關(guān)于包餃子作文（一）

　　我干什么活都很麻利，尤其是做飯，可有一樣，我想快也快不起來，那就是包餃子。其實(shí)不論是和面還是搟皮我都不在話下，就是那最后一道工序——包，我卻怎么也快不起來，沒辦法，和父母學(xué)包的餃子是比較傳統(tǒng)的那種樣式，這種餃子雖然看起來很好看，一個(gè)個(gè)餃子就像一頭頭小胖豬般可愛，但本身的包法耗時(shí)長。

　　毫不謙虛地說，我包的餃子又精致又漂亮，我曾想，要是餃子也選美，估計(jì)我的餃子能得冠軍呢！

　　每每不知道做什么吃時(shí)，我就提倡大家吃餃子，而我就要包餃子，可是一般這活也都是我一人來干，所以我總想加快速度早些搞定，但這種包法很顯然快不了。怎么辦？我就想包成飯店里常見的那種餃子，原來我和媽媽的同事也曾學(xué)過這種包法，其實(shí)很簡單，中間捏一下，然后兩手大拇指和食指用力一擠就成，但我不熟練，包出來的樣子又不好看，所以很少嘗試這種包法。但今天晚上，我必須提高速度，因?yàn)槲茵I了。算了，不講究餃子的外形了，包吧，能吃就行。

　　這樣一想，就轉(zhuǎn)換了包法，剛開始不熟練，速度也不行，包出來的餃子很難看，可包著包著不僅速度上去了，餃子也漂亮了許多，餃子擺在那，就像一個(gè)個(gè)展翅欲飛的小燕，一點(diǎn)也不比我原來包的餃子丑，我高興萬分，這是不是“退一步海闊天空”呢？

　　有時(shí)候，我們習(xí)慣了一種做法，就很少去嘗試另一種做法，其實(shí)任何一種習(xí)慣都是可以改變的，只是我們不肯無端地去嘗試，因?yàn)樽约涸��?jīng)的習(xí)慣被認(rèn)為是多么完美，可真正的完美應(yīng)是從多角度來衡量的，就像這餃子不能單看外形，還要看包它的速度一樣。

　　關(guān)于包餃子作文（二）

　　到了周六下午，兒子在家和往常一樣鬧著看動(dòng)畫片兒。我心想為何不讓兒子和我一起動(dòng)手幫忙包餃子呢。這樣既可以解決了他的晚飯問題，又可以讓他參與其中少看些動(dòng)畫片兒，一舉兩得。當(dāng)我提出這個(gè)建議時(shí)，兒子很高興，爽快的答應(yīng)了。

　　我開始做準(zhǔn)備工作，調(diào)餡子，和面。此時(shí)，兒子根本沒心思看動(dòng)畫片兒，焦急的跑到廚房看了又看。我告訴他包餃子之前先要把手洗干凈。兒子很聽話，小手打了香皂，洗了又洗，洗的可干凈了，只等包呢。媽媽，你怎么回事呀？怎么那么慢哪？我要等多久呀？你怎么還沒弄好呀？在兒子一次又一次的催促聲中，我也加快了速度，本來這次活動(dòng)就沒在計(jì)劃之中。經(jīng)過一陣努力，所有的工作準(zhǔn)備就緒。兒子也有模有樣的坐在了桌子旁。我先給他圍了一個(gè)大圍裙，以免面粉飛的渾身都是，兒子很理解，很聽話的帶上了大圍裙。我先在面板上揉面，用刀把面團(tuán)兒切成小塊兒，教兒子用手心摁成小圓形，兒子專心地操作。你別說，還很投入呢！該搟面片兒了，我先做示范，兒子學(xué)得很認(rèn)真。他迫不及待的要搟，盡管他很用心，但是水平有限。他激動(dòng)告訴我：“媽媽，你看，我搟的大鴨梨�！蓖�！兒子的作品出來了，的確像個(gè)大鴨梨，面片兒搟的扁扁的，長長的，一邊大一邊小�！安诲e(cuò)不錯(cuò)，兒子，先搟成長的，再把它橫著放，搟成圓的”。我再次做示范。兒子按我的講解，繼續(xù)操作�！皨寢�，你看，像個(gè)大芒果�！庇忠粋�(gè)芒果在他手里誕生了。我心想，就這就行，貴在參與嗎，沒有壞哪有好啊。兒子看我包餃子，又嚷著要包餃子。我索性把包餃子的全過程都傳授給他吧。兒子包起來。為了降低他的難度，我故意把餡兒給他放的特別少，但兒子發(fā)現(xiàn)我包的餃子餡兒多時(shí)很不樂意。也要求多放點(diǎn)兒餡兒。以他的水平，餡兒都流到皮兒外面了。不過我心里特別高興，兒子能堅(jiān)持這么長時(shí)間，興致一直這么高很不容易！現(xiàn)在家里多是獨(dú)生子女，父母做什么事情都是親力親為，為何不讓兒女為我們分憂呢？不要擔(dān)心他們做不好，很多時(shí)候是我們剝奪了孩子能做好的權(quán)利，相信自己的孩子只要多給他們機(jī)會(huì)鍛煉，他一定能做到最好的。

　　我和兒子包的餃子，有一部分可以下到水里，而有一部分只能放到鍋里蒸了。下餃子的時(shí)候，我讓兒子搬來小板凳站在灶臺(tái)旁幫我下餃子，兒子看到滾開的熱水，有點(diǎn)害怕。我鼓勵(lì)他：“沒關(guān)系的，兒子，輕輕的順著鍋邊兒下餃子，不要往鍋里扔，那樣很危險(xiǎn)，熱水濺起來會(huì)燒到你的，媽媽不在旁邊自己不能做。”兒子的膽怯慢慢兒消失了，很快餃子下好了�！皟鹤�，下面的任務(wù)是你把我們做好的餃子都吃掉，能做到嗎？”兒子欣然接受。果然，那天兒子吃了很多餃子。

　　其實(shí)，兒子是包不出太好的餃子的，但讓兒子參與其中，讓他明白，他天天吃到的看似簡單的飯菜，里面蘊(yùn)含著爸爸媽媽媽的辛苦和愛！

　　關(guān)于包餃子作文（三）

　　寒假里有很多快樂的事，最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　那是在大年三十的晚上，爸爸媽媽正在為年夜飯做準(zhǔn)備，也就是正在包餃子，爸爸負(fù)責(zé)搟皮。不愧是爸爸，搟出來的面皮又薄又圓，活像一張笑盈盈的小臉蛋看著爸爸；再看媽媽，用勺子挖了一大塊餡兒，放進(jìn)皮兒里，但是餡兒并沒有露出來，而是把皮兒撐得滿滿的，好像再差一點(diǎn)就到達(dá)極限了。我看得入了神，心想，媽媽是怎樣把握得這樣精準(zhǔn)呢？

　　我仔細(xì)觀察，才發(fā)現(xiàn)媽媽包餃子不露餡的秘訣：先放進(jìn)去一大把餡兒后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，然后輕輕地把邊一捏，確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。(www.lotusphilosophies.com)媽媽的捏法很特別，總是會(huì)捏出一些小花邊，十分美觀。餃子好像也很聽媽媽的話，總是像一位位士兵，英姿颯爽站在面板上。

　　看著忙得不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”，于是我對爸爸媽媽說：“咱們一起來干吧�！卑职謰寢尪寂e手贊同，爸爸還說：“正愁沒個(gè)幫手呢！兒子一來，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候，還沒有完全掌握要領(lǐng)，雖然只加了一點(diǎn)餡兒，可還是露了出來，于是媽媽告訴我，你放的餡兒有點(diǎn)偏左，所以會(huì)露出來，你應(yīng)該……，媽媽又教了我好大一會(huì)兒，有經(jīng)我仔細(xì)觀察，終于可以和媽媽包得一樣好了，這時(shí)，爸爸向媽媽使了一個(gè)眼色，于是爸爸媽媽異口同聲地說：“我們累了，你自己包吧！”

　　我其實(shí)早就想自己做一次飯了，但我卻并沒有急于表現(xiàn)，只是平淡地“哦”了一聲，而心里卻是喜上眉梢，心花怒放了。爸爸媽媽片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，頓時(shí)有了頂梁柱的感覺，那天晚上吃的餃子感覺格外香。

　　通過這件事使我有了責(zé)任感，也讓我明白了以后要對家庭以及社會(huì)做出貢獻(xiàn)。