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河南立春習(xí)俗

時(shí)間:2024-10-27 14:32:07 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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河南立春習(xí)俗

  河南湯陰城關(guān)鎮(zhèn)小北關(guān)村一農(nóng)戶展示制作的春餅。當(dāng)日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的立春,俗稱“打春”,吃春餅是中國(guó)立春的主要習(xí)俗。以下是小編整理的河南立春習(xí)俗,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

河南立春習(xí)俗

  河南立春習(xí)俗 篇1

  2月4日是農(nóng)歷節(jié)氣中的“立春”。這一天,中國(guó)民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現(xiàn)。 “立春”這一天,中國(guó)民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現(xiàn)。

  最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時(shí)寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號(hào)‘菜盤(pán)’。”可見(jiàn)唐代人已經(jīng)開(kāi)始試春盤(pán)、吃春餅了。所謂春餅,又叫荷葉餅,其實(shí)是一種燙面薄餅――用兩小塊水面,中間抹油,拼成薄餅,烙熟后可揭成兩張,用來(lái)卷菜吃。

  立春這一日,我國(guó)民間的咬春的'另一種食品就是蘿卜。因?yàn)樘}卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。 北方吃蘿卜,河南的大部分地域也都傳承這一習(xí)俗.南方吃生菜與吃蘿卜有同樣的意義。同時(shí),在立春時(shí),還有春宴用的春盤(pán)。春盤(pán)有專用蘿卜做的,也有用五種辛辣蔬菜做的五辛盤(pán)。五辛的一種解釋是蔥、蒜、椒、姜、芥。實(shí)際上,食五辛不僅可以驅(qū)寒,還可以殺菌,也是古人的養(yǎng)生健身之道。

  立春時(shí)的穿著也是有講究的。官方迎春穿青衣,戴青色頭巾。清代官員要穿吉服或者朝服。老百姓穿什么呢?那就花樣繁多了。

  青年婦女頭戴彩花,稱為春花。孩子則除了穿花衣以外還要放炮。兒歌說(shuō):“新年到,新年到,閨女要花兒要炮”。除春花外,還有春燕、春蝶和春蛾,這些紙做的飾物都一起上了少女的頭。燕子是春天的象征,也是吉祥的象征。如果誰(shuí)家有燕子來(lái)做窩,不僅象征吉祥,而且還象征多子多福。古時(shí),人們把多子多?闯墒情T(mén)第興旺的表現(xiàn),沒(méi)有計(jì)劃生育這回事。

  孩子不光放鞭炮,也得穿戴點(diǎn)什么。于是布做的春雞和春娃就上了孩子的帽子和衣服!半u”與“吉”諧音,因而也是吉祥如意的意思。迎春禮中的春杖也被婦女微縮后戴在頭上。真正的春杖是官方鞭春用的,沒(méi)有老百姓的份兒。百姓便把微縮的春杖戴在頭上,也就算是重在參與了。朝廷迎春時(shí)旗幟為青色,老百姓也就把青色的小旗戴在頭上了。

  人在立春時(shí)要打扮,房屋也不能虧待了。于是有人寫(xiě)了“宜春”二字,貼于房門(mén)之上。再發(fā)展一下,“春”字、“福”字、“壽”字也都上了門(mén)。直到現(xiàn)在,元旦春節(jié)期間仍然“!弊譂M天飛,還要倒貼,告訴人們“福到了”。

  人打扮了,房屋打扮了,于是牛也跟著打扮起來(lái),馬也沾了光。牛角、馬耳上有了紅布,或者用紅綠色搽牛角。古人認(rèn)為,紅色不僅象征吉祥,而且可以驅(qū)邪避災(zāi)。

  河南立春習(xí)俗 篇2

  幾天前的一場(chǎng)雨雪還未在記憶中消融,春回的腳步卻已叩聞你的雙耳。“立春”已悄悄來(lái)到人間。一年之計(jì)在于春,作為“打頭陣”的立春,一直都是受古人極其重視的大日子。

  古代立春就是“春節(jié)”,你知道嗎?

  作為二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,同時(shí)也是節(jié)氣譜中的四大“立”節(jié)之一,立春在古代有著非常重要的存在感。但鮮為人知的是,立春在古代被稱為“春節(jié)”,一直延續(xù)到民國(guó)后才將每年的正月初一定為春節(jié)。據(jù)史料記載,古代立春之日有隆重的國(guó)家“Party”——天子率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收,民間也相應(yīng)舉行類似活動(dòng)。

  立春又稱“打春”,“立”是“開(kāi)始”的意思,傳統(tǒng)上我國(guó)都以立春為春季的`開(kāi)始。但立春就意味著真的進(jìn)入暖暖的春天了嗎?

  二十四節(jié)氣起源于黃河流域,河南正好被包含其中。把立春作為春季的開(kāi)始,這種劃分方法稱為天文劃季。但沒(méi)有考慮地理和氣象因素,與實(shí)際差別很大,卻與黃河中下游的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系緊密。因此,立春后,農(nóng)民朋友做好備耕工作沒(méi)錯(cuò),但作為春天開(kāi)始的標(biāo)志有些早了。

  春節(jié)隨著立春走,有時(shí)在前有時(shí)在后

  在有些讀者的意識(shí)里,立春不應(yīng)該在春節(jié)之后嗎?原來(lái),立春的日子比較固定,在每年公歷的2月3日-5日。但春節(jié)卻不一定,有時(shí)在立春前,有時(shí)在其后。比如,2014年春節(jié)是1月31日,此后4天立春;而2015年春節(jié)在2月19日,但立春在2月4日。

  這是什么緣故呢?由于涉及我國(guó)傳統(tǒng)歷法的計(jì)算,簡(jiǎn)單描述兩者關(guān)系,就是“春節(jié)隨著立春走”,春節(jié)一般都是距立春最近的一個(gè)初一。大家都熟悉,農(nóng)歷中一個(gè)月不一定滿30天,所以就會(huì)出現(xiàn)春節(jié)、立春錯(cuò)位的情況。不是今年立春提前了,而是春節(jié)滯后了。

  有沒(méi)有立春和春節(jié)正好同一天的呢?答案是有,按照計(jì)算,在2038年,春節(jié)和立春將會(huì)“喜相逢”,上演“初一春”。

  咬春、打春牛,這些習(xí)俗很好玩

  一個(gè)如此重要的節(jié)日,“立春”當(dāng)然少不了很多好玩的習(xí)俗。除迎春外,數(shù)“咬春”和“打春牛”流傳最廣。

  在立春這一天,民間有吃蘿卜、姜、蔥、面餅的習(xí)慣,俗稱“咬春”。另一個(gè)更為大家熟悉的名字就是咬春餅,把一些春天的新鮮蔬菜做成餅食用,既可防病,又有迎接新春的意味,一舉兩得。

  “打春牛”是跟古代農(nóng)業(yè)為主的社會(huì)密不可分的。人們?cè)谶@一天,用桑木為骨架做成春牛,然后由當(dāng)?shù)毓賳T執(zhí)鞭策打,以表示春耕的開(kāi)始。在鞭打同時(shí),還會(huì)喊一些“風(fēng)調(diào)雨順”、“五谷豐登”、“國(guó)泰民安”等祝福的話語(yǔ)。流傳至今的一首詩(shī),形象地表達(dá)了當(dāng)時(shí)的情形,“年年春打六九頭,煙花爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓,圍看府尹鞭春牛”。

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