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中秋節(jié)吃月餅的故事
中秋節(jié)吃月餅是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。又圓又甜的月餅,承載了一代又一代人甜蜜而美好的記憶。中秋節(jié)吃月餅有著諸多的故事。你知道中秋節(jié)吃月餅的故事嗎?不知道的朋友,下面一起來看看中秋節(jié)吃月餅的故事介紹。
中秋節(jié)吃月餅
月餅,或叫中秋餅,是東亞各地的中秋節(jié)食品,越南稱為餅中秋(Bánh trung thu)。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始,北宋之時(shí),月餅被稱為“宮餅”,在宮廷內(nèi)流行,也流傳到民間,俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。后來演變成圓形,寓意團(tuán)圓美好。月餅最初為形如滿月的餅,外觀為圓形,表示團(tuán)圓之意,后來也有方形或其他形狀。中秋節(jié)吃月餅,和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。
中秋節(jié)吃月餅的故事
一說始于唐朝。
唐高祖年間,北方匈奴連年侵犯邊疆,大將李靖率兵出征勝利后,于中秋節(jié)凱旋。為慶祝勝利,長安城內(nèi)外鳴炮奏樂,狂歡通宵。當(dāng)時(shí)有個(gè)來中后,于中秋節(jié)凱旋。為慶祝勝利,長安城內(nèi)外鳴炮奏樂,狂歡通宵。當(dāng)時(shí)有個(gè)來中國經(jīng)商的吐蕃人給皇上獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過裝飾華麗的餅盒取出圓餅,分與文武群臣共食。于是,中秋吃月餅就從此流傳開來了。
一說始于宋朝。
每逢中秋之夜,人們均登高樓、爬高山,待月亮升起時(shí)開始進(jìn)行祭月活動(dòng),所用供品有月餅、瓜果、雞冠花之類,但以月餅為主。宋代詩人蘇東坡詩云:“小餅如嚼月,中有酥和飴。”那時(shí)的月餅與現(xiàn)在的月餅已很相似了。
一說始于元朝。
元世祖忽必烈滅了南宋,統(tǒng)治了全國,仍對勞動(dòng)人民進(jìn)行壓迫和剝削。人民為了反抗他,利用互贈(zèng)月餅的形式在餅中夾藏字條傳遞信息,約定在八月十五日晚上共同起義。明朝成立以后明太祖朱元璋為紀(jì)念這一壯舉,便下令在每年中秋這天吃月餅。
一說始于清朝。
有一年,清朝皇帝乾隆下江南,游到杭州正值中秋,有人獻(xiàn)上甜餅,得到乾隆的稱贊。從此,甜餅成了月餅,每到中秋節(jié),便形成了現(xiàn)在的吃月餅習(xí)俗。
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