電水壺的實用價值主要體現(xiàn)在加熱速度快，一般燒一壺水只要5-8分鐘，電熱水壺可以說一種節(jié)能省電的快速加熱器具。再就是使用方便，水開全自動斷電，保障使用時的安全性。

如果家里配備了電水壺，那么，我們在使用電水壺時，必須先裝水，后通電，切忌先通電，后裝水，向壺內(nèi)注水至少應(yīng)高于發(fā)熱器最高表面幾毫米，但不能超過規(guī)定的最高水位線。不可用電水壺煮帶酸、堿、鹽成分的東西，以免壺體和發(fā)熱器遭到腐蝕。而且還要經(jīng)常除去電加熱器上的水垢或其他污漬，否則會影響電熱器的熱效率和使用壽命。電水壺不用時，要放在干燥處，以免受潮而降低安全性能。下面介紹一些使用注意事項。

【1】注水入壺內(nèi)，先把電源線與壺體連接好，再將另一端插入電源插座，即可加熱。對附帶有開關(guān)的或自動式電水壺，應(yīng)拔下開關(guān)，使水壺接通電源。要注意，不要先接通電源后再裝水，否則會燒壞發(fā)熱器或因此引起危險事故。

【2】注水應(yīng)不超過最高水位線，以免液體沸騰時溢出水壺外。使用普通電水壺，注水不宜過少，否則很快會燒干，若電熱管露出水面空燒，則很容易燒壞。

【3】電水壺的額定功率一般都較大，電源插頭、插座、電源線的容量應(yīng)選擇適當(dāng)，宜在10-15安培以上，并應(yīng)獨立使用，以確保安全。

【4】要經(jīng)常保持電水壺的電源插頭、插座、電源線和自動開關(guān)裝置等的干燥和清潔，不應(yīng)用水淋灑沖洗，以免因潮濕而損害電氣絕緣，引起故障和漏電。

【5】用剛剛沸騰后仍接通電源的電水壺沖水或沖飲料容易引起危害。應(yīng)先把插頭拔下，切斷電源再取用開水，以保安全。

【6】電水壺每次燒過牛奶、咖啡之類，可能在電熱管上附上一層殘渣污物，每次用完后應(yīng)仔細(xì)清刷干凈。使用日久，壺內(nèi)或電熱管表面會附著些水垢或其它污物，應(yīng)定時檢查并清理干凈。自動電水壺清潔時不宜浸入水中，以免影響自動開關(guān)的電氣絕緣。