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江西春節(jié)有什么風(fēng)俗
一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)就要到來了，各地人們陸續(xù)開始計劃和準備春節(jié)期間的諸事項，那么江西春節(jié)有什么風(fēng)俗呢？一起來看看小編的分享吧！
江西春節(jié)的風(fēng)俗
除夕“閉門生財開門大吉”，年夜飯“四盤二碗”有講究
除夕夜準備的晚餐，俗稱“年夜飯”，江西有的地方叫做“團年飯”、“合家歡”、“分歲酒”、“守歲酒”、“辭歲酒”。每年吃年夜飯的時候，家家戶戶都要把大門關(guān)起來，不能大聲說話，不能敲擊碗筷，吃完年夜飯后，再打開大門，這叫做“閉門生財，開門大吉�！�
南昌人大年三十的年夜飯，吃的是“四盤二碗”。這四盤是：紅燒魚，象征著年年有余；豆腐條燒雞，條取意黃金條，雞意指鳳凰，取意吉祥、富貴；炒節(jié)節(jié)高，即炒冬筍，喻意來年步步高升；炒青菜，指清清吉吉、平平安安。二碗則分別是牛肉炒米粉，牛象征力量，米粉同白須，寓意老人延年益壽；炒年糕，求來年官運亨通、升官發(fā)財。
正月初一拜大年，不許睡懶覺
江西人過年，除了年夜飯，早餐也是非常講究的。為了新年有個好兆頭，大人小孩在大年初一都不允許睡懶覺。不管除夕夜玩得多晚，大年初一早上6點多都得起床，7點多一家子要坐一起吃新年早餐。這頓早餐一般吃的是“素餐”，以青菜豆腐為主，以示新的一年清清吉吉，富貴有余。
正月初一，是農(nóng)歷新年的第一天。這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”；這一天主要的民俗活動有拜年、放鞭炮、貼春聯(lián)、給壓歲錢。
大年初二回娘家，“伴手”禮一定要雙數(shù)
“大年初一起五更，大年初二日頭紅�！边^了大年初一，人們就不再講究“早”字了。這一天，出嫁的女兒會帶著丈夫及兒女回娘家拜年，所以俗稱“迎婿日”。這天，回娘家的女兒不能空手，必須攜帶一些禮品和紅包，名為“帶手”或“伴手”，且必須是雙數(shù)。孩子們都會提著鯉魚燈去討個好彩頭，他們還能得到外公外婆的“壓勝錢”。
初三晚上早休息，初四“扔窮”迎“灶神”
正月初三稱為“小年朝”，也稱為“赤狗日”。傳說“赤狗”是“熛怒之神”，不宜外出。民間亦傳說初三晚上是“老鼠娶親”的日子，所以一般人家都早早熄燈睡覺。
大年初四，又稱為羊日，是民間恭迎灶神回民間的日子。這一天全家在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴。清掃室內(nèi)，把垃圾收集起來堆到一處，這也是漢族民俗中說的“扔窮”。
這天也是江西客家人探親訪友最熱鬧的日子�？图胰藢Α八摹辈o禁忌，“四”被視為很吉利的數(shù)字，因為“四”是兩個“雙”合成的，初四出門也被看成“走四方”的好意頭。
初五“破五接財神”，初六扔垃圾“送窮神”
正月初五，俗稱“破五節(jié)”。江西民間傳說正月初五是財神的生日，所以過了初一，接下來最重要的活動就是接財神。在財神生日到來的前一天晚上，也就是正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜。正月初五，迎接財神之日，也是各商店開市之時�！�
“下田備春耕，窮氣送出門�！钡搅舜竽瓿趿抑械膵D女要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，謂之“送窮”，門上的掛箋也可摘下來同時扔出去，叫做送窮神，反映了老百姓送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的愿望。
南昌春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)：我們南昌人說：過了二十四，天天都是年（南昌話）。是因為秦始皇征集民夫修萬里長城，南昌籍民夫在臘月二十四日后才陸續(xù)回家，家人均以親人抵家團圓的時間為“過年”。所以，南昌人過年的日子不同、時辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是過年的，有的早上過年，有的是中年、晚上過年。
拜年：正月初一，幼輩依次向尊長拜年，尊長又率幼輩向左右鄰居賀年。南昌有句俗話：（南昌話）初一的崽，初二個郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有專為亡親祭拜的。
換茶：是“換財”的意思，就是大家都發(fā)財。用厚毛紙外加一層白紙包裹糕點。上貼一片紅紙，送來送去。只需一件，只需一件，只圖形式，不重內(nèi)容。
上七大似年：南昌人重視上七，這天要好好地吃一頓，還要吃“糊羹”。象征步步高，這天一般舉行隆重的敬神活動。
元宵節(jié)：（南昌話）“過了元宵罷了燈”，過了元宵，年事活動就基本結(jié)束了，（南昌話）“三十晚上的火、元宵的燈”，元宵觀花燈、�；�、猜燈謎，異常熱鬧。
宜春春節(jié)習(xí)俗
年三十的晚上吃過團圓飯以后，一般來說戶主和成年人都不睡，大家圍在火盆旁一邊喝著茶，嗑著瓜子，一邊總結(jié)過去一年的得失，籌劃來年的生產(chǎn)生活，這樣一直坐到天明。此俗為辭舊迎新。正月初一凌晨開門，叫“開財門”，每家每戶對此極為慎重，至初一凌晨，戶主首先洗臉，著好衣冠，先向祖宗神位擺供品，點燃香燭，燒紙錢，之后在鞭炮聲中大開門戶，念叨“恭喜發(fā)財”，有的村民開門后，還出門向大利方向燒香作揖、敬天地，這叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消災(zāi)避禍，大吉大利�；匚莺蟀葑媲笊�，祈求祖神保佑全家人平安，生財發(fā)福。今“出方”拜天地之俗已廢，初一開財門習(xí)俗沿襲不衰。
跳儺
跳儺是有嚴格的時間限定的，一般是農(nóng)歷正月初一到十六，初一叫“起儺”，十六叫“搜儺”�！捌饍敝�，儺班開始四處巡回，十六日回村“搜儺”，“搜儺”儀式極其熱烈隆重，四鄰八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們在這一天夜晚往往都要趕到石郵村自己的親戚家中來，村里往往也要擺上幾桌到幾十桌。集中招待一些來此地觀儺的“上面人”。
儺是中國一種古老的精神逐鬼，祈福免災(zāi)的文化現(xiàn)象。儺文化包括儺廟、儺神面具、儺舞、儺戲、儺符、儺服飾、儺兵器等組成的一個復(fù)雜整體，包含人類學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)、宗教學(xué)、戲劇學(xué)等許多方面的內(nèi)容。
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