù)包與否問題給各員工心理造成一定影響,影響酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。
在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)2012年的工作計(jì)劃如下:
1、及時(shí)加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性。
2、加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率。
3、加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作流程系統(tǒng)化,熟練化,更好地為客人服務(wù)。
4、加強(qiáng)前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解與團(tuán)結(jié)意識(shí),營造和諧快樂輕松地工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)入住酒店的客人都感到放松愉悅。
5、加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理。
6、提高各員工的自身應(yīng)變能力,及時(shí)處理賓客投訴并加強(qiáng)賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
7、及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。同時(shí)呢在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)2012年的工作計(jì)劃如下:
1、 進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性。
2、 加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各個(gè)崗位員工心態(tài)提高工作效率。
3、 加強(qiáng)對(duì)前廳部各崗位工作流程的系統(tǒng)化,更好地為客人服務(wù)。
4、 加強(qiáng)前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解、與團(tuán)結(jié)意識(shí),營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)客人都感到放松愉悅。
5、 整理常住客人、會(huì)議團(tuán)隊(duì)客人的資料(包括籍貫、工作種類、入住習(xí)慣、對(duì)房間的要求、正確的打掃時(shí)間、各自的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)),加強(qiáng)與營銷部的溝通,及時(shí)更新協(xié)議單位的各類型房間價(jià)格等資料。
6、 加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理。
7、 提高自身的協(xié)調(diào)能力,在以后工作中與各部門高效溝通。
8、 提高自身應(yīng)變能力,及時(shí)處理賓客投訴并加強(qiáng)處理賓客的 意見記錄,跟蹤和反饋。
9、 及時(shí)地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。
以上便是我的2011工作總結(jié)與2012工作計(jì)劃。