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童年時(shí)代吃過的野果(菜)

學(xué)人智庫 時(shí)間:2018-02-10 我要投稿
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璇子在朋友的空間里看到的,好激動(dòng)啊。真的是只有童年吃過的,山里才有的啊。有好些現(xiàn)在都已經(jīng)銷聲匿跡了。原來這些果子叫樹草莓和懸鉤子,烏稔果和赤楠(豆柒芥) ^_^,真的長見識了哦!

  

  懷念我的童年生活!

1.樹草莓

是不是很誘人,紅彤彤

2.俗稱“蛇拋”

3、很想吃吧,在我們那里這個(gè)叫“拋拋”,味道很棒哦!

  學(xué)名】懸鉤子

  【別名】覆盆子、刺泡、托盤。

  落葉灌木、生在向陽山坡、路邊、林邊及灌叢中,不適合在水充足的地方。一般4月就開始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果實(shí)為聚合果,由多數(shù)小核果聚合而成,呈圓錐形,酸酸甜甜,紅色的是熟了,可以吃,有青色的(沒有成熟,不能吃有點(diǎn)苦),黃色的(半成熟)。全身都是長著刺,摘的時(shí)候要小心。(一群亡命之徒一下子把果實(shí)都摘走了)

4.赤楠(豆柒芥)

5.烏稔果

6.多哥

7.杜鵑(映山紅)

8.野獼猴桃

9.野板栗

10.櫻子,薔薇科,(兩廣常見)。

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11,山刺果

這是它的花,未成熟開花時(shí)這樣的,還是蠻漂亮的。

這是成熟后,所結(jié)的的果,吃的時(shí)候要去掉刺喔!

12.蕨菜

13.黃花菜

萱草,又叫黃花菜,百合科的。鄉(xiāng)間的小溪旁邊經(jīng)?梢钥吹剑『苊利惖囊环N植物,還可以吃呢!炒了吃,或者做湯,或者和蛋一起煎... 不過我沒吃過

  

有一句歇后語:等你····黃花菜都涼了,不知道是不是指的這個(gè)。我有種過,很少吃它,覺得很漂亮。

14.酒子

15.鼠曲草

16.桑葚(小時(shí)養(yǎng)蠶玩,這東西我常吃喔;味道超級棒!)

 名稱】桑椹

 【別名】桑實(shí)、烏椹、文武實(shí)、黑椹、桑棗、桑椹子

 落葉喬木,喜光,對氣候、土壤適應(yīng)性都很強(qiáng),花期4月;果熟5-7月。桑椹沒有成熟之前是青色的,又苦又澀,顏色越深,就越甜,由紅變紫,最后變黑,本品為聚花果,由多數(shù)小瘦果集合而成,形狀像毛毛蟲。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千萬不要只顧著吃,讓汁水弄到衣服上了,那可是超級難洗的,回去等著讓老媽批評吧!

  

16。拐棗

 【學(xué)名】拐棗

 【別名】萬壽果、萬韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、枸

  枳椇樹,落葉喬木,它喜歡陽光,多生長在海拔1000米以下的溝谷、溪邊、路旁或較潮濕的山坡丘陵。常與其它常綠、落葉闊葉樹種混生。,我們吃的拐棗并非它的果實(shí),而是它肥厚的果柄。果柄膨大為肉質(zhì),肥大,曲扭(像雞爪),黃褐色或青黃色,味甜,稍帶澀味,酒香撲鼻。拐棗“果實(shí)”在“霜降”前后成熟,經(jīng)霜后的拐棗“果實(shí)”,肉質(zhì)鮮嫩,甘甜如飴,澀味消失,令人回味無窮。(有個(gè)從沒吃過的人想象著這拐棗怎樣長的,是不是整棵樹都是枝呢,然后,一群人可以“圍著把整棵樹吃掉”,汗~~)

上面就是我們南方,常見的野菜、野果;當(dāng)然這只是一小部分,其中里面有些東西在兩廣及福建比較常見,大部分我想在兩湖,皖、贛、滇,川、浙都會(huì)見到的!謹(jǐn)以此文,回味我童年的生活!

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