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關(guān)于寒衣節(jié)放河燈習(xí)俗由來
寒衣節(jié)是一種非常大型，非常傳統(tǒng)且非常悠久歷史的一個節(jié)日，在這個時候生者會懷念自己的親人，會燒去紙質(zhì)的含義。那么關(guān)于寒衣節(jié)其他習(xí)俗，寒衣節(jié)放河燈習(xí)俗，你都了解多少呢?一起來往下看看吧!
寒衣節(jié)放河燈習(xí)俗的由來
放河燈的習(xí)俗起源于印度。據(jù)說在佛祖的故鄉(xiāng)，佛教信徒每年于農(nóng)歷七月十五舉行孟蘭盆會，放河燈追祭祖先、超度亡靈。孟蘭，在梵文中是“倒懸”的意思。盆，是指盛供品的器皿。放河燈也成為每年清明節(jié)、中元節(jié)、寒衣節(jié)的習(xí)俗。
各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗
山東淄博習(xí)俗：農(nóng)歷十月初一日，是人們上墳祭祖的傳統(tǒng)日子，多供以秋季豐收之物，意在報告祖先全面收成完畢。這天上墳除了燒紙以外，還用彩紙剪做衣帽，焚于墓前，有“十月一，上墳燒寒衣”之說，意為祖先捎去過冬衣服�；概_居民多是用“煎餡食”祭祖。淄川除了上墳祭祖以外，還于傍晚到野外路口，為沒有后人的死者祭祀，添“御寒衣”。
老北京人的習(xí)俗：過去北京有句諺語叫“十月一，送寒衣”。這種風(fēng)俗早在明代就有了。劉侗的《帝京景物略》中寫的很詳細(xì)，所謂“識其姓字輩行，如寄書然”等等。意思是天氣冷了，一家都穿新衣了，也應(yīng)該給死去的親人寄點(diǎn)寒衣去。每年到十月初一，人們總是預(yù)先糊好“寒衣包”、“金銀包袱”，在包袱外面寫上地址，某某人收，然后再焚化了。十月初，送了寒衣之后，據(jù)說在清代，還要頒發(fā)歷書，各處書局刻印出售。舊時的北京，大小胡同中，�？吹接腥吮骋粋�布包，手中拿一疊子歷書，一邊走一邊叫賣：“賣皇歷，賣皇歷�！边@也算是舊京的一景吧。
老南京的“寒衣節(jié)”：是日，人們把各色彩紙糊成的冥衣，裝在一紅紙袋里，上寫亡者的身份和姓名。初一當(dāng)晚，把紙袋供在堂上祭奠一番，然后拿到門外焚化，以示對亡人的記掛，祈求賜福保佑，并把剛收獲的赤豆、糯米做成熱羹嘗新。
寒衣節(jié)的習(xí)俗風(fēng)俗
寒衣節(jié)，俗稱“十月一”、又叫“臘冥陰節(jié)”、“燒衣節(jié)”等，這一天，是合葬、遷墳、燒紙等祭奠的節(jié)日，與春季的清明節(jié)、秋季的中元節(jié)并稱為中國民俗節(jié)日中的三大鬼節(jié)。寒衣節(jié)里，人們要為亡人燒寒衣，婦女們要在這一天將做好的棉衣拿出來，讓家人試穿;男人們則在這一天整理火爐。寒衣節(jié)吃什么?人們吃餃子、面條等食物來度過寒衣節(jié)。
面條
民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過冬的傳統(tǒng)活動。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來已久。冬季中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。平時應(yīng)酬較多的人，喝酒后最宜吃碗陽春面，不僅解酒，還能起到養(yǎng)胃補(bǔ)身的功效。
冬天是吃蘭州拉面最好的季節(jié)。炸醬面是幾種風(fēng)味面中營養(yǎng)搭配最合理的。刀削面由于制作工藝的差別，面較硬且不易消化，所以青年人可以多嘗試，而老年人就不該多吃了。吃面條應(yīng)該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。
紅豆飯
后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來過時，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個傳說，大意為：從前有個放牛娃，因與地主抗?fàn)帲坏刂骺乘�，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他，尚有童謠為證：“十月朝，看牛娃兒往家跑;如若不肯走，地主摑你三犁擔(dān)子一薄刀。”
紅豆的表皮致密而堅實，需要提前浸泡處理一下，否則蒸出來會很硬。傳統(tǒng)的紅豆飯做法是將紅豆事先泡水?dāng)?shù)小時，讓其喝飽水后，有時候還需要提前煮一下紅豆，然后再與大米一起蒸煮�，F(xiàn)在可以稍微提前泡一下紅豆(也可不泡)，然后用高壓鍋直接蒸煮，半個小時，軟糯香甜的紅豆飯就可以出鍋了。
逆糍
在惠州傳統(tǒng)的風(fēng)俗中，“十月朝”是一個傳統(tǒng)的節(jié)日，是牛的生日，也是惠州傳統(tǒng)的祭牛節(jié)。在這一天，惠州人要吃一種叫“逆糍”的傳統(tǒng)食品。惠州人認(rèn)為，牛為人類辛勤勞動了一年，要慰勞慰勞牛。
除了做些逆糍供奉牛神外，還有一些農(nóng)戶將菜葉包裹著逆糍來喂牛，祈求它身強(qiáng)體健。剩下的逆糍除了自己吃外，還會送給親朋好友。久而久之，這逆糍就成了惠州最有代表性的民間傳統(tǒng)食品之一。
糍粑
“十月朝，糍粑碌碌燒�！边@是一句客家俗語，說的是每年農(nóng)歷十月初一，家家戶戶都會制作糍粑。十月初一恰逢秋收完畢，勤勞的客家人會把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后，以糯米為皮，加入花生、芝麻、糖等餡料，做成應(yīng)節(jié)食物糍粑，以慰勞一家老少，慶賀豐收。
吃糍粑最過癮的吃法就是吃烤糍粑，冬日的山區(qū)陰寒潮濕，為了取暖，一般人家都會燃起火爐，大伙圍坐一團(tuán)。將糍粑放在火盆木炭上烤炙，糍粑在炭火中漸漸鼓脹，嘰嘰作響，表皮微微隆起后像個大包子。此時將表皮弄破，會有一股白氣騰出，用口撕咬外酥內(nèi)軟外黃里白，似一個“金包銀”的糍粑拿在手里軟乎乎的，但千萬要注意避免燙了口舌。
餃子
洛陽有話云：“十月一，油唧唧�！币馑际钦f，十月初一這天，人們要烹炸食品，剁肉、包餃子，準(zhǔn)備供奉祖先的食品。桓臺居民多是用“煎餡食”祭祖。
民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說法，來源于醫(yī)圣張仲景，他看到嚴(yán)寒中百姓耳朵被凍壞，故用面包了驅(qū)寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素，這種合理營養(yǎng)搭配，能起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用。除了必須的肉類和蔬菜，大蒜等調(diào)味料也能起到提高肌體抵抗力的作用。
寒衣節(jié)的禁忌有哪些
一、寒衣節(jié)禁談婚嫁
寒衣節(jié)是民間傳統(tǒng)祭祀的節(jié)日，即民間流傳的鬼節(jié)，這天是祭奠祖先緬懷親人的日子，是個傷悲沉痛的日子，不適宜婚嫁喜慶的氣氛，同時，寒衣節(jié)婚嫁給新人姻緣會蒙上不長久的陰影。
二、寒衣節(jié)忌喬遷
寒衣節(jié)是民間傳統(tǒng)祭奠亡親的重要日子，十一寒衣節(jié)，路人忙祭拜，據(jù)老一輩人講，寒衣節(jié)在道路兩旁有亡親收寒衣的陰魂，如果在寒衣節(jié)喬遷，會有亡魂跟隨喬遷路人到家，對喬遷新宅不利。
三、寒衣節(jié)忌病人出院
寒衣節(jié)這天陰氣重，這些陰氣會著附在陽氣不足的人身上，而住院病人剛剛恢復(fù)身體健康，陽剛之氣不足，如果在寒衣節(jié)出院，在歸途中可能會有濁氣附身對身體健康不利。
四、寒衣節(jié)忌開業(yè)慶典
寒衣節(jié)是民間祭祀的節(jié)日，不適宜開業(yè)慶典，因為開業(yè)慶典可能會有鳴樂燃放鞭炮的習(xí)俗，這樣情況會驚擾前來取寒衣的魂靈，另外，開業(yè)慶典喜慶的氣氛不適宜寒衣節(jié)思親的基調(diào)。
五、寒衣節(jié)忌晾曬衣被
寒衣節(jié)午后不要晾曬衣物，被子，因為午后陽氣慢慢衰減，陰氣加重，民間認(rèn)為，午后晾曬衣被會有邪氣附著，會給人帶來不好的流年。
六、寒衣節(jié)婦女體弱者忌逗留野外
寒衣節(jié)忌諱身體羸弱者和婦女長時間在野外逗留，因為寒衣節(jié)當(dāng)天陰氣重，在野外長時間逗留會引發(fā)邪氣附身，給人的身體和運(yùn)勢帶來不利。
七、寒衣節(jié)祭拜忌餓肚子
寒衣節(jié)是祭拜先祖，緬懷親人的日子，在祭拜之前，要吃飽飯喝好水才能前往祭拜，因為餓肚子會造成身體空虛，體力匱乏，容易引發(fā)邪氣上身，再者過度傷悲容易引發(fā)各種不測。
八、寒衣節(jié)祭奠結(jié)束忌回頭
寒衣節(jié)祭拜結(jié)束后不要回頭看，特別是晚上在路上遇到聲音不要應(yīng)聲，不要長時間在野外停留，否則會引發(fā)邪氣跟隨。
寒衣節(jié)放河燈習(xí)俗由來
蔡倫剛發(fā)明造紙時，買賣很好。
蔡倫的嫂子慧娘就讓丈夫蔡莫向蔡倫學(xué)習(xí)造紙�；貋黹_了一家造紙廠，但蔡莫造的紙，質(zhì)量不好，賣不出去，二人很著急。后來，慧娘想了一個辦法，擺脫了困境。
某天的半夜，慧娘假裝因急病而死。蔡莫傷心欲絕，在她的棺材前悲哀不已，他邊燒紙邊哭訴：“我跟弟弟學(xué)造紙，不用心，造的紙質(zhì)量太差了，竟把你氣病了。我要把這紙燒成灰，來解心頭之恨�！彼麩炅擞直砑垷�，燒了一陣之后，只聽見慧娘在棺材里喊：“把門開開，我回來了�！边@可把人們嚇呆了，人們把棺材打開，慧娘裝腔作勢地唱道：陽間錢能行四海，陰間紙在做買賣。不是丈夫把紙燒，誰肯放我回家來?
慧娘唱了很多遍說：“剛才我是鬼，現(xiàn)在我是人，大家不要害怕。我到了陰間，閻王就讓我推磨受苦，丈夫送了錢，就有許多小鬼幫我，真是有錢能使鬼推磨。三曹官也向我要錢，我把全部的錢都送了他，他就開了地府后門，放我回來了。”蔡莫裝作糊涂：“我并沒有送錢給你啊?”慧娘說：“你燒的紙就是陰間的錢�！边@樣一說，蔡莫又抱了幾捆紙，燒給他的父母。
在場的人們一聽，便以為燒紙有很大的好處，都向蔡莫買紙�；勰锟犊厮徒o鄉(xiāng)親，這事一傳十，十傳百，遠(yuǎn)近的鄉(xiāng)親都來買蔡家的紙，燒給自己死去的親人。不到兩天，積壓的紙被搶購一空�；勰铩斑�陽”那一天正是農(nóng)歷十月初一，因此，后人都在十月初一祭祀祖先，上墳燒紙，以示對祖先的懷念。
祭祀習(xí)俗
古代，秋天新收后，為緬懷先人，祈求來年豐收，民間有祭祀祖宗的習(xí)俗，這一習(xí)俗與秋天的很多民俗節(jié)日均有聯(lián)系。古人在十月初一，用黍等農(nóng)作物祭祀祖先，后演變?yōu)榧壹�、墓祭等多種形式。現(xiàn)今江南部分地區(qū)，猶存十月初一祭新墳的習(xí)俗；十月初一燒送寒衣，祭祀親人的風(fēng)俗，現(xiàn)多見于北方民間。
燒寒衣
十月初一，也是冬天的第一天，此后氣候漸漸寒冷。人們怕在冥間的祖先靈魂缺衣少穿，因此，祭祀時除了食物、香燭、紙錢等一般供物外，還有一種不可缺少的供物——冥衣。在祭祀時，人們把冥衣焚化給祖先，叫做“送寒衣”。因此，十月初一，又稱為“燒衣節(jié)”。
準(zhǔn)備供品
一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過飯，主婦把鍋臺收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
進(jìn)行拜祭
到了墳前，焚香點(diǎn)蠟，把餃子等供品擺放齊整，一家人輪番下跪磕頭；然后在墳頭劃一個圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨：“某某呀，你活著時辛苦操勞，死了就好好享福吧，住豪宅，開寶馬，風(fēng)風(fēng)光光，氣死閻王！”生怕親人在陰曹地府過不上好日子。
還有的人家，在墳頭劃圓圈時，不忘在旁邊另加個圓圈。其用意乃在救濟(jì)那些無人祭奠的孤魂野鬼，以免他們窮極生惡，搶走自家祖先的衣物。
禁忌事項
1、寒衣節(jié)祭祀時，上墳掃墓會焚化一些陰冥用具。很多人在過程中只是走一個過場，并未留心所燒的東西是否全部燒盡。此處要告訴大家，但凡給死者焚化的衣物、冥鈔諸物，都必須燒焚，只有燒的干干凈凈，這些陽世的紙張，才能轉(zhuǎn)化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。只要有一點(diǎn)沒有燒盡，就前功盡棄、亡人不能使用。
2、民間送寒衣時，還講究在十字路口焚燒一些五色紙，象征布帛類。用意是救濟(jì)那些無人祭祖的絕戶孤魂，以免給親人送去的過冬用物被他們搶去。因此在祭祀偏遠(yuǎn)墳地時，根據(jù)周圍的環(huán)境，可以多待一些五色紙，用以焚燒，有備無患。
3、焚燒寒衣，有的地方在亡者墳前進(jìn)行，講究在太陽出山前上墳。有的地方習(xí)慣在門前焚燒祭物。而一些出門在外者應(yīng)該如何祭祀呢，此處就建議在十字路口沖著家鄉(xiāng)方向燒化紙錢，用粉筆畫個圓圈，沖家的方向留一個口子。如果在路口還是很不方便，那就盡量選擇不干擾別人的地方，在不給他人造成麻煩的情況下完成。
4、寒衣節(jié)上墳、掃墓，最好在上午九點(diǎn)至十二點(diǎn)間，一天中陽氣最充足的時段，下午不可以去上墳。并且身體抱恙者最好不要參與，老幼孕婦也不適合去墳地；近期運(yùn)勢低迷者不要參與。另外天黑以后更不要去墳地。祭祀過程中不要在墳地嬉笑游戲，口吐不敬之語，離開時干凈利落，不留贓物。
5、墳?zāi)褂羞M(jìn)水，塌陷，損毀的，建議在寒衣節(jié)當(dāng)日進(jìn)行修繕，墳頭的草木要及時清理，以保證先人在地下不受風(fēng)吹雨淋之苦。有些人需要遷墳的，也最好在寒衣節(jié)和清明節(jié)進(jìn)行。部分人墳地風(fēng)水不好需要改善的，最好不要自作主張，一切根據(jù)專業(yè)人士堪輿進(jìn)行。
凡屬送給死者的衣物、冥鈔諸物，都必須燒焚，只有燒的干干凈凈，這些陽世的紙張，才能轉(zhuǎn)化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。只要有一點(diǎn)沒有燒盡，就前功盡棄、亡人不能使用。所以十月一日燒寒衣，要特別認(rèn)真細(xì)致。這種行動反映了生者對亡人的哀思與崇敬，屬于一種精神上的寄托。
漢族民間送寒衣時，還講究在十字路口焚燒一些五色紙，象征布帛類。用意是救濟(jì)那些無人祭祖的絕戶孤魂，以免給親人送去的過冬用物被他們搶去。
焚燒寒衣，有的地方在亡者墳前進(jìn)行，講究在太陽出山前上墳。有的地方習(xí)慣在門前焚燒祭物。雁北許多地方及晉中的平遙等縣，傍晚婦女要在門外放聲大哭。臨縣舊日傳有一詩：“粘紙成衣費(fèi)剪裁，凌晨燒去化灰埃。御寒泉臺果否用？但聞悲聲順耳來！”既描述了送寒衣的情景，又對其傳說效應(yīng)提出了質(zhì)疑。兒女們守孝，穿三年孝服。孝滿之年的十月初一日換穿常服。先人的遷墳合葬等儀式，漢族民間也總是習(xí)慣在十月一日進(jìn)行。
歷史變遷
周代"祭臘日"
最早的是來源于周人的臘祭日，農(nóng)歷十月初一日，周天子要舉行隆重的祭祀活動，據(jù)《禮記·月令》記載，這一天，天子率三公九卿到北郊舉行迎冬禮，大行獎賞撫恤。臘祭時，要以捕獲的獵物為祭品，由天子依照祭祀禮儀，向天地諸神祈禱，并祭祀歷代祖先。這一天，也是朝廷慰問農(nóng)人，頒布新令的時間。
詩經(jīng)"流火授衣"
《國風(fēng)·豳風(fēng)·七月》中，有"七月流火，九月授衣"一句。農(nóng)歷七月以后，大火星（即心宿二）向西偏移，"知暑漸退而秋將至"。到了農(nóng)歷九月結(jié)束，就要添加冬天衣物，天氣就要寒冷。而《七月》中記載"十月滌場，朋酒思饗，日殺羔羊，躋彼公堂，稱彼凹觥，萬壽無疆"，則是當(dāng)時農(nóng)收以后，十月朔節(jié)飲宴情景。這是古代先民對天象變化和氣候交替的樸素理解。
秦代"十日朝"
古語有云，"十月朔，秦歲首，送寒衣"。秦代統(tǒng)一全國之后，"朝賀皆自十月朔"，把每年的農(nóng)歷十月初一作為一年的開始�！肚G楚歲時記》記載，"十月朔日，黍臛，俗謂之秦歲首"，過年的節(jié)日食品，是雜以黍米的肉羹。除了食用"黍臛"，還要寄送寒衣給遠(yuǎn)方征戰(zhàn)的將士，讓他們暖暖的。因此把陰歷十月初一，稱為"十月朝"。秦二世而亡，但是歲首的習(xí)俗，卻一直傳了下來，延續(xù)到漢代。
唐代"拜墓送衣"
據(jù)資料載，唐代玄宗天寶二年秋八月，朝廷下達(dá)制誥，"自今以后，每至九月一日，薦衣于寢陵，貽范千載，庶展孝思"。詔令中，把以前自行祭祀時的"詩著授衣，令存休浣"的方式，用典章的形式固定下來，并且把仲夏端午的祭祀習(xí)俗，一并轉(zhuǎn)移到陰歷九月一日，昭告天下執(zhí)行。這一詔令沿用了春秋時期的"九月授衣"，變更了中國民間拜墓送衣的習(xí)俗。但出于季節(jié)考慮，陰歷十月才進(jìn)入冬季，九月送衣稍嫌早了些。
宋代"十月朔"
宋代是中國文化的大繁榮時期。北方氣候十月入冬，唐代九月"掃墓送衣"的習(xí)俗，進(jìn)入宋代便改為十月朔日，也就是秦時的"歲首日"。宋時的十月朔日，主要習(xí)俗有三，一曰授衣、二曰祭祀、三曰開爐。
北宋學(xué)者呂希哲在著作《歲時雜記》中載，"十月朔，京師將校禁衛(wèi)以上，并賜錦袍。皆服之以謝�！叿来髱�、都漕、正任侯，皆賜錦袍。舊河北、陜西、河?xùn)|轉(zhuǎn)運(yùn)使副無此賜。"可見，朝廷頒賜冬衣，也是按照品級發(fā)放的。
據(jù)《東京夢華錄》記載，京都汴梁城中，從陰歷九月下旬起，就開始售賣用以祭祀的紙扎用品，"冥衣、靴鞋、席帽、衣段，以十月朔日燒戲故也"，可見人們對節(jié)日的重視程度。到了陰歷十月一日，書中描述，"士庶皆出城饗墳，禁中車馬出道者院及西京朝陵。宗室車馬，亦如寒食節(jié)"，祭祀先人的隆重豪華，宛然是另外一個"寒食節(jié)"。這個情況到了南宋時期，也沒有變化。
元代"送寒衣"
北宋時期，還沒有"寒衣節(jié)"的稱謂，只是在"十月朔日"有了祭祀活動。《夢粱錄》記，南宋臨安延續(xù)"士庶以十月節(jié)出郊掃松，祭祀墳塋"。值得一提的是，在進(jìn)入南宋后，民間興起了掃墓時焚燒衣物的行為。南宋學(xué)者周密《武林舊事》載，"十月朔，都人出郊拜墓，用棉裘褚衣之類"�？梢姶藭r焚祭的都是冬季用衣。
元代以后，才把陰歷十月一日祭族上墳，直接以"送寒衣"節(jié)代稱。這個情況記載在《析津志輯佚·歲紀(jì)》中，"是月，都城自一日之后，時令謂之送寒衣節(jié)。"上墳的時候不僅燒送寒衣，還要祭奠先人，清理墳塋的落葉雜草，"此一月追遠(yuǎn)之禮甚厚"。
明代"燒包袱"
燕王朱棣政變?nèi)胫鞅本�，這里就變成了全國風(fēng)氣潮流的領(lǐng)先者。此時的寒衣節(jié)，又有了新的變化。明代學(xué)者劉侗、于奕正撰寫的《帝京景物略·春場》描寫到，"十月一日，紙肆裁紙五色，作男女衣，長尺有咫，曰寒衣，有疏印緘，識其姓字輩行，如寄書然"。燒真衣服畢竟麻煩而浪費(fèi)，京城的祭品店為了迎合市場，做起了專門售賣紙質(zhì)"寒衣"的生意，五彩的紙質(zhì)衣服上印著文字、印章，注明死者信息，就像往來陰陽兩極的標(biāo)準(zhǔn)郵件。
京城民間有諺，"十月一，送寒衣"。到了寒衣節(jié)的晚上，家家戶戶準(zhǔn)備夜祭，"呼而焚之其門，曰送寒衣"，喊著亡者姓名將紙衣燒掉，期待他們送到親人的關(guān)懷和溫暖。無力購買的貧戶，也要自己制作簡陋的寒衣焚祭地下的先祖，表達(dá)一份心意。燒寒衣也有規(guī)矩，"新喪，白紙為之，曰新鬼不敢衣彩也"。焚祭活動一般應(yīng)當(dāng)在祖塋上進(jìn)行，也有在外不及返鄉(xiāng)的，就在大路上發(fā)送寒衣，祭祀的時候，還喊逝者的名字。
清代"寒衣節(jié)"
清代由胡人入關(guān)所建，漢家傳統(tǒng)多因循前明舊俗，寒衣節(jié)也是如此。清代學(xué)者潘榮陛在《帝京歲時紀(jì)勝·送寒衣》中寫道，"十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門外奠而焚之，曰送寒衣。"說十月朔日祭祖掃墓的儀軌與中元鬼節(jié)相同，給亡者寫下家書，與五彩寒衣寒鞋一起，在家門口燒送，叫做"送寒衣"。
十月初一日，皇城民諺云，"十月一，鬼穿衣"。說是天氣冷了，逝去的親人也要有冬衣穿。所以每到陰歷九月下旬，民眾們都要準(zhǔn)備送寒衣的事項，此時的祭品店各類紙作的價格也會隨之加倍。另外，在祭品的品類和規(guī)模上，也更加夸張，出現(xiàn)了可以自己加工裁剪的"寒衣紙"，還有請紙扎師傅專門制作"皮貨冬裝"的。
寒衣節(jié)放河燈習(xí)俗由來
寒衣節(jié)，每年農(nóng)歷十月初一，又稱十月朝、祭祖節(jié)、冥陰節(jié)，民眾稱為鬼頭日，是我國傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日，相傳起源于周代。這一天，特別注重祭奠先亡之人，謂之送寒衣。寒衣節(jié)與春季的清明節(jié)、上巳節(jié)，秋季的中元節(jié)，并稱為一年之中的四大鬼節(jié)。同時，這一天也標(biāo)志著嚴(yán)冬的到來，所以也是父母愛人等為所關(guān)心的人送御寒衣物的日子。
據(jù)考證，早在周朝時，農(nóng)歷十月初一是臘祭日，這天要舉行隆重的祭祀活動�！抖Y記.月令》中描述了周代臘祭的情形：以獵物為祭品，天子在社壇上祭祀日月星辰眾神，在門閭內(nèi)祭祀五代祖先，同時慰勞農(nóng)人，頒布新的作息制度。《詩經(jīng).豳風(fēng).七月》曾提到七月流火，九月授衣，意思是說從九月開始天逐漸要冷了。人們該添置御寒的衣裳了，因此十月初一又俗稱授衣節(jié)。 故前代授衣多在夏歷九月，日期不確定。
唐代《唐大詔令集》卷七十七：唐玄宗天寶二年八月制曰：禋祀者，所以展誠敬之心，薦新者，所以申霜露之思。 是知先王制禮，蓋緣情而感時。 自流火屆期，商風(fēng)改律，載深追遠(yuǎn)，感物增懷，且詩著授衣，令存休浣，在于臣子，猶及恩私，恭事園陵，未標(biāo)典式。 自今以后，每至九月一日，薦衣于寢陵，貽范千載，庶展孝思。 且仲夏端午，事無典實，傳之淺俗，遂乃移風(fēng)，況乎以孝道，人因親設(shè)教，感游衣于漢紀(jì)，成獻(xiàn)報于禮文，宣示庶僚，令知朕意。這一詔令直接影響到漢族民間拜墓送衣的習(xí)俗。 由于十月方入冬，九月稍嫌早，這一習(xí)俗在宋代便推移到十月朔日。
宋代十月朔的習(xí)俗主要表現(xiàn)在三個方面：授衣、祭祀和開爐。呂希哲《歲時雜記》載：十月朔，京師將校禁衛(wèi)以上，并賜錦袍。 皆服之以謝。 邊防大帥、都漕、正任侯，皆賜錦袍。 舊河北、陜西、河?xùn)|轉(zhuǎn)運(yùn)使副無此賜。 祖宗朝，有人自陳，乃賜衣襖。 諸軍將校皆賜錦袍。 據(jù)《東京夢華錄》記載，東京汴梁九月下旬即賣冥衣、靴鞋、席帽、衣段，以十月朔日燒戲故也，至十月一日，則士庶皆出城饗墳，禁中車馬出道者院及西京朝陵。 宗室車馬，亦如寒食節(jié)�！秹袅讳洝酚浤纤闻R安也是士庶以十月節(jié)出郊掃松，祭祀墳塋。 內(nèi)庭車馬，差宗室南班往攢宮行朝陵禮�！逗幽铣淌竭z書》云：拜墳則十月一日拜之，感霜露也。 宋人祀先用綿球楮衣，后世稱之為寒衣，宋人尚無此稱。
明代劉侗、于奕正《帝京景物略.春場》有當(dāng)時寒衣節(jié)的詳細(xì)記載：十月一日，紙肆裁紙五色，作男女衣，長尺有咫，曰寒衣，有疏印緘，識其姓字輩行，如寄書然。家家修具夜奠，呼而焚之其門，曰送寒衣。新喪，白紙為之，曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭，女聲十九，男聲十一。
清代潘榮陛《帝京歲時紀(jì)勝.送寒衣》上有寒衣節(jié)的情形：十月朔士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門外奠而焚之，曰送寒衣。
寒衣節(jié)傳統(tǒng)飲食
1、紅豆飯：紅豆飯是江蘇一帶在寒衣節(jié)的傳統(tǒng)飲食，江蘇人吃紅豆飯是因為一個傳說而紀(jì)念一個放牛娃，所以每年的十月一家家戶戶都會準(zhǔn)備紅豆飯。
2、糍粑：十月一吃糍粑，是客家人的傳統(tǒng)習(xí)俗，每到寒衣節(jié)家家戶戶都會用新手的糯米來制作糍粑，具有慶賀豐收的美好寓意。
寒衣節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
1、燒寒衣：寒衣節(jié)的主要傳統(tǒng)習(xí)俗就是送寒衣了，就是將一些五色紙中夾上棉花，然后一家人就在上墳的時候，將這些夾了棉花的五色紙燒給祖先。
2、送金銀包袱：送金銀包袱也是寒衣節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，就是在親人的墳前畫一個圈，然后將一些冥幣、金銀元寶等燒給親人。
寒衣節(jié)的來歷
有關(guān)寒衣節(jié)的來歷，版本有多種，最早的是來源于周朝的臘祭日，這天要進(jìn)行隆重的祭祀活動，而時間恰好在農(nóng)歷十月一日，而在之后的《詩經(jīng)》、《唐大詔令集》、宋代的《歲時雜記》、明代的《帝京景物略·春場》中都有記載十月一日祭祀祖先的內(nèi)容，清朝的《帝京歲時紀(jì)勝》有具體提到“寒衣節(jié)”時的情形：“十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門外奠而焚之，曰送寒衣�！�
孟姜女千里送寒衣
相傳，秦時江南松江府孟、姜兩家，種葫蘆而得女，取名孟姜女，配夫范杞良。后來，杞良被抓去修筑北疆長城，孟姜女千里尋夫送寒衣，尋到長城腳下，不想丈夫已死，被埋筑城墻里。孟姜女悲憤交加，向長城晝夜痛哭，終于感天動地，哭倒長城，露出丈夫尸骨。千百年來，這段忠貞愛情故事廣為流傳。
孟姜女哭倒長城八百里后，與秦始皇面對面地抗?fàn)�，為夫報仇、替己出氣，最后懷抱丈夫遺骨，縱身跳海殉夫。就在跳海的剎那，海上波濤澎湃，緩緩拱起兩方礁石。據(jù)說海上姜女墳，海潮再大也不曾沒頂。
由于孟姜女千里尋夫送寒衣的故事，長城內(nèi)外便將農(nóng)歷十月初一這天，稱作“寒衣節(jié)”�！笆鲁跻粺隆�，早已成為北方憑吊已故親人的風(fēng)俗。
寒衣節(jié)的禁忌
一：身體欠佳的人不要去墳地；老人孩子不要去墳地；路上遇到不順的事不要去墳地；天黑以后不要去墳地；不要在墳地嬉笑游戲；不要在墳地有不敬的言語；不要在墳地方便解手；離開時不要回頭。
二：凡送給逝者的衣物，冥鈔諸物，都必須燒焚，并燒盡，只有這樣，這些陽間的紙張才能轉(zhuǎn)為陰間的綢緞布匹，錢財房舍等。只要有一點(diǎn)未盡，就前功盡棄，去者不能使用。
三：寒衣節(jié)這一天，婦女忌外出，婦女體質(zhì)偏寒，需要特別的注意。
四：不要在床頭掛風(fēng)鈴，即便是從前就掛著的也要在寒衣節(jié)這一天摘下來。因為風(fēng)鈴是容易招來鬼怪的器物，人們在睡覺的時候又往往是最容易招來鬼怪入侵的時刻。
五：不要在非特定場合燒冥紙，冥紙自古以來就是燒給好兄弟的，在非特定場合燒冥紙，容易招來更多的好兄弟。（這里的好兄弟指的是鬼怪）
六：不要在晚上將衣服曬在外面，因為如果晚上你將衣服曬出去，鬼怪覺得你的衣服好看，就會借去穿，這樣子衣服上就會留下他的味道，導(dǎo)致你的流年不利。
七：不要在夜晚輕易的回頭，因為當(dāng)你走在路上的時候，尤其是荒郊野外，很容易就招引來鬼魂，而這時候四下就你一個人，如果出現(xiàn)有人叫你而你又毫無戒備的回頭了，那么叫喚你的人毫無疑問就是鬼魂。畢竟，寒衣節(jié)是鬼節(jié)之一，是鬼魂在人間活動最為頻繁的日子。
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